第一单元 植物
第一课时
我看到了什么
一、教学目标:
1、引导学生在校园内外如何进行一些观察研究大树的活动。
2、组织学生经历从“看”到“观察”的过程。
3、让学生在观察研究大树的活动中产生情感体验,能有兴趣用课外时间观察大树。
二、教学重点:带着目的去看就叫观察。
三、教学难点:组织交流怎样才能观察到更多的内容。
四、教学课时: 1课时
五、教学准备:
1、在校园里或校园附近确定几棵可供学生看的大树。教师应事先看一看,了解学生可能会看到的内容。
2、设计简单的活动记录纸。
3、一些学生用的观察工具(绳子、放大镜等)。
4、考虑学生活动时可能会产生的安全问题。
六、教学活动过程:
(一)、引入:
秋天到了,这是一个五彩缤纷的季节:枫叶展示着火红的色彩,银杏叶闪烁着金色的光辉……同学们,你们在欣赏秋天美景的时候,一定会开始留意身边的大树和树叶吧。我们大家看这幅图画,请你说说:我看到了什么?出示课题:我看到了什么?
2、学生看图交流讨论:(根据图片获取来信息)
3、鼓励学生去看周围的大树
师:这只是一幅图上的树,我们看不出更多的东西。我们周围的树很多,公园里、街道旁,学校里都是树,你看过树吗?假如在一棵真正的大树前,你能看过什么?你能不能把你发现的有趣的事告诉我们大家。
生发言:……
师:同学们从树上见到这么多有趣的事,说得我的心都动了,我真想马上到树下去看一看,你们想吗?如果我们真的到树下再去看一看,你能不能看到得更多呢?
生:能
师: 为什么能看到更多的内容呢?
生:我会仔细的看,有目的的看……
师:当我们想要了解得更多,知道的更多,带着这样的目的,仔细的去看的时候,我们的观察活动就开始了。如果现在来到一棵大树下,你们先想想观察什么?(观察的内容)再想想怎样观察?(观察的方法)观察过后该怎么办?
学生讨论:
学生汇报:
师小结:我们可以从整体到局部,从大到小,从下到上,用看、听、摸、量、闻等方法来观察一棵大树,观察的结果可以用文字、图画、实物、照片等方法记录下来,现在教师给大家一张记录表,以小组为单位,到校园里向科学家那样去观察研究大树记录观察结果,请同学们注意安全和保护绿化,保护小动物。下一节课请同学们汇报、展示我的大树。
4、发给学生放大镜,带领学生来到校园的大树前,让学生观察,记录。……
姓名: 班级: 观察时间: 观察地点:
第二课时
我的大树
一、教学目标:
1、指导学生用各种简单的方法描述我的大树,用简短的文字或图画来记录观察到的大树。
2、经历对大树进行简单的观察和描述的过程。
3、激发学生在观察研究活动后,敢于展示自己的观察成果。
二、教学重点:用简单的方法描述我的大树。难点:整理观察记录。
三、教学准备:用于学生拓印书皮图案的白纸若干,大树的照片
四、教学活动过程:
1、引入
大家在前一节课已经观察了一棵大树,记录了观察内容和观察的结果,这节课你能不能告诉大家,你观察的那棵大树是什么样的?(出示课题:我的大树)
2、学生用简单的方法描述树的形状、粗细和高矮
师:为了让同学们能更好的汇报,可以用一些他认为比较简单的方法进行描述。
生:汇报(根据学生情况,教师指导用动作告诉别人你看到的树的树冠形状。用手比划你的大树的树干有多粗,用比较的方法告诉别人你的大树有多高……)
3、观察、描述书的其他方法
学生用其他方法描述(画画树叶,看看树的果实……)
教师出示树的树皮,师:这是树的哪一部分?你们知道这是怎么来得?
有同学知道就让他讲,如没有就教师讲这叫拓印树皮,教师教学生拓印树皮的方法:把白纸紧压在树干上,先用手指在纸上反复按压,再平捏蜡笔在纸上涂擦,使凸起的部分染上颜色。
学生到校园里拓印一张树皮。
学生拓印树皮活动结束后教师小结:用图画、拓印做记录,收集一些实物标本,都是我们观察、描述大树时可以使用的方法。
4、记录大树的观察
我们能用各种简单的方法对大树进行描述,现可以把它们记录在纸上,写一篇简单的观察记录,教师先出示1份观察记录,让学生到校园里寻找是哪一棵树,另外以便学生参考。
5、作业
试写一份观察记录放入文件夹
树的观察记录姓名: 时间: 地点:
第三课时
各种各样的叶(一)
一、教学目标:
1、组织学生经历到校园里捡各种各样的落叶的活动
2、能小组交流统计捡到的落叶
3、通过观察研究落叶活动能主要爱护草木,保护环境
二、教学重点:捡落叶要注意的地方以及落叶的观察记录和结果统计。
三、教学难点:判断是否是同一片树的叶子
四、教学准备:各种各样的落叶,学生的记录纸,每个学生塑料袋一个
五、教学活动过程:
1、引入
秋天来了,树叶开始从树上落下来了,你们在校园里看到过落叶吗?这节课我们就来研究各种各样的叶子。出示课题:各种各样的叶
2、教育学生捡落叶的注意点:
师:同学们,今天我们要到校园里捡落叶,在活动过程中,你们想一想应该注意些什么?
生:安全;爱护绿化;捡来的落叶如何处理
师:大家考虑得非常周到,在活动过程中,大家都要注意这些问题,同时同学之间相互帮助一下。
3、捡落叶的活动
4、统计记录汇报:
姓名: 班级:
记录时间: 收集地点:
记录情况备注:贴树叶
我捡了()片落叶
这里面有()种树叶
我们小组共有()种树叶
5、判断是否是同一种树的落叶(这个教学环节可放在前面的统计中的第二点)
师:请同学们把捡到的落叶放在讲台上,让其他同学判断是同一种树叶吗?
你根据什么,才说它们是同一种数的叶子?
你根据什么,才说它们不是同一种数的叶子?
第四课时
各种各样的叶(二)
一、教学目标:
1、组织学生在观察活动中获取关于叶的颜色、形状和大小等方面的知识
2、经历简单的树叶的颜色、形状、大小的比较观察和测量的过程。
3、培养学生观察要从整体到部分的观察顺序进行观察的习惯
二、教学重点:用比较的方法来观察树的叶。难点:用数方格的方法来比较。
三、教学准备:学生捡来各种各样的叶。学生描画叶片大小的方格纸。
四、教学活动过程:
1、引入
秋天的落叶是五彩缤纷的,也是形态各异的,上节课同学们捡来了许多的落叶,对树叶的整体有了大致的了解,知道根据树叶的形状可以判断它们是不是同一种树的叶子,今天我们要对这些叶子仔细的观察和比较。出示课题:各种各样的叶(二)
2、确定观察比较的内容:
师:我们有这么多的树叶,我们想要比较它们的什么呢?生:
师:根据你们的问题,我大致分为:叶子的颜色,叶子的大小,叶子的形状……今天就先观察比较它们的颜色、形状和大小
叶的颜色
师:如果有人问你:植物的叶是什么颜色的?你该怎么回答?生:
师:你能说一说你的树叶有哪些颜色?生:
师:你能按颜色变化给树叶排列顺序吗?请说一说你是按什么顺序排列的?
