(共16张PPT)
人教版生物七年级上册
第三单元
生物圈中的绿色植物
第四章
绿色植物是生物圈中有机物的制造者
为什么大多数植物都具有向阳性呢？
因为绿色植物在光照的条件下，能够利用简单的无机物合成复杂的有机物，不仅能够养活自己，还养活了地球上几乎所有的生物，是一个生产有机物的“天然工厂”。
实验：绿叶在光下制造有机物
目的要求
1.检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉。
2.探究光是不是绿色植物制造有机物不可缺少的条件。
材料用具
盆栽天竺葵，黑纸片，曲别针，酒精，碘液，大烧杯，小烧杯，培养皿，酒精灯，三脚架，石棉网，镊子，火柴，清水。
提出问题：
作出假设：
1.绿叶制造的有机物是淀粉。
2.光是绿叶制造有机物不可缺少的条件。
1、绿叶制造的有机物是淀粉吗？
2、光是绿叶制造有机物不可缺少的条件吗？
1、怎样验证制造的有机物是不是淀粉呢？
淀粉特性：遇碘变蓝
制定计划
2、怎样验证光是绿叶制造有机物不可缺少的条件呢？
设计对照实验
单一变量
变量：光照
设置对照
将叶片的一部分照光，部分遮光
重复多次
减小误差
将植物的多个叶片进行相同实验，并且分组重复相同的实验。
方法步骤
1.把盆栽的天竺葵放在黑暗处一昼夜。
2.用黑纸片把叶片的一部分从上下两面遮盖起来，然后移到阳光下照射。
3.几小时后，摘下叶片，去掉遮光的纸片。
4.把叶片放入盛有酒精的小烧杯中，隔水加热，使叶片含有的叶绿素溶解到酒精中，叶片变成黄白色。
5.取出叶片，用清水漂洗干净，放在培养皿中，向叶片滴加碘液。
6.稍停片刻，用清水冲掉碘液，观察叶片颜色发生了什么变化。
实施计划
得出结论
实验结果
见光部分变蓝
遮光部分未变蓝
绿叶见光部分变蓝，原因是产生了淀粉；遮光的部分未变蓝，原因是没有产生淀粉。
实验结论：
1.
绿色植物制造有机物的条件是光照；
2.
光合作用的产物是淀粉。
表达与交流
1.把盆栽的天竺葵放到黑暗处一昼夜的目的是什么？
为了让天竺葵在黑暗中把叶片中的淀粉全部转运和消耗，这样实验中用碘液检验的淀粉只能是叶片在实验过程中制造的，而不可能是叶片在实验前贮存的。
2、为什么要用黑纸把叶片一部分遮盖起来？
设置对照实验，看看叶片的见光部分和不见光部分是不是都能制造淀粉。
3、将叶片放入酒精中为什么一定要“水浴加热”？
将叶片放在酒精中水浴加热，是为了使叶片中叶绿素溶解到酒精中，叶片变成黄白色。酒精水浴加热是为了避免发生危险。
植物体只有叶片才能制造有机物吗？
有些绿色的茎，其中有些细胞有叶绿体，也能进行光合作用。叶绿体因含有叶绿素而呈现出绿色。绿色植物通过叶绿素捕获阳光，利用光提供的能量，在叶绿体中合成淀粉等有机物，并且把光能转变为化学能，储存在有机物中，这个过程就是人们常说的光合作用。
叶片是绿色植物制造有机物的主要器官
光合作用的场所是叶绿体
筛管
光合作用制造的有机物经筛管运输到植物体各处的细胞，为细胞的生命活动提供能量，并参与构建植物细胞，进而构成各种组织、器官，直至整个植物体。
有机物构建植物体
1、从细胞水平看，细胞的主要组成成分是有机物。
细胞壁
：主要成分是纤维素
细胞膜
：主要成分是蛋白质和脂质
细胞核
：主要成分是DNA
液泡
：溶液溶解多种有机物
细胞质
：溶液溶解多种有机物
2、从器官水平看，植物体的每一种器官的主要组成成分是有机物。
3、从个体水平来看，构成植物体的干重绝大部分是有机物，只有极少部分是无机盐。
（含糖类等有机物）
（含淀粉等有机物）
绿色植物制造的有机物养育了生物圈中的其他生物
绿色植物作为生物圈中的生产者，它们制造的有机物，不仅满足自身生长、发育、繁殖的需要，而且通过食物链、食物网，为生物圈中的其他生物提供了基本的食物来源，养育了生物圈中的其他生物。
