第4课《蘑菇》 课件4

课件23张PPT。（鄂教版）五年级科学上册4.蘑菇你知道吗？生物可以分为哪几类？按结构分类：植物、动物和微生物，微生物包括细菌、真菌和病毒等。蘑菇蘑菇属于真菌生物你认识这些蘑菇吗？你能在什么地方找到它们？阴凉、
潮湿菌 盖菌 褶菌 柄菌 丝一、结构蘑菇的分类豹 斑 毒 伞 猴头菇灵芝平 菇香 菇观察蘑菇羊肚菌蘑菇是一类个体比较大的真菌,
由菌丝集合而成.蘑菇的一部分
菌丝伸入土壤里,吸收现成的有
机物;生长到一定阶段,另一部分
菌丝汇集成地上部分的菌柄和菌
盖.菌盖内有许多片状的菌褶,里面
生有许多孢子.关于蘑菇 菌褶及其切片
蘑菇是高蛋白、低脂肪、低热量食品,欧洲人把蘑菇誉为"植物肉",美国人甚至把蘑菇誉为"上帝的食品"。 食用价值保健价值蘑菇除营养丰富外,还有明显的药用保健价值。
1.蘑菇中含有酪氨酸酶,所以有降低血压、降血脂作用,适合肥胖人和老年人食用。 2.蘑菇含有抗癌物质,能增强人体对癌细胞的抵抗力,有预防和治疗癌症的作用。 3.蘑菇中含有广谱抗菌素,具有消炎作用,还可治疗感冒。 4.蘑菇对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌,有抑制作用,可以用来杀菌。 5.蘑菇有抵抗病毒、保护肝脏的作用。其所含的梳苷酸,对治疗肝炎有利,是治疗肝炎的辅助食品。 此外,蘑菇还可以治陪白细胞减少症、消化道障碍等症;对促进食欲、恢复大脑功能、促进乳汁分泌都有一定辅助作用。 细菌和病毒显微镜下的细菌链球菌乳酸杆菌益处阅读思考：P12细菌有哪些作用？ 害处与流感病毒病毒 寄生在生物体内的微小生物，只能在细胞里生存，一般用电子显微镜来观测。乙型肝炎病毒非典病毒病毒的作用害处对人有害的细菌、病毒只是很少的一部分，大多数细菌与人无害，少数的细菌病毒对人有益。与益处——易引发病毒感染——在科学、医学上具有研究价值课堂小结学完本课，
你知道了什么？同学们 再见