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物质发生了什么变化
教科版六年级科学下册
物质之间相互混合,会发生变化吗?
黄豆
沙
混合
混合中,黄豆发生变化了吗?沙发生变化了吗?
这一过程中黄豆与沙的原有属性没有改变,我们可以说它们本质没变。
可以证明吗?
分离后,黄豆与沙的原有属性变了没有?
物质之间相互混合,会发生变化吗?
加热白糖
加热白糖变化记录表
还观察到其它现象吗:
白糖的根本属性变化了吗?从哪发现的?
白糖
状态
颜色
形状
气味
味道
固态
白色、半透明
小正方体颗粒
无
甜
加热前
预测
加热后
液态、糖浆
红、棕
无
香甜
甜
液—固
红、棕—黑
无固定形状
香甜—焦糊
苦
烟、燃烧
混合黄豆与沙
加热白糖
没有明显现象
本质未发生改变
有明显现象
本质发生改变
没有新物质产生
有新物质产生
没有新物质产生
物理变化
有新物质产生
化学变化
物理变化
化学变化
只改变了物质的状态、形状大小等,没有产生新的不同于原来的物质的变化。
有新物质生成的变化。
加热白糖是什么变化?
除了化学变化,还有其它变化吗?
化学变化发生时可能会伴随发生物理变化。
你还知道哪些变化是物理变化或化学变化吗?
实验时请注意:
酒精灯灯芯不要拔太高,以免火焰太大,造成危险。
熄灭酒精灯时请用灯帽,不要用口吹。
放置白糖不要过多,一汤勺的一半为最佳。
加热时请拿汤勺尾端。
加热时请使用酒精灯外焰。
实验时请注意分工合作,并及时记录。
如看到未曾见过的现象,请不要过于惊讶,保持实验时的课堂纪律。