探索酸的性质科学

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名称 探索酸的性质科学
格式 rar
文件大小 6.3MB
资源类型 教案
版本资源 浙教版
科目 科学
更新时间 2008-02-18 09:30:00

文档简介

课件17张PPT。当我们看到或吃这些水果时,会有什么样的感觉呢?酸说一说:生活中有哪些东西是酸的? 胃酸、醋、酸梅、牛奶、葡萄等食醋—— ,胃液—— , 柠檬、柑橘等水果中含有________。醋酸盐酸柠檬酸例如:第二节 探索酸的性质第一课时盐酸的电离: HCl = H+ + Cl-H+H+H+ 一些物质溶解于水或受热熔化而离解成自由移动离子的过程,叫做电离.那么,为什么说这些物质都是酸呢?盐酸:
硝酸:
硫酸:HCI === H + + CI-电离方程式:H NO3 === H + + NO3-H2SO4 == 2H + + SO 42-
酸电离通式:酸= H+ + 酸根阴离子什么是酸?写出下列物质的电离方程式1、硫酸
盐酸
硝酸
2、氢氧化钠
氢氧化钡
氢氧化铝
3、氯化钠
氯化钙
碳酸钠
硝酸镁提出酸、碱、盐的涵义 电离时产生的阳离子全部都是氢离子(H+)的化合物。一、什么是酸强酸:盐酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、
硝酸(HNO3)
弱酸:醋酸(CH3COOH)试一试:你能写出常见的酸的酸根吗?想一想:1.在水溶液里能电离产生氢离子的化合物一定
是酸吗?2.酸一定含氢元素与氧元素,对吗?3.二氧化碳溶于水后也会产生氢离子,
二氧化碳是酸吗?pH>7,碱性; pH =7,中性;pH<7,酸性那么,你知道还有什么方法可以测定物质的酸碱性?酸碱指示剂石蕊遇酸变红,遇碱变蓝;
酚酞遇酸不变色,遇碱变红。pH试纸3、酸碱指示剂可以定性地测定溶液的
酸碱性。4、常见指示剂在酸、碱性溶液中的颜色红色红色红色无色蓝色蓝色不变色不变色1、用玻璃棒分别蘸取少许水、酸果汁、白醋、盐酸,点在pH试纸中部,观察试纸的颜色变化。
2、在白色点滴板的空穴(或小试管)里分别滴入几滴上述样品,再滴加2—3滴紫色石蕊试液,观察其颜色的变化,并将结果填入表中。实验结论:物 质 的 颜 色 变 化不变色红红红紫色红红红五、自制酸碱指示剂1、取一些月季花、菊花、丝瓜花、一串红等植物的花、果、枝叶切碎、捣烂,用酒精浸制,所得的浸出液可以作为酸碱指示剂。P72、取食盐水、白醋、石灰水加以试验。并纪录变色情况。1、下列物质不属于酸的是 ( )
A、HNO3 B、NaHCO3
C、H3PO4 D、HI
2、用简单的方法区别水和硫酸,并写出实验步骤。
3、思考:一位科学家在做研究时不小心将盐酸滴到了紫花上,紫花逐渐变红色。看到这么个现象,许多问题在他的脑子里涌现出来,如果你是那个科学家,你会有什么问题,你会有什么想法?B练习:4.下列各组离子属于酸电离产生的是( )
A.H+、NO3-、SO42- B.OH-、Ba2+
C.H+、Na+、SO42- D. Na+ 、Ba2+、 Cl-
5.某一溶液的PH=2,该溶液呈 性,它能使紫色石蕊试液 色,无色酚酞试液 ,使蓝色石蕊试纸变 色。
6.下表列出了家庭中某些物质的PH:

上述物质能使无色酚酞试液变红色的是 . A酸红不变色红牙膏、 肥皂水7.将一定质量分数的硫酸溶液加水稀释,
下图正确表示PH变化的是( )
A8.酸溶液能使紫色石蕊试液变红,是因为酸溶液中含有_________.