课堂小结:
一、实验：绿叶在光下制造有机物
1.把盆栽的天竺葵放在黑暗处一昼夜。
2.用黑纸片把叶片的一部分从上下两面遮盖起来，然后移到阳光下照射。
3.几小时后，摘下叶片，去掉遮光的纸片。
4.把叶片放入盛有酒精的小烧杯中，水浴加热，使叶片含有的叶绿素溶解到酒精中，叶片变成黄白色。
5.取出叶片，用清水漂洗干净，放在培养皿中，向叶片滴加碘液。
6.稍停片刻，用清水冲掉碘液，观察叶片颜色发生了什么变化。
实验步骤
实验结果：叶片见光的部分变成了蓝色，用黑纸遮盖的部分未变蓝。
实验结论：光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件；淀粉是光合作用的产物。
二、有机物用来构建植物体
从细胞水平来看
从器官水平来看
从个体水平来看
三、绿色植物制造的有机物养育了生物圈中的其他生物
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人教版生物七年级上册《绿色植物是生物圈中有机物的制造者》学案
【学习目标】
阐明绿色植物通过光合作用制造有机物。
运用实验的方法检验绿叶在光下制造有机物。
概述绿色植物制造的有机物不仅用于构建植物体，而且养育了生物圈中的其他生物。
认同绿色植物制造有机物对生物圈的重要意义。
【重点难点】
运用实验的方法检验绿叶在光下制造有机物。
阐明光合作用的实质。
【新知探究】
探究任务一：绿叶在光下制造有机物
自主探究：阅读课本117页的相关内容，回答下列问题：
1、把盆栽的天竺葵放到黑暗处一昼夜的目的是什么？
2、这个实验是怎样设置对照实验的？变量是什么？
将叶片是怎样脱色的？脱色的目的是什么？
这个实验的现象是什么？从中得出什么结论？
合作交流：阅读课本118页相关内容，思考下列问题：
光合作用的主要器官，场所分别是什么？
光合作用的实质是什么？有机物是怎样运输到植物各处的？
探究任务二、有机物用来构建植物体
自主探究：阅读课本118-119页的相关内容，思考下列问题：从细胞水平、器官水平、个体水平来看，有机物是怎样用来构建植物体的？
合作交流：绿色植物制造的有机物是怎样养育了生物圈中的其他生物的？
【拓展提升】
光是绿色植物进行光合作用必不可少的条件。光对绿色植物的生活还有什么影响呢？你可以就“叶绿素的形成是否与光有关？”这个问题进行探究。请写出你的实验方法、实验步骤及预期结果。
附：参考答案
探究任务一：绿叶在光下制造有机物
自主探究：1、把盆栽的天竺葵放到黑暗处一昼夜，目的是让叶中的淀粉运走或耗尽。
2、设置对照实验，用黑纸片把叶片的一部分从上下两面遮盖起来，然后移到阳光下照射，这个实验的变量是光照。
3、脱色:把叶片放入盛有酒精的小烧杯中，隔水加热，使叶片含有的叶绿素溶解到酒精中，叶片变成黄白色。目的是：可排除绿色对颜色反应的干扰，这样使叶片的颜色变化明显，便于鉴定。
4、这个实验的现象是，叶片见光的部分变成了蓝色，用黑纸片遮盖的部分未变蓝。这个实验的结论是：淀粉是光合作用的产物，光照是绿色植物制造有机物不可缺少的条件。
合作交流：1、光合作用的主要器官是叶片，场所是叶绿体。
2、光合作用的实质是：绿色植物通过叶绿素捕获太阳光，利用光提供的能量，在叶绿体中合成淀粉等有机物，并且把光能转变成化学能，储存在有机物中。绿叶制造的有机物经叶脉、叶柄、茎中的筛管可运到植株各处。
探究任务二、有机物用来构建植物体
