物质在水中的分散状况

课件32张PPT。 第6节
物质在水中的分散状况
讲述：请同学们谈谈平时生活中泡糖水的经历。在泡糖水过程中你有什么发现。 糖分散在水中了。1、将深紫色的高锰酸钾晶体放如水中，有什么现象？
观察1： ――高锰酸钾固体不见了，得到深紫色的液体。从书本中了解高锰酸钾溶液的用途：消毒液2、将固体碘(黑紫色)加入酒精中，又
有什么现象？ ――碘消失，得到暗黄色的液体
观察2： 高锰酸钾固体能溶解在水中，碘能溶解在酒精中。 结论：1.溶质:被溶解的物质。
（高锰酸钾、碘）2.溶剂：能溶解其他物质的物质。
（水、酒精）3.溶液：溶解后所得到的物质。溶液组成溶质溶剂特征均一稳定练习1烧杯中有100毫升NaCl溶液，请比较A处和B处密度的大小( )
A：?A > ?B
B： ?A < ?B
C： ?A= ?B
D： 不能确定ABC练习2：当水分不蒸发，温度不改变时，KNO3
溶液放置一年时间后，KNO3将（ ）
A：会沉降下来
B：不会分离出来
C：会浮上水面
D：不能确定B溶质：被溶解的物质
溶剂：能溶解其他物质的物质溶液 做一做：将溶质和溶剂填入相应的表格中
碘酒精酒精水水水水蔗糖氢氧化钠硫酸铜(3)溶液中溶质和溶剂的确定体系气+液固+液液+液溶质溶剂无水有水气体液体固体液体量少量多非水物水3、溶液的组成
（2）溶剂：能溶解其它物质的物质叫溶剂。
（1）溶质：被溶解的物质叫溶质。溶质可以是固体、气体、液体。
M液=M剂+M质
溶剂：液体常用的溶剂：水是最常用的溶剂酒精、汽油、丙酮也是常用的溶剂溶液KMnO4溶液碘酒盐酸10ml汽油
90ml豆油90ml酒精
10ml水溶质溶剂KMnO4水碘酒精HCl气体水汽油豆油酒精 水练习： 判断下列溶液中的溶质和溶剂答：河水中溶有矿物质，还溶有氧气等，
冷开水中的氧气、矿物质很少，不能提
供鱼生活所必需得物质。
【思考】：
1、果汁能溶于水中，果汁是溶质吗？答：不是，果汁中已经溶有许多物质，
本身就是溶液。2、河水中溶解了哪些物质，能用来养
鱼。冷开水不能养鱼，浇花花不开，
又是为什么？
动脑想一想：
在生活中，我们遇到的混合物，是否都象上述物质混合一样，形成均匀的、放置一段时间也不会分层的溶液呢？实验：按表中内容进行实验，观察实验现象，
将观察到的现象填入表中，并与同学进行交流。
不透明均一不稳定稳定均一稳定溶液乳浊液浑浊、不透明不稳定悬浊液溶液色拉油
汽油——【问题】：将泥浆水、牛奶与高锰酸钾水溶液、蔗糖溶液情况比较，能不能说出溶液、悬浊液、乳浊液的区别与联系？ 不透明，混浊透 明久置分层 久置不分层
不均一、稳定 均一、稳定
混 合 物三、混合物：由多种物质组成的物质。 以上三种液体的共同点：都是混合物讨论：
1、日常生活中你遇到过哪些溶液、悬浊液、乳浊液？它们之间有什么不同？
2、你认为溶液有哪些特点？均一、稳定、混合物这些是溶液血液是悬浊液粉笔灰和水混合是？悬浊液色拉油和水混合是？乳浊液牛奶是乳浊液请举例：除上述的液体外，日常生活中的各种液体是属于溶液、悬浊液、乳浊液？肥皂水又属于什么呢？肥皂水是一种乳浊液【思考】1、衣服上沾上了油渍怎么办？用汽油擦洗。因为油脂能溶解在汽油中。你知道吗？溶液有何妙用2、衣服为何要干洗？ 我们穿的有些衣服的衣料是由天然纤
维，如羊毛、真丝等制造的，湿水后会缩
水、变形甚至退色。遇到这类衣服或衣物
沾上墨汁、指甲油等用水难洗的污渍，就
需要干洗。干洗时，干洗店使用一些有机
溶剂作为干洗液，八油性污渍洗掉。由于
干洗溶剂都是一些致癌物质或具有中度毒
性，对人体有害。所以，拿去干洗的衣物
要相隔数天才可领回，时残留的干洗溶剂
先挥发掉。　　我们家里还有哪些
　　洗油渍的方法？
总结：物质在水中的分散状况溶液悬浊液乳浊液组成溶质溶剂特征均一、稳定特征不均一、不稳定１、下列物质属于溶液的是……（　　）
Ａ.纯牛奶　Ｂ.白醋　Ｃ.粒粒橙　Ｄ.冰水
２、下列叙述中正确的是……（　　）
Ａ.凡是无色透明的液体都是溶液
Ｂ.溶液的体积等于溶质和溶剂体积之和
Ｃ.溶液是均一、稳定、无色透明的混合物
Ｄ.只要条件不变，糖水中的糖不会分离出来练习：ＢＤ 3．溶液是一种_____ 、______的混合物。4．溶液是由溶质和溶剂组成，指出下列溶液的溶质和溶剂：
(1)“茅台”白酒：溶质是_____，溶剂是____
(2)生理盐水：溶质是____，溶剂是______
(3)碘酒：溶质是______，溶剂是_______
(4)高锰酸钾溶液：
溶质是_________，溶剂是____均一、稳定酒精 水食盐 水碘 酒精高锰酸钾 水5．厨房常用的调味料有：植物油、味精、辣椒粉，将它们放入水中充分搅拌后，能形成溶液的是_______，形成悬浊液的是________，形成乳浊液的是________。 6．下列与人密切相关的四种液体中，属于溶液的是 ( )
A．“伊利”纯牛奶 B．“娃哈哈”矿泉水 C. 肥皂水 D．血液 味精辣椒粉植物油B7．下列物质属于混合物的是 ( )
A．食盐 B．蒸馏水
C．酒精 D．天然水 8．衣服被油污污染后，用水不能洗净，而用汽油却能洗净，请你解释其中原因：________________________________。 D油污难溶于水，而易溶于汽油谢谢