9.用PH试纸测定白醋的酸碱度时,如果先将试纸用蒸馏水润湿,再把白醋滴到试纸上,则测得的结果与白醋实际的PH比较 ( )
A.偏低 B.偏高 C.相等 D.无法比较
10.两种溶液混合后,PH=7,这两种溶液的PH可能是下列哪一组( )
A. 0和7 B. 4和6 C. 8和10 D. 5和13课件17张PPT。第二节 探索酸的性质第三课时复习:
盐酸有哪些化学性质?1、盐酸能使紫色石蕊试液变红色,无色 酚酞不变色。pH<7。2、盐酸 + 金属 → 盐 + 氢气3、盐酸 + 金属氧化物 → 盐 + 水4、盐酸 + 碱 → 盐 + 水5、盐酸 + 盐 → 另一种酸 + 另一种盐一、硫酸的化学性质1、稀硫酸与指示剂的反应 在两支稀硫酸的试管中分别滴入紫色石蕊试液、无色酚酞试液。观察现象归纳:稀硫酸能使紫色石蕊试液变______,无色酚酞________。红色不变色实验二、稀硫酸与金属反应 在两支稀硫酸试管中分别加入锌片和铁片。观察现象归纳:金属片表面有_______产生。化学方程式:Zn + H2SO4 = ZnSO4 + H2↑Fe + H2SO4 = FeSO4 + H2↑气泡实验归纳酸+金属→盐+氢气强调:常见金属Cu、Hg、Ag、Pt、Au不能和酸反应。练习Mg + H2SO4 = _________________
Al + H2SO4 = _________________MgSO4 + H2↑Al2(SO4)3 + H2↑2333、稀硫酸与金属氧化物反应 在两支稀硫酸的试管分别加入氧化铜、氧化铁。CuO + H2SO4 =____________
(溶液变为____色)Fe2O3 + H2SO4 =________________
(溶液变为____色)33蓝黄CuSO4 + H2OFe2(SO4)3 + H2O实验归纳酸 + 金属氧化物 → 盐 + 水练习MgO + H2SO4 = _____________
Al2O3 + H2SO4 = _________________
ZnO + H2SO4 =________________MgSO4 + H2OAl2(SO4)3 + H2O33ZnSO4 + H2O3、稀硫酸与碱反应在稀硫酸试管中加入氢氧化铜Cu(OH)2 + H2SO4 =______________
(溶液变为____色)CuSO4 + H2O蓝2归纳:酸+碱→盐+水(_______反应)中和练习 NaOH + H2SO4=______________
Fe(OH)3+ H2SO4=_______________Na2SO4+ H2OFe2(SO4)3+ H2O22362实验5、稀硫酸与盐反应 在两支稀硫酸试管中分别加入BaCl2
溶液和Ba(NO3)2溶液。再加入稀HNO3现象出现白色沉淀,且不溶于稀HNO3H2SO4 + BaCl2 = ______________
H2SO4 + Ba(NO3)2=_______________BaSO4↓+ HCl2BaSO4↓+ HNO32归纳:酸 + 某些盐 → 新酸 + 新盐实验练习1、向某溶液中滴加BaCl2溶液,产生不
溶于稀硝酸的白色沉淀,则该溶液中一
定含有_______离子或______离子。2、向某溶液中滴加Ba(NO3)2溶液,产生
不溶于稀硝酸的白色沉淀,则该溶液中
一定含有_______离子。归纳硫酸根离子(SO42-)的检验方法: 滴加硝酸钡溶液,再滴加稀硝酸,沉淀不消失。硫酸根硫酸根银例、怎样除去盐酸中混有的少量硫酸?答:向混合溶液中逐滴加入氯化钡溶液,
并充分振荡到不再有沉淀为止,滤去不
