《课题1 溶液的形成》同步练习
一、选择题
1．(2016·湖北宜昌)把少量下列物质分别放入水中，充分搅拌，不能得到溶液的是( )
A．食盐
B．蔗糖
C．酒精
D．植物油
2．(2015·重庆)某初三年级的同学正在筹备毕业晚会，预定有以下饮料，其中不属于溶液的是( )
A．啤酒
B．酸奶
C．矿泉水
D．可口可乐
3．(2015·重庆)推理是学习化学常用的思维方法，根据溶液具有均一性的特点来推理，蔗糖溶液应该是( )
A．无色透明
B．上层溶液与下层溶液一样甜
C．混合物
D．水分、温度不变时，蔗糖与水不分离
4．(2014·安徽)下列选项符合图示从属关系的是( )
A
B
C
D
X
金属
溶液
纯净物
化石燃料
Y
单质
乳浊液
化合物
石油
5．对长期放置在密闭玻璃瓶中的氯化钠稀溶液，说法正确的是( )
A．瓶底附近的溶液较浓
B．瓶口附近的溶液较稀
C．瓶底有一定量的食盐固体
D．瓶内溶液的各部分密度相同
6．(2015·四川眉山)关于溶液的说法正确的是( )
A．只有固体能作溶质
B．水可以溶解任何物质
C．均一、稳定的液体都是溶液
D．物质在溶解得到溶液的过程中，通常有放热或吸热的现象
7．下列说法中正确的是( )
A．两种液体混合经充分振荡后一定得到溶液
B．溶液中的溶质可以是化合物，也可以是混合物，但不可能是单质
C．溶液的体积等于溶质、溶剂的体积之和
D．长期放置后，不会出现分层现象的液体不一定是溶液
8．锌粒投入硫酸铜溶液中，充分反应后，锌粒有剩余，过滤，所得滤液中的溶质是( )
A．锌
B．硫酸
C．硫酸锌
D．硫酸铜
9．下列说法中不正确的是( )
A．用酒精浸泡草药可溶解其中的有效成分
B．在水中加入氯化钠可以增强水的导电性
C．溶液中可以含有多种溶质
D．用汽油洗去衣服上的油污是乳化现象
10．下表是同学们做溶液形成的实验记录。以下说法不正确的是( )
溶质
碘
高锰酸钾
溶剂
水
汽油
酒精
水
汽油
溶解性
不溶
易溶
可溶
易溶
不溶
A．衣服上不慎沾上碘酒，可用汽油擦洗
B．同一物质在不同溶剂中的溶解性不同
C．水、汽油、酒精都可以作溶剂
D．溶液都是均一、稳定、无色的混合物
11．(2015·山东德州)要使如图所示的装置中的小气球鼓起来，则使用的固体和液体可以是①硝酸铵和水；②铁和稀硫酸；③固体氢氧化钠和水；④生石灰和水；⑤石灰石和稀盐酸( )
A．①②③④⑤
B．②③④⑤
C．②③⑤
D．②④⑤
二、非选择题
12．一种或几种物质分散到另一种物质里，形成________叫做溶液，由________和________组成；溶液的均一性是指溶液中各部分的组成、性质________，稳定性是指外界条件不变时溶液长久放置，不会________。
13．根据溶液的组成填写下表(写化学式，除汽油、煤油外)：
溶液
碘酒
澄清石灰水
稀盐酸
2mL汽油与3mL煤油混合
硫酸铜溶液
白酒
溶质
溶剂
14．(2014·辽宁大连)化学就在我们身边。
(1)水里的不溶性杂质可以通过________的方法除去。
(2)水的生成和分解实验，均可以说明水是由________组成的。
(3)75％的酒精溶液是医疗常用的消毒剂，该溶液的溶剂是________。
(4)洗涤剂能使油污在水中分散成细小的液滴，这种现象称为________。
15．请你各举出一个实例，证明下列有关溶液的叙述是错误的。
(1)溶液一定是无色的。实例：________溶液不是无色的。
(2)均一、稳定的液体都是溶液。实例：________是均一、稳定的液体，但不是溶液。
(3)溶液中的溶质一定是固体。实例：________可作溶质，但不是固体。
(4)某溶液中溶质只可能是一种。实例：________。
16．学完溶液知识，小松在思考一个问题：哪些因素会影响物质的溶解能力？他回家用蔗糖、碳酸钙、植物油、洗涤剂和水相互混合进行实验探究。
(1)在相同条件下蔗糖易溶于水，难溶于植物油；碳酸钙既不溶于水，也不溶于植物油。由此说明物质的溶解能力与________和________有关。
(2)除(1)中因素外，物质的溶解能力还与外界条件________有关。
