课题2 化学是一门以实验为基础的科学（第二课时）
●学习目标
1．学会细致、准确、客观的观察，描述和记录实验现象，知道学习化学的一个重要途径是实验。知道化学学习要关注物质的性质变化、变化过程及其现象等。
2．能有意识地从日常生活中发现一些有探究价值的问题；通过对空气和人呼出气体的探究，体验科学探究的过程，体验成功的快感。
●学习重难点
对人体吸人气体和呼出的气体的成分比较，对实验现象的描述。
●一、【自主学习】
1．在氧气、二氧化碳和水蒸气中，能使澄清石灰水变浑浊的是 ；能使燃着的木条熄灭的是 ；能使带火星的木条复燃或使燃着的木条燃烧更旺的是 ；能使酥瓜子变软或在冷却的玻璃片上冷凝成水珠的是 。
2. 怎样收集一瓶空气？怎样收集一瓶呼出的气体？在收集呼出气体的过程中应注意什么问题？
【合作探究】
（一）收集空气和人呼出的气体
1、思考：怎样收集一瓶实验室内的空气？
2、用排水法收集两瓶人呼出的气体
将集气瓶 ，用玻璃片先盖住瓶口的一小部分，然后推动玻璃片将瓶口全部盖住， 把盛满水的集气瓶连同玻璃片一起 在水槽内， 将饮料管小心地插入集气瓶内，并向集气瓶内缓缓吹气，直到集气瓶内充满呼出的气体，在 立即用玻璃片将集气瓶的瓶口盖好，然后取出集气瓶 放在桌上
（二）、对人体吸入的空气和呼出气体的探究
阅读课本P14～15，明确实验探究的目的、方法和步骤，然后完成下列探究
提出问题：
呼吸是我们经常发生的一种现象。那么，我们吸入的空气与呼出的气体有什么不同呢？
进行猜想：
1：呼出的气体中氧气的含量应该比空气中氧气的含量 。因为 被人体所吸收。
2：呼出的气体中二氧化碳的含量应该比空气中二氧化碳的含量 。因为吸进的氧气与人体中的某些物质反应后转化成了 。
3：呼出的气体中水蒸气的含量应该比空气中水蒸气的含量 。因为空气在人体内走一遭会带出大量 。
设计实验方案并进行探究：
探究内容
实验步骤
实验现象
结论
氧气含量是否相同
将燃着的小木条分别插入空气样品和呼出气体的样品中
二氧化碳含量是否相同
向一瓶空气样品和一瓶呼出气体的样品中各滴入相同滴数的澄清石灰水，震荡。
水蒸气含量是否相同
取两块干燥的玻璃片，对着其中一块哈气，对比观察两块玻璃片发生的现象
实验结论：（用“多”或“少”填空）
氧气
二氧化碳
水蒸气
呼出的气体
吸入的空气
【讨论交流】：如何鉴别二氧化碳、氧气，请写出实验步骤、现象及结论。
【例题】
下列实验中（如图），观察不到明显变化的是（ ）
●诊断练习
1．在“人吸入的空气和呼出的气体有什么不同”的探究中，下列说法不正确的是（ ）
A．证明呼出气体含二氧化碳多的证据是：呼出的气体使澄清石灰水更浑浊。
B．证明呼出气体含氧气少的证据是：呼出的气体使木条燃烧更旺。
C．证明呼出气体含水蒸气多的证据是：呼出的气体在玻璃片上凝结成水珠。
D．判断呼出气体含有氮气的依据是：空气中含有氮气，而氮气不为人体吸收。
2．在下列气体中滴入数滴澄清石灰水，不能使澄清石灰水变浑浊的气体是 （ ）
①空气 ②人体呼出的气体 ③蜡烛燃烧后生成的气体 ④氧气
A． ①④ B．②③ C．③④ D①．②
3．用排水法收集一瓶人体呼出的气体的操作顺序为 （ ）
① 在水下立即用玻璃片将集气瓶的瓶口盖好，然后取出集气瓶正放在桌上 ② 把盛满水的集气瓶连同玻璃片 ③将集气瓶盛满水，用玻璃片先盖住瓶口的一小部分，然后推动玻璃片将瓶口全部盖住 ④ 将饮料管小心地插入集气瓶内，并向集气瓶内缓缓吹气，直到集气瓶内充满呼出的气体。