(二)叶的形状
师:叶子的形状各不相同,那么它们的形状相同吗?
师:请你根据叶子的形状给它们分类。
生进行分类,介绍自己的分类情况,并说说你分的这几类分别是什么形状的?
师:画一画树叶常见的几种形状生画
(三)叶的大小
在你所有的叶子中,最大是哪片,最小的是哪片?把小树叶放在大树叶上比较一下。
量一量最长的叶与最短的叶的长度、宽度
把最大和最小的叶子分别描在方格纸上,用数方格的方法来比较叶的大小。
你还有其他观察和比较叶的方法吗?
想一想可以用哪些方法来描述叶的大小?
师总结:这节课我们主要对叶的颜色、大小、形状用比较的方法进行观察,还学会了用描画树叶,数方格的方法和量一量长度和宽度等方法来测量叶的大小。对于学生提出比较感兴趣的其他问题我们在下一节课研究。
第五课时
一片完整的叶(一)
一、教学目标:
1、组织学生观察叶与枝条的联系,知道一片叶的构成以及叶柄、叶脉、叶缘等方面的知识。
2、经历初步的,从观察交流到归纳结果的过程。
3、激发学生在观察过程中发现更多的内容的情感。
二、教学重点:叶的构成。教学难点:比较叶的各个构成部分,发现更多的问题
三、教学课时:1课时
四、教学准备:若干带有树叶的树枝,各种叶脉不同的树叶,各种叶缘不同的树叶,各种不同叶柄的树叶。
五、教学活动过程:
1、引入
我们对叶的颜色,形状、大小都有了一定的了解,可是,你仔细观察过一片完整的叶吗?今天我们来仔细的研究一片完整的叶,通过活动解决上节课留下来的一些问题。出示课题:一片完整的叶(一)
2、观察一片完整的叶
师:请你观察带有叶片的树枝,数一树枝条上有几片叶
师:请寻找叶与枝条的连接处,看看有什么特点。
师:通过比较你们知道怎样才算是一片完整的叶。请你选取几片有代表性的树叶进行观察,然后讨论:叶是有哪几部分构成的?
生:讨论,汇报
通过学生的汇报得出结论:植物的叶由叶片、叶柄构成
指导学生寻找每片树叶的叶片和叶柄。
3、各种不同的叶片、叶柄
师:我们知道了叶是由叶片和叶柄构成的,同学们仔细观察叶片和叶柄,你发现了什么?
生观察讨论交流汇报,根据学生的发现叶片上的叶脉、叶缘、叶基、叶柄的不同之处。
4、叶的共同之处
分组讨论:这些看起来各不相同的叶有什么共同之处?
学生汇报交流
5、作业
搜集不同叶脉叶缘和叶柄的树叶
第六课时
一片完整的叶(二)
一、教学目标:
1、能描述一片完整叶的特点,能拓印一片美丽的叶
2、经历初步的对观察事物进行归纳、描述的过程。
3、培养学生认真倾听他人的描述的好习惯,能根据他人的描述判断描述的对象。
二、教学重点:描述一片完整叶的特点。难点:对观察事物进行归纳
三、教学课时:1课时
四、教学准备:不同颜色,形状、大小的树叶若干;水粉画颜料;白纸
五、教学活动过程:
1、引入
我们学习这么多有关叶的知识,结合上次对一棵大树的描述方法来描述一片完整叶的特点。出示课题:一片完整的叶(二)
2、描述一片叶的特点
师:你能描述一片叶子吗?你用什么方法把你观察到的树叶描述给大家听比较好呢?
生分组讨论:描述哪些内容?(形状,大小、颜色、叶脉、叶缘、叶基、叶柄)怎样进行描述?
汇报交流讨论的结果。
让学生自由选择一片叶子练习描述,说给同组的同学听一听。
每组选派一名同学到讲台上对叶子进行描述,请同学们猜一猜描述的是哪片叶子。
教师任意选定一片树叶让学生试着进行描述。
3、拓印一片美丽的叶
师:大自然是美的,树叶也是美的。树叶不仅给我们提供了观察研究的内容,也给我们的生活增添了美丽的色彩。请你选择一片你认为最美的树叶。把美丽的树叶拓印下来,回忆以前拓印树皮的方法,思考:拓印树叶用什么方法最好?
学生尝试拓印树叶,教师指导:用较浓的水粉画颜色,均匀地涂到也的背面上;盖上白纸;用手掌按压,使颜色附着到白纸上;最后把白纸拉开
4、作业
利用课余时间找一片美丽的树叶,描述这片叶的特点,并把这片树叶拓印下来,放入文件夹中,以后出去旅行,请留意异地的植物的叶,有条件的话,请捡几片观察研究。
第二单元 动物
第一课时
寻访小动物
教学目标:
1、组织学生回忆和整理已有的对小动物的经验和知识,提出寻访中可能碰到的问题及解决问题的方法。
2、引导和推动学生开展寻访调查小动物的活动,鼓励学生亲近和关注周围环境中的小动物,并教育学生要爱护小动物,珍爱生命,保护生态环境。
教学过程:
1、 引入
(1)研究动物的活动开始了。先做个游戏性的测试:
一听到“动物”这个词,我们脑海里立即浮现出来的是什么动物?
如果说“大动物”,我们想起的是哪些动物?
如果说“小动物”,我们想起的是哪些动物?
(2)简要说说通常我们是怎样划分大动物和小动物的。
2、 附近能观察到哪些小动物
(1)九月里,我们能在附近观察到哪些小动物?
(2)估计一下,或者猜一猜,在那棵大家都熟悉的校园里的树上(或者花坛、草地等),能观察到哪些小动物?猜猜会有多少种小动物?
(3)附近还有哪些能找到栖息和活动着好些小动物的地方?
如果进行一次寻访调查小动物的活动,我们应该留意哪些地方?
