物态变化[下学期]

(共38张PPT)
▲4．熔化和凝固
①识别熔化和凝固
②绘制晶体熔化图线
③描述晶体熔化和凝固过程中的特点
④知道晶体与非晶体的主要区别
⑤知道熔点、凝固点的含义，知道冰的熔点为O℃
a
b
a
a
a
物态变化：
物质的固态、液态、气态之间的相互转化叫做物态变化。
1、熔化和凝固
①熔化：物质从 变成 的现象叫做熔化。
固态
液态
②凝固：物质从 变成 的现象叫做凝固。
液态
固态
图示实验装置是用来观察＿＿
现象的，这一现象是指物质从
＿＿态变成 ＿＿态的过程。与之相反的物态变化叫做 ＿＿＿。
试管中的海波在熔化过程中温度保持48℃，这个温度叫做海波的＿＿＿，我们把具有这种性质的固体叫做＿＿＿，不具有这种性质的固体叫做＿＿＿。
俗语：“下雪不冷，化雪冷”说明了熔化＿＿热，北方冬天菜窖放几桶水，就可以利用水凝固 ＿＿热，使窖内温度不致太低，菜不致冻。
熔化
固
液
凝固
熔点
晶体
非晶体
吸
放
③晶体和非晶体：
结论： 晶体有一定的熔化﹙凝固﹚温度。叫做熔点
﹙凝固点﹚，而非晶体没有。
④晶体在熔化时 热量，温度 ；非晶体
熔化时 热量，温度 。
吸收
不变
吸收
升高
问题思考：
如北方的冬天，气温常在0℃以下，菜窖里放几桶水就可以防止蔬菜冻坏，这是为什么？
提示：温度在0℃以下，桶里的水会发生什么物态变化？发生这种物态变化需要什么条件？
2、汽化和液化
﹙1﹚汽化：
物质从液态变成气态的现象叫汽化。
汽化有两种方式：
蒸发和沸腾
①蒸发：
A、定义：只在液体表面发生的汽化现象叫蒸发；
B、特点：蒸发可在任何温度下进行；蒸发只在液体表面进行；蒸发是缓慢进行的；液体蒸发时吸收热量，有致冷作用。
C、影响蒸发快慢的因素：
蒸发是液体在任何温度下都能发生、并且只在液体表面发生的汽化现象。
哪些因素能够影响液体蒸发的快慢？
探索：与液体的温度有没有关系？
与液体的表面积有没有关系？
与液体表面上的空气流动有没有关系？
要加快液体的蒸发，可以提高液体的温度，增大液体的表面积，加快液体表面上的空气流动。
②沸腾：
A、定义：在液体的表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。
a.沸腾在一定的温度下发生，这个温度叫做液体的沸点；
b.沸腾在液体表面和内部同时发生的剧烈汽化现象；
d.在相同的压强下，不同的液体沸点不同，沸点随液面上的气压变化而变化。
B、特点：
c.液体沸腾时吸收热量，但温度保持不变；
方式
异 同
蒸 发
沸 腾
相 同 点
都 是 汽 化 现 象
都 要 吸 热
不
同
点
发生地点不同
只在液体表面进行
在液体表面和内部同时进行
温度条件不同
在任何温度下都能进行
在一定温度（沸点）下才能进行
剧烈程度不同
平和的汽化现象
剧烈的汽化现象
吸热对象
可从外界或自身吸热
必须从外界吸热
1．湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是
水的______过程，它是物态变化中的______
现象的一种，它可以在______温度下进行．
2．人从游泳池上岸被风一吹感到特别凉快，这是由于______ 的原因，一杯40℃的酒精，
打开盖子酒精不断蒸发，余下的酒精温度______40℃（填：高于、低于或等于）．
蒸发 A组
蒸发
汽化
任意
蒸发吸热
低于
3．夏天扇扇子感到凉爽，这是因为 [ ]
A．扇来的风是凉的
B．扇来的风把身上的热吹掉了
C．扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热
D．扇风能使空气温度降低
C
4．下列陈述中与液体的蒸发快慢没有关系的是[ ]
A．液体的温度越高，蒸发得越快
B.液体的质量越多，蒸发得越快
C．液体的表面积越大，蒸发得越快
D．液体表面上的空气流动越快，蒸发得越快
B
5．夏天游泳时，在水里不觉得冷，上了岸觉得冷，这是因为 [ ]
A．水的温度高，空气的温度低
B．空气比水容易传导热量
C．人体表面的水分蒸发要吸收热量
D．以上都不对
C
6．夏天用电风扇吹，人会感到凉快，这是因为[ ]
A．电风扇吹出的风能产生冷气
B．电风扇吹出的风能降低空气的温度
C．电风扇吹出的风能吸收人体的热量
D．电风扇吹出的风能加速人体表面水分的蒸发
D
﹙2﹚液化：
物质从气态变成液态的现象叫做液化。
①液化的方法有：
降低温度和压缩体积；
②液化时要放出热量。
思考：生活中发现被100℃的水蒸气烫伤要比100℃的
沸水烫伤更严重，这是为什么？
〔提示：因为100℃的水蒸气液化成100℃的水时还要放出大量的热。〕
3、升华和凝华
﹙1﹚升华：
物质从固态直接变成气态的现象叫做升华，
升华时要吸收热量。
﹙2﹚凝华：
物质从气态直接变成固态的现象叫做凝华，
凝华时要放出热量。
例：用久了的灯泡灯丝会变细且灯泡壁变黑是什么
原因？
思考：
试解释“下雪不冷，化雪冷”
这句谚语中的科学道理。
〔提示：水蒸气遇冷时凝华为雪时向空气放热，雪熔化
时从空气中吸热。〕
三、小结：
热现象
温 度
物态变化
液气互变
固液互变
固气互变
熔化
凝固
晶体和
非晶体
汽化
液化
蒸发
沸腾
降低温度
加压液化
升华
凝华
四、练习：
﹙1﹚物质三态相互转化及其吸热、放热如图所示：
气 态
固 态
液 态
﹙ ﹚ ﹙ ﹚
﹙ ﹚ ﹙ ﹚
﹙2﹚现有质量相等的0℃的水和0℃的冰，要使热的物体冷
　　却，使用﹙ ﹚。
A、0℃的水效果好
B、0℃的冰效果好
C、两者效果一样
B
﹙3﹚下列几种说法，哪一种说法是正确的﹙ ﹚。
A、气温低于0 ℃时，晾在屋外的冰冻的衣服也会变干，是因
为蒸发的缘故；
B、物体吸收热量，温度一定升高；
C、液体表面的气压减小时，液体的沸点降低。
C
﹙4﹚试说明下列现象属于哪一种物态变化？
①寒冷的冬天，窗户上会形成“冰花” 。﹙ ﹚
凝华
②樟脑球放一段时间会变小。 ﹙ ﹚
升华
③夏天，自来水管“出汗”。　　　　　﹙　　　﹚
液化
1.如图所示，正确描述水沸腾的是（ ）