(3)一天，小松一不小心将碘酒洒在衣服上。他妈妈立即用水和洗洁精清洗衣服，这样________(填“能”或“不能”)洗掉斑点。小松给妈妈出了一个好主意，你认为小松采取的办法是________，这与洗洁精洗油污的方法相比，在原理上有什么不同？________。
17．某化学兴趣小组探究NH4Cl、CaCl2、NaCl三种物质溶于水过程中的热量变化。
[药品器材]
水、NH4Cl、CaCl2、NaCl；烧杯、药匙、玻璃棒、量筒、温度计等。
[实验探究]
三种物质各取1药匙于烧杯中，分别溶于水，另取一个烧杯只加水，用温度计测量液体温度并记录，有关数据如下：
实验
水的体积
所加物质
测量液体温度(℃)
实验1
50mL
NH4Cl
15
实验2
50mL
CaCl2
28
实验3
x
NaCl
21
实验4
50mL
无
22
[数据分析]
(1)表中x为________mL。
(2)比较实验2与实验4，可获得结论是________。
(3)如果要生产一种“冰袋”用于冷敷，上述三种物质中最合适的是________。
[反思评价]
(4)经讨论认为本实验操作中存在缺陷，它是________(填选项，可多选)。
A．实验操作过程没有采取较为严格的保温措施
B．加入物质的质量可能不相等
C．加入物质的种类不一样
答案
1．D
2．B
3．B
4．A
【解析】溶液与乳浊液是并列关系；纯净物包含化合物；化石燃料包含石油。
5．D
6．D
7．D
8．C
9．D
10．D
11．B
12．均一、稳定的混合物 溶质 溶剂 相同 析出溶质
13．
溶液
碘酒
澄清石灰水
稀盐酸
2mL汽油与3mL煤油混合
硫酸铜溶液
白酒
溶质
I2
Ca(OH)2
HCl
汽油
CuSO4
C2H5OH
溶剂
C2H5OH
H2O
H2O
煤油
H2O
H2O
14．(1)过滤
(2)氢、氧两种元素
(3)水
(4)乳化
15．(1)硫酸铜
(2)蒸馏水
(3)乙醇
(4)汽水中有柠檬酸、蔗糖等溶质(其他合理答案也可)
16．(1)溶质的性质 溶剂的性质
(2)温度
(3)不能 将有斑点的部分浸泡在酒精(或汽油)中 酒精(或汽油)除碘是将碘溶解于酒精中形成溶液，洗洁精清洗油污是将油污分散成小液滴，形成的是乳浊液
17．(1)50
(2)氯化钙溶解过程中放热(或其他合理答案)
(3)NH4Cl
(4)AB
《溶液的形成》
【知识与能力目标】
1、了解溶液、溶质、溶剂的基本概念；了解溶液的一般用途；
2、了解一些常见的乳化现象；
3、了解溶质溶解时溶液温度的变化。
【过程与方法目标】
培养学生观察问题、分析问题的能力；培养学生的自学能力。
【情感态度价值观目标】
培养从平凡的事物中发现问题并求甚解的良好学习品质。
【教学重点】
建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。
【教学难点】
对溶解过程的理解；从微观角度理解物质在水中溶解时溶液温度变化的实质。
五种溶液：氯化钠、硫酸铜、氯化铜、高锰酸钾、氯化铁，底部用石蜡粘着一小木块的烧杯、NaOH固体、水、玻璃棒、药匙。
2课时
第一课时
【教师】展示已经配制好了的五种溶液：氯化钠、硫酸铜、氯化铜、高锰酸钾、氯化铁，让学生观察，并设疑：你想到了什么？
【学生1】:看到不同颜色的液体。
【学生2】：可能是不同物质溶在水里的结果。
【学生3】：可能是色素溶在水里的结果。
……
【教师】引入：同学们回答得很好，这些都是我们今天要学习的溶液，同学们想不想知道这些溶液是怎样形成的？(教师板书课题1：溶液的形成)
【学生】齐答：想！
【教师活动】：下面请同学们做：
“活动与探究(一)：几种固体物质溶解于水”
食盐
蔗糖
硫酸铜晶体
现象
结论
学生们分组实验，教师巡视，个别加以辅导。等同学们大部分完成后，请一个小组的代表谈谈本小组的实验情况：
【学生】回答：我们这组的实验现象是：食盐、糖、硫酸铜晶体都溶在水中且硫酸铜晶体溶解后的液体是蓝色的。
结论是：它们都能溶于水中。
【教师】：很好。还有没有不同的现象和结论的？
【学生甲】：我们这组还发现有少量固体物质仍存在液体中。
