课件24张PPT。【学习目标】
1.知识与技能：掌握无氧呼吸的过程，比较无氧呼吸与有氧呼吸的异同。
2.过程与方法：通过对细胞呼吸的学习,培养学生在理性思维指导下分析问题、解决问题的能力。
3.学科素养：加深对生命本质的认识，形成正确的生命观：
珍爱生命，感恩父母！
葡萄糖丙酮酸
[H]阶段项目少量能量丙酮酸、[H]CO2和酒精
乳酸细胞质基质 一、无氧呼吸细胞质基质1.在导学案上，书写无氧呼吸的阶段反应式和总反应式。活动12.无氧呼吸产生的乳酸或酒精对细胞有害吗？酿酒时酒精含量只能达到12%-16%，为什么？3.原核生物细胞内无线粒体，能否进行有氧呼吸？为什么？哺乳动物成熟的红细胞的呼吸方式是什么？ 4.从能量的角度分析，为什么现在地球上的多数生物主
要进行有氧呼吸？思考场所：细胞质基质酒精发酵第二阶段：酶2丙酮酸+4[H]2C2H5OH(酒精)+ 2CO2C6H12O6酶2C2H5OH(酒精)+ 2CO2+少量能量总反应式：例：大多数植物（苹果果实、根）、酵母菌C6H12O6酶+少量能量第一阶段：2丙酮酸+ 4[H] 场所：细胞质基质第一阶段：第二阶段：酶2C3H6O3(乳酸) 2丙酮酸+ 4[H] C6H12O6酶2C3H6O3(乳酸)+ 少量能量总反应式：C6H12O6酶+少量能量2丙酮酸+ 4[H] 例：高等动物（骨骼肌细胞）、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根、玉米的胚等）、乳酸菌 乳酸发酵1.在导学案上，书写无氧呼吸的阶段反应式和总反应式。活动12.无氧呼吸产生的乳酸或酒精对细胞有害吗？酿酒时酒精含量只能达到12%-16%，为什么？3.原核生物细胞内无线粒体，能否进行有氧呼吸？为什么？哺乳动物成熟的红细胞的呼吸方式是什么？ 4.从能量的角度分析，为什么现在地球上的多数生物主
要进行有氧呼吸？思考细胞在 的参与下，通过多种酶的催化作用，把 等有机物彻底氧化分解，产生 ，同时释放 ，生成 的过程。氧气葡萄糖二氧化碳和水能量大量ATP根据有氧呼吸概念，尝试总结无氧呼吸的概念无氧呼吸的概念：细胞在 的条件下，通过 的催化作用，把 等有机物分解成 的氧化产物，产生 或 ，同时释放出 ，生成 的过程。缺氧多种酶葡萄糖不彻底乳酸少量能量少量ATP酒精和CO2 二、有氧呼吸和无氧呼吸的比较活动目的：掌握有氧呼吸和无氧呼吸的异同。活动要求：合作探究，做好展示准备。活动时间：5分钟。展示方式：手机投屏。活动2结合所学知识，可以用表格或其他形式对有氧呼吸和无氧呼吸的过程进行比较，每组确定一位同学记录结果，并做好展示准备。细胞质基质、线粒体细胞质基质O2、酶缺氧或无氧、酶H2O、CO2C2H5OH、CO2或C3H6O3释放大量能量，形成大量ATP释放少量能量，形成少量ATP①第一阶段完全相同;②分解有机物，释放能量？？？注意：有氧呼吸分解有机物彻底
无氧呼吸分解有机物不彻底 阅读教材P95-96的资料分析，小组合作探究并回答以下问题。
1.说出这些现象应用了细胞呼吸原理的哪些方面。
2.举例说明生活和生产中还有哪些应用了细胞呼吸原理的事例。 三、细胞呼吸原理的应用活动3 既为伤口敷上了药物，又避免厌氧病原菌的繁殖，从而有利于伤口的痊愈。 酵母菌是兼性厌氧微生物。酵母菌在适宜的通气、温度和pH等条件下，进行有氧呼吸并大量繁殖；在无氧条件下则进行酒精发酵。 醋酸杆菌是一种好氧细菌。在氧气充足和具有酒精底物的条件下，醋酸杆菌大量繁殖并将酒精氧化分解成醋酸。 谷氨酸棒状杆菌是一种好氧细菌。在有氧条件下，谷氨酸棒状杆菌能将葡萄糖和含氮物质（如尿素、硫酸铵、氨水）合成为谷氨酸。谷氨酸经过人们的进一步加工，就成为谷氨酸钠──味精。 主要是促进根细胞进行充分的有氧呼吸，从而有利于根系的生长和对无机盐的吸收。 与旱生植物相比，水稻的根也比较适应无氧呼吸。但是，水稻根细胞仍然需要进行有氧呼吸，所以稻田需要定期排水。如果氧气不足，根细胞就会进行酒精发酵，时间长了，酒精就会对根细胞产生毒害作用 ，使根系变黑、腐烂。 较深的伤口里缺少氧气，破伤风芽孢杆菌适合在这种环境中生存并大量繁殖。所以，伤口较深或被锈钉扎伤后，患者应及时请医生处理。 提倡慢跑：促进肌细胞有氧呼吸,防止无氧呼吸产生乳酸使肌肉酸胀。 为什么把手插进堆放一段时间的