溶物硫酸钡。2H2SO4 + BaCl2 = ______________BaSO4↓+ HCl【课堂小结】1、硫酸能使紫色石蕊试液变红色,无色 酚酞不变色。pH<7。2、硫酸 + 金属 → 盐 + 氢气3、硫酸 + 金属氧化物 → 盐 + 水4、硫酸 + 碱 → 盐 + 水5、硫酸 + 某些盐 → 新酸 + 新盐明确硫酸的主要化学性质二、酸的通性1、酸能使紫色石蕊试液变红色,无色 酚酞不变色。pH<7。2、酸 + 金属 → 盐 + 氢气3、酸 + 金属氧化物 → 盐 + 水4、酸 + 碱 → 盐 + 水5、酸 + 某些盐 → 新酸 + 新盐练一练1、区别盐酸和稀硫酸最好用( )
A、氯化钡溶液 B、硝酸银溶液
C、碳酸钠溶液 D、酸碱指示剂2、酸具有相似的化学性质,其原因是
( )
A、酸分子中都含有酸根离子
B、酸分子中都含有氢离子
C、酸在水溶液里都能电离出氢离子
D、酸在水溶液里都能电离出酸根离子AC课堂练习1、稀硝酸中混有少量的盐酸,为除去
盐酸,可加入适量的 ( )
A、氯化钡 B、硝酸银
C、氢氧化钾 D、氧化铜2、食醋是醋酸的稀溶液。某同学准备
在家中做验证食醋具有酸的某一条通性的实验他选择下列物质,其中不能达到目的的是 ( )
A、木炭 B、大理石
C、铁钉 D、铁锈BA酸指示剂活泼金属金属氧化物碱盐酸的通性 酸都具有一些相同的性质,是因为酸都可电离出 ,但不同的酸由于 不同,故又有不同的化学性质。氢离子酸根阴离子课件19张PPT。第二节 探索酸的性质第二课时 胃酸过多的病人常服用一种叫“胃 舒平”的药片来治病,药片的主要成分是氢氧化铝。为什么“胃舒平”能医治胃酸过多症? 在氢氧化钠溶液中滴入2滴无色酚酞 试液,溶液呈 色;再逐滴滴入盐酸,溶液颜色有什么变化? 实验一红红色逐渐消失 胃酸过多的病人常服用一种叫“胃 舒平”的药片来治病,药片的主要成分是氢氧化铝。为什么“胃舒平”能医治胃酸过多症?3HCl + Al(OH)3 = AlCl3 + 3H2O酸和盐反应(1)把鸡蛋壳投入盛有盐酸的试管中,将燃着的木条伸入试管内,观察现象。【现象】 蛋壳表面产生气泡,燃着的木条伸入后会熄灭。【化学方程式】CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2O + CO2↑(2)碳酸钠和盐酸反应,产生的气体通入澄清石灰水,观察现象。【现象】【化学方程式】产生的气体使澄清石灰水变浑浊。Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2↑【归纳】CO32-的检验:加盐酸,能产生使澄清石灰水变浑浊的气体。(3)盐酸和硝酸银溶液反应,观察现象写出化学方程式。【现象】【化学方程式】产生白色沉淀。再滴加稀硝酸,观察现象白色沉淀不消失。【现象】HCl + AgNO3 = AgCl↓(白色)+ HNO3【归纳】盐酸和可溶性氯化物(Cl-)的检验: 先滴入_________溶液,再滴入_______溶液,
现象是______________________。 硝酸银稀硝酸产生白色沉淀,沉淀不消失CuO+2HCl=CuCl2+H2O 向盛有少 量氧化铜粉末的试管中加入2毫升盐酸,微微加热。你看到了什么现象?黑色粉末消失,形成蓝色溶液。 取一枚生锈的铁钉(铁锈的主要成份是 ),观察它的颜色。小心地让生锈的铁钉沿着试管壁滑到试管底部,向试管中滴加少 量稀盐酸,振荡。过一会儿取出铁钉,用水冲 洗干净。铁钉表面和溶液颜色发生了什么变化?Fe2O3酸与金属氧化物反应 取一枚生锈的铁钉(铁锈的主要成份是 ),观察它的颜色。小心地让生锈的铁钉沿着试管壁滑到试管底部,向试管中滴加少 量稀盐酸,振荡。过一会儿取出铁钉,用水冲 洗干净。铁钉表面和溶液颜色发生了什么变化?Fe2O3铁钉表面成银白色,溶液为棕黄色Fe2O3 + 6 HCl = 2FeCl3 + 3 H2O酸与金属氧化物反应应用:酸可以用于工业除锈练习:书写化学方程式MgO + HCl = ______________