自主探究：从细胞水平来看，植物细胞的组成成分除了水和少量的无机盐以外，主要是有机物：细胞壁的主要成分--纤维素是有机物；细胞膜的主要成分—蛋白质和脂质是有机物；细胞核中的遗传物质DNA也是有机物。从器官水平来看，苹果、梨等果实含有丰富的糖类，黄豆和花生的种子中富含蛋白质和脂质，芝麻和向日葵的种子中含有较多的脂肪，有些植物的根和茎中也含有大量的有机物。从个体水平来看，构成植物体干重的绝大部分物质是有机物，只有极少部分是无机盐。
合作交流：绿色植物通过光合作用制造的有机物，不仅满足自身生长、发育、繁殖的需要，而且为生物圈中的其他生物提供了基本的食物来源。可以说，绿色植物既给其他生物提供了构建自身的材料，也给其他生物提供了生命活动的能量。
【拓展提升】实验材料：6盆绿色的小麦苗，黑色塑料袋。
实验方法：1、将6盆绿色的小麦苗分成甲、乙两组，每组3盆。
将甲组的3盆小麦苗用黑色塑料袋套上，乙组不套。
将两组的小麦苗都放到阳光下照射，几天后观察。
预期结果:用黑色塑料袋套住的小麦苗颜色变黄，不套黑色塑料袋的小麦苗颜色不变黄，依然是绿色。《绿色植物是生物圈中有机物的制造者》教案
一、教学目标：
知识目标：1．阐明绿色植物通过光合作用制造有机物。
2．概述绿色植物为所有生物提供食物和能量。
3．运用实验方法检验绿叶在光下制造淀粉。
能力目标：培养学生的观察、分析、概括、理解、表达、动手能力。
情感态度与价值观：1．培养学生关注自然、关注植物的情感，养成保护身边生物的意识。
2．激发学生学习生物的兴趣，有效地指导生活实践。
二、教学重点、难点:
重点：1．绿色植物在光下制造淀粉。
2．有机物对于生物圈的生物的重要意义。
难点：有机物对于生物圈的生物的重要意义。
三、教学准备：
盆栽的天竺葵、黑纸片、曲别针、酒精、碘液、小烧杯、大烧杯、培养皿、酒精灯、三脚架、石棉网、镊子、火柴、清水。课件，视频等。
四、教学过程：
学习内容
教师活动
学生活动
情境导入新课
导入：请同学们看三张图片，我们发现这些植物都向着阳光生长，为什么植物这么喜欢阳光呢？因为绿色植物在光照的条件下，能够利用简单的无机物合成复杂的有机物，不仅能够养活自己，还养活了地球上几乎所有的生物，是一个生产有机物的“天然工厂”。
初步认识阳光对植物的重要性，认识植物能够在光下进行光合作用合成有机物。
一、实验：绿叶在光下制造有机物
这个我们可以通过一个实验来验证：实验：绿叶在光下制造有机物。明确目的要求和材料用具。回忆探究实验的六大步：提出问题，作出假设，制定计划，实施计划，得出结论、表达和交流。
使学生养成用实验探究新知的理念。
提出问题
1、绿叶制造的有机物是淀粉吗？2、光是绿叶制造有机物不可缺少的条件吗？
根据实验目的提出问题
作出假设
1.绿叶制造的有机物是淀粉。2.光是绿叶制造有机物不可缺少的条件。
根据提出的问题作出假设，将提出的问题变成一个肯定句。
制定计划根据思考的问题设计实验步骤
制定计划前先思考两个问题：1、怎样验证制造的有机物是不是淀粉呢？2、怎样验证光是绿叶制造有机物不可缺少的条件呢？设计对照实验要确保变量唯一、设计对照，重复多次。明确实验步骤：把盆栽的天竺葵放在黑暗处一昼夜。用黑纸片把叶片的一部分从上下两面遮盖起来，然后移到阳光下照射。3.几小时后，摘下叶片，去掉遮光的纸片。4.把叶片放入盛有酒精的小烧杯中，隔水加热，使叶片含有的叶绿素溶解到酒精中，叶片变成黄白色。5.取出叶片，用清水漂洗干净，放在培养皿中，向叶片滴加碘液。6.稍停片刻，用清水冲掉碘液，观察叶片颜色发生了什么变化。
根据思路讨论怎样设计实验步骤。明确实验思路，设计实验步骤
实施计划
根据视频了解实验过程
根据视频明确整个实验过程
得出结论
实验结果：绿叶见光部分变蓝，原因是产生了淀粉；遮光的部分未变蓝，原因是没有产生淀粉。实验结论：1.
绿色植物制造有机物的条件是光照；2.