3、 寻访活动的准备、观察和调查的方法
(1)寻访活动的任务设置和寻访活动计划的讨论。
主要任务:了解这个季节里,我们能在附近观察到哪些小动物。
计划:关于寻访活动的时间、地点的安排和小组内部的分工,调查记录的选择或设计等。
(2)观察调查过程中可能遇到的问题和问题解决方法的讨论。
不知道名称的小动物的记录问题。
一些难于接近的小动物的观察问题。
学生和老师提出的其他问题。
4、寻访活动的准备。
(1) 寻访活动中的安全问题。
哪些场所隐藏着危险?
哪些活动可能出安全事故?
哪些小动物有可能造成对人的伤害?
从安全考虑,我们的寻访活动需注意哪些事项,须做哪些规定?
(2)关注和爱护小动物。
(3)保护观察调查地的环境。
从学做一个合格的观察者开始。
5、作业
在1周左右的时间里交一份寻访小动物活动的调查记录。
第二课时
蜗牛(一)
一、教学目标:
(1)会用文字和图画等方式观察记录蜗牛的行为特征。
(2)会用简单表格统计、整理蜗牛的食性等情况。
(3)能倾听其他同学的想法和建议
二、教学准备:
1.小组或个人观察用的蜗牛,盛放蜗牛的容器、放大镜等。
2.供蜗牛选择的食物,如切成小块的菜叶、面包、鸡蛋苹果皮等。
三.教学过程;
(一)导课:
从今天开始,我们来研究一些小动物,比如蜗牛、蚯蚓、蚂蚁、小鱼等。
(二)自主学习:
1.观察蜗牛的外形。
(1)仔细观察蜗牛,用笔画下蜗牛的外形。
(2)相互之间比较各自捉来的蜗牛哪些不同?要求能够用自己的话说出它们的不同点与相同点。
2.观察蜗牛的行动。
(1)观察蜗牛上怎样出壳的。
能够用自己喜欢的方式,简单地画出蜗牛出壳的示意图。画在书上。
(2)观察蜗牛是怎样爬行的。
A.把蜗牛放在玻璃上,让它爬行,你发现了些什么?
B.学生观察记录。
C.学生汇报。
3.观察蜗牛的吃。
(1)观察要求:
先将蜗牛饿一段时间,一般一天时间为宜,再来研究。
取菜碟一个,以蜗牛为圆心,在圆上等距离的地方放置一些菜叶、面包、鸡蛋、苹果皮等食物,观察蜗牛会朝哪个方向爬行。它们喜欢吃什么样的食物?是怎样吃食物的?
(2)各小组研究,将研究的结果记录在书上的表格中。
(3)小组交流。
4.研究蜗牛的刺激反应。
根据同学平时的印象说说蜗牛会在什么样的情况下会缩进壳里。
5.研究蜗牛的生活环境。
(1)它们喜欢什么样的环境?想一想我们是在什么样的环境中找到蜗牛的?
(2)是干燥还是潮湿的环境?是明亮还是黑暗的环境?
(3)学生设想。
(4)设计研究的方法。
(5)学生动手研究。
(6)汇报研究的结果。
6.你还想了解蜗牛的哪些秘密呢,课后小组继续研究。
7.小组之间相互交流研究的成果。
8.给蜗牛设计一个家。
根据我们今天的研究,设计一个蜗牛喜欢的家,将捉来的蜗牛饲养起来,比一比谁养的好,在饲养的过程中继续研究和发现其中的秘密。
(三)课后作业。
课后搜集有关蜗牛的资料。
第三课时
蜗牛(二)
教学目标:
1、获得在发现新的观察内容方面,尝试用不同的思路解决问题方面,活动的设计的实施方面的有益经历。
2、知道细节观察是科学家经常采用的一种方法。培养对活动规则制定和遵从的意识和能力,与伙伴之间进行合作的能力。
教学过程:
1、 引入
我们已经比较仔细地观察过蜗牛了。那么,蜗牛有脚吗?有的话,蜗牛的脚是怎样的呢?没有的话,蜗牛是用什么爬行的呢?
2、 蜗牛用身体的哪一部分爬行
观察:蜗牛用身体的哪一部分爬行。
蜗牛用身体的腹部爬行。蜗牛没有像人、兔、蟋蟀那样的脚,蜗牛的腹部就是蜗牛的脚,这是一种特殊的脚——腹足。
3、 观察蜗牛的爬行
观察玻璃片上爬行的蜗牛,观察蜗牛的腹部是怎样使身体前进的。
对蜗牛爬行的描述和模仿。
观察蜗牛在小木棒、棉线等物体上的爬行动作。描述蜗牛在这些物体上的爬行。
4、 蜗牛爬行的痕迹
说说蜗牛爬行观察过程中还有什么发现。
观察蜗牛爬行留下的痕迹。
推测一下蜗牛分泌的黏液所的作用。
5、 蜗牛赛跑
哪只蜗牛爬得快?提出蜗牛赛跑的建议。
讨论蜗牛赛跑的活动设计。
在小组里进行蜗牛赛跑的活动:在画有同心圆的纸上铺上一张塑料薄膜,把蜗牛放在圆中心,看哪只蜗牛最先爬出外圆。
6、 小结。
第四课时
蜗牛和蝗虫
教学目标:
1、 经历对蜗牛和蝗虫的比较观察和对它们身体大小进行测量的活动。进一步提高记录和描述的能力。
2、 发展研究小动物的兴趣,接受研究小动物的多种方法,认识给动物分类的重要性。
教学过程:
1、观察蝗虫
蝗虫的头、胸、腹;蝗虫的头部;眼睛、触角、嘴;蝗虫的脚;蝗虫的翅。
描述蝗虫的身体的特点。
2、蜗牛和蝗虫的身体
比较相同点。
比较不同点。
3、 较周围环境中的小动物。
周围环境中,跟蜗牛长得相近的动物;
周围环境中,跟蝗虫长得相近的动物;
周围环境中,长得既不像蜗牛又不像蝗虫的动物;
4、观察蝗虫的大小。
比较两只蝗虫的大小。
观察描述一只较大的蝗虫和一只较小的蝗虫。
测量蝗虫的身体长度。
测量蝗虫的展翅长度。
5、蜗牛的大小。
测量蜗牛的身体长度。蜗牛的身体没有固定的长度,测量存在难度,即使测出了数据也没有多大用处。
寻找比较蜗牛大小的方法。
比较测量蜗牛壳的大小。用三角尺测量蜗牛口朝向桌面时的高度。
6、动物大小的观察和描述。
出示一张蜂鸟的图片,问:这是什么鸟?这只鸟给我们留下深刻印象没有?
