课件12张PPT。动 物 的 食 物 与 摄 食第一课时海城中学:王丰雷科学探究问题:食物中是否真的含有能量?猜想:食物中含有能量.设计方案:把食物放在酒精灯上点燃,看它是否燃烧放出热量.实验:结论:食物中含有能量.不同食物中所含的能量是否相同?问题:猜想:不同食物中所含的能量是不同的.设计方案:实验:结论:不同的食物中所含的能量是不同的.1.食物所释放能量的多少在该实验中是通过什么现象表现出来的?
2.在该实验中采用了什么科学方法?
3.在该实验中控制相同的量有哪些?
4.在该实验中哪个量在变?
5.你认为哪些步骤会使实验结果产生误差?
6.你们组对该实验方案的设计满意吗?你们组有什么更好的意见来改进完善该实验方案吗?试一试,我能行1、每克营养物质在体内氧化时所产生的能量叫热量价。2、每种食物所含的营养成分不同,它的热量价也各不相同。质量相同,比较所含的热量:
脂肪﹥蛋白质=糖类人体每天所需要的能量是不同的。1.人的年龄不同2.日常活动的激烈程度思考哪些食物所含的能量较高?为什么?动物油、植物油、肉类、油料作物的种子、核桃这节课我们学到了什么?再见