A①．②③④ B ．③②④① C． ②③①④ D ．④③②①
4．方便面拆封后放置一段时间会变软，这是为什么？
●学习感悟
参考答案
【例题】A
1、B 2、A 3、B
4、空气中有水蒸气
课题2 化学是一门以实验为基础的科学（2） 当堂达标题
选择题
1．化学是一门自然科学研究化学的基础是（ ）
A．推理 B．计算 C．实验 D．假设
2．将某种气体通入澄清的石灰水中，澄清的石灰水变浑浊，由此可以确定该气体是（ ）
A．氧气 B．空气 C．二氧化碳 D．水蒸气
3．你认为确定一瓶标签残缺的试液是否是石灰水的最佳方法是（ ）
A．讨论 B．实验 C．调查 D．上网
4．通过对人体吸入的空气和呼出的气体的实验探究，你认为我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同（ ）
A．氧气 B．二氧化碳 C．水蒸气 D．以上都不同
5．下列说法中正确的是（ ）
A．人只吸入空气中的氧气
B．人呼出的气体中二氧化碳的含量最高
C．人在吹气时水蒸气含量增高
D．人呼出的气体比空气中氧气含量降低，二氧化碳和水的含量增加
6.小军同学在做家庭小实验时．向热的大米粥中加入碘酒，发现未变蓝色。面对“异常”现象，他不应该采取的做法是（ ）
A．向老师请教 B．查找相关资料，探究原因
C．反复实验。并观察是否有相同现象 D．认为自己做错了，继续做其它实验
二．填空与简答
7．根据下列现象说明空气中存在某些气体，请将有关物质的名称写在空格内。
小白鼠在装有空气的密闭容器中可存活一段时间，说明空气中含有___________。
盛有石灰水的试剂瓶长期敞口放置在空气中石灰水会变浑，说明空气中含有_________。
夏天盛放冰块的容器外壁附有一层水珠，说明空气中含有_________。
8．呼出的气体在组成成分的含量上发生了变化：呼出的气体中，氧气的含量 ；二氧化碳的含量 ；水蒸气的含量 。无论是呼还是吸，含量最多的气体都是 。
9．某同学为研究动物的呼吸作用。用右图进行实验。实验过程中发现澄清石灰水变浑浊，红墨水向左移动，实验结束后用燃着的木条放到瓶中，木条熄灭。说明动物呼吸吸进 气体，呼出 气体。
10.下面是某同学对人体吸入的空气和呼出的气体的探究报告，请你帮助他完成这份报告。
实验探究步骤
实验现象
结论
在两个集气瓶中装满水，用玻璃片盖住瓶口，倒放入水中。将塑料管小心插入集气瓶内，吹气
集气瓶中的水排出，集气瓶内充满气体
向一个盛空气的集气瓶和一个呼出气体的集气瓶中，各加入少量石灰水，振荡
石灰水在空气中___________
石灰水在呼出的气体中________
人呼出气体中二氧化碳含量比空气中___________
将然着的木条分别插入盛空气和呼出气体的集气瓶中
木条在空气中_____________
木条在呼出的气体中________
人呼出气体中氧气含量比空气中______________
取两玻璃片，对其中一片呼气，另一片放在空气中
空气中的玻璃片上_________
呼气的玻璃片上___________
人呼出气体中水蒸气的含量比空气中_________
拓展与提升
12.某化工厂周围的空气污染较为严重。我们要对周围的空气进行检测时。首先就要取用空气样品。请你想一想，你有哪些简单的取样的方法？
13、某同学在常温下用如图1－1实验来证明泥土中有微生物，问：
（1）实验开始时，试管A和试管B内泥土的唯一区别是：___________________________________________________。