讨论:大象、长劲鹿、鱼、蚯蚓、蝴蝶、乌龟、瓢虫,我们一般采用什么方法观察描述这些动物身体的大小。
7、小结。
第五课时
蚂蚁
一、教学目标:
1、能对蚂蚁的形态、结构、习性等方面提出问题,进行实验。
2、能用自己的话描述观察到的现象并能写出观察报告。
3、能让学生直接体验科学探究,尝试科学探究解决问题获得知识的基本过程,并学会倾听和他人交流。
二、教学重点、难点:
会用文字等多种方法观察、记录蚂蚁。
三、教学准备:干净的瓶子、筷子、糖水、放大镜及一些食物。
四、教学过程:
(一)、课前指导学生捉蚂蚁:
1、准备几只干净的瓶子。
2、用筷子前端沾点糖水,靠近蚂蚁。
3、蚂蚁一上来,就把它甩进瓶子。
(二)观察蚂蚁
1、今天我们来观察蚂蚁,你一起那知道哪些有关于蚂蚁的知识?你们小组讨论一下,今天最想研究有关于蚂蚁的哪个方面的知识?
2、学生分组讨论。
3、汇报交流。
4、刚才大家都提出了自己的问题,那你想想在你观察蚂蚁的过程中可能会遇到哪些问题?
5、让学生交流讨论并解决观察中遇到的问题。
6、学生分组观察带着自己的问题去研究蚂蚁,后交流汇报自己的观察。
(三)送蚂蚁回家
通过对蚂蚁的观察和认识,我们知道有关蚂蚁的许多知识,从蚂蚁身上我们能学到什么?从而引出应善待蚂蚁,送蚂蚁回家,跟踪蚂蚁继续课后探究。
第六课时
我们的观察研究
教学目标:
1、 知道观察和研究小动物有多种方法和思路,记录和描述也有许多有效的方法。
2、 激发学生继续研究小动物的兴趣和愿望,将“动物”单元的学习延伸到课外和校外。
教学过程:
1、 引入
观察研究小动物的学习活动已经进行了3~4个星期,一定有许多有趣的发现和成果要向大家报告,要和大家分享。我们今天就来开个观察小动物的成果报告会,向大家报告“我的观察研究”。
2、 报告会的内容顺序安排
报告自己的观察和发现。
报告观察过程中遇到并已经解决的问题和遇到了还没有解决的问题。
展示已完成的观察记录和观察研究小论文。
3、 报告会从“送蚂蚁回家”过程中的观察发现开始。
跟踪蚂蚁中的发现。
蚂蚁路线的观察描述。
蚂蚁窝的观察描述。
关于蚂蚁的其他发现。
4、 其他小动物的观察和发现
5、 报告观察过程中遇到并已经解决的问题和遇到了没有解决的问题
6、 展示已完成的观察记录的观察研究小论文。
7、 动物单元的小结。
第三单元 我们自己
第一课时
观察我们的身体
教学目标:
1.用多种方法观察身体的外部形态以及内部构造,训练学生有目的、有计划地去观察;观察中有做记录,并且学习整理和总结观察材料。
2.通过这种亲历活动,引起孩子们对认识自己身体的兴趣,同时培养学生充分运用感官进行观察的习惯和能力。
3.通过本次活动,让学生对自己的身体结构有一个总体粗略的了解。
教学重点:
1.观察身体由哪些部分组成、认识人体具有的左右对称的特点;
2.启发学生充分运用自己的感官,像解暗箱一样去推测身体内部有什么。
教学难点:
观察身体内部构造。
教学准备:
空白纸(记录纸)、放大镜、尺子、纸筒、牛皮纸袋、塑料瓶、夹钳、钟表,人体基本结构图、录像。
教学过程:
一、导入新课
1.提出问题:人人知道青蛙是捕虫能手,青蛙为什么善于捕虫 老鹰为什么能抓住机灵的老鼠 啄木鸟为什么能吃到树干中的害虫
2.放映录像带:青蛙的眼睛、后腿、舌头具有特殊的功能,能帮助青蛙捕捉昆虫,而它的肤色具有伪装的功能;老鹰有坚硬而带弯钩的喙和尖利的爪子,适于捕捉老鼠;啄木鸟的嘴尖尖的,适合啄食隐藏在树干中的虫子,而它的爪子有两趾在前,两趾在后,适于抓住、抓紧树干。
3.小结:动物的本领和它们身体的特点有关系。
4.引出课题:人有哪些本领 人为什么这样有本领 今天我们来观察自己的身体。
二、观察人的身体
(一)观察身体的外形
1.身体有哪些组成部分
让学生观察到人体可以分成头、颈、躯干、四肢几个大的部分外,还可以让学生进一步把这些大的部分再划分为小的部分。如躯干部还可以分成胸部、腹部、肩部、腰部、臀部、背部等。
出示人体基本结构图,让学生对照图和自己的身体认识一下各部分的名称,找到胸、臀、背、腰等。
2.人体是左右对称的
提出问题:如果从头顶开始,通过鼻尖画一条线,把人的身体分为左右两部分,你会发现什么 这里要求学生具体说出怎样对称 (可以利用尺子)
通过活动与讨论,使学生明确:人体的左边和右边的眼、耳、鼻、上肢、下肢等各部分不仅大小、长短、粗细、颜色、形状而且位置都是一样的,即他们是一一对应的。
让学生亲自体验身体左右对称这种结构的好处。
第一个活动体验用两只眼睛看,比用一只眼睛看到的范围广;
第二课时
《我们在生长》
教学目标:
1、科学知识:让学生知道我们的身体在不断变化长大的相关事实。
2、科学探究:会收集我们在生长变化的感性事实,学会测量身高、体重、手脚、肺活量,学会观察记录测量数据,能够对结果作初步统计。
3、情感态度:意识到人的生长发育与饮食、锻炼、睡眠有关,形成科学的健康观和人文精神。
活动器材:
体重秤、皮尺、直尺、三角尺、气球、吸管、胶管、自制仪器表格、小医生服装、帽子及红袖章。
教学过程:
一、导入新课
1、谈话:上课前我们先来聊聊天吧!这些时天气变冷,我看到好多同学都穿了新衣服。买的衣服是大一点的还是刚刚合适的?衣服为什么要买大一点的呢?
2、小结:今天这节课我们就一起来学习《我们在生长》。
二、知道人的身体是不断生长变化的
1、提问:你用那些现象来说明感觉到自己在生长呢?
2、学生汇报:个子长了、体重变重、手脚长大。
三、测量自己身体生长变化情况
1、提问:是呀,我们的个子长高了,体重变重了,手脚也变大
了,长了多少呢?你用什么办法来了解生长变化情况?
2、四人小组讨论(略)。
3、指导测量方法:
(1)身高怎么量?谁会,请你来教教我们。
(2)体重怎么测?你是怎么读出来的?
(3)手、脚大小有变化吗?怎么知道手、脚变大了多少?
