熔化与凝固(浙江省台州市温岭市)

课件35张PPT。熔化与凝固水的存在状态固态液态气态火山爆发冰 山熔化 —— 物质从固态变成液态的过程叫做熔化。凝固 —— 物质从液态变成固态的过程叫做凝固。实验：硫代硫酸钠和松香的熔化水浴法加热1、水浴法加热的目的：
使试管内物质各部分受热匀均。二、熔化实验注意观察在实验不同阶段中，硫代硫酸钠和松香的状态变化和温度变化；观察要求注解讨论：两种固体熔化的同与不同 （1)在AB这段曲线对应的一段时间内海波是什么状态?温度怎样变化?
(2)在曲线上的哪一点海波开始熔化?熔化共用几分钟？
　(3)在BC段（水平段）对应的时间内，海波的状态如何?温度是否变化?这段时间是否对海波加热? 　 (4)在CD段对应的时间内海波是什么状态?温度如何变化? 根据硫代硫酸钠熔化图回答2、现象记录：
(1)硫代硫酸钠熔化时要吸热升温到48℃才开始熔化，并且熔化过程吸热而温度保持不变；
(2)松香熔化过程先变软再变稀，整个过程吸收热量温度一直升高；
(3)熔化过程要吸收热量。二、熔化实验1、晶体：具有一定的熔化温度的固体三、晶体和非晶体2、非晶体：没有一定的熔化温度的固体例：冰、食盐、水晶、明矾、石膏
所有的金属例：玻璃、橡胶、塑料、蜂蜡---晶体熔化时的温度四、晶体的熔点讨 论从表格中你可以获得哪些知识？---晶体熔化时的温度四、晶体的熔点1、只有晶体有熔点，非晶体没有熔点
2、不同晶体熔点不同，熔点是晶体的特性之一
3、硫代硫酸钠的熔点为48℃、冰的熔点为0℃
4、常见金属中钨的熔点最高(用作灯丝)
5、低熔点物质在常温下以液态或气态存在①温度为70℃的萘是 态。
②铁、铜、铝在常温下是____态。
③水银在-30℃时是____态。
④酒精在-100℃时是____态。
⑤锡在232℃时是 态。 附:萘的熔点为80℃；固态水银的熔点为-39 ℃；固态酒精的熔点为-117 ℃；锡的熔点为232 ℃你会判断吗？固固液液固态、固液共存或液 在南极气温常达－40℃以下，在这里应该使用水银温度计还是酒精温度计？为什么？在南极应该使用什么温度计？应使用酒精温度计
因为水银的凝固点是－39℃，在－40℃以下的南极，水银已经凝固了。
P125－3结　论固体物质分类晶体和非晶体熔化规律熔点—— 晶体熔化时的温度1、温度达到熔点
2、继续吸收热量五、晶体熔化的条件从开始熔化到完全熔化，处于固液共存状态，吸收热量，温度不变六、晶体熔化的特点晶体和非晶体的异同有无有规则的几何外形无规则的几何外形是是不变升高固液共存 变软变稀 无固液共存过程晶体和非晶体的异同(含凝固过程)时间/分1、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。（2）温度升高的是 段
温度不变的是 段，
AB段处于 状态，
BC段处于 状态，
CD段处于 状态，
吸热的是 段，（1）由图判断出 图线是晶体，
该晶体的熔点是 ，熔化时间是
分钟，另一图线的物质可能是 。1234567180200220240甲乙ABC温度℃乙请你一试210℃非晶体AB、CDDBC固体固液共存液体3AB、BC、CD024681012143640444852566062ABCD024681012143640444852566062ABCD硫代硫酸钠的熔化图像时间/分比较两幅图像，你们能发现些什么？硫代硫酸钠的凝固图像比一比硫代硫酸钠温度随时间变化的图像温度℃(1)温度降到凝固点
(2)继续放出热量七、物质的凝固从开始凝固到完全凝固，处于固液共存状态，放出热量，温度不变2、晶体(的液态)的凝固的特点你能否根据熔化特点推断凝固的特点？1、晶体(的液态)的凝固条件3、同种晶体凝固点与熔点相同---都要放出热量1．把一块0℃的冰投入0℃的水里（周围气温也是0℃），过一段时间后，下列说法正确的是………（　　）