新鲜谷堆，会有潮湿和发烫的感觉？ 呼吸作用过程中：产生H2O，释放热量为什么葡萄放时间长了甜味会变淡而且还有酒味？是什么减少了？呼吸作用过程中：消耗糖类等有机物。1.关于有氧呼吸的特点(与无氧呼吸相比)，下列表述中不正确的是（ ）
A．需要多种酶参与
B．释放二氧化碳
C．分解有机物不彻底
D．生成大量的ATPC 2.如果酵母菌在进行有氧呼吸和酒精发酵时，分解了等量的葡萄糖， 那么这两种呼吸作用所产生的CO2 的分子数之比是( )
A. 2：1
B. 3：1
C. 4：1
D. 6：1B 3.如果酵母菌在进行有氧呼吸和酒精发酵时，分解葡萄糖产生等量的CO2 那么这两种呼吸作用所消耗葡萄糖的分子数之比是( )
A. 1：2
B. 1：3
C. 1：4
D. 1：6
B4.不同种类的生物在不同的条件下，呼吸作用方式不同。若分解底物是葡萄糖，则下列对呼吸作用方式的判断不正确的是( )
A.若只释放CO2，不消耗O2，则细胞只进行无氧呼吸
B.若CO2的释放量多于O2的吸收量，则细胞既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸
C.若CO2的释放量等于O2的吸收量，则细胞只进行有氧呼吸
D.若既不吸收O2也不释放CO2，则说明该细胞已经死亡D 1.人（还有鸟类和哺乳类）能保持体温的相对恒定。体温的维持与细胞呼吸是怎样的关系？是否也需要ATP水解供能？ 2.现在是冬天，那么我们人能不能通过晒太阳维持体温的恒定呢？ 课后作业谢谢老师们的指正！
谢谢同学们的配合！课件24张PPT。【学习目标】
1.知识与技能：掌握无氧呼吸的过程，比较无氧呼吸与有氧呼吸的异同。
2.过程与方法：通过对细胞呼吸的学习,培养学生在理性思维指导下分析问题、解决问题的能力。
3.学科素养：加深对生命本质的认识，形成正确的生命观：
珍爱生命，感恩父母！
葡萄糖丙酮酸
[H]阶段项目少量能量丙酮酸、[H]CO2和酒精
乳酸细胞质基质 一、无氧呼吸细胞质基质1.在导学案上，书写无氧呼吸的阶段反应式和总反应式。活动12.无氧呼吸产生的乳酸或酒精对细胞有害吗？酿酒时酒精含量只能达到12%-16%，为什么？3.原核生物细胞内无线粒体，能否进行有氧呼吸？为什么？哺乳动物成熟的红细胞的呼吸方式是什么？ 4.从能量的角度分析，为什么现在地球上的多数生物主
要进行有氧呼吸？思考场所：细胞质基质酒精发酵第二阶段：酶2丙酮酸+4[H]2C2H5OH(酒精)+ 2CO2C6H12O6酶2C2H5OH(酒精)+ 2CO2+少量能量总反应式：例：大多数植物（苹果果实、根）、酵母菌C6H12O6酶+少量能量第一阶段：2丙酮酸+ 4[H] 场所：细胞质基质第一阶段：第二阶段：酶2C3H6O3(乳酸) 2丙酮酸+ 4[H] C6H12O6酶2C3H6O3(乳酸)+ 少量能量总反应式：C6H12O6酶+少量能量2丙酮酸+ 4[H] 例：高等动物（骨骼肌细胞）、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根、玉米的胚等）、乳酸菌 乳酸发酵1.在导学案上，书写无氧呼吸的阶段反应式和总反应式。活动12.无氧呼吸产生的乳酸或酒精对细胞有害吗？酿酒时酒精含量只能达到12%-16%，为什么？3.原核生物细胞内无线粒体，能否进行有氧呼吸？为什么？哺乳动物成熟的红细胞的呼吸方式是什么？ 4.从能量的角度分析，为什么现在地球上的多数生物主