(4)小结:今天,我们学会了用测身高、称体重、测手、脚大小的方法来了解身体的生长变化。
(5)学测肺活量:下面我们来做个小游戏,两边分别派1名同学参加吹气球活动,这两名同学必须个子差不多,吸一口气吹完为止,看看你能吹多大?
a、提问:两个人个子差不多,吹的气球大小怎么不一样?
b谈话:肺装气的多少,我们称为肺活量,他们俩的肺活量大,大多少知道吗?怎么知道?
c活动:我们现在就来测测这两个同学的肺活量。
4、讲述:今天玩了这个小游戏,我们有学会了新的测量方法叫什么?你想知道自己身体的生长变化吗?现在,我们就要运用这些办法进行一次体检。
(1)体检总得有个小医生,怎样才能当好小医生?被检查的人应怎么做?
(2)谁会测身高?请你来当小医生(发帽子、衣服)
手和脚的大小请每个同学按照刚才的办法自己测量。
(3)体检还要有体检表吧!班级姓名……可不能漏掉,检查时做好记录,测完后,从表上找一找身体有那些变化?
4、学生体检活动
四、意识到人的生长发育与饮食锻炼、睡眠有关
1、提问:你们检查得可真热闹呀,观察测量结果,你发现什么?
2、学生汇报。
3、提问:你怎么发现长高了?长了多少?你有多重?长重了多少?
为什么有的人长得快,有的人长的慢?(与营养、锻炼、充足的睡眠有关)
4、小结:祝同学们都拥有一个健康的身体。希望大家隔断时间能继续坚持测量,这张表格保存好,以后的学习中我们还会用到。
第三课时
猜猜我是谁
教学目标:
对自己做较细致的观察,了解自己在身高、体重等多方面的特点。学会通过某些特征来描述自己。培养学生的自我观察的能力,
教学重点:全面观察自己。
教学难点:找出自己的特征,并把它表述出来。
教学准备:
学生:小镜子,白纸一张。
老师:学生喜欢的卡通人物如樱桃小丸子、皮卡丘、海尔兄弟、蓝猫、淘气、大头儿子、小头爸爸等。
教学过程:
与熟悉的人打招呼
1、画面引入:出示同学们熟悉的几个卡通人物,你们认识吗?
2、你们怎么一下子就认出来了,你们是怎么认的。
3、小结:原来认识一个人物有那么多的特征可以找到。
学生看画面,会指出具体人物的名字。
说一说自己是从哪些地方认出他们来的。
由熟悉的人物出发,引导学生认识到认识一个人物可以从相貌、身高、皮肤等重要特征上来认识他们。
认识自己
1、你们能认识这么多的电视上的人物,你们认识自己吗?
2、给你们五分钟的时间想一想自己有什么样的特征。能不能把它们用文字表示出来,或者用你们喜欢的方式。
3、现在请各自小组的同学互相帮助一下、看看同学们自己的描述还有什么地方需要补充。注意那可是你们小组的秘密,一会儿我们还有猜测活动,写得好的小组可评上今天的“这就是我”明星小组。
学生回答
学生观察自己并用自己的方式来表述自己的特征。
小组讨论每个人的特征,互相补充完善。
激发起学生仔细观察自己的欲望。
发挥学生能动性,鼓励学生用多种方式表述自己的特征。
发挥团体合作的力量,并培养良好的讨论习惯。
游戏活动
1、现在我们大家来检查检查,同学们是否真的认识自己。做游戏:“猜猜我是谁”,收集学生的记录卡片,由小主持人组织活动,对没有猜出的卡片放在一旁。
2、刚才谁写的最好,最像?哪个小组写的最好?最棒的个人是“这就是我”明星个人;最棒的小组是“这就是我”明星小组在展示台展出。
3、对那些没有猜出的卡片,请写的人站起来,让大家说说为什么没有猜出,还需要什么样的补充。
在卡片上写好自己的名字。
学生进入猜测活动。
学生评判。
再一次仔细观察,互相补充。
进一步熟悉每个人的特征,有目的的观察,激发学生的兴趣。
课堂延伸
1、今天,你有什么收获?
2、你们了解自己有这么多的特征,那你们了解自己的手吗?手有什么本领和特征呢?下一节课我们看看谁发现的最多。
学生课外观察。
为一节课做好观察铺垫。
第四课时
观察手
一、教学目标:
1、观察手的结构,探索手的灵活与它的构造的关系。
2、发现手的构造的精巧生长和谐之美,体验手的感觉功能。
3、培养学生认真观察、比较、分析、实验的能力和良好的学习品质。
4、培养学生团结协作、互助互动、共同探究、共同提高的精神。
二、教学准备:
胶带,海棉,乒乓球,大小不一、厚薄不一、光滑程度不一的方木块、长短不一的铅笔,热水和冷水各一杯,纹路粗细不同的干布和湿布各一块,装水多少不同的水瓶各一只,键盘。
三、教学过程:
(一)引入
1、想一想:用手做的游戏有哪些?
2、做一做:学生代表上台表演游戏。
3、议一议:手还有哪些用处?
4、说一说:手的用途。
(二)观察手的构造
1、讨论:手为什么这么灵巧?
2、观察:学生观察手的外形。
3、汇报:
(1)五个手指是怎样长在手掌上的?
(2)手指上有多少骨头和关节?
(3)手上还有哪些特别的地方?
4、体验:
(1)用胶带粘住手指皮肤上的皱褶,握笔去写字。
(2)让大拇指靠拢食指不分开,去使用笔。
(3)用小棒和胶带将手指捆直去抓东西。
5、汇报:学生分组汇报以上体验结果。
6、讨论:以上体验说明了什么?手这么灵巧,还与什么有关系?
(三)用手感觉物体和性质
1、手可以帮助我们更好地认识周围的物体。
(1)准备:给学生发放准备好的一些性质不同的物体。
(2)感觉:摸一摸,捏一捏,提一提……认识物体。
(3)汇报:学生汇报感觉结果。
2、闭上眼睛,用手感觉物体的性质。
(1)规则:四人一组给一套实物,两人闭上眼睛感觉物体的性质,两人给他们更换物体并裁判,轮流感觉。
(2)要求:感觉物体的大小、正反、上下、左右、高矮、轻重、长短、软硬、粗细、光滑与粗糙、干湿、冷热、方圆……
(3)汇报:手可以感觉物体的哪些性质?
(四)作业
1、猜一猜:跟爸爸妈妈一起闭上眼睛感觉物体,猜一猜衣服和袜子的正反面。
2、试一试:先摸一摸,再闭上眼睛摸,根据人民币上的盲文数字辨别人民币的面值。
比较手的大小
1.教师让学生说出比较手的大小的各种办法。
T: “我们每人都有一双手,它们一样大吗?”
“用什么方法知道手的大与小呢?”