A．有些水要结冰使冰的质量增多B．有些冰要熔化使水的质量增多 C．冰和水的质量都保持不变 D．以上三种情况都有可能
2．给冰水混合物加热，则（ ）
A．冰温升高，水温不变 B．冰温不变，水温升高
C．冰和水的温度一起升高
D．在冰逐渐熔化成水的过程中，冰和水的温度都不变
3．把一小块-5℃的冰投入一个装有0℃的水的绝热容器中，则下列说法正确的是………………………（ ）
A．冰和水的质量保持不变 B．水的质量要增多
C．冰的质量要增多 D．以上情况都有可能 CDC考考你考考你4．海波的熔点是48℃，那么温度为48℃的海波一定是（ ）
A．固态 B．液态 C．固液共存态
D．以上三种情况都有可能
5．白炽灯发光时，温度可达2000℃以上，那么可提供作为灯丝的材料是……（ ）
A．铜 B．铁 C．铝 D．钨
DD 冰水混合物中有冰又有水，冰和水的物态变化有两种可能：其一是冰尚未熔化完毕，冰熔化时温度保持在熔点不变；另一种可能是水尚未凝固完毕，温度也应保持在凝固点不变。所以冰水混合物处于热平衡状态，温度为0℃。 冰水混合物的温度为什么总是0℃?请画出冰的熔化图象假设冰块的温度为-10℃，加热1分钟后开始熔化，熔化总共用3分钟，熔化结束后继续加热2分钟，水温达10℃。 雪在熔化时温度保持在0℃不变，但是要吸热。雪从空气中吸热，使气温下降，所以化雪时更冷。 "下雪不冷化雪冷"，什么道理? 温度为熔点时晶体可能处于：
固态 固液共存 液态 1.熔点是指 。
2.晶体与非晶体的区别：晶体有一定的 。请举出三种晶体 ， ， 。
3．晶体熔化的特点： ， 。
4．海波的熔点是48℃，39℃的海波处于 　　，48℃的海波处于 　　 　，50℃的海波处于 。现在给28℃的海波加热，请大至画出它的熔化图象。考考你晶体熔化时的温度熔点冰明矾铜　吸收热量温度不变固态固态或固液共存或液态液态5、在玻璃、松香、水银、蜂蜡中，有一定熔点的是 　　　　 ，它在熔化过程中，温度 　　　　　 。
6、铁的熔点是1535℃，那么在这种温度下的铁可能存在的状态是…………（ ）
A．固液并存 B．固液气三态都有可能
C．固态 D．液态考考你水银保持不变B1、一副对联，上联是“杯中冰水，水结冰冰温未降”；下联是“盘内水冰，冰化水水温不升”。对联包含的物质变化过程是 和 ，反映一个共性是 。温度不变请你一试2、如图：某种晶体的熔化与凝固图像，在图像的AB、BC、CD、DE、EF、FG段中。AB和FGCD和DEBC和EFAB和CDDE和FGBC和EFADDG北方的冬季较冷，为了妥善地保存蔬菜，多在菜窖里放几桶水，可以利用水结冰时放出热，窖内温度不致太低。现在，人们研制出一种聚乙烯材料，在15℃～40℃的范围内熔化或凝固，而熔化或凝固时，温度保持不变。所以，人们将这种材料制成颗粒状，掺在水泥中制成储热地板或墙壁，天气热时颗粒熔化吸收热量，天气冷时又凝固成颗粒放出热量，能调节室内的温度。 生活中的例子★知识目标：
◆了解晶体和非晶体在熔化和凝固时表现的不同特点。
◆能说出几种典型的晶体和非晶体。
◆掌握晶体熔化和凝固的规律（吸热还是放热？
温度变否？）
◆理解晶体的熔点和凝固点的意义。
◆能根据有无熔点将固体分为晶体和非晶体。
◆能说出硫代硫酸钠和冰的熔点。
★能力目标：
◆通过观察晶体与非晶体的熔化和凝固过程培养观察能力;
◆能在老师的指导下，根据实验数据做出晶体和非晶体的熔化图像，
◆根据图像叙述晶体和非晶体熔化的特点,培养分析概括能力；
◆能根据液体凝固的特点，大致做出晶体和非晶体的凝固图像。
（1）图像中的两个轴分别表示时间和温度；
（2） “0”表示时间的起点，即把开始计时的时刻规定为“0”
（3）物质在加热过程中，每一时刻都有一个对应的温度，任一时刻及相对应的温度可以用图像上的一个点来表示。
（4）不同的点连接起来的一段光滑曲线，可以反映一段时间内温度变化的趋势。固体熔化的图像的意义