(共32张PPT)
8.5化学肥料
科粤版 九年级下
导入新知
像人需要营养一样，植物生长也需要养分。植物生长需要的元素很多， 如C、H、O等，它们来自空气、土壤和水分，来源充足。但还有一些元素却需要通过施肥补给，才能保证植物正常生长，尤其是N、K、P。
导入新知
你知道有哪些东西可以被用作肥料吗？
小组讨论
农家肥料：用人畜粪便
和植物茎、叶等沤制。例如：
肥料
化学肥料：用化学方法制取，简称化肥。常用化肥：氮肥、磷肥、钾肥、复合化肥。 例如：
导入新知
1、了解常用化肥
2、学习常用化肥的作用
３、铵盐简易鉴别法
学习任务
新知讲解
常用化肥的种类、 成分、 性状和使用注意事项
种类 名称及主要化学成分 性状 主要功效
氮肥 碳酸氢铵 (碳铵) NH4HCO3 白色晶体，易溶于水，会受潮，易分解，含氮低于17%
氮肥壮叶
硝酸铵 (硝铵) NH4CO3 白色晶体，易溶于水，高温或受猛 烈撞击时易爆炸， 含氮低于35% 尿素CO(NH2)2 白色或淡黄色晶体，易溶于水，含氮不超过46%
新知讲解
常用化肥的种类、 成分、
性状和使用注意事项
种类 名称及主要化学成分 性状 主要功效
磷肥 重过磷酸钙 Ca(H2PO4)2 灰色，能溶于水
磷肥壮果
过磷酸钙Ca(H2PO4)2和CaSO4的混合物 灰色，部分溶于水 钾肥 氯化钾KCl 白色晶体，易溶于水，易结块
钾肥壮茎
新知讲解
常用化肥的种类、 成分、 性状和使用注意事项
种类 名称及主要化学成分 性状 主要功效
复 合 肥 磷酸氢二铵 (NH4)2HPO4 无色晶体，易溶于水
多元肥效
磷酸钾 K3PO4 无色晶体，易溶于水 氮、磷、钾三种化肥对农作物的作用是明显的。有人认为 “氮肥壮叶，磷肥壮果，钾肥壮茎”。这种说法对吗？
新知讲解
小思考
这种说法是正确的， 通过这句话，也表明三类化肥的主要功效有所侧重。要想庄稼种的好，就要针对庄稼的问题，有侧重的施肥。
新知讲解
常见化肥的简易鉴别
氮肥 钾肥 磷肥
看外观 白色晶体 灰白色粉末
加水 全部溶于水 大多数不溶于水或部分溶于水
灼烧 不燃烧，熔化起泡或冒烟 不燃烧，跳动或有爆裂声
加熟石灰 放出有刺激性气味的氨气 无具有刺激性气味的氨气放出
①NH3·H2O ②NH4H2PO4 ③K3PO4 ④氯化钠⑤硝酸钾 ⑥尿素 ⑦硝酸铵 ⑧氯化钾
新知讲解
给下列化肥分类
小练习
氮肥：_____________________
磷肥：_____________________
钾肥：_____________________
复合肥：_____________________
①②⑤⑥⑦
②③
③⑤⑧
②③⑤
新知讲解
某同学家中种植的植物比正常的植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色，你认为应该施加的化肥是（ ）
小练习
A、氯化钾 B、硫酸钾 C、过磷酸钙 D、尿素
D
在农业生产中经常使用含铵根的铵态氮肥，如何在实验室里检验铵态氮肥呢？
新知讲解
活动一：检验铵态氮肥
实验步骤：将氯化铵和熟石灰粉末在研钵中，经过混合、研磨、 闻气体
实验操作：
实验现象：
有刺激性气味产生
1、将氯化铵和熟石灰粉末在研钵中，经过混合、研磨和闻气味后，____________________，造成这种现象是因为氯化铵和熟石灰粉末反应生成了_________，反应方程式是：
__________________________________________。
新知讲解
检验铵态氮肥
做一做：
有刺激性气味产生
氨气
2NH4Cl+Ca(OH)2 —— CaCl2+2NH3 ↑ +2H2O
新知讲解
活动二：检验铵态氮肥
实验步骤：滴烧碱溶液在装有氯化铵的试管中，稍加热
实验现象：
湿润的红色石蕊试纸变蓝