C: “可以将两手对着比一比。”
“可以用尺子量一量手的长度。”
“可以看看谁抓的东西多。”
教师肯定学生们提出的各种办法,鼓励每个学生深入思考。
2.学生在方格纸上画手的轮廓,并统计所占的格数。教师展示一张画有方格的纸。
T: “我们用这张纸来量一量我们手的大小。方法是,将手平放在纸上,沿手的外围画下手的轮廓,画好后数一数,在你的手中,有几个完整的格?有多少个半个格?把结果记录在方格纸上。
学生画手的轮廓并统计它在方格纸中占有的格数。
3.学生报告统计结果,教师将其记录在大的统计表中。
4.学生用手抓珠子,统计并记录所抓的珠子数。
T: “有的同学提出看看谁抓的东西多,就说明谁的手大。”
“手可以抓什么呢?”
C: “可以抓橡皮、抓豆子、抓笔、抓笔刀。”
T: “我们来试试。以4人为一组,互相帮助,把抓到的豆子串在绳上,统计各自抓到的珠子数。”
各组先由一名学生抓一把珠子,穿在一根绳子上,另外二个人递珠子,另一人在旁边数数,四人轮流操作。
T: “想一想,怎样用手抓更多的珠子?”
教师分别请学生说说自己的手可以抓多少珠子。并逐一将一串串珠子贴挂在黑板上,并将相应的数据记录在全班的大统计表中。
5.教师引导学生如何比较手的大小。
T : “你们用什么办法知道谁的手最大?谁的手最小?谁和谁的手一样大?”
C1: “看表格上的数字。”
C2: “看珠子串的长短。”
C3: “数数珠子有多少。”
T: “怎样比较才能更准确?”
C1: “看手占的格数,还要看抓的珠子数。”
C2: “可以把手贴在一起比一比。”
6.评选班级中谁的手最大?谁的手最小?谁和谁的手一样大?
学生们根据格子数、珠子数判断出班上最大和最小的手。
在挑选一样大的手时,出现了问题,因为其中一个数相同,而另一个数有些差别,结果选出两对被认为可能一样大的手。
教师请最大的手与最小的手比较一下给学生们看,结果学生们惊讶地发现大手和小手相差真的很大。
教师请两对学生们认为一样大的手来比较与展示。
其中一对手的大小几乎完全一样,被判定大小相同,而另一对能明显看出有些差别,被判定不一样大。因为有的手会抓珠子,有的手不会抓珠子。虽然手一样大,但是抓的珠子数有差异。
第五课时
奇妙的指纹(一)
一.教学目标
1.通过实验观察自己或他人的指纹图样,让学生认识每个人指纹的独特性,学习一些观察的方法。
2.培养学生的观察能力和动手实践能力。
3.通过研究指纹,让学生学会提出问题,提合适的问题,培养学生实事求是的科学态度。
二.教学重点
认识每个人的指纹具有独特性。
三.教学难点
制定研究的方案。
四.教学准备
透明胶带、双面胶、剪刀、白纸、涂铅的纸、放大镜、图画纸、印泥、橡皮泥、水彩笔、铅笔等。
五.教学过程
一.导入环节创设情境,引出本课研究的课题
1.“小魔术”引入:同学们,你们知道哈利.波特吗?他的交通工具是什么?老师这里也有一把有魔力的扫帚,出示取指纹的刷子。出示一张白纸
正反展示,问:上面有什么?(没有),老师用金属粉扫一遍,现在看到了什么?(指纹)板书:指纹。
2.关于指纹,你知道些什么?
3.同学们对指纹的知识了解得真多,人们利用指纹,设计了许多产品,你们想看吗?(展示指纹产品)
4.指纹的作用真大,今天我们就一起来研究指纹,好吗?
1.学生看“小魔术”,引出指纹。
2.学生说有关指纹的知识。
3.学生看生活中的指纹产品。
4.学生认识指纹的位置。
以小魔术引入,激发学生研究的兴趣。
通过说指纹知识,认识指纹产生,激发探究的兴趣
引导学生认识指纹的位置,为研究作好准备。
二.探究环节
1.学生设计采集指纹的方法。
1研究指纹,我们首先要干什么?
2.将指纹取下来?请同学们小组讨论,你们准备怎样取指纹?需要什么材料?
3.请各组同学根据本组设计的方法,相互配合,选择材料,试着将自己的指纹取下来。如果你需要的材料自己没有,可
以跟老师说。要求:在取指纹过程中你们采用了哪几种方法?哪种方法取下的指纹最清楚?
4.哪位同学愿意代表小组向大家汇报?有哪几种方法?哪种方法取下的指纹最清楚?
5.(投影两个学生的指纹)看看这两位同学取的指纹,谁的清楚?(连一条条的纹路都看得清楚。)结合看学生取的指纹,教师演示拓印指纹的方法。
6.方法都知道了吗?还想不想取?接下来,请每位同学用2分钟时间,取几个清楚的指纹。
7.看一看自己取的指纹,我们可以研究什么问题?请同学们以小组为单位,讨论一下
再告诉老师,好吗?
8.哪位同学愿意代表小组向大家汇报你们组想研究的问题?
9.有那么多的问题,哪些问题我们今天可以研究?请你选择下下问题,思考一下,你准备怎样研究?是否需要与同学合作?想好后,请把你最想研究的问题用水彩笔写在实验记录表上。
用课堂上学到的方法,课外再去研究自己想研究的问题,达到延伸课外的目的。
三.课后小结。
第六课时
运用感官
一.教学目标
对前面认识事物方法的总结,对运用感官提出更高的要求。
二.教学重点
综合运用感官。
三.教学难点
自觉综合运用感官。
四.教学准备
彩色图片:有图案花纹的衣服帽子,各种彩色的小动物玩具等.
五.教学过程
1、概述眼睛、耳朵、鼻子、舌头、手(皮肤)的功能。
通过谈话启发学生。
你们的感官在前面学的大树、叶、蜗牛、蝗虫的学习中起到什么作用?
2、体验眼睛从周围接收的信息最多。
通过学习、游戏活动,让同学们没法去感觉到更多的东西。
3、体验有两只眼睛的优越性。
体验活动一:用一只眼睛和两只眼睛看,哪个看到的东西的范围大。
体验活动二:用一只眼睛和两只眼睛分别去对两个铅笔头。
体验活动三:交替用两只眼睛看同一个物体,区别有什么不同。
体验活动四:看两幅相似的平面图。
4、综合运用自己的感官。
(1)观察一个苹果,比较仅用一个感官和用所有的感官观察它,有什么不同?
(2)综合运用自己的感官去观察物体,看看谁发现的属性多。
(3)解决一个问题怎样用感官去辨别西瓜的生熟。
5、拓展学生的知识。
为了突破感官的局限性,人们发明了哪些仪器?
