第二章观察生物 笔记
一、动物与植物的主要区别。
植物通过光合作用制造有机物；动物不进行光合作用，从外界摄取现成的有机物养活自己；动物能进行自由快速地运动，植物却不能。
二、常见的动物
1．动物的分类
根据有无脊椎骨，动物可以分为无脊椎动物和脊椎动物两大类。脊椎动物包括
2．昆虫的特征。
昆虫的身体可分为头、胸、腹三部分，有三对分节的足，一般有两对翅，体表长着一层保护身体的外骨骼。
三、细胞
1.细胞的各部分结构及作用。
细胞的基本结构分别是细胞膜、细胞质、细胞核。
细胞壁：保护与支持植物细胞；
细胞膜：保护并控制细胞与外界的物质交换；
细胞质：是细胞进行生命活动的场所；
细胞核：内含遗传物质，与遗传有关。
叶绿体：进行光合作用的场所；
液泡：内含细胞液。
2．动植物细胞的异同点。
动物细胞与植物细胞的共同点是：动、植物细胞都具有细胞膜、细胞质和细胞核。
动物细胞与植物细胞的不同点是：
(1)植物细胞的细胞中具有细胞壁和叶绿体，成熟的植物细胞一般还有大液泡，动物细胞的细胞质中没有这三种细胞器；
(2)植物细胞的细胞膜的作用是保护细胞和控制细胞内外的物质进出；动物细胞的细胞膜成为细胞质和外界环境之间唯一的屏障。
四、显微镜下的各种生物
1、显微镜的使用步骤一般包括四个过程：
(1)安故：左手托镜座，右手握镜臂，将显微镜安放在接近光源，身体的左前侧；
(2)对光：转动物镜转换器，使低倍物镜正对通光}L。再转动遮光器，让较大的一个光圈对准通光孔。用左眼通过目镜观察，右眼张开，同时调节反光镜，光线强时用平面镜，光线暗时用凹面镜，直到看到一个明亮的圆形视野；
(3)放片：①将载玻片放在载物台上，两端用压片夹压住，使要观察的部分对准通光孔；②从侧面观察物镜，向前转动粗准焦螺旋，使镜筒慢慢下降，物镜靠近载玻片时，注意不要让物镜碰到载玻片；
(4)调焦：用左眼朝目镜内注视，同时要求右眼张开，慢慢向后调节粗准焦螺旋，使镜筒慢慢上升。当有物像时，停止调节粗准焦螺旋，然后轻微来回转动细准焦螺旋，直到看到物像清晰为止。
2、制作洋葱表皮细胞的临时装片，步骤如下。
(1)把洋葱鳞片切成大小约0.5厘米见方的小块；
(2)在干净的载玻片上滴一滴清水，用镊子撕下洋葱表皮，放在载玻片上用镊子展平；
(3)盖玻片与载玻片成45度夹角，盖上盖玻片，防止气泡产生；
(4)在盖玻片一侧，加1～2滴红墨水。在另一侧用吸水纸吸水进行染色；
五、生物体的结构层次
1．生物体的结构层次
(1)人体与许多生物都来自一个细胞——受精卵；
(2)在生长发育过程中，通过细胞分裂实现细胞数目的增加，通过细胞分化实现细胞种类的增加；
(3)形状相似，结构、功能相同的细胞群形成组织，人体的四大基本组织是上皮组织、结缔组织、神经组织、肌肉组织；植物的五大基本组织是保护组织，营养组织、输导组织、机械组织和分生组织；不同的组织构成具有一定功能的结构即器官；
(4)动物体内不同的器官按一定次序结合在一起，形成行使一项或多项生理功能的系统。所以动物体的结构层次为：细胞一组织一器官一系统一动物体；
植物体直接由器官组成，所以植物体的结构层次为：细胞一组织一器官一植物体
2．动物皮肤结构层次性的体现
动物的皮肤由外到内可分为表皮、真皮和皮下组织三层。
(1)表皮位于皮肤的外表，细胞排列紧密，主要有上皮组织构成；
(2)真皮内有许多血管，还有汗腺、触觉小体、毛囊、立毛肌、热敏小体及冷敏小体等。触觉小体、热敏小体和冷敏小体能接受皮肤的触碰、挤压、冷或热等外界刺激，主要有神经组织构成。而血管内流动着的血液，则属于结缔组织。另外，当人体遇到寒冷或某些刺激汗毛会竖起来，这是立毛肌在起作用。立毛肌主要由肌肉组织构成；