要进行有氧呼吸？思考细胞在 的参与下，通过多种酶的催化作用，把 等有机物彻底氧化分解，产生 ，同时释放 ，生成 的过程。氧气葡萄糖二氧化碳和水能量大量ATP根据有氧呼吸概念，尝试总结无氧呼吸的概念无氧呼吸的概念：细胞在 的条件下，通过 的催化作用，把 等有机物分解成 的氧化产物，产生 或 ，同时释放出 ，生成 的过程。缺氧多种酶葡萄糖不彻底乳酸少量能量少量ATP酒精和CO2 二、有氧呼吸和无氧呼吸的比较活动目的：掌握有氧呼吸和无氧呼吸的异同。活动要求：合作探究，做好展示准备。活动时间：5分钟。展示方式：手机投屏。活动2结合所学知识，可以用表格或其他形式对有氧呼吸和无氧呼吸的过程进行比较，每组确定一位同学记录结果，并做好展示准备。细胞质基质、线粒体细胞质基质O2、酶缺氧或无氧、酶H2O、CO2C2H5OH、CO2或C3H6O3释放大量能量，形成大量ATP释放少量能量，形成少量ATP①第一阶段完全相同;②分解有机物，释放能量？？？注意：有氧呼吸分解有机物彻底
无氧呼吸分解有机物不彻底 阅读教材P95-96的资料分析，小组合作探究并回答以下问题。
1.说出这些现象应用了细胞呼吸原理的哪些方面。
2.举例说明生活和生产中还有哪些应用了细胞呼吸原理的事例。 三、细胞呼吸原理的应用活动3 既为伤口敷上了药物，又避免厌氧病原菌的繁殖，从而有利于伤口的痊愈。 酵母菌是兼性厌氧微生物。酵母菌在适宜的通气、温度和pH等条件下，进行有氧呼吸并大量繁殖；在无氧条件下则进行酒精发酵。 醋酸杆菌是一种好氧细菌。在氧气充足和具有酒精底物的条件下，醋酸杆菌大量繁殖并将酒精氧化分解成醋酸。 谷氨酸棒状杆菌是一种好氧细菌。在有氧条件下，谷氨酸棒状杆菌能将葡萄糖和含氮物质（如尿素、硫酸铵、氨水）合成为谷氨酸。谷氨酸经过人们的进一步加工，就成为谷氨酸钠──味精。 主要是促进根细胞进行充分的有氧呼吸，从而有利于根系的生长和对无机盐的吸收。 与旱生植物相比，水稻的根也比较适应无氧呼吸。但是，水稻根细胞仍然需要进行有氧呼吸，所以稻田需要定期排水。如果氧气不足，根细胞就会进行酒精发酵，时间长了，酒精就会对根细胞产生毒害作用 ，使根系变黑、腐烂。 较深的伤口里缺少氧气，破伤风芽孢杆菌适合在这种环境中生存并大量繁殖。所以，伤口较深或被锈钉扎伤后，患者应及时请医生处理。 提倡慢跑：促进肌细胞有氧呼吸,防止无氧呼吸产生乳酸使肌肉酸胀。 为什么把手插进堆放一段时间的
新鲜谷堆，会有潮湿和发烫的感觉？ 呼吸作用过程中：产生H2O，释放热量为什么葡萄放时间长了甜味会变淡而且还有酒味？是什么减少了？呼吸作用过程中：消耗糖类等有机物。1.关于有氧呼吸的特点(与无氧呼吸相比)，下列表述中不正确的是（ ）
A．需要多种酶参与
B．释放二氧化碳
C．分解有机物不彻底
D．生成大量的ATPC 2.如果酵母菌在进行有氧呼吸和酒精发酵时，分解了等量的葡萄糖， 那么这两种呼吸作用所产生的CO2 的分子数之比是( )
A. 2：1
B. 3：1
C. 4：1
D. 6：1B 3.如果酵母菌在进行有氧呼吸和酒精发酵时，分解葡萄糖产生等量的CO2 那么这两种呼吸作用所消耗葡萄糖的分子数之比是( )
A. 1：2
B. 1：3
C. 1：4
D. 1：6
B4.不同种类的生物在不同的条件下，呼吸作用方式不同。若分解底物是葡萄糖，则下列对呼吸作用方式的判断不正确的是( )
A.若只释放CO2，不消耗O2，则细胞只进行无氧呼吸
B.若CO2的释放量多于O2的吸收量，则细胞既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸
C.若CO2的释放量等于O2的吸收量，则细胞只进行有氧呼吸
D.若既不吸收O2也不释放CO2，则说明该细胞已经死亡D 1.人（还有鸟类和哺乳类）能保持体温的相对恒定。体温的维持与细胞呼吸是怎样的关系？是否也需要ATP水解供能？ 2.现在是冬天，那么我们人能不能通过晒太阳维持体温的恒定呢？ 课后作业谢谢老师们的指正！
谢谢同学们的配合！