6、保护五官和综合运用感官。
第四单元 水
第一课时
一杯水的观察
教学目标:
1、综合应用感官对水进行有序的观察;在观察的基础上,通过比较的方法加深对水的性质的认识。
2、在对水的形态观察研究活动中善于发表自己的见解,乐于与其他同学合作交流解决观察中的问题;认识有序观察的意义。
教学准备:
四人小组,每组准备一杯干净的水、一杯牛奶、一杯有颜色的饮料、一杯较为粘稠的液体、玻璃片和毛玻璃片各一块、干净的筷子一根、记录本一个。
教学活动过程:
1、学生用自己的感官观察由教师提供的一杯水,发表自己的见解。
提问:你见过的水是什么样子的?
关于水的知识你知道多少?
(1)讨论观察的顺序。
(2)学生自行观察。
(3)汇报观察结果。
2、在用感官观察水的基础上,用比较的方法再来观察水。
比较一杯水、一杯牛奶、一杯有色饮料。这是颜色观察。
比较水、玻璃、和毛玻璃。这是透明度的比较。
用两只手分别在两个杯子里捻,感觉两种液体,这是粘稠度的观察。
闻味道
观察记录。要求学生回答:水是一种什么样的物质。
3、拓展思维;
关于水我们知道些什么?
如果我们面前有一杯水,我们能够观察到什么?
用感官观察为什么要有个顺序?
什么是比较?
到现在为止,我们对水的认识和以前相比有什么变化?
第二课时
水是什么形状
教学目标:
1、初步掌握比较、观察的方法;能够运用感官综合认识水的液体特征;学会运用画图的方式记录观察到的现象,并能表达清楚。
2、在对水的形态观察研究活动中善于发表自己的见解、乐于与其他同学合作交流解决观察中的问题。
教学准备:
各种能够装水的容器:如脸盆、玻璃杯、肥皂盒、矿泉水瓶子。
清水若干。
木块、玻璃片等
教学活动过程:
1、水的形状的观察。
重在启发学生用多种方法观察水的形状。引导学生寻找水在不同容器中有什么相同之处和不同点。
2、水的流动性的观察。
发现水平面。
3、水平面的观察。
学生在活动中能够体会到:水没有固定的形状,并且可以流动。
4、交流观察果。
鼓励学生用合适的语言表达出来。
让学生回答:水的形状和玻璃、木块的形状有什么不同?
拓展思维:
我们怎样观察水的形状?
水的形状和哪些条件有关?
水平面在生活中有什么应用?
第三课时
各种各样的液体
教学目标:
1、通过沙与水、油与水及对各种各样液体的观察比较活动继续学习观察的方法,初步了解观察比较的方法有利于认识事物的特征;熟练使用各种记录方法。
2、认真细致地对比观察能够帮助我们区分不同的物质。
教学准备:
水、食用油、沙子、碘酒、酱油、白醋、洗涤剂、果汁等,玻璃杯。
教学活动过程:
1、沙和水的比较。
前提问:是不是所有能够流动的物体都是液体。
实验观察:沙平面和水平面,
沙流动和水流动。
比较液体和固体的相同之处和不同之处。
2、油与水的比较。
重在指导学生通过自己的感官观察,自行发现食用油和水的区别。让学生认识到食用油、也是一种液体。
3、常见的液体。
生活中纯净的水是很少,大多是含有其他物质的水溶液。
引导学生将生活中经常见到的溶液一一列举出来。描述其主要特征,并想办法区分杯子中的液体。
拓展思维:
生活中还有哪些像水、食用油一样的物体。
怎样才能够认识一种液体。
能够有多少方法区分杯子中的液体。
是不是所有的液体都可以直接地闻或尝。
学生通过讨论:
让学生知道,很多液体对人体能够造成伤害,所以对于一种液体不能盲目直接尝或闻。
列举出一些有毒的液体:
各种农药、化学试剂等。
第四课时
比较水的多少
教学目标:
1、 通过比较容器中水的多少,了解同一个问题可以运用多种方法解决
2、 在“比较水的多少”的探究活动中形成注重证据的意识、认识证据在证实假设中的重要。
教学准备:
3个形状大小不一的杯子,各种能够装水的容器,水若干,每组一个量筒。
教学活动过程:
1、比较和验证3 只瓶子的水的多少。
先鼓励学生进行估算,然后鼓励学生用多种方法来比较3只瓶子里的水的多少。使学生知道要比较就要选同一个标准来衡量。
思考:
怎样才能够比较出哪个瓶子里的水多,哪个瓶子的水少。
能够想出多少种方法?
2、认识量筒,用量筒测量3杯水的多少。
提问:
2号瓶子里的水比另外两个瓶子里的水多多少呢?
有多少种方法可以解决这个问题。
引出:
为了精确地测量水的多少,需要借助专用测量水的仪器,量筒就是测量液体多少的仪器之一。
液体的多少用毫升表示。
3、记录和配合。
4、学生通过活动认识到,比较液体多少的方法很多,在生活中可以根据需要灵活地选择。
5、提示学生在使用量筒时应注意:
(1)轻拉轻放
(2)读数据时视线要和液面相平。
第五单元 纸
第一课时
纸的观察
教学目标:认识一张纸。
教学准备:
白纸、放大镜每人一份。
书写纸、挂历纸、报纸等每人一份。
每组准备两本不同的书。
教学活动教程:
1、观察描述一张白纸的特点:
提问:
这是一张纸,它是什么颜色的?这张纸除了颜色是白的特点外,它还有哪些特点。
每人一张白纸进行观察。
小组交流。
全班交流归纳:关于这张纸,我们观察到了它的哪些特点。
2、比较两张纸的不同。
比较书写纸和挂历纸,它们有什么不同。
比较挂历纸和报纸,它们有什么不同。
我们是用什么方法比较它们的不同特点的。
怎样比较纸的厚薄。怎样用直尺测量。
3、观察纸的纤维:
这些外形特征不同的纸,它们有什么相同的特征呢?
把一小片纸撕开,观察纸边,交流观察结果。
纸面上能观察到纸的纤维吗?
交流观察到了哪些新的发现?
4、课后,搜集有关资料,了解纸是怎样造出来的。
第二课时
我来造一张纸
教学目标:
1、 能用已有的知识经验自己造一张纸。
2、 能反思自己的造纸过程,思考造出的纸厚薄不匀的原因。
3、 通过造一张纸的体验,让学生感受到纸张来之不易,培养他们珍惜、节约用纸的习惯。
教学准备:
1、纸巾、玻璃杯、清水、搅拌棒、棉布、毛巾(或旧报纸)每组一份。
2、古代和现代造纸工艺的影像、图片或文字资料。
教学活动过程:
1、引入:课前,请大家去查阅资料,了解纸是如何造出来的。现在,我们来交流获得的信息。
2、古人是如何造纸的?