（2）48 h后预计能观察到的实验现象是_ __
_____________________________。
（3）该实验能证明泥土中有微生物的理由是_______________ _______。
参考答案
1、C 2、C 3、B 4、D 5、D 6、D
7、①氧气 ②二氧化碳 ③水蒸气
8、减少 增加 增加 氮气
9、氧气 二氧化碳
10、无变化 变浑浊 多；持续燃烧 熄灭 少；无变化 出现水雾 多
11、先将集气瓶内装满水，带到化工厂周围，然后倒掉集气瓶中的水，将集气瓶正放，一会后，盖上玻璃片。
12、（1）A试管中的泥土经过强热，B试管中的泥土未经过强热。
（2）A试管中无变化，B试管中的石灰水变浑浊。
（3）若泥土中有微生物存在，微生物的呼吸作用将会产生二氧化碳，能使澄清的石灰水变浑浊。
课题
课题2 化学是一门以实验为基础的科学（2）
课型
新授
教学目标
知识与
技能
（1）初步学会人体吸入、呼出空气的有关实验操作。
（2）通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论。
过程与
方法
通过观察和实验探究人体吸入的空气和呼出的气体的不同。
情感·态度·价值
观
通过探究活动培养学生学习的兴趣，通过合作和交流，培养学生主动与他人合作精神。
教学重点
对人体吸入的空气和呼出的气体的不同进行探究，明确 表述探究所得的结论。
教学难点
培养学生对现象的观察记录和描述能力。
教学用品
仪器
集气瓶、玻璃片、水槽、饮料管、胶头滴管、。
药品
氧气、二氧化碳、水、澄清的石灰水
其它
饮料管、小木条、学案、课件等
环
节
教 学 问 题
活 动 设 计
二次备课
情
景
导
入
问题：“呼吸”是生命现象的特征之一，在这司空见惯的现象中有什么科学的奥秘呢？人吸入的空气和呼出的气体有什么不同？
（请同学们做一次深呼吸。）
吸入空气，呼出气体，空气在我们体内完成了一次“化学之旅”。在这次化学旅行中：空气中什么成分可能减少了？空气中什么成分可能增加了？人体吸入的空气与呼出的气体的成分到底有什么不同？我们今天就来探究人体吸入的空气和呼出的气体究竟有什么不同。
板书：对人体吸入的空气和呼出气体的探究
自
主
学
习
问题1：在氧气、二氧化碳和水蒸气中，能使澄清石灰水变浑浊的是 ；能使燃着的木条熄灭的是 ；能使带火星的木条复燃或使燃着的木条燃烧更旺的是 ；能使酥瓜子变软或在冷却的玻璃片上冷凝成水珠的是 。
问题2：怎样收集一瓶空气？怎样收集一瓶呼出的气体？在收集呼出气体的过程中应注意什么问题？
学生阅读圈划。教师检查学生预习及学案自主学习完成情况
探
究
与
交
流
探
究
与
交
流
知识点：对人体吸入的空气和呼出气体的探究
信息平台
学生回忆小学自然（或科学）课，七、八年级生物学的相关知识。
教师演示学生当助手：
①将澄清的石灰水倒入盛满二氧化碳的机器瓶中，震荡观察。
向一瓶二氧化碳中倾倒少量澄清石灰水,振荡观察
②将燃着的小木条分别插入充满氧气的集气瓶中和充满空气的集气瓶中，观察现象。
③将燃着的小木条插入盛满二氧化碳的集气瓶中，观察现象。
问题1 怎样收集一瓶实验室内的气体？
问题2 怎样用排水法收集两瓶人呼出的气体？
问题3 人体吸入的空气和呼出的气体是否相同？
我们每天都要吐蕊纳新，让我们一起做一次深呼吸。我们呼出的气体和吸入的空气一样吗？
1．【提出问题】我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同