Al2O3 + HCl = ______________
CaO + HCl= ________________
Na2O + HCl = ______________MgCl2 + H2OAlCl3 + H2OCaCl2 + H2ONaCl + H2O2222263【结论】金属氧化物 + 酸 → 盐 + 水 在盐酸除铁锈的实验中,起初没有看到气泡产生,但随着反应的进行,我们可以看到铁钉表面有气泡生成,这意味着什么呢?你的假设是: 你认为用怎样的实验来验证你的假设?需要对照组吗?想一想,怎样的实验现象才支持你的假设?1.气体是铁锈和酸反应生成的2.气体是铁和酸反应生成的3.气体是铁和水反应生成的A、假设是:4.气体是铁锈和水反应生成的B、设计实验:①Fe2O3溶解,溶液变黄色,无气泡产生②铁钉表面产生气泡③Fe2O3不溶解, 表面也没有气泡产生 ④铁钉表面无气泡C、实验结论:铁能跟盐酸反应产生气体,且产生的气体是氢气Fe + 2HCl === FeCl2 + H2 ↑酸能与所有金属反应并生成氢气吗?D、问题交流:Cu.Ag不反应酸 + 某些金属 === 盐 + 氢气E、归纳总结:F、应用:①除锈:在用稀盐酸除铁锈时,酸不能太多,且放置时间也不能太长,不然稀盐酸会继续跟铁反应。②制取氢气:实验室中可用稀盐酸或稀硫酸来制取H2请写出下列化学方程式:Cu(OH)2+HCl=CaCO3+HCl=Fe2O3+H2SO4=Mg(OH)2+H2SO4=CuO+HCl=AgNO3+HCl=BaCl2+H2SO4=例、自来水中常通适量的氯气进行杀菌消毒,氯气与水反应的产物之一是盐酸。市场上有些不法商贩为牟取暴利,用自来水冒充纯净水出售。为辨别真假,可用下列一种试剂来鉴别,该试剂是( )
A、酚酞试液 B、氯化钡溶液
C、氢氧化钠溶液 D、硝酸银溶液D三、酸的性质(以盐酸为例)1、与碱反应2、与金属氧化物反应3、与某些金属反应4、与盐反应NaOH + HCl = NaCl + H2OCuO + 2HCl = CuCl2 + H2OFe2O3 + 6 HCl = 2FeCl3 + 3 H2OZn + 2HCl = ZnCl2 + H2↑Fe + 2HCl = FeCl2 + H2↑CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2O + CO2↑课件25张PPT。第二节 探索酸的性质第四课时1.盐酸(HCl)是氯化氢的水溶液,常用浓盐酸中溶质的质量分数为37% ~ 38%,密度为1·19克/厘米3.2·纯净盐酸是无色透明的液体,工业用盐酸因含有FeCl3等杂质而常呈黄色.3·打开浓盐酸的试剂瓶,会挥发出有刺激性气味的气体,在瓶口有白雾形成,因此浓盐酸具有挥发性.一、盐酸的个性问题:盐酸就是氯化氢吗?纯净的盐酸是纯净物吗?4.浓盐酸在空气中会生成白雾,是因为从浓盐酸中挥发出来的氯化氢气体跟空气中的水蒸气接触,形成盐酸小液滴,它反映了氯化氢极易溶于水的性质,也反映了盐酸极易挥发的性质。 5.如果浓盐酸敞口放置,由于浓盐酸具有挥发性,因而会导致溶液质量和溶液中溶质的质量分数都减小。思考:1.磷在氧气中燃烧会产生白烟,和白雾有什么区别?2.