2.、滴烧碱溶液于装有氯化铵的试管中， 稍热。用湿润的红色石蕊试纸接近试管口检验， ______________________________________________，造成这种现象是因为氯化铵和烧碱溶液反应生成了_________，反应方程式是：
____________________________________________________;
____________________________________________________。
新知讲解
检验铵态氮肥
有刺激性气味产生，并能使红色石蕊试纸变蓝
氨气
NaOH+NH4Cl —— NaCl+NH3 ↑+H2O
NH3+H2O —— NH3·H2O(氨水呈碱性，使石蕊试纸变蓝)
做一做：
3、将碳酸氢铵和熟石灰粉末在研钵中，经过混合、研磨和闻气味后，______________________
_________________造成这种现象是因为氯化铵和熟石灰粉末反应生成了_______________，反应方程式是：
______________________________________________ 。
新知讲解
检验铵态氮肥
有刺激性气味产生，并
氨气和碳酸钙
NH4HCO3+Ca(OH)2 —— CaCO3↓+NH3 ↑+2H2O
产生了白色沉淀
知识拓展：
A、氯化钾 B、硫酸钾
C 、过磷酸钙 D 、硫酸铵
新知讲解
下列化肥与熟石灰混合研磨，能闻到氨气的是（ ）
小练习
D
4、滴烧碱溶液于装有碳酸氢铵的试管中， 稍热。用湿润的红色石蕊试纸接近试管口检验， __________________________________________，造成这种现象是因为碳酸氢铵和烧碱溶液反应的反应方程式是__________________________________________________。
新知讲解
检验铵态氮肥
无刺激性气味产生，红色石蕊试纸不变色
2NaOH+2NH4HCO3 —— (NH4)2CO3+Na2CO3＋2H2O
小组讨论：
/ 看了上述实验，请回答为什么铵态氮肥不宜与碱性物质混合施用？
新知讲解
检验铵态氮肥
小思考
注意：铵盐与碱反应，生成氨气，从而降低肥效，此种方法可用于铵态氮肥的检验。
2NH4Cl+Ca(OH)2 —— CaCl2+2NH3 ↑ +2H2O
NH4HCO3+Ca(OH)2 —— CaCO3↓+NH3 ↑+2H2O
化肥施用
新知讲解
防止化肥施用对环境的污染
不合理
污染大气（有NH3等不良气体排放）
污染水体（使水体含氮和磷增多，富营养化）
破坏土壤（使土壤酸化、板结）
从可持续发展的长远大计出发，应提倡化肥的合理施用，减少污染，保障食品安全，维护地球的生态平衡。
(1)已知藻类的化学式为C106H263O110N16P，则组成藻类的元素有______种。
(2)根据藻类的化学式确定工业和生活污水中导致藻类生长过快的营养元素是_________
新知讲解
近年来,我国一些河水发生了严重的“水华”现象.“水华”主要是指向水中投入或排入生物所需的营养物质后,水中某些营养元素含量过高,导致水面上的藻类疯狂生长繁殖,水质恶化而有腥臭味,造成鱼类死亡的现象。
小练习
5
N、P
新知讲解
小知识
海洋孕育了地球上的生命，又给这些生命提供丰富的资源，包括化学资源、矿产资源、生物资源和动力资源等。
海洋是盐的天然宝库，海水中含有大量的氯化钠，还有氯化镁、硫酸镁、溴化钠和溴化镁等。海水含盐的质量分数约3%，如果把海水蒸干，将所得的盐铺在所有陆地上，它的厚度可达150m，比50层大厦还要高，海盐是工业和生活用食盐的主要来源。
海洋中的化学资源
新知讲解
小知识
海洋中的化学资源
氯、烧碱
镁
溴、碘
加碘食盐
锰、钴
化肥
巩固提升
