影响《液体蒸发快慢的因素》[上学期]

探究：《影响液体蒸发快慢的因素》教学设计
江二中 徐根旺
一、设计理念：
本课案是针对新教材《科学》（浙江版）第一册前三章基础上，学生对科学探究的一般过程已经了解，且具有一定的科学探究能力，因此本课案采用探究式的教学方法，让学生在科学探究过程中体会影响液体蒸发快慢的因素。
二、教学目标
1、通过实验探究了解影响液体蒸发快慢的三个因素。
2、理解对照实验，控制变量法在科学探究中的重要意义。
3、培养学生观察分析、提出问题和归纳解决问题的能力。
4、继续培养学生自主学习，小组合作，共同学习友好相处的健康心态。
三、学情分析：
根据以上目标和初一学生认知特点，本堂课的教学重点为：影响液体蒸发快慢的三个主要因素。学习难点为：采用控制变量法设计实验方案。依据课改的要求，采用实验探究式和讨论式相结合的学习方式，让学生在科学探究中体验科学。
四、教学用具：酒精灯、毛玻片若干、酒精、扇子、滴管、火材
五、教学过程设计：
1、提出问题：
师：同学们，晾晒衣服是一门学问，几件衣服应该怎样晾晒？
生：应该晾在阳光下、有风的地方、尽可能摊开晾晒 ……
师：为什么要采用这样的晾法呢？你们的依据是什么？
生：因为这样晾晒衣服要干的快一些。
师：为什么这样晾晒衣服要干的快一些呢？
生：因为这样晾晒衣服，衣服上的水蒸发的要快一些，蒸发有快慢之分。
师：真棒！蒸发有快慢之分，那么，哪些因素会影响液体的蒸发快慢呢？让我们共同探究《影响液体蒸发快慢的因素》 （板书）
师：同学们，下面大家探究的时候该干什么呢？
（引出建立假说）
生：学生讨论（分四人一个小组：一人负责，一人记录，一人准备小组发言）
2、建立假说：
生：小组代表发言（学生的可能猜测）
猜测一：液体蒸发的快慢可能与液体的温度有关？
猜测二：液体蒸发的快慢可能与液体的表面积有关？
猜测三：液体蒸发的快慢可能与有风和没风有关？
猜测四：液体蒸发的快慢可能与空气流动的快慢有关？
猜测五：液体蒸发的快慢可能与空气的湿度有关？
猜测六：液体蒸发的快慢可能与液体的种类有关？（板书列出）
…………………
师：同学们，影响液体蒸发快慢的因素可能很多，今天我们课内重点探究检验三个假设：
（假说一）可能与液体的温度与有关
（假说二）可能与液体的表面积有关
（假说三）可能与液体表面空气流动的快慢有关
3、制定实验研究计划：
由学生设计实验
师：根据教师提供的现有的实验器材，采用控制变量法，老师提供一个参考的设计表格，同学们可以根据表格提示进行设计，也可以自己用其它的方式进行设计。（投影仪播放）
实验目的 控制的变量 实验的设计 实验现象 实验结论
探究：液体的温度对液体蒸发快慢的影响
探究：液体的表面积对液体蒸发快慢的影响
探究：液体表面空气流动的快慢对液体蒸发快慢的影响
生：小组讨论，任选其中的一个假设进行设计，确定控制的变量
生：小组代表发言
① 假说一的实验设计：取两片相同的毛玻片放在课桌上，分别滴两滴相同的酒精，一片放在酒精灯火焰上加热，另一片放在桌面上，观察现象。
② 假说二的实验设计：取两片相同的毛玻片放在课桌上，分别滴两滴相同的酒精，一片用滴管摊开，另一片不动，观察现象。
③ 假说三的实验设计：取两片相同的毛玻片放在课桌上，分别滴两滴相同的酒精，一片用练习本扇一下，另一片不扇，观察现象。
………………………………………
4、 实验研究：
生：四人小组进行实验 （其中必须有一人负责， 一人作记录，一人为发言人，一人作为检察员，各小组自选一个因素，根据研究计划进行实验，记录实验中的现象和数据）
师：巡回指导。
5、交流与合作：
生：每组由一位发言人上台公布实验情况，并评价各小组的实验结论。
6、得出结论：① 液体蒸发的快慢与液体的温度与有关，温度越高，蒸发越快
② 液体蒸发的快慢与液体的表面积，液体表面积越大，蒸发越快
③ 液体蒸发的快慢与液体表面空气流动的快慢有关，液体表面空气流动越快，蒸发越快 （板书列出）
六、拓展探究：
师：液体蒸发的快慢和液体的种类，空气的湿度、液体的多少是否
有关呢？
生： 上面的因素对液体蒸发肯定有影响
生： 不一定，一定。很多同学开始争论，吵个不休。
师：同学们，大家不要争论，事实胜于雄辩，到底有没有影响，同学们可以和上课一样，以合作小组为单位，课外进行探究，好不好？
生：好！
七、巩固练习：P132 1、2
八、教学反思：本节课旨在体现“自主、探究、合作学习”的新理念。重点突出学生根据生活中的自然现象，能提出较为符合逻辑的问题、并能根据提出的问题进行假设、针对假设设计有针对性实验方案、亲自动手实验操作、主动完成实验的观察、现象的记录、总结归纳出实验的结果、得出实验结论，自主学习的科学探究的过程。为了学生能较完整的完成实验的设计，设计了一个供学生参考的设计思路表格，从而让大多数学生有一个较为准确的方向。通过探究影响液体蒸发快慢的因素，不仅能使学生加深对影响液体蒸发快慢的因素的认识，而且能培养学生逐步学会用科学的方法去观察、分析生活中的科学问题，学会科学的探究方法，体现学生的主体地位，教师在科学探究中只是主要起组织、引导作用。