食物的消化和吸收[上学期]

课件8张PPT。4.2食物的消化与吸收锦纶中学:乡下长衫一.消化系统的组成和功能下一页小结消化系统的组成消化道:口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门消化食物和吸收营养物质的场所.消化腺:分泌消化液(含有消化酶),消化食物唾液腺、 胰腺、 肝脏、 胃腺、 肠腺(淀粉酶)(多种酶)(没有消化酶)(蛋白酶)(多种酶)食物的消化过程下一页食物的消化过程葡萄糖氨基酸甘油＋脂肪酸唾液、胰液
肠液胃液、胰液
肠液胰液、胆汁
肠液营养物质的吸收思考1.在消化道中哪些部位具有吸收作用?吸收的主要部位是什么？2.各部分能够吸收哪些营养物质？3. 这些营养物质进入什么地方？消化道中具有吸收作用的： 胃、小肠、大肠。循环系统,由血液运输的全身各处。2.图中㈡曲线表示的物质是______. 右图表示食物中的淀粉和蛋白质经过人体消化道各段时,其含量的变化情况,其中纵坐标示被消化的淀粉和蛋白质的含量,横坐标示消化道的各部分.请分析此图.技能训练解读曲线图1.图中㈠曲线表示的物质是______3.图中㈢曲线表示的物质是________它在OA段增加的原因是_______________________________________.蛋白质淀粉麦芽糖部分淀粉在唾液淀粉酶作用下转化成麦芽糖3.淀粉、蛋白质、脂肪消化的最终产物分别是______、______、___________,它们消化的起始部位分别是________________. 1.在消化道中只有消化作用是＿＿＿,只有吸收作用的是＿＿＿,既有消化作用又有吸收作用的是＿＿＿＿,既无消化作用又无吸收作用的是＿＿＿＿＿＿.口腔大肠胃、小肠咽 食道 肛门巩固练习2.消化系统由_________和_________组成.消化道消化腺葡萄糖氨基酸甘油和脂肪酸口腔、胃、小肠4.为什么肝脏有病的人不宜吃油脂大的食物?