(共16张PPT)
——第2课时
1.汽化是物质从 态到 态的变化过程，
汽化有 和 两种形式。
2.蒸发在 温度下都能进行，只发生在液体
的 。
3.加快液体蒸发可以采取的办法有：一. ；
二. ；
三. 。
液态
气态
蒸发
沸腾
任何
表面
给液体加热
增大液体表面积
加快液体表面空气的流速
探究实验1
按课本130页图4-16方法完成“水的沸腾实验”观察并描述沸腾现象
1、水未沸腾前，水的温度不断上升；
2、水沸腾后继续加热，其内部形成大量气泡，气泡不断上升，这时水的温度不变。
归纳板书：
讨 论
蒸发和沸腾的相同点和不同点：
比较 蒸发 沸腾
发生部位 只在表面进行 表面和内部同时进行
剧烈程度 缓慢 剧烈
温度条件 任何温度 达到沸点
温度变化 液体温度降低 液体温度不变
相同点：都要吸热，都是汽化现象
沸 点
阅读课本130页“几中液体在标准大气压下的沸点”
说明：
（1）不同的液体沸点不同。沸点是物质的 一种特性，可用测沸点的方法鉴别物质。
（2）液体的沸点跟液面上的气压有关，气压不同，同一液体的沸点不同。
补充说明
医学上的冷冻治疗方法
——将低沸点的液态氨等物质涂在身体的治疗部位，利用液氮的汽化吸收大量的热量，使局部组织冷冻，从而破坏或切除病变的活组织。
例如：氯乙烷的沸点只有12℃，它可以迅速汽化，使受伤部位表皮组织骤然冷却，从而暂时失去痛感。
液 化
[探究实验2]
在烧杯里加热水，将一张干盖玻片盖在烧杯上看玻璃的下表面会出现什么变化。你能解释该现象吗？
玻璃的下表面有小水珠。小水珠是水蒸气遇冷凝结年而成的。
探究实验3
按课本133活动内完成“乙醚液化实验”纪录相关现象，并思考使气体液化的方法有哪些。
向内推活塞，乙醚由气体变成液体，并在液化时放出热量。
使气体液化的方法：
1、降低温度；2、缩小体积（增大压强）
应用举例
1、液化石油气，火箭中的液态氮和液态氧——压缩体积
液化石油压缩机
“嫦娥一号”运载火箭
电冰箱是利用低沸点的冷凝剂在汽化时从冷冻室吸热又利用压缩机的冷凝剂液化向外放热，而将热从冷冻室“搬”到外面。电冰箱工作原理小动画.swf
讨 论
（1）用水壶烧开水时常会看到水壶上方的“白气”，这“白气”是什么？
（2）被100的水烫伤，与被100的水蒸气烫伤，那个更严重，为什么？
归 纳（板书）
液化（凝结）：气态 液态
放热
液化方法：（1）降低温度；
（2）压缩体积