1、某农场种植的棉花，枝叶生长不茂盛，需使用的氮肥是( )
A、K2SO4 B、CO(NH2)2
C、Ca(H2PO4)2 D、KCl
答案：B
巩固提升
２、下列化肥中属于钾肥的是( )
A．尿素 B．碳铵
C．草木灰 D．熟石灰
答案：C
巩固提升
3、下列有关肥料的说法正确的是 ( )
Ａ、为增强肥效，将铵态氮肥和熟石灰混合施用
Ｂ、KNO3属于复合肥料
Ｃ、为提高农作物的产量，施用化肥越多越好
Ｄ、为使养分还田，提倡秸秆就地焚烧
答案：B
巩固提升
4、某化肥包装袋上的部分说明如右图所示：
(１)硝酸铵属化学肥料中的_______
A.钾肥 B.氮肥 C.磷肥
(２) 硝酸铵应具有的性质是_______
Ａ.易溶于水 Ｂ.有挥发性 Ｃ.受热易分解
(3)硝酸铵能与强碱反应，其中与烧碱反应的方程式为：NH4NO3+NaOH=NaNO3+NH3↑+X，则X是：______；施用该肥料时，要避免与_____性物质混用。
A
AC
H2O
碱
巩固提升
5、已知每吨氮肥的市场价格为：尿素1080元，硫酸铵450元，硝酸铵810元，碳酸氢铵330元,。现用１万元采购氮肥，为使所买氮肥中含氮元素最多，问应该买哪种氮肥
尿素的化学式:CO(NH2)2 氮元素所占质量分数：46.67%
一万元可买到氮元素：10000/1080*46.67%≈4.32
硫酸铵化学式:(NH4)2SO4 氮元素所占质量分数：21%
巩固提升
一万元可买到氮元素：10000/450*21%≈4.67
硝酸铵的化学式:NH4NO3 氮元素所占质量分数：35%
一万元可买到氮元素：10000/810*35%≈4.32
碳酸氢铵中氮元素所占质量分数:17.7%%
一万元可买到氮元素：10000/330*17.7%≈5.36
所以，应该买碳酸氢铵。
课堂小结
总结
1、农家肥料：用人畜粪便和植物茎、叶等沤制；化学肥料：用化学方法制取，简称化肥。常用化肥：氮肥、磷肥、钾肥、复合化肥。
2、铵态氮肥 (都是盐) 与碱混合后会发生复分解反应，生成新的盐并放出氨气，氨气有刺激性气味，且能使湿润的红色石蕊试纸变蓝。
3、 从可持续发展的长远大计出发，应提倡化肥的合理施用，减少污染，保障食品安全，维护地球的生态平衡。
谢谢
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粤教版九年级下册8.5《化学肥料》教学设计
课题 8.5化学肥料 单元 第八章常见的酸、碱、盐 学科 化学 年级 九年级
学习目标 情感态度和价值观目标 1、让学生学习科学实验的方法，培养学生的观察能力和分析能力。2、让学生感受化学对改善人类生活的积极作用。
能力目标 1、培养学生独立思考能力。2、扩宽学生课外知识面。3、让学生具备通过课堂学习，进行分析，并且领悟书本上隐含的更深层次的含义。
知识目标 1、了解常用化肥。2、学习常用化肥的作用。３、铵盐简易鉴别法。
重点 1、学习常用化肥的作用。2、学习铵盐简易鉴别法。
难点 1、学习铵盐简易鉴别法。
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新知 （展示ppt ）像人需要营养一样，植物生 ( http: / / www.21cnjy.com )长也需要养分。植物生长需要的元素很多， 如C、H、O等，它们来自空气、土壤和水分，来源充足。但还有一些元素却需要通过施肥补给，才能保证植物正常生长，尤其是N、K、P。（小组讨论）你知道有哪些东西可以被用作肥料吗？（揭示答案）肥料。分为农家肥料和化学肥料。 ( http: / / www.21cnjy.com )农家肥料：用人畜粪便和植物茎、叶等沤制。化学肥料：用化学方法制取，简称化肥。常用化肥：氮肥、磷肥、钾肥、复合化肥。（展示ppt）带着疑问，提出本次课的教学任务。1、了解常用化肥。2、学习常用化肥的作用。３、铵盐简易鉴别法。 简单的介绍中引出本堂课的学习内容。 以生活中的实例来使学生充满兴趣。提前引出学习内容，使学生对本次课要学习的内容有基本把握。