(3)皮下组织主要有脂肪组成，能缓冲撞击，并储藏能量。
3．植物的五大基本组织。
植物的基本组织有：
(1)保护组织——细胞排列紧密，细胞间质少，覆盖在植物体的表面，起保护作用；
(2)输导组织——由导管和筛管组成，分布在茎、叶脉等处，担负水分和营养物质的运输；
(3)营养组织——细胞壁薄，细胞问质多，分布广泛，具有吸收、贮藏等多种功能；
(4)机械组织——细胞壁加厚，分布在茎、叶柄、叶脉等处，对植物器官起巩固和支持作用；
(5)分生组织——细胞体积小，细胞壁薄、细胞核大，具有持续分裂能力。
每一种组织都具有一定的分布规律和行使一种主要的生理功能，但各种组织又是相
互依赖、密切配合的。
4．消化系统。
消化系统可分为消化道和消化腺两部分。消化道由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门组成。消化腺包括唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺、胰腺。
口腔内有牙齿，在舌的搅拌作用帮助下，将食物弄碎，混合了唾液腺分泌的唾液后，对淀粉进行初步消化，消化成麦芽糖。
胃能贮存食物，也能消化食物。胃壁上的胃腺能分泌胃液，初步消化蛋白质，还能通过蠕动起到一定的物理消化作用。
小肠是消化和吸收的主要场所。肝脏分泌的胆汁和胰腺分泌的胰液分别从胆总管和胰管进入小肠，小肠肠壁上的肠腺还能分泌肠液，通过小肠的蠕动，多种消化液与食糜充分混合，将淀粉、脂肪、蛋白质等有机高分子物质消化分解成能被身体利用的小分子物质。这些小分子物质和水、无机盐、维生素等物质透过小肠壁进入毛细血管。
因此消化系统的三大主要功能是：首先，将食物分解成能被身体利用的分子；然后，这些分子被吸收到血液中并被带到全身各处；最后，废弃物通过肛门被排出体外。
七、生物的适应性和多样性及其意义
生物以各种各样的方式来适应所赖以生存的环境，如植物的向光性、根的向水性、动物的保护色、拟态和警戒色等，这些方式有利于捕食、逃避天敌、寻找配偶等等，获得有利的生存条件，从而使种族得以不断繁衍。
而在生物与生物之间，同种与异种之间发生着千丝万缕的联系，种内关系包括种内互助和种内斗争，种间关系又包括寄生、竞争、捕食等，无论哪一种生物的灭绝或增加都会影响到其他生物，进而影响整个生态系统，严重的还会导致生态平衡的破坏。所以人类要通过建立自然保护区、动物园、植物园等措施来保护生物的多样性。第二章观察生物 笔记
班级 姓名 学号
一、动物与植物的主要区别
植物通过 制造有机物；动物不进行光合作用，从外界摄取现成的有机物养活自己；动物能 ，植物却不能。
二、常见的动物、植物
1．动物的分类
根据有无 ，动物可以分为无脊椎动物和脊椎动物两大类。脊椎动物包括 、 、 、 、
五类；无脊椎动物包括 、 、 、
、 、 、 、 八类。
2．昆虫的特征
昆虫的身体可分为 、 、 三部分，有 对分节的足，一般有 对翅，体表长着一层保护身体的外骨骼。
3. 植物的分类
能产生种子的植物称为 。常见的种子植物有
和 两类。无种子植物有 、 、 。
三、细胞
1.细胞的各部分结构及作用
细胞的基本结构分别是 、 、 。
：保护与支持植物细胞；
：保护并控制细胞与外界的物质交换；
：是细胞进行生命活动的场所；
：内含遗传物质，与遗传有关。
：进行光合作用的场所；
：内含细胞液。
2．动植物细胞的异同点。
动物细胞与植物细胞的共同点是：动、植物细胞都具有 、
、 。
动物细胞与植物细胞的不同点是：
植物细胞的细胞中具有 和 ，成熟的植物细胞一般还有大 ，动物细胞的细胞质中没有这三种细胞器。
