课件15张PPT。 物质的构成welcome1、构成甘蔗结构和功能的基本单位是什么?2、甘蔗汁来源于细胞中的哪个部分,它主要含有哪些物质?甘蔗探究活动一—— 观察蔗糖 (1)用放大镜观察一块方形蔗糖,你看到了什么?
(2)用放大镜观察碾碎的蔗糖,你又发现了什么?
(3)将碾碎的蔗糖倒入盛水的烧杯中,用玻璃棒不断搅拌,使糖迅速溶解,用放大镜观察糖水,你还能看到蔗糖吗? 蔗糖在水中消失了吗? 既然蔗糖还在水里,为 什么看不到了呢?蔗糖以一种更小的微粒溶解在水中了怎样证明?思考分子是构成物质的一种微粒。扫描隧道显微镜下看到的放大几百万倍的分子 1000 000 000 000 000 000 000 个水分子探究活动二 1、在玻璃管中先倒入水(近半),再倒入大酒精。标记总体积。
2、将玻璃管反复颠倒几次,使它们充分混合,观察总体积。
发现:水和酒精混合后的总体积 (大于、小于、等于)混合前的总体积 1、在量筒中先倒入绿豆,再倒入大米。记下绿豆和砂糖的总体积: 厘米3
2、将量筒反复摇晃几次,使它们充分混合,记下总体积: 厘米3
发现:大米和绿豆混合后的总体积 (大于、小于、等于)混合前的总体积分子之间有空隙讨 论举例说明是固体和液体分子之间的空隙大,还是气体分子之间的空隙大。
分子处于不停地运动之中
由于分子的运动而使物质从一处进入另一处的现象,叫做扩散。 1、比较气体、液体、固体扩散的快慢。
2、扩散现象除了能说明分子的运动之外,还能说明什么? 设计实验探究分子运动的快慢跟温度有关。
我是分子,
我~~~~
假如你是一个分子,你怎样向别人自我介绍呢?
1、物质的分子间有 ,气体容易压缩是因为其分子间的 ,液体、固体不易压缩是因为它们分子间的 。 2、从市场买回来的咸鱼太咸,有人说只要把咸鱼放在水中浸泡一段时间就会淡些。你认为可以吗? ,这一做法的根据是什么? 。 练习 下面是一位同学欲进行的实验,实验过程如下图所示。大玻璃容器内(密闭)的小烧杯B中的液体呈现红色。请回答:B烧杯中酚酞为什么变红?试解释其原因。(备注:氨水能使酚酞试液变红)
1、知识巩固:作业本P64第4节。2、课外探究:查找有关分子科学的资料。谢谢指导