【教师】：很好，这说明这些固体没有被水溶解完，谁能说出有什么办法使它完全被水溶解？
【学生乙】：可加水。
【学生丙】：还可加热。
【教师】：同学们回答得都很好，观察得也很仔细。下面让我们再来观察老师的这五种溶液，要求从上、中、下、左、右仔细观察有些什么特点。
【学生1】：它们的颜色不同。
【学生2】：每一种液体都一样。
【学生3】：它们都是混合物。
【教师】：同学们观察得很仔细。这些都是我们今天要学习的溶液，什么是溶液呢？（教师边引导学生观察边口述溶液、溶质、溶剂的定义并将它们板书到黑板上）
【设疑】：根据你们的观察，谁能说出溶液的特征来？
【学生1】：均一、稳定。
联系实际：谁能说一说你在生活中所见到的溶液，并说出它的溶质和溶剂。
【学生2】：糖水，糖是溶质，水是溶剂。
【学生3】：医生给我打针时的药是溶质，蒸馏水是溶剂。
【学生4】：医生用的碘酒，碘是溶质，酒精是溶剂。
【教师】设疑：同学们回答得很好，对溶液有了一定的认识。同学们在生活中有时有这样的现象，当油渍滴到了你的衣服上时，你将怎么办？
【学生1】：这很简单：用水和洗衣粉洗。
【教师】：同学们回答得对，但我们要知道其中的道理。
活动与探究(二)：
溶剂
溶质
现象
水
碘
水
高锰酸钾
汽油
碘
汽油
高锰酸钾
结论：
【教师：】请一个小组来汇报实验情况。
【学生1】：现象：碘不溶于水中，高锰酸钾能溶于水中；但碘能溶于汽油中，高锰酸钾不能溶于汽油中
【结论】：不同的物质在水中溶解性不一样，同种物质在不同的溶剂中溶解性也不一样。
【学生2】：不对，我认为碘是很难溶于水，不应是“不溶”。
【教师】点评：同学们做实验很认真，观察得也很仔细，总结结论：不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同，同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不同。
【设疑】：把一种溶液放入到另一种溶液中能形成溶液吗？
活动与探究(三)：
溶剂
溶质
振荡前现象
振荡后现象
静置后现象
结论
水
乙醇
【教师】：请一个小组来汇报实验情况。
【学生甲】：我们小组的实验：振荡前现象：液体是分层的；
振荡后现象：液体没有分层；
静置后现象：液体也没有分层；
结论是：它们在水中能形成溶液。
【教师】点评并设疑：液体与液体互溶时，量多者为溶剂，量少者为溶质。那么，请问溶质除了是固体、液体外还可以是什么状态？举例说明。
【学生乙】：还可以是气体，如我们夏天喝的汽水，二氧化碳是溶质，水是溶剂。
教师小结：很好，下面我们将前面所学的知识进行小结：
①不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同，同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不同；
②溶质可以为：固体、液体和气体；
③液体与液体互溶时：多者为溶剂，少者为溶质，一般情况下水是溶剂。
设疑：把油放入水中是否能形成溶液呢？
现在我们来做活动与探究(四)：
试管内加入物质
现象
把液体倒掉后试管是否干净
振荡前
振荡后
静置后
水和植物油
水、植物油、洗涤剂
教师：请一个小组来汇报实验情况。
【学生1】：我们所做的实验现象是：将植物油滴入水中，振荡前它们是分层的，振荡后它们均匀了，静置后它们又分层，把液体倒掉后试管不干净，但加入洗涤剂后用水清洗，试管又干净了。
【教师】介绍：这就是乳化现象。
提问：同学们在生活中哪些地方用到这个现象？
【学生2】：我看到妈妈在洗碗时，出现过这样的现象。
……
【小结】
请同学们分组讨论今天我们所学的知识。然后请一个小组的同学回答。
（教师点评）
巩固练习
同学们回家后，将自己家中现有的物品制成溶液，并写成小论文形式，下节课我们进行交流。
第九单元 课题1 溶液的形成
第一课时
一、溶液
1、定义
2、特征
3、组成
4、溶质与溶剂的关系
二、乳化现象
第二课时
【教师】演示趣味实验：向烧杯（底部粘有一小木块）中注入半杯水，加入三匙NaOH并不断搅拌。