若要提高某稀盐酸的浓度,能否采用蒸发的方法? 因为浓盐酸具有挥发性,蒸发时氯化氢气体会和水一起蒸发。3.区分实验室浓盐酸、稀盐酸和工业盐酸?颜色和挥发性1.纯硫酸是无色.粘稠.油状的液体,难挥发,密度较大,约为1.84g/cm3,可与水互溶,常用的浓硫酸质量分数是98%.3.浓硫酸具有很强的腐蚀性如果浓硫酸不慎溅到皮肤上,要先用干布擦去,然后用大量水冲洗,最后用小苏打溶液冲洗,严重时立即送医院.二、硫酸的个性2.浓硫酸具有脱水性.实验:用玻璃棒蘸取少量浓硫酸点在纸上或火柴梗上,可观察到纸上或火柴梗炭化而变黑思考? 浓硫酸如果敞口放置,会发生什么变化?根据这一性质,它在实验室有什么用途?浓硫酸如果敞口放置,由于它具有吸水性,会吸收空气中的水分,会导致溶液的质量增加,甚至会自溢,而溶液的溶质质量分数减小.浓硫酸能干燥:H2、O2、SO2、HCl、CO2 等4.浓硫酸具有吸水性.浓硫酸还能直接吸收空气中的水分根据浓硫酸的吸水性,可用作气体干燥剂.浓硫酸不能干燥:NH3(碱性)因为:NH3+H2SO4=(NH4)2SO4H2
H2O蒸气H2浓硫酸思考? 脱水性与吸水性相同吗?吸水性:是浓硫酸直接与水分子作用,是物理变化脱水性:是浓硫酸夺取有机物中氢.氧元素(2:1),生成水,是化学变化5·浓硫酸易溶于水,溶解时放出大量的热在稀释浓硫酸时,必须把浓硫酸慢慢地沿玻璃棒或容器壁倒入水里,并不时地搅拌,切不可把水倒进浓硫酸里.为什么要这样操作?由于浓硫酸密度比水大,水浮在上面,而浓硫酸溶于水时,放出大量热,会产生局部高温,使水沸腾,造成液滴飞溅出来脱水性吸水性腐蚀性 如果浓硫酸不慎溅到皮肤上,要先用干布拭去,然后用大量清水冲洗,最后用小苏打溶液冲洗,严重的应立即送医院安全提示1、浓硫酸是 、 的液体。浓硫酸是一种难挥发的酸。浓硫酸有三大特性:
(1)具有吸水性,故常用浓硫酸做 。
(2)浓硫酸有 ,若不慎将浓硫酸洒到衣服、皮肤等有机物上,浓硫酸能使有机物碳化。所以,若不慎将浓硫酸溅到皮肤上,应立即 ,然后用大量的 。
(3)浓硫酸有氧化性,是强氧化剂,与金属反应不生成氢气.
2.由于浓硫酸有吸水性,所以敞口露置在空气中,其溶液质量 ,溶质质量分数 。巩固练习无色 黏稠油状干燥剂脱水性用布拭去水冲洗大小3、稀释浓硫酸时,不能向盛有浓硫酸的烧杯里注入水。因为浓硫酸的密度比水 ,并且溶于水时放出 。稀释浓硫酸时,若把水倒入浓硫酸中,水只能浮在浓硫酸上面,水与浓硫酸接触面的浓硫酸溶解同时放出大量热,此时不在接触面的浓硫酸和水是冷的,冷热不均使液体溅出,易伤人。所以稀释浓硫酸时,一定要把浓硫酸沿着 (一般都用烧杯)慢慢注入水中,并且一边倒一边 ,使产生的热量迅速扩散。大大量的热器壁搅拌用锌粒和盐酸反应制取的氢气中,常混有水蒸气和氯化氢气体,为了除去气体杂质,可使混合气体通过右图A、B两装置,气体通过两瓶的导管顺序正确的是( ) A、abcd B、dcba C、cdab D、bacd a b c d浓硫酸NaOH溶液练习CA B1.浓硝酸和浓盐酸一样无色有刺激性气味的液体,具有挥发
性.在空气中形成白雾2.浓硝酸具有腐蚀性.3.浓硝酸见光分解,故实验室中浓硝酸应盛放在棕色瓶子内.三、硝酸(HNO3)1.在空气中打开试剂瓶瓶塞时,瓶口有白雾生成的是
A.浓盐酸 B.浓硫酸, C.酒精, D.蒸馏水 ( )A2.盐酸是_____气体的水溶液,工业盐酸常呈___ 色,打开浓盐酸的瓶塞,会在瓶口看见_____。这是因为浓盐酸挥发出的_______与空气中的_______结合形成盐酸小液滴的缘故、浓盐酸露置在空气中—段时间后,溶质质量会______,溶质的质最分数会___ 。3.下列化学实验操作正确的是(  )