新知讲解 （展示ppt，常用化肥的种类、成分、性状和使用注意事项） INCLUDEPICTURE "C:\\Users\\ziyu\\AppData\\Roaming\\Tencent\\Users\\307241913\\QQ\\WinTemp\\RichOle\\)X{14I[Y$5[Z7IAKFIQ$4HT.png" \* MERGEFORMATINET INCLUDEPICTURE "C:\\Users\\ziyu\\AppData\\Roaming\\Tencent\\Users\\307241913\\QQ\\WinTemp\\RichOle\\)X{14I[Y$5[Z7IAKFIQ$4HT.png" \* MERGEFORMATINET INCLUDEPICTURE "C:\\Users\\ziyu\\AppData\\Roaming\\Tencent\\Users\\307241913\\QQ\\WinTemp\\RichOle\\SQ1@JN(Z18W0AHUGZ57KUG4.png" \* MERGEFORMATINET INCLUDEPICTURE "C:\\Users\\ziyu\\AppData\\Roaming\\Tencent\\Users\\307241913\\QQ\\WinTemp\\RichOle\\SQ1@JN(Z18W0AHUGZ57KUG4.png" \* MERGEFORMATINET INCLUDEPICTURE "C:\\Users\\ziyu\\AppData\\Roaming\\Tencent\\Users\\307241913\\QQ\\WinTemp\\RichOle\\W`LAE@7$GA1K34HY7I0Y)%G.png" \* MERGEFORMATINET INCLUDEPICTURE "C:\\Users\\ziyu\\AppData\\Roaming\\Tencent\\Users\\307241913\\QQ\\WinTemp\\RichOle\\W`LAE@7$GA1K34HY7I0Y)%G.png" \* MERGEFORMATINET ( http: / / www.21cnjy.com / )（揭示答案）这种说法是正确的， 通过这句话，也表明三类化肥的主要功效有所侧重。要想庄稼种的好，就要针对庄稼的问题，有侧重的施肥。（小练习）给下列化肥分类NH3·H2O ②NH4H2PO4 ③K3PO4 ④氯化钠 ⑤硝酸钾 ⑥尿素 ⑦硝酸铵 ⑧氯化钾氮肥：①②⑤⑥⑦磷肥：②③钾肥：③⑤⑧复合肥：②③⑤（小练习）某同学家中种植的植物比正常的植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色，你认为应该施加的化肥是（ D ）A、氯化钾 B、硫酸钾 C、过磷酸钙 D、尿素（ppt展示，常见化肥的简易鉴别） INCLUDEPICTURE "C:\\Users\\ziyu\\AppData\\Roaming\\Tencent\\Users\\307241913\\QQ\\WinTemp\\RichOle\\WA6[8QBXBU9XQ(BJP90IPO1.png" \* MERGEFORMATINET INCLUDEPICTURE "C:\\Users\\ziyu\\AppData\\Roaming\\Tencent\\Users\\307241913\\QQ\\WinTemp\\RichOle\\WA6[8QBXBU9XQ(BJP90IPO1.png" \* MERGEFORMATINET （观察实验）1、将氯化铵和熟石灰粉末在研钵 ( http: / / www.21cnjy.com )中，经过混合、研磨和闻气味后，有刺激性气味产生，造成这种现象是因为氯化铵和熟石灰粉末反应生成了氨气，反应方程式是：2NH4Cl+Ca(OH)2 —— CaCl2+2NH3↑+2H2O（观察实验）2、将碳酸氢铵 ( http: / / www.21cnjy.com )和熟石灰粉末在研钵中，经过混合、研磨和闻气味后，有刺激性气味产生，并产生了白色沉淀，造成这种现象是因为氯化铵和熟石灰粉末反应生成了氨气和碳酸钙，反应方程式是：NH4HCO3+Ca(OH)2 —— CaCO3↓+NH3 ↑+2H2O（小练习）下列化肥与熟石灰混合研磨，能闻到氨气的是（ D ）A、氯化钾 B、硫酸钾C 、过磷酸钙 D 、硫酸铵（观察实验）3、滴烧碱溶液于装有氯化铵 ( http: / / www.21cnjy.com )的试管中， 稍热。用湿润的红色石蕊试纸接近试管口检验，有刺激性气味产生，并能使红色石蕊试纸变蓝，造成这种现象是因为氯化铵和烧碱溶液反应生成了氨气，反应方程式是：NaOH+NH4Cl —— NaCl+NH3↑+H2O和NH3+H2O —— NH3·H2O(氨水呈碱性，使石蕊试纸变蓝)3、滴烧碱溶液于装有碳酸氢铵的试管 ( http: / / www.21cnjy.com )中， 稍热。用湿润的红色石蕊试纸接近试管口检验，无刺激性气味产生，红色石蕊试纸不变色，造成这种现象是因为碳酸氢铵和烧碱溶液反应的反应方程式是2NaOH+2NH4HCO3 —— (NH4)2CO3+Na2CO3＋2H2O（小思考）看了上述实验，请回答为什么铵态氮肥不宜与碱性物质混合施用？（揭示答案）铵盐与碱反应，生成氨气，从而降低肥效。关于“防止化肥施用对环境的污染”的介绍化肥施用不合理造成：1、污染大气（有NH3等不良气体排放）2、污染水体（使水体含氮和磷增多，富营养化）3、破坏土壤（使土壤酸化、板结）（小练习）近年来,我国一些河水发生 ( http: / / www.21cnjy.com )了严重的“水华”现象.“水华”主要是指向水中投入或排入生物所需的营养物质后,水中某些营养元素含量过高,导致水面上的藻类疯狂生长繁殖,水质恶化而有腥臭味,造成鱼类死亡的现象。 (1)已知藻类的化学式为C106H263O110N16P，则组成藻类的元素有5种。(2)根据藻类的化学式确定工业和生活污水中导致藻类生长过快的营养元素是N、P。（小知识）海洋中的化学资源海洋孕育了地球上的生命，又给这些生命提供丰富的资源，包括化学资源、矿产资源、生物资源和动力资源等。海洋是盐的天然宝库，海水中含有大量的氯化钠， ( http: / / www.21cnjy.com )还有氯化镁、硫酸镁、溴化钠和溴化镁等。海水含盐的质量分数约3%，如果把海水蒸干，将所得的盐铺在所有陆地上，它的厚度可达150m，比50层大厦还要高，海盐是工业和生活用食盐的主要来源。 INCLUDEPICTURE "C:\\Users\\ziyu\\AppData\\Roaming\\Tencent\\Users\\307241913\\QQ\\WinTemp\\RichOle\\[[X6VLO45J_2[8}LFY1715I.png" \* MERGEFORMATINET INCLUDEPICTURE "C:\\Users\\ziyu\\AppData\\Roaming\\Tencent\\Users\\307241913\\QQ\\WinTemp\\RichOle\\[[X6VLO45J_2[8}LFY1715I.png" \* MERGEFORMATINET （老师小结）同学们已经大致 ( http: / / www.21cnjy.com )学习了化学肥料的相关内容。