光合作用的产物是淀粉。
根据图片看到的实验结果，得出实验结论。
表达与交流
思考下列几个问题：1.把盆栽的天竺葵放到黑暗处一昼夜的目的是什么？2、为什么要用黑纸把叶片一部分遮盖起来？3、将叶片放入酒精中为什么一定要“水浴加热”
小组讨论，给出答案：1、为了让天竺葵在黑暗中把叶片中的淀粉全部转运和消耗，这样实验中用碘液检验的淀粉只能是叶片在实验过程中制造的，而不可能是叶片在实验前贮存的。2、设置对照实验，看看叶片的见光部分和不见光部分是不是都能制造淀粉。3、将叶片放在酒精中水浴加热，是为了使叶片中叶绿素溶解到酒精中，叶片变成黄白色。酒精水浴加热是为了避免发生危险。
植物进行光合作用的主要器官三、有机物是怎样运输到植物体的其他部位的。
叶片是绿色植物制造有机物的主要器官，些绿色的茎，其中有些细胞有叶绿体，也能进行光合作用。叶绿体因含有叶绿素而呈现出绿色。绿色植物通过叶绿素捕获阳光，利用光提供的能量，在叶绿体中合成淀粉等有机物，并且把光能转变为化学能，储存在有机物中，这个过程就是人们常说光合作用制造的有机物经筛管运输到植物体各处的细胞，为细胞的生命活动提供能量，并参与构建植物细胞，进而构成各种组织、器官，直至整个植物体。
明确绿色植物进行光合作用的主要器官，叶绿体是绿色植物进行光合作用的主要场所。熟悉前面所学内容，知道导管能够运输水和无机盐；而筛管是来运输有机物的，运输有机物的方向是由上向下。
四、有机物构建植物体
从细胞水平看，细胞的主要组成成分是有机物。从器官水平看，植物体的每一种器官的主要组成成分是有机物。3、从个体水平来看，构成植物体的干重绝大部分是有机物，只有极少部分是无机盐。
从细胞、器官和个体水平分析有机物来构建植物体。
五、绿色植物制造的有机物养育了生物圈中的其他生物
绿色植物作为生物圈中的生产者，它们制造的有机物，不仅满足自身生长、发育、繁殖的需要，而且通过食物链、食物网，为生物圈中的其他生物提供了基本的食物来源，养育了生物圈中的其他生物。
绿色植物是生物圈中有机物的最终来源。
课堂小结
总结本节课所学知识
根据知识网络，归纳总结。
板书设计：
实验：绿叶在光下制造有机物
实验步骤：
1.把盆栽的天竺葵放在黑暗处一昼夜。
2.用黑纸片把叶片的一部分从上下两面遮盖起来，然后移到阳光下照射。
3.几小时后，摘下叶片，去掉遮光的纸片。
4.把叶片放入盛有酒精的小烧杯中，水浴加热，使叶片含有的叶绿素溶解到酒精中，叶片变成黄白色。
5.取出叶片，用清水漂洗干净，放在培养皿中，向叶片滴加碘液。
6.稍停片刻，用清水冲掉碘液，观察叶片颜色发生了什么变
实验结果：叶片见光的部分变成了蓝色，用黑纸遮盖的部分未变蓝。
实验结论：光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件；淀粉是光合作用的产物。
二、有机物用来构建植物体
从细胞水平来看
从器官水平
从个体水平
三、绿色植物制造的有机物养育了生物圈中的其他生物《绿色植物是生物圈中有机物的制造者》当堂达标测试
一、选择题
1、在“绿叶在光下制造淀粉”的实验中，把叶片放在酒精中隔水加热，酒精的作用是（
）
A.溶解叶绿体
B.溶解叶绿素
C.溶解淀粉
D.溶解脂肪
2、在“绿叶在光下制造淀粉”的实验中，先将天竺葵放在黑暗处一昼夜，其目的是（
）
A.使叶片内原有的淀粉消耗掉
B.使叶片内的淀粉储存在叶绿体中
C.停止光合作用，使淀粉储存在叶肉细胞中
D.储备养料，准备进行光合作用
3、有些植物如桃树.杏树在春天开花时，叶子尚未长出，开花时期植株需要的能量可能来自
（
）A.春天植株从土壤中吸收的无机盐B.春天植株从土壤中吸收的有机物
C.花瓣利用太阳能进行的光合作用D.上一年贮存在植株体内的营养物质
4.光合作用过程是一个（
）
A.合成有机物，贮存能量的过程