(1)古代造纸术是如何发明的?
(2)了解古人造纸的工艺流程:看图说说古人造纸的大致过程;观看手工造纸的影像资料。
3、我来造一张纸。
(1)我们也来造一张纸。
(2)调制纸浆:把一块纸巾浸湿,揉成纸浆团(或先把纸巾撕碎)放在杯里,加一点点水化开,调成糊状。再加些水,搅拌成均匀的稀纸浆。
(3)滤水压平成“纸”:把稀纸浆倒在平铺的棉布上,盖上毛巾挤压吸水(也可用旧报纸吸水)。
(4)从棉布上把“纸”揭下来:待稍干(也可在阳光下晒一会儿),观察贴在棉布上的“纸”。然后,小心地把纸从棉布上揭下来。
(5)交流、比较造好的纸:有什么不同吗?(可从纸的厚薄、平整等方面);如何能造一张厚薄均匀的纸?
4、了解现代工业造纸。
(1)现代造纸厂,也像我们这样造纸吗?
(2)观看资料,了解现代造纸厂是如何造纸的。
5、布置作业:课外观察各种纸做的物品,并收集一些纸样,下次课带来观察研究用。
第三课时
不同用途的纸
一.教学目标
1.课前观察各种纸做的物品,并搜集一些纸的纸样,带到课堂上以备观察。
2.培养学生的观察能力和动手实践能力。
3.让学生学会提出问题,提合适的问题,培养学生实事求是的科学态度。
二.教学重点
认识纸具有的独特性。
三.教学难点
制定研究的方案。
四.教学准备
透明胶带、双面胶、剪刀、白纸、橡皮泥、水彩笔、铅笔等。
五.教学过程
1、交流不同用途的纸。
提问:大家介绍自己的观察和搜集到的纸的主要用途?
学生分组交流各自搜集的纸样。
全班交流各种搜集的纸样,并说说它们的主要用途。
提问:有什么新的发现?
2、研究不同用途的纸。
(1)不同用途的纸有哪些不同的特征?
(2)怎样来观察比较各种纸的吸水性,承受拉伸的性能以及承受弯曲的性能。
(3)分小组选择其中一两项研究活动进行对比观察研究。
(4)交流在研究中的发现和产生的问题,说说自己的想法?
3、选择合适的书写纸。
(1)思考:一张比较好的书写纸在吸水性、承受拉伸方面性能应有怎样的性能。
(2)比较几种常见的书写纸的吸水性和抗拉伸能力。
(3)根据不同的书写要求,选择不同的书写纸。
第四课时
做一辆纸车
一.教学目标
1.做纸的活动,是对纸的特性的实际应用。
2.培养学生的观察能力和动手实践能力。
3.让学生学会提出问题,提合适的问题,培养学生实事求是的科学态度。
二.教学重点
认识纸具有的独特性。
三.教学难点
动手做纸车。
四.教学准备
透明胶带、双面胶、剪刀、白纸、橡皮泥、水彩笔、铅笔等。
五.教学过程
第一部分:
做什么样的车。
自己设计车样。
分组进行。
第二部分:
用什么纸做。
学生综合各种因素来考虑选择。
第三部分:
先做什么,再做什么?
把做纸车的过程,看作是一个解决问题的过程。
先做底盘,再按它的大小做车厢,最后做车轮。
学生分组做。
第四部分:
试试纸车能跑多远。
分小组比赛。
六:布置作业
提出希望。
第六单元 米饭和淀粉
第一课时
稻谷的观察。
一、教学目标:
能用各种感官直接感知体并用语言描述出物体的形态特征;能使用工具细致地观察;用观察、比较的方法认识不同物体。
二、教学准备:各种种子,挂图,放大镜。
三、教学过程:
1、观察。
观察各种种子,了解这些种子的名称,从中找出水稻种子。
观察水稻种子。
提问:水稻的种子是什么样子?
说说我们用水稻的种子做什么用?
推测稻壳里的种子是什么样子?
去了壳的水稻种子叫什么?
将水稻去壳,观察它的样子?
比较糙米和食用大米有什么不同?
2、想办法把糙米变成食用大米。
讨论:
小结:
3、讨论平时我们食用的大米是怎样加工出来的?
第二课时
大米的观察
一、教学目标:
掌握观察的方法。
二、教学活动:
1、讨论话题:
所有米都一样吗?
2、观察学具袋中的米,你准备用怎样观察?
交流,相互启发。
四人小组观察。
鼓励学生想办法从多方面进行观察,比较,争取有更多的发现。
3、交流观察结果:
根据米的一般属性,
你是怎样观察的,观察员到了什么?
米分:
籼米,粳米,糯米,杂交米。
这里介绍一下袁隆平院士。
4、布置课外观察。
第三课时
米饭的观察
一、教学目标:
观察米饭,认识淀粉。
二、教学准备:
课前布置每一个学生带一小团饭和一些米。烧杯,碘酒,水等。
三、教学过程:
1、比较米饭和米粒。
比较米饭的米粒,能不能发现一些问题。
大小,软硬,粘手不粘手,形状等。
2、研究米饭的味道:
教学进我让学生实实在在地说出自己的感觉。
3、认识淀粉:
了解三种米饭中是否都含有淀粉。
观察淀粉用手指捻有什么感觉。
观察加水,加热后的淀粉的变化。
观察淀粉糊,米饭,米粒滴碘酒后的变化。
学生分四人小组实验验证。
4、交流汇报:
粉糊,米饭,米粒滴碘酒变蓝。
它们都含淀粉。
得出:淀粉+碘酒变蓝的结论。
第四课时
淀粉的踪迹
一、教学目标:
碘酒是鉴别食物中是否含有淀粉。
二、教学准备:
淀粉,碘酒,滴管,试管,白纸等,四人小组,
三、教学过程:
1、观察比较淀粉和面粉。
学生观察。
讨论
小结:
2、观察比较不同配比的淀粉滴上碘酒的反应。
分组实验。
得出结论:不同配比的淀粉与碘酒后颜色不同。
做米粉老虎的实验。
实验说明,过程,结论。
让学生讨论这个方法还可以用来做什么?
4、用碘酒鉴别食物中是否含有淀粉。
分析研究我们所吃食物中哪些含有淀粉,哪些不含。
用碘酒加以验证。
5、做淀粉消失的实验。
分装淀粉糊,
在第一杯子里滴碘酒,并观察。
在第二个杯子里加唾液,摇匀后滴碘酒,再观察。
讨论两个杯子里为什么有不同现象?
小结:第二个杯子里的淀粉被唾液分解了,所以没有色了。
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