课件24张PPT。 第6节
物理性质和化学性质 我们周围世界的物质在不断地变化。 如,潺潺的流水能变成水蒸气,水蒸气可以变成天空的白云,白云可以变成雨滴或雪花重新降落到地面。铁矿石能冶炼成钢铁,而钢铁又可能变成铁锈。煤能够着火燃烧,残余一堆灰烬。那么,这些变化又可以分为几种呢?请看以下几种变化冰山消融500℃以下1000℃1300℃以上电热丝升温思考:上述物质所发生的变化中,会有什么现象?有没有新的物质生成?1、冰山消融状态:从固态变为液态体积:变小温度:从低到高亮度:变亮了结论:物理变化(只是物质的状态改变了)一、物质变化:颜色:银白色块状状态:红棕色粉末状说明:钢铁生锈过程中,有了新的物质(铁锈)生成探究过程1)提出问题:铁和铁锈是同种物质吗?2)建立假说:a、铁和铁锈可能是同种物质b、铁和铁锈可能不是同种物质3)实验验证:铁能被磁铁吸引,铁锈不能被磁铁吸引4)结论:铁和铁锈不是同种物质实验1实验2向澄清石灰水中吹气现象:澄清变白色浑浊说明:向澄清石灰水中吹气的过程中,有了新的物质(碳酸钙)生成 化学变化探究活动如何判断物理变化和化学变化?变化时,有没有新的物质生成 变化后:纸变化后:二氧化碳和水等物质变化后,没有新的物质生成物质变化后,有新的物质生成纸撕裂纸的燃烧物质变化变 化 现 象冰山消融钢铁生锈电热丝升温石灰水变浑状态从固态变为液态有新物质:铁锈生成体积:变小温度:从低到高亮度:变亮了有新物质: 碳酸钙生成变化中有没有
别的物质产生变化无无有新物质
铁锈生成 有新物质
碳酸钙生成物理
变化化学
变化物理
变化化学
变化比一比,练一练,看谁判断的又快又准:哪些是物理变化,哪些是化学变化?1.潮湿的衣服经太阳晒,变干了2.铜在潮湿的空气里生锈了3.纸张燃烧4.瓷碗破碎5.蜡烛熔化6.酒精汽化 7.火药爆炸 物理变化物理变化物理变化物理变化化学变化化学变化化学变化12.玻璃制成杯子 8.车胎爆炸9.食物腐败10.塑料受热变形11.日光灯管通电发光15.空气液化14.冰融化成水 13.碘升华物理变化物理变化物理变化物理变化物理变化物理变化物理变化化学变化思考:化学变化中常伴随着哪些现象?活动1:当点燃的木炭放入装有氧气的瓶内时,你看到了什么?思考:
1)反应前木炭的颜色、状态?
2)反应条件是什么?实验中你看到了什么?
3)你知道木炭在燃烧时有什么新物质产生吗?看到木炭燃烧时发出白光二氧化碳活动2:1、观察镁带表面的颜色,再用刀切开,观察镁带内部的颜色2、将镁带放入装有盐酸的试管中,观察有什么现象产生。灰黑色;银白色有大量的气泡产生思考:化学变化中常伴随着哪些现象?发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等现象 不能。判断化学变化的依据是:看有无新的物质生成。春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干。思考:上述诗词中发生了哪些变化?两者之间有什么联系?化学变化与物理变化的联系:1、化学变化发生时,一定同时发生物理变化2、物理变化发生时,不一定同时有化学变化发生如:蜡烛的燃烧(是化学变化),同时伴随着蜡的熔化(是物理变化)如:水加热变成水蒸气(只是物理变化) 前面的学习中,我们了解到物质具有许多性质,如颜色、气味、软硬、晶体的熔点、液体的沸点、物质的溶解度、酸碱性和可燃性等等。 想一想,在以上这些性质中,哪些不需要发生化学变化就能表现出来?哪些只有在化学变化中才能表现出来?如: 颜色、气味、味道、状态、熔点、沸点、硬度、溶解性、导电性、导热性等不需要发生化学变化就能表现出来的性质物理性质:可以由感官直接感知或由仪器测知如:酸碱性、可燃性等只在化学变化中才能表现出来的性质是否需要发生化学变化才能表现出来化学性质:物理性质和化学性质的本质区别:物质的性质物理性质化学性质颜色气味软硬晶体的熔点液体的沸点物质的溶解性酸碱性可燃性下面8种性质分别属于化学性质还是物理性质?颜色气味软硬晶体的熔点液体的沸点物质的溶解性酸碱性可燃性注意事项:1、物理性质:由感官直接感知或由仪器测知。2、化学性质:必须通过化学变化才能表现出来。3、化学变化过程中常伴随有发光、发热、生成气体、生成沉淀等现象。4、二氧化碳的特性:能使澄清的石灰水变浑浊5、物质的变化是指一个过程,物质的性质是指物质固有的属性。(在叙述物质的性质时,往往用“能”、“易”、“会”、“难”、“可以”、“具有”等来描述。)6、观察化学变化现象的程序:1)变化前:物质的色、态、味等2)变化中:物质发生的主要现象(如:是否放热、发光、色改变、有什么气味的气体旌、有什么颜色的沉淀产生等)3)变化后:生成的物质的颜色、状态、气味等课件15张PPT。物质的酸碱性 说一说:你对酸性物质和碱性物质有哪些认识?你能说出一些酸性的物质或者碱性的物质吗?动一动:
每个探究小组拿出桌上的食醋,
打开瓶塞,倒放在桌上,请每一位
探究小组的同学闻一闻食醋的气味。
弱酸性物质强 酸
强碱弱碱性物质强碱:
烧碱(氢氧化钠)、熟石灰(氢氧化钙)、氢氧化钾、氢氧化钡 强碱和强酸一样具有很强的腐蚀性,
使用碱时要小心,不要直接接触它们身边的科学:你参加过卫生清理工作吗?沾有油污的瓷砖、玻璃你如何把它擦干净?课 外 拓 展: 酸性物质和碱性物质能为我们的生活
带来很多的方便,也能给我们的生活带
来很多的不利。你能举出具体例子吗?1、下列 各组物质中都属于酸性物质的是( )
A、人的胃液和洗衣粉
B、酸奶和桔子汁
C、纯碱和酸梅
D、熟石灰和洗发液B学 以 致 用:2、浓硫酸是强酸,具有很强的腐蚀性,在使用过程时,如果不
小心沾上皮肤,下列措施正确的是( )
A、应立即用大量的水冲洗。
B、应立即用干布揩去,再用大量的水冲洗。
C、应立即用干布揩干净。
D、应立即大量的水冲洗干净,再用干布揩干。BB4、浓硝酸和浓烧碱都不可以用手或皮肤直接接触的原因是它的( )
A、都是强酸性物质 B、都是强碱性物质
C、都是腐蚀性物质 D、都是溶于水的物质C3、下列物质具有一定的去污能力,可以作洗涤剂的是( )
A、食醋 B、纯碱 C、盐酸溶液 D、食盐溶液5、常见的三大强酸有盐酸、____ 、 ____ ,四大强
碱有氢氧化钙、________ 、 ________和氢氧化钡。硫酸 硝酸氢氧化钾 氢氧化钠6、人的胃酸过多时,医生常配一些具有_______性的胃舒
平药片来中和治疗。弱碱性通过这节课学习: 我学会了…… 使我感触最深的是…… 我发现生活中……我还感到疑惑的是……常用搜索引擎:
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http://www.sina.com.cn(查博士)感
谢
各
位
同
学
的
合
作并祝大家学习愉快