【教师】：你观察到了什么现象？
【学生】：烧杯底部粘着的木块掉下来了。
【讨论与交流】：烧杯底部的小木块脱落，猜想可能的原因是什么？你还想知道什么？
【学生】：可能是NaOH加入水中溶解时，水溶液的温度升高，使烧杯底部的石蜡熔化，因而木块掉下来了。
【学生】：是不是所有的物质溶解时，溶液的温度都会升高？
【学生】：物质溶解时，溶液的温度为什么会升高？
【教师】：下面我们就围绕同学们的猜想和疑惑来进行研究。
活动与探究(一):溶解时的吸热或放热现象
阅读有关教材，明确活动目标、实验用品。
【学生】：我们的活动目标是探究NaCl、NH4NO3、NaOH溶解于水是放出热量还是吸收热量。
【学生】：实验用品有试管、烧杯、玻璃棒、温度计、NaCl、NH4NO3、NaOH。
设计实验方案。
【学生】：我组的实验方案是先测出水的温度，再向水中加入溶质，等溶质溶解后测出水溶液的温度。若水溶液的温度比水的温度高，则物质溶解于水时是放出热量的，反之是吸热。
【教师】：同学们的实验思路是正确的。下面我提供一个设计方案，请同学们参考。
?阅读教师提供的实验方案。
（1）取三只烧杯，各注入100 mL水，用温度计测量水的温度。
（2）将两药匙NaCl、NH4NO3、NaOH分别加入上述三只烧杯中，搅拌至固体完全溶解，测量溶液的温度。
（3）用手背小心触摸三只烧杯的外壁，有什么感觉？
（4）把实验后的溶液，倒入指定的容器内。
（5）计算溶解前后液体温度的变化，填入下表中。
物质溶解时的温度变化
测量的温度/℃
温度的变化(与水相比)
水
氯化钠溶液
硝酸铵溶液
氢氧化钠溶液
各小组将老师提供的方案与自己的方案比较，谁的方案更佳？说出你的理由。你在以后设计实验方案时应注意什么？
【学生】：老师所用的水都是100 mL，三次所加的溶质的质量也相同。因此老师的方案更好。
【教师】：假若很少很少的溶质加到大量的水中，水的温度变化情况可能是怎样的呢？
【学生】：这样可能水溶解的物质太少，水形成溶液后的温度变化不明显，测不出物质溶于水是吸热还是放热，甚至得出错误的结论。
【学生】：要得出正确的结论，必须对实验条件作周密的考虑。
【教师】：我希望同学们在以后的实验方案设计中，要养成严谨求实的科学态度。
分组实验，填写有关表格。（表格见上）
交流各组实验所得的结论。
【学生】：NaCl溶于水溶液的温度变化不大；NH4NO3溶于水时吸收热量；NaOH溶于时放出热量。
活动与探究(二)：尽可能利用生活中的用品对下列问题任选一个进行探究。
设想一种实验方案验证NaOH溶于水时大量放热。
设想一种实验方案验证NH4NO3溶于水时大量吸热。
设想一种实验方案既能验证NaOH溶于水时放热，又能验证NH4NO3溶于水吸热。
讨论与交流：交流各组的设想。
【学生】：在玻璃杯底部用石蜡粘上小木块，就可用来验证NaOH溶于水时大量放热。
【学生】：在小木块上洒一些水，再放上一个玻璃杯，即可验证NH4NO3溶于水时大量吸热。
【学生】：将用过的小玻璃瓶用合适的橡皮塞密封，在橡皮塞上安上一支用完的透明圆珠笔芯，既能验证NaOH溶于水时放热，又能验证NH4NO3溶于水吸热。
……
【教师】：同学们的设想是否正确，有待于实践的检验，请同学们课外继续去探讨。我们看哪些组的同学完成得出色，完成得好的组将有一份纪念品。
反思与评价：比较活动与探究（一）中的实验方案与活动与探究（二）中的实验设想，说出它们的优点和不足之处。
【学生】：（一）中用到了温度计，适合于测量任一物质溶解于水是吸热还是放热。
【学生】：用生活中的代用品做实验，只有温度有很大的变化，才有明确的实验现象。
【教师】：你们是最棒的！只要我们善于比较、善于分析，说不定未来的科学家就诞生在你们中间。
【教师】：刚才我们探究了几种物质溶于水时温度的变化，那么为什么物质溶于水时温度会发生变化呢？请同学们阅读教材P31页内容。
【师生共同分析】：溶质溶解于水时温度变化的实质。可投影下列图片（也可动画展示）。
扩散──吸热? 水合──放热
当Q吸＞Q放：水溶液的温度降低；
当Q吸＜Q放：水溶液的温度升高；
当Q吸=Q放：水溶液的温度不变。