B.分解有机物，贮存能量的过程
C.合成有机物，释放能量的过程
D.分解有机物，释放能量的过程
5、小明穿白裤子坐在草地上，不小心裤子沾上了绿色汁液，下列方法中最容易将绿色汁液洗去的是（
）A.自来水
B.酒精
C.肥皂水
D.沸水
6、在“绿叶在光下制造淀粉”的实验中，将天竺葵黑暗饥饿处理一昼夜后，用黑纸对叶片的一部分进行两面遮盖，光照一段时间，经酒精脱色处理后滴加碘液，变蓝的部位是（
）
A.被遮光的部分
B.见光的部分
C.只是叶片的边缘变蓝
D.整个叶片都变蓝
7、在《绿叶在光下制造有机物》的实验中，叶片的见光部分遇到碘液变成了蓝色，说明绿叶在光下制造的有机物主要是（
）
A.维生素
B.淀粉
C.蛋白质
D.脂肪
8、在同一块地里同时栽培大蒜，若栽培在露天环境，长出的叶片是绿色的；而在遮光条件下栽培，长出的叶片是黄色的。该探究实验说明影响叶绿素形成的环境因素是（
）
A.水分
B.光
C.无机盐
D.空气
9、“绿叶在光下制造有机物”实验的正确顺序是（
）
①把叶片放在装有酒精的烧杯中隔水加热
②把天竺葵放在光下照射
③用黑纸片把天竺葵叶片遮盖一部分
④把天竺葵放在黑暗处一昼夜
⑤把部分遮光的叶片摘下，去掉黑纸片
⑥用清水漂洗叶片后滴加碘液
A.②③④⑤①⑥
B.①②③④⑤⑥
C.④③②⑤①⑥
D.②④③⑤⑥①
二、非选择题：
1、下图表示把银边天竺葵（叶片边缘部分细胞中无叶绿体）放在黑暗处一昼夜后，用黑圆纸片将C处两面遮盖，移入光下几小时，再经酒精脱色后滴加碘液。请分析回答问题：
（1）经酒精脱色后，叶片B处变成了什么颜色？
。
（2）滴加碘液后只有B处变蓝，证明光合作用的产物是
。叶片A处不变蓝的原因是
。
（3）B、C构成一组对照实验，变量是
，得出的结论是
。
2、
观察下面“绿叶在光下制造淀粉”实验操作环节示意图，回答下列问题：
（1）结合你在此实验中的操作过程，将图中操作环节正确排序____。
（2）请说明出现图①现象的原因：
（3）在我们的实验室里，利用这盆植物不适合完成下列哪项实验（
）
A.观察叶片结构
B.探究二氧化碳是光合作用的原料
C.探究光合作用产生氧气
D.探究叶片正面和背面的气孔数目
附：参考答案
一、选择题：
1、B
解析：利用酒精进行脱色，酒精能够溶解叶绿体中的叶绿素。
2、A
解析：将天竺葵放在黑暗处一昼夜，是为了让叶片内原有的淀粉运走耗尽。
3、D
解析：植物体的生命活动的能量是来自有机物中储存的能量。
4、A
解析：光合作用的实质是，合成有机物，储存能量。
5、B
解析：利用酒精脱色，酒精溶解叶绿素。
6、B
解析：见光的部分能进行光合作用，合成了淀粉，从而遇碘变蓝。
7、B
解析：淀粉的特性是遇碘变蓝。
8、B
解析：光照是合成叶绿素的重要条件。
9、C
解析：实验的顺序是，将天竺葵放在黑暗处一昼夜进行暗处理，用黑纸片把天竺葵的叶片遮盖一部分，把天竺葵放在光下照射，把部分遮光的叶片摘下，去掉黑纸片，把叶片放在装有酒精的烧杯中隔水加热，用清水漂洗叶片后滴加碘液。
二、非选择题：
1、（1）黄白色
（2）淀粉
无叶绿体
（3）光
光是光合作用的必要条件
解析：酒精脱色后叶片B变成了黄白色；淀粉遇碘变蓝是淀粉的特性，说明了光合作用的产物是淀粉；A处不变蓝是因为没有叶绿体，叶绿体是光合作用的场所。C遮光，B不遮光，说明变量是光照，得出的结论是：光照是光合作用不可缺少的条件。
2、（1）②⑦③⑥⑤④⑤①
（2）要点：叶片见光部分产生淀粉，淀粉遇碘变蓝（或未见光部分没有产生淀粉，所以遇碘不变蓝）
（3）C。解析：根据课本上实验顺序，可以得出正确的顺序为②⑦③⑥⑤④⑤①；一个叶片分成遮光和见光的两部分，见光的部分能够进行光合作用，从而能够产生淀粉，淀粉遇碘变蓝，淀粉形成了变蓝和不变蓝的两部分。探究光合作用产生氧气经常用到的是金鱼藻，天竺葵不易操作。