那么，现在我们就来巩固一下今天学习的知识（展示ppt上的巩固提升，老师根据答案解析进行讲解）巩固提升（课堂习题）1、某农场种植的棉花，枝叶生长不茂盛，需使用的氮肥是( ) A、K2SO4 B、CO(NH2)2C、Ca(H2PO4)2 D、KCl 答案：B２、下列化肥中属于钾肥的是( ) A．尿素 B．碳铵 C．草木灰 D．熟石灰 答案：C 3、下列有关肥料的说法正确的是 ( )Ａ、为增强肥效，将铵态氮肥和熟石灰混合施用 Ｂ、KNO3属于复合肥料 Ｃ、为提高农作物的产量，施用化肥越多越好Ｄ、为使养分还田，提倡秸秆就地焚烧 答案：B4、某化肥包装袋上的部分说明如右图所示：(１)硝酸铵属化学肥料中的A A.钾肥 B.氮肥 C.磷肥 (２) 硝酸铵应具有的性质是ACＡ.易溶于水 Ｂ.有挥发性 Ｃ.受热易分解 (3)硝酸铵能与强碱反应 ( http: / / www.21cnjy.com )，其中与烧碱反应的方程式为：NH4NO3+NaOH=NaNO3+NH3↑+X，则X是：H2O_；施用该肥料时，要避免与碱性物质混用。5、已知每吨氮肥的市场价格为：尿素10 ( http: / / www.21cnjy.com )80元，硫酸铵450元，硝酸铵810元，碳酸氢铵330元,。现用１万元采购氮肥，为使所买氮肥中含氮元素最多，问应该买哪种氮肥 ( http: / / www.21cnjy.com / )≈4.67；硝酸铵的化学式:NH4NO3 氮元素所占质量分数：35%，一万元可买到氮元素：10000/810*35%≈4.32；碳酸氢铵中氮元素所占质量分数:17.7%，一万元可买到氮元素：10000/330*17.7%≈5.36。所以，应该买碳酸氢铵。 通过展示ppt，介绍常用化肥的种类、成分、性状和使用注意事项。通过小思考，让同学们思考生活中的问题。通过小练习，让同学们立刻学习运用刚学习的知识。介绍常见化肥的简易鉴别。通过观察实验现象，了解物质的反应。通过小练习，让同学们立刻学习运用刚学习的知识。通过设计思考题，让同学们通过思考理解知识点。通过小练习，让同学们立刻学习运用刚学习的知识。总结归纳一些小知识，拓宽知识面。老师总结知识点，归纳要点和难点。通过课堂练习，巩固知识点的讲解。 有助于学生理解和掌握。在思考中完成对知识点的进一步加深理解。让同学们多了解课外知识。通过思考写出反应现象和反应式，加强同学们的记忆。有助于加强对知识的理解和掌握。在思考中完成对知识点的进一步加深理解。在思考中完成对知识点的进一步加深理解。拓展知识点，让同学们了解更多。要求学生在课堂上讲练结合，真正让知识深入人心。
课堂小结 1、农家肥料：用人畜粪便和植物茎、叶等沤制；化学肥料：用化学方法制取，简称化肥。常用化肥：氮肥、磷肥、钾肥、复合化肥。2、铵态氮肥 (都是盐) 与碱混合后会发生复分解反应，生成新的盐并放出氨气，氨气有刺激性气味， ( http: / / www.21cnjy.com / ) 学生回顾所有知识点，并在书中划出重点或做笔记。 有利于学生了解本次课的所以知识点，并掌握重点和难点。
板书
( http: / / www.21cnjy.com / )
农家肥料：用人畜粪便和植物茎、叶等沤制
肥料
化学肥料：用化学方法制取，简称化肥。
铵态氮肥 (都是盐) 与碱混合后会发生复分解反应，生成新的盐并放出氨气，氨气有刺激性气味，且能使湿润的红色石蕊试纸变蓝。
化学肥料
从可持续发展的长远大计出发，应提倡化肥的合理施用，减少污染，保障食品安全，维护地球的生态平衡。
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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