2．【猜想与假设】
⑴
⑵
(3)
3．【设计实验方案并探究】
探究内容
步骤
现象
结论
1、氧气的含量是否相同
2、二氧化碳的含量是否相同用澄清的石灰水检验
3、水蒸气的含量是否相同
4．【实验结论】
氧气
二氧化碳
水蒸气
呼出的气体
吸入的空气
5．【评价与反思】
【讨论交流】如何鉴别二氧化碳、氧气，请写出实验步骤、现象及结论。
【例题】
下列实验中（如图），观察不到明显变化的是（ ）
学生通过小组讨论、分析思考得出如下结论:
A、二氧化碳可以使澄清石灰水变白色浑浊，出现的白色浑浊越多，说明二氧化碳越多。
B、氧气可以支持燃着的细木条燃烧，燃烧越旺，说明氧气相对含量越多。
C、二氧化碳可以使燃着的木条熄灭。
教师强调收集的是实验室内的空气。教师引导每组学生充分思考。小组讨论、交流后，得出结论。
【方法指导】先将集气瓶内充满水，将瓶中的气体排出，然后在实验室中将水倒出，放置一会，盖上玻璃片，这样实验室内的气体就收集好了。
教师引导学生结合收集实验室内气体的方法，收集两瓶人呼出的气体。
【方法指导】在两个集气瓶中装满水，用玻璃片盖住瓶口，倒放入水中。将塑料管小心插入集气瓶内吹气。在水中集满气体后，用玻璃片盖住瓶口，从水中取出正放在桌上。
帮助学生制定确定猜想物质含量不同的合理实验方案，明确实验步骤。
教师提出实验要求：检查用品、认真实验、确保安全、保持清洁、爱护公物、清洗仪器、处理废液，特别强调实验中注意事项，要求学生严格按照正确的实验基本操作完成实验，确保实验安全。
指导各组的实验，纠正实验中的错误操作。
学生通过小组讨论，设计方案，分工合作，自主探究，如实记录，分析得出结论，展示评价，完成学案内容。
倾听各组对实验现象的描述以及结论的总结。
学法指导：科学探究主要包含“提出问题”、“建立假设”、“设计方案”、“进行实验”、“获得结论”、“交流评价”几个基本要素。在不同的科学探究题中，由于考察的侧重点不同，六个要素可能有所取舍，但都有可能做为考察的内容。引导学生尝试解析，交流解题思路。并要求学生认真体会上述描述分别对应于科学探究的哪一环节。
教师引导学生，区分两种物质可根据物质性质的不同进行鉴别。操作→现象→结论
【方法指导】（1）由于氧气具有助燃性，能使燃着的木条燃烧得更旺，二氧化碳既不能燃烧也不支持燃烧，所以能使燃着的木条熄灭，所以可将燃着的小木条分别伸入两瓶气体中，其中使小木条燃烧的更旺的那一瓶气体是氧气；使燃着的小木条熄灭的那一瓶气体是二氧化碳；（2）二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊，而氧气不能。所以可将两种气体分别通入澄清的石灰水中，澄清石灰水变浑浊的是二氧化碳，无变化的是氧气。
【答案】A
梳
理
整
合
对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
吸入的空气
呼出的气体
二氧化碳＜二氧化碳(不能供给呼吸，也不能支持燃烧)
氧气＞氧气(能供给呼吸，也能支持燃烧)
水蒸气＜水蒸气
诊
断
练
习
1．在“人吸入的空气和呼出的气体有什么不同”的探究中，下列说法不正确的是（ ）
A．证明呼出气体含二氧化碳多的证据是：呼出的气体使澄清石灰水更浑浊。
B．证明呼出气体含氧气少的证据是：呼出的气体使木条燃烧更旺。
C．证明呼出气体含水蒸气多的证据是：呼出的气体在玻璃片上凝结成水珠。
D．判断呼出气体含有氮气的依据是：空气中含有氮气，而氮气不为人体吸收。