3. 动物和植物都是由相同的基本单位── 所构成。
4. 根据细胞内有无细胞核，可分为 和 。
细菌属于 ，真菌属于 。
四、显微镜下的使用
1、显微镜的使用步骤一般包括四个过程：
(1)安放：左手托镜座，右手握镜臂，将显微镜安放在接近光源，身体的 侧。
(2)对光：转动 ，使 倍物镜正对通光孔。再转动 ，让 的一个光圈对准通光孔。用 眼通过
镜观察， 眼张开，同时调节 ，光线强时用 ，光线暗时用 ，直到看到一个明亮的圆形视野。
(3)放片：①将 放在载物台上，两端用压片夹压住，使要观察的部分对准 ；②从 面观察物镜，向前转动 ，使镜筒慢慢 ，物镜靠近载玻片时，注意不要让物镜碰到载玻片。
(4)调焦：用左眼朝目镜内注视，同时要求右眼张开，慢慢向后调节粗准焦螺旋，使镜筒慢慢 。当有物像时，停止调节粗准焦螺旋，然后轻微来回转动 ，直到物像清晰为止。
2、制作洋葱表皮细胞的临时装片，步骤如下。
(1)把洋葱鳞片切成大小约0.5厘米见方的小块；
(2)在干净的载玻片上滴一滴 ，用镊子撕下洋葱表皮，放在载玻片上用镊子 ；
(3) 与载玻片成45度夹角，盖上盖玻片，防止气泡产生；
(4)在盖玻片一侧，加1～2滴 ，在另一侧用 吸水进行染色。
五、生物体的结构层次
1．生物体的结构层次从低到高 。
(1)人体与许多生物都来自一个细胞—— ；
(2)在生长发育过程中，通过细胞 实现细胞数目的增加，通过细胞 实现细胞体积的增大，通过细胞 形成不同形态和功能的细胞。
(3)形状相似，结构、功能相同的细胞群形成 ，人体四大基本组织是 、 、 、 ；植物的五大基本组织是 、 、 、
、 。
(4)不同的组织构成具有一定功能的结构即 。
(5)动物体内不同的器官按一定次序结合在一起，形成行使一项或多项生理功能的 。植物体直接由器官组成，所以植物体的结构层次从高到低为： 。
2．动物皮肤结构层次性的体现
动物皮肤由外到内可分为 、 、 三层。
(1)表皮位于皮肤的外表，细胞排列紧密，主要有 组织构成；
(2)真皮内有许多血管，还有汗腺、触觉小体、毛囊、立毛肌、热敏小体及冷敏小体等。 、 和 能接受皮肤的触碰、挤压、冷或热等外界刺激，主要由 组织构成。而血管内流动着的血液，则属于 组织。另外，当人体遇到寒冷或某些刺激汗毛会竖起来，这是立毛肌在起作用。立毛肌主要由
组织构成；
(3)皮下组织主要由 组成，能缓冲撞击，并储藏能量。
3．植物的五大基本组织。
植物的基本组织有：
(1) ——细胞排列紧密，细胞间质少，覆盖在植物体的表面，起保护作用；
(2) ——分布在茎、叶脉等处，运输水分和营养物质等；
(3) ——细胞壁薄，细胞间质多，分布广泛，具有制作、贮藏营养物质等多种功能；
(4) ——细胞壁加厚，分布在茎、叶柄、叶脉等处，对植物器官起巩固和支持作用；
(5) ——细胞体积小，细胞壁薄、细胞核大，具有持续分裂能力。
4. 动物的四大基本组织
人体四大基本组织 结构特点 主要功能 分布
细胞紧密结合细胞间质少 、 、
细胞间隙大细胞间质多 、 分布很广： 、 、
由肌细胞构成 能 、 ，产生运动
由神经细胞构成 接受 ，产生并传导
5．人体的八大系统
人体的八大系统包括 、 、 、
、 、 、 、 。
消化系统包括 、 、 、 、 、 、
、 、 、 、 、 。
七、生物以各种各样的方式来适应所赖以生存的环境，如植物朝向有光的一面生生长即 性、动物的 、 和 等。 为了保护自然资源，特别是为了保护珍稀生物资源和具有代表性的自然环境，国家划出了一定的保护区域，这样的地区叫做 。
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