课件18张PPT。第4节 盐(一)学海中学 王朝智回顾:盐酸和氢氧化钠反应生成什么? 生成水的同时,溶液里剩下酸根Cl-和金属Na+,通过蒸发溶液,这两种离子就会结晶析出晶体,也就是食盐晶体。就是一种盐。一. 什么是盐?【回顾】盐是电离时能生成金属离子或铵根离子和酸根离子的化合物。 盐是酸碱中和的产物,是酸中的酸根离子和碱中的金属离子结合而成的。【思考】有人讲,食盐就是盐,盐就是食盐。你认为对吗? _____,食盐只是盐的一种,盐是电离时生成___________或____________和__________的化合物。不对金属阳离子铵根离子酸根阴离子一. 什么是盐?食盐晶体硫酸铜晶体明矾晶体碳酸钙晶体明矾晶体二. 几种盐的性质1. 碳酸钠(Na2CO3)【实验】展示碳酸钠固体,碳酸钠溶液中滴入酚酞试液。展示已部分风化的碳酸钠固体。【结论】(1)碳酸钠是白色粉末、易溶于水,溶液显碱性,俗名纯碱或苏打。(2)碳酸钠晶体的化学式Na2CO3·10H2O;相对分子质量为286,晶体中Na2CO3和H2O的质量比为106︰180,属纯净物。风化属化学变化。Na2CO3·10H2O=NaCO3+10H2O二. 几种盐的性质【实验】左碳酸钠、碳酸钾、碳酸钙、碳酸钡等滴加盐酸的实验,写出化学方程式。Na2CO3+2HCl=K2CO3+2HCl=CaCO3+2HCl=BaCO3+2HCl=2NaCl+CO2↑+H2O2KCl+CO2↑+H2OCaCl2+CO2↑+H2OBaCl2+CO2↑+H2O【结论】CO32-的检验:滴加稀盐酸,现象产生气泡,通入澄清石灰水变浑浊。二. 几种盐的性质 我国著名化学家候德榜,发明了候氏制碱法。二. 几种盐的性质【例1】28.6克碳酸钠晶体(Na2CO3·10H2O)完全溶于71.4克水中,所得溶液的溶质质量分数为28.6%吗?【做一做】把3.1克氧化钠(Na2O)完全溶于46.9克水中,所得溶液的溶质质量分数为多少?答:不是28.6%,是10.6%。答:8%二. 几种盐的性质2. 碳酸钙(CaCO3)(1) 自然界中的碳酸钙及其用途。【阅读】课本的相关内容【归纳】碳酸钙是重要的建筑材料:洁白纯净的碳酸钙岩石叫汉白石;因含杂质而有花纹的碳酸钙岩石叫大理石;质地致密的碳酸钙岩石叫石灰石。石灰石主要用途是生产水泥。汉白石二. 几种盐的性质2.碳酸钙的性质碳酸钙是一种难溶的盐【回顾】CO2的实验室制法和工业制法。归纳碳酸钙的性质。碳酸钙与酸反应
---------_____________________________CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O碳酸钙高温分解
---------____________________【思考】怎样证明一块岩石是碳酸盐? 滴加稀盐酸,现象_________,通入澄清石灰水,现象_________________。产生气泡澄清石灰水变浑浊 食盐不仅是人类不可缺少的食物,医用生理盐水(___%的溶液),而且是重要的化工原料;可制氢氧化钠、氯气、盐酸等。二. 几种盐的性质3. 食盐(NaCl)【阅读】课本相关内容。【归纳】(1)物理性质:白色固体、易溶于水。(2)来源:主要来之海水晒盐、井水制盐。(3)用途:0.9海水晒盐学海中学 王朝智古代井水制盐(清代)二. 几种盐的性质3. 食盐(NaCl)【思考】(1)生理盐水浓度为什么是0.9%?答:0.9%的氯化钠溶液中的离子浓度跟人体内血浆中的钠离子浓度几乎相等,所以称为生理盐水。(2)日常生活中常用食盐清洗伤口,你知道这是为什么吗?答:因为浓食盐溶液会使细胞内的水渗出,使蛋白质凝固,所以具有杀菌作用。二. 几种盐的性质【实验】收集一些汗液盛放在试管中,滴入几滴硝酸银溶液,有什么现象产生?现象:_______沉淀。反应化学方程式:_________________________________白色NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3