A B C D
2.如图，甲、乙两玻璃板上分别滴一滴水，用酒精灯给乙玻璃板加热，则乙玻璃上的水滴很快消失，而甲玻璃板上的水滴几乎看不出变化，这一现象说明_____________________，举出一件日常生活中利用这一规律的例子___________.

甲 乙
3.甲．乙两盆水里都有冰块，甲盆里的冰块多些，乙盆里的冰块少些，现将甲盆放在阳光下，乙盆放在背阴处，在两盆里的冰块都还未完全熔化时 （ ）
A甲盆水的温度比乙盆的高
B乙盆水的温度比甲盆的高
C两盆水的温度相同
D无法判断两盆水的温度的高低
4.取两支同样的温度计，其中一支用浸有酒精的棉花包住了玻璃泡，将它们放在同一环境中，则 （ ）
A包有棉花的温度计示数大
B包有棉花的温度计示数小
C两支温度计的示数一样
D无法确定
5.如图所示，试管中盛有水，放在有水的烧杯中。用酒精灯充分加热。问试管中的水和烧杯中水能沸腾吗？为什么？

6．水沸腾时的现象如图所示。下列对水中的气泡在上升至水面前的说法，正确的是( )
(A)温度保持不变
(B)所受浮力保持不变
(C)所受合力始终为零
(D)所受压强越来越大
7.小明与小芳同学为了研究泡沫塑料和棉絮的保温性能好坏，两人设计并做了一个实验：他们用这两种材料分别包着装有热水的密闭烧瓶，让它们自然冷却，利用温度计和计时器定时测量两烧瓶中的水温随时间变化的情况．
(1)为保证实验的准确性，实验前除了取大小、厚度相同的泡沫塑料和棉絮外，还应考虑影响水温变化的其他因素，即保持烧瓶相同、水的初温相同、环境因素相同和 相同．
(2)按照计划操作，小明与小芳同学把实验测得的时间和温度数据填在下列表格中：
时间
t／min
O
10
20
30
40

150
180
泡沫塑料组水温
T1／℃
80
64
55
50
41

2l
20
棉絮组水温
T2／℃
80
56
43
32
28

20
20
分析上表数据可知：他们实验时的室内温度是 ℃．经过40 min后，泡沫塑料包的烧瓶水温降低了 ℃；而棉絮包的烧瓶水温降低了 ℃．由此可以得出的实验结论是：
(3)除了采用相同时间内观察水降低的温度来比较这两种材料的保温性能外，根据上表数据你还可以采用 方法来比较这两种材料的保温性能．