【反思与小结】
在本节课中，你学到了什么？你还想知道哪些问题？
【课外拓展】
实验验证活动与探究（二）中你所设计的方案的可行性，填写下列表格。
实验目的
实验药品
实验原理
实验装置
实验步骤
实验结论
第九单元 课题1 溶液的形成
第二课时
物质溶解时的吸、放热情况：
扩散──吸热? 水合──放热
当Q吸＞Q放：水溶液的温度降低；
当Q吸＜Q放：水溶液的温度升高；
当Q吸=Q放：水溶液的温度不变。
略。
课件26张PPT。第一课时展示： 氯化钠、硫酸铜、氯化铜、高锰酸钾、氯化铁溶液活动与探究(一)学生活动：
学生分组实验，将食盐、蔗糖、硫酸铜晶体添加到水中，观察现象，完成表格。 有的同学发现有少量固体仍然存在液体中，有什么办法能使它完全溶解呢？1、加水2、加热活动与探究(二)在两支试管中各加入1~2小粒碘，然后加入5mL水或5mL汽油；
另取两支试管中各加入1~2小粒高锰酸钾，然后加入5mL水或5mL汽油，振荡，观察现象。碘或高锰酸钾分别放入水或汽油中水 汽油水 汽油碘高锰酸钾高锰酸钾碘不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同，同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不同。活动与探究(三)： 学生分组实验，将乙醇加入到水中，观察实验情况，然后充分振荡，继续观察。分层不分层不分层形成溶液活动与探究(四)： 油放在水中，会不会形成溶液呢？请分组实验，记录实验现象，分析得出结论。水和油（加了洗涤剂）——乳化水和油（没有加洗涤剂）活动与探究(四)：分层乳状浑浊分层不干净分层乳状浑浊不分层干净第二课时 教师演示趣味实验：向烧杯（底部粘有一小木块）中注入半杯水，加入三匙NaOH并不断搅拌。 讨论与交流：烧杯底部的小木块脱落，猜想可能的原因是什么？你还想知道什么？活动与探究(一)溶解时的吸热或放热现象1、学生设计实验方案展示2、教师参考实验方案展示（1）取三只烧杯，各注入100 mL水，用温度计测量水的温度。
（2）将两药匙NaCl、NH4NO3、NaOH分别加入上述三只烧杯中，搅拌至固体完全溶解，测量溶液的温度。
（3）用手背小心触摸三只烧杯的外壁，有什么感觉？
（4）把实验后的溶液，倒入指定的容器内。
（5）计算溶解前后液体温度的变化，填入下表中。物质溶解时的温度变化 各小组将老师提供的方案与自己的方案比较，谁的方案更佳？说出你的理由。你在以后设计实验方案时应注意什么？ 结论：NaCl溶于水溶液的温度变化不大；NH4NO3溶于水时吸收热量；NaOH溶于时放出热量。尽可能利用生活中的用品对下列问题任选一个进行探究。
设想一种实验方案验证NaOH溶于水时大量放热。
设想一种实验方案验证NH4NO3溶于水时大量吸热。
设想一种实验方案既能验证NaOH溶于水时放热，又能验证NH4NO3溶于水吸热。讨论与交流：交流各组的设想。 反思与评价：比较活动与探究（一）中的实验方案与活动与探究（二）中的实验设想，说出它们的优点和不足之处。为什么物质溶于水时温度会发生变化呢？溶解时的吸热现象溶解时的放热现象 溶质的分子（或离子）向水中扩散，这一过程吸收热量。 溶质的分子（或离子）和水分子作用，生成水合分子（或水合离子），这一过程放出热量。 有的溶质溶解时，扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量，表现为溶液的温度升高。反之则溶液的温度降低。 在本节课中，你学到了什么？你还想知道哪些问题？1．下列物质中，属于纯净物的是（ ）
? A.豆浆 B.酒精 C.食醋 D.牛奶
2．下列物质中，不属于溶液的是（ ）
? A.啤酒 B.矿泉水 C.汽水 D.液氧
3．溶解适量的固体碘制成消毒液，应该使用（ ?）
? A.蒸馏水 B.医用酒精 C.汽油 D.生理盐水练习：BDB4．分别将NaCl、NH4NO3、NaOH固体加入到水中，使它们充分溶解，使溶液温度明显升高的是????????，明显降低的是????????? ?。NaOHNH4NO3