A.稀释浓盐酸时,把水倒入盛有浓盐酸的量筒中
B.用天平称量药品时,药品不能直接放在托盘上
C.用滴管滴加液体时,需将滴管伸入试管内
D.把烧杯放在铁圈上直接加热
4.下列物质在空气中放置一段时间后质量会增加的是 A.浓盐酸 B.浓硝酸 C.浓硫酸 D.碳酸 ( )HCl黄白雾氯化氢水蒸气减少减少BC苯甲酸(C6H5COOH)可用作食品防腐剂,其酸性比醋酸强,下列对苯甲酸性质的推测,不合理的是( )
A、苯甲酸能使石蕊试液变红色
B、苯甲酸不能使酚酞变色
C、苯甲酸溶液的pH>7
D、苯甲酸溶液的pH<7练习C课堂练习下列气体中,既能用浓硫酸干燥,又能用氢氧化钠干燥的是( )
A. CO2 B. N2 C. SO2 D. NH3在某溶液中滴加用盐酸酸化的BaCl2溶液有白色沉淀产生,该溶液中( )
A. 一定含有SO42- B. 一定含有Ag+
C . 一定含有Ag+和 SO42-
D. 可能含有Ag+或 SO42- BD3.鉴定溶液中的硫酸根离子可用( )A.石蕊试液 B.氯化钾溶液
C.氯化钡溶液和稀硝酸 D.硝酸C4.下列试剂能区别稀硫酸和盐酸的是( )A.锌粒, B.紫色石蕊试液,
C.氢氧化钾溶液, D.氯化钡溶液.D5.在空气中打开试剂瓶瓶塞时,瓶口有白雾生成的是( )A.浓盐酸 B.浓硫酸, C.酒精, D.蒸馏水A1、下列物质不属于酸的是( )
A、HNO3 B、NaHSO4
C、H3PO4 D、HI B2、下列各组离子属于酸电离产生的是( )A练一练A、H+、NO3-、SO42- C、H+、Na+、SO42-D、Na+ 、Ba2+、 Cl-B、OH-、Ba2+ 3、将一定质量分数的硫酸溶液加水稀释,下图正确表示pH变化的是( )A4、检验某溶液是否显酸性,取少量该溶液进行实验,其中错误的做法是(  )A、滴加酚酞试液 B、 滴加石蕊试液 C、滴加碳酸钠溶液 D、加入石灰石A6、下列物质中不能跟稀硫酸反应的是( )A、铁 B、氧化镁 C、二氧化碳 D、碳酸钠C5、在空气中打开试剂瓶瓶塞时,瓶口有白雾生成的是( )A、浓盐酸 B、浓硫酸 C、酒精 D、蒸馏水A7、鉴定溶液中的硫酸根离子可用( )CA、石蕊试液 B、氯化钾溶液C、氯化钡溶液和稀硝酸 D、硝酸8、下列试剂能区别稀硫酸和盐酸的是( )A、锌粒 B、紫色石蕊试液 C、氢氧化钾溶液 D、氯化钡溶液.DA、一定含有SO42-
B、一定含有Ag+
C、一定含有Ag+和 SO42-
D、可能含有Ag+或 SO42- 9、在某溶液中滴加用盐酸酸化的BaCl2溶液有白色沉淀产生,该溶液中( )A§1—2 探索酸的性质
【教学目标】
(一)知识与技能
1. 了解什么是酸,知道常见的酸。
2. 知道不同的酸碱指示剂在不同酸碱性溶液中呈现的颜色,会选择酸碱剂来测定溶液的酸碱性。
3. 了解酸的主要性质,能举例说明酸在日常生活中的用途和对人类的影响。
4. 了解强酸的使用注意事项,了解盐酸、硫酸、硝酸的个性。
5. 了解硫酸根离子和氯离子的检验。
(二)过程与方法
1. 会用酸碱指示剂测定溶液的酸碱性。
2. 会使用试管和滴管进行物质(溶液间)的性质试验。
3. 通过酸的性质学习,培养学生比较分析、归纳的能力。
4. 通过酸的个性、共性,用途的学习,初步培养学生从分析物质结构,了解物质性质,从性质推出,
用途的能力。
5. 开展“自制酸碱指示剂”、“调查当地酸雨情况以及农作物和建筑物的影响”等活动,提高实践能力。
(三)情感态度与价值观