2．在下列气体中滴入数滴澄清石灰水，不能使澄清石灰水变浑浊的气体是 （ ）
①空气 ②人体呼出的气体 ③蜡烛燃烧后生成的气体 ④氧气
A．①④ B．②③ C．③④ D．①②
3．用排水法收集一瓶人体呼出的气体的操作顺序为 （ ）
① 在水下立即用玻璃片将集气瓶的瓶口盖好，然后取出集气瓶正放在桌上 ② 把盛满水的集气瓶连同玻璃片 ③将集气瓶盛满水，用玻璃片先盖住瓶口的一小部分，然后推动玻璃片将瓶口全部盖住 ④ 将饮料管小心地插入集气瓶内，并向集气瓶内缓缓吹气，直到集气瓶内充满呼出的气体。
A．①②③④ B． ③②④① C ．②③①④ D．④③②①
4．方便面拆封后放置一段时间会变软，这是为什么？
作
业
设
计
书面作业：教材P16页习题2
教
后
反
思
课件13张PPT。课题2 化学是一门以实验为基础的科学——对人吸入的空气和呼出气体的探究1、学会细致、准确、客观的观察，描述和记录实验现象，知道学习化学的一个重要途径是实验。知道化学学习要关注物质的性质变化、变化过程及其现象等。
2、能有意识地从日常生活中发现一些有探究价值的问题；通过对空气和人呼出气体的探究，体验科学探究的过程，体验成功的快感。小资料：
（1）二氧化碳可以使澄清的石灰水变成白色的浑浊，白色浑浊越多，说明二氧化碳气体越多。
（2）氧气可以使带火星的木条复燃，木条燃烧的越旺，说明氧气越充足。
（3）二氧化碳可以使带火星的木条复燃。
（4）空气主要是由氮气、氧气组成的，还含有二氧化碳、水蒸气等。对人吸入的空气和呼出气体的探究1、怎样收集一瓶实验室内的空气？ ？思考 先将集气瓶内充满水，将瓶中的气体排出，然后在实验室中将水倒出，放置一会，盖上玻璃片，这样实验室内的气体就收集好了。对人吸入的空气和呼出气体的探究2 用排水法收集人体呼出的气体 步骤：①用集气瓶盛满水，用玻璃片盖好②把盛满水的集气瓶连同玻璃片一起倒立在水槽内③将软管插入集气瓶口，向集气瓶缓缓吹气，直到集气瓶内充满呼出的气体 ④在水下用玻璃片将集气瓶口盖好，然后取出集气瓶，放在实验桌上对人吸入的空气和呼出气体的探究进行猜想：提出问题：
我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同？A、两者的二氧化碳含量不同
B、两者的氧气含量不同
C、两者的水蒸气含量不同
D、……设计实验方案并进行探究 1、 将燃着的小木条分别插入空气样品和呼出气体的样品中，观察并现象并记录。盛有空气的集气瓶内木条继续燃烧，盛有人呼出气体的集气瓶内木条熄灭。空气中氧气的含量比人呼出气体中氧气的含量多。2、向一瓶空气样品和一瓶呼出气体的样品中各滴入相同滴数的澄清石灰水，震荡，观察现象并记录。盛有空气的集气瓶中澄清石灰水无明显变化，盛有人呼出气体的集气瓶内澄清石灰水变浑浊。人呼出气体中二氧化碳的含量比空气中二氧化碳的含量高设计实验方案并进行探究 3、取两块干燥的玻璃片或镜片，对着其中一块哈气，对比观察两块玻璃片或镜片上发生的现象。放在空气中的玻璃片上无现象，哈气后玻璃片上有一层薄薄的水雾。人呼出气体中水蒸气的含量比空气中水蒸气的含量高。设计实验方案并进行探究 课堂小结：请用“多”或“少”填空多少多少少多讨论交流： 如何鉴别二氧化碳、氧气，请写出实验步骤、现象及结论。 将燃着的小木条分别伸入两瓶气体中，其中使小木条燃烧的更旺的那一瓶气体是氧气；使燃着的小木条熄灭的那一瓶气体是二氧化碳； 操作例题： 下列实验中（如图），观察不到明显变化的是（ ）A谢谢大家！再见！
