3.3水结冰了课件

课件12张PPT。水结冰了 （教科版）三年级科学下册课件 研究目的 水的体积，对水凝固的影响。
不同溶质的水溶液，对水溶液凝固的影响。
溶质颗粒大小，对水溶液结冰的影响。老师的实验要用到的器材水
量杯
烧杯
盐
糖味精
胡椒粉
地瓜
称实验过程(一) 取 10cc、50cc、100cc、150 cc四种不同体积的水，放入烧杯，观察水结冰的情形。
結果：1、10 cc的水凝固最快，其次50 cc、100 cc、150 cc。
取 5克、10克、20克、30克的盐，分別放入100cc的
水，观察不同浓度的水溶液，结冰时候的情形。实验过程(二) 结果：加5克盐的水溶液最快凝固，其次是加10克、20克，
加30克的水溶液无法凝固。
取 20克的盐、20克的糖、20克的味精、20克的胡椒粉，分別放入100cc的水中，观察他们的结冰过程与情形实验过程(三) 结果：加糖的的水溶液最快凝固，其次是加味精、加胡椒粉、加盐的水溶液。
取体积相同的地瓜三块，分別切成3种颗粒大小不同的小地瓜，再分別放
入100cc的烧杯中，观察结冰情形实验过程(四) 结果：加小颗粒地瓜的水溶液最快凝固，其次是中颗粒地瓜、
大颗粒地瓜的溶液。
实验结论 将水放入冰箱，放入的水体积越小，凝固的速度越快。
将不同浓度的水溶液放入冰箱，浓度越低，凝固的速度越快。
加了不同溶质的水溶液，凝固的速度不同，加糖的水溶液比加味精、胡椒粉、盐凝固快。

在水中加不同大小颗粒的地瓜，颗粒越小，水凝固越快；颗粒越大，水凝固越慢。
拓展小知识 冰箱的冰力不足以让盐水全部结冰，因为盐水要在-18度以下才會结冰，但一般的冰箱温度是-15度。本课总结 体积的大小会影响水的结冰，体积越小，凝固越快。
浓度也会影响水的凝固，浓度越低，凝固越快。
溶质不同，水溶液凝固的速度也不同。
放入水中物質颗粒的大小会影响水的凝固，放入颗粒越大，水凝固越慢。 课后阅读 浓度较高高?不易结冰？
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1005022802682
为什么酒不会结冰?
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1305093004774 课后作业：有条件的学生回家选择性的实践老师所讲的实验再见