1. 通过强酸的使用注意事项的学习,培养规范操作的主动性、增强学生在实验室中的自我保护意识,开展实验安全教育。
2. 通过酸的共性和个性的学习,对学生进行辩证唯物主义的教育。
3. 通过开展“自制酸碱指示剂”活动,激发学生学习科学的兴趣,让学生亲近自然,走进科学天地。
【教学重点和难点】
(一)重点:1. 石蕊试液和酚酞试液在不同酸碱性溶液中呈现的颜色。
2. 酸的主要化学性质(共性)以及常见、重要的化学反应现象和化学方程式。
3. 硫酸、盐酸的使用注意事项。
4. 盐酸、硫酸、硝酸的重要个性。
(二)难点:1. 有关酸的主要化学性质的方程式书写。
2. 重要酸的个性差异。
【教学课时】4课时
第1课时:什么是酸、酸碱指示剂
第2 课时:盐酸的化学性质
第3课时:探究硫酸的化学性质,酸的共性
第4课时:酸的用途,酸的个性
【教学准备】
1. 投影片、电脑积件
2. 稀盐酸、浓盐酸、工业盐酸、稀硫酸、浓硫酸、硝酸、食醋、紫色石蕊试液,蓝色、红色石蕊试纸,酚酞试液、氢氧化钠溶液、鸡蛋壳、生鸡蛋、生锈的铁钉、黑色铜化铜粉末、锌片、新制的氢氧化铜(硫酸铜溶液+氢氧化钠溶液)、新制的氢氧化铁、碳酸钠粉末、硝酸银溶液、氯化钡溶液、蒸馏水
3. 烧杯、试管、滴管、玻璃棒、量筒
【教学过程】
第一课时
复习:1. 用纸、火柴可以发生哪些物理变化和化学变化?
2. 如何区别物理变化和化学变化?如何判断变化有无发生?
3. 现有空气、氧气、高锰酸钾、硫酸,可以如何将它们进行分类?
引入:硫酸是一种常见的酸,那么什么是酸?
新课:
一、什么是酸:
问题1:你了解生活中常见的有酸味的物质吗?举例说明。
学生:胃液、食醋、发酸的面包、水果、可口可乐……
问题2:为什么像胃液、食醋、水果等不同的物质,都会有酸味?
学生:胃液里有胃酸——盐酸、食醋里有醋酸、可口可乐里含碳酸、柠檬、柑橘等水果里有柠檬酸
问题3:盐酸、醋酸、柠檬酸等不同的酸会有什么相同的地方?
简单介绍:1. 电离
2. 电离方程式
读图:P7 图1—11 常见的酸
归纳:酸——在水中电离时,生成的阳离子全部是氢离子(H+)的化合物
举例:常见的酸有盐酸、硫酸、硝酸、醋酸等。
(酸溶液是酸的水溶液,酸性溶液是指呈酸性的溶液。酸溶液一定呈酸性,但呈酸性的溶液不一定
是酸溶液,有些盐的溶液,如NaHSO4溶液, NH4Cl溶液也呈酸性。)
回忆:我们可以用什么方法来测定未知溶液的酸碱性?
学生:石蕊试液、酚酞试液、……
指出:象石蕊、酚酞等不同的酸碱性溶液呈现不同颜色的物质,称为酸碱指示剂、简称指示剂。
二、酸碱指示剂:
1. 定义:酸碱指示剂——在酸或碱溶液里能显示出不同颜色的物质,称为酸碱指示剂,通常简称指示剂。
思考:石蕊、酚酞试液在酸性、碱性、中性溶液中分别显示什么颜色?你准备采取什么方法获取结果?
实验:
1. 用pH试纸分别测定稀硫酸、氢氧化钠溶液、蒸馏水的pH

2. 石蕊试液 石蕊试液 石蕊试液
3. 酚酞试液 酚酞试液 酚酞试液
4. 蒸馏水 稀硫酸 NaOH溶液




5. 蒸馏水 稀硫酸 NaOH溶液

归纳:
常用指示剂及其在酸性、碱性溶液中的颜色
指 示 剂
酸性溶液
中性溶液
碱性溶液
酚酞试液(无色)
无色
无色
红色
石蕊试试液(紫色)
红色
紫色
蓝色
蓝色石蕊试纸
红色
蓝色
蓝色
红色石蕊试纸
红色
红色
蓝色
问题:现有自来水、酸果汁、澄清石灰水,你用什么方法来判断它们的酸碱性?
第二课时
(实验 现象 方程式 结论)
思考:酸碱指示剂在酸或碱溶液中显示不同的颜色,那么酸碱指示剂在酸、碱性溶液中发生的颜色变化是物理变化?还是化学变化?酸、碱能使指示剂变色的性质属于物理性质?化学性质?
引入:酸溶液能使酸碱指示剂变色,除此之外,酸还有哪些性质呢?让我们以盐酸为例,一起来探究酸的性质。
三、酸的性质:
(一)盐酸的化学性质: 紫色石蕊试液变红色
1. 酸溶液能使酸碱指示剂变色
无色酚酞试液不变色
实验1:
描述现象:无色 蓝色 紫色( 红色)
思考:反应中的紫色石蕊试液起到什么作用?
化学方程式:NaOH + HCl=NaCl + H2O
思考:胃酸过多的病人常服用一种叫“胃舒平”的药片来治病,为什么“胃舒平”能医治胃酸过多症?
解释:“胃舒平”主要成分是氢氧化铝,与氢氧化钠都是碱,与胃液——盐酸反应,生成盐和水,从而减弱胃酸过强,医治胃酸过多症。
化学方程式:
完成:Cu(OH)2+ HCl——
归纳:2. 盐酸 + 碱 盐 + 水
回忆:实验室制取二氧化碳常用的原料?反应原理?
实验2:(鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙)
描述实验现象:
书写化学方程式:CaCO3 + 2HCl=CaCl2 + H2O + CO2↑
(常见的错误:CaCO3+ 2HCl=CaCl2 +H2CO3)
思考:以前学过类似的反应吗?写出化学方程式。
Na2CO3 + 2HCl=2NaCl + H2O + CO2↑
归纳:3. 盐酸 + 某些盐 新盐 + 新酸
拓展实验:1. 把一个生鸡蛋放入稀盐酸中,可能会出现什么实验?
2. 演示
3. 解释实验结果
实验3:



完成化学方程式:
CuO +2 HCl = CuCl2 + H2O
归纳:4. 盐酸 + 某些金属氧化物 盐 + 水
补充实验:
完成化学方程式:Zn + 2HCl = ZnCl2 + H2?
归纳:5. 盐酸 + 某些金属 盐 + 氢气
小结:
1. 通过本节课的学习,你了解盐酸有哪些性质?能写哪些物质反应?
2. 本节课中出现有哪些物质变化的证据?请具体说出。
第三课时
复习:1. 说出盐酸的主要化学性质
2. 完成化学方程式并说明发生的现象
(1)锌粒中注入稀盐酸
(2)黑色的氧化铜中加入稀盐酸,并微热
(3)铁锈中加入稀盐酸
(4)蓝色氢氧化铜沉淀中加入稀盐酸
(5)往滴有酚酞试液的氢氧化钠溶液中加入稀盐酸
(6)胃舒平治疗胃酸过多症
(7)石灰石与稀盐酸反应制取二氧化碳
(8)纯碱中加入稀盐酸
思考:用稀盐酸除铁锈的实验中,有疑问吗?除了观察到铁锈消失,溶液变为淡黄色外,还出现气泡,你能解释这一现象吗?
探究:在盐酸除锈的实验中,气体是由什么反应生成的?
提出问题:在盐酸除铁锈的实验中,时间长了,我们可以看到铁钉表面有气泡生成,
然而盐酸与铁锈(主要成分是氧化铁)反应时没有气体生成的,那么气泡是如何产
生的呢?
2. 你的假设是:________________________________
3. 设计实验:
4. 你的实验支持你的假设吗?为什么?
5. 与同学讨论对照实验的设计思路和作用
6. 实验:
7. 结论:---------------
生锈的铁钉久置于盐酸中发生的反应有:
思考:我们了解了盐酸具有的化学性质,其他酸是否也具有盐酸的化学性质呢?
(二)硫酸的化学性质:(实验 观察现象 完成的化学方程式 结论)
紫色石蕊试液变红色
无色酚酞试液不变色
稀硫酸 + 某些金属 → 盐 + H2↑
Zn+H2SO4==ZnSO4+H2
硫酸 + 某些金属氧化物 → 盐 + 水

硫酸 + 碱 → 盐 + 水



硫酸 + 某些盐 → 新酸 + 新盐


比较:盐酸与硫酸的化学性质,你发现了什么?
归纳:(三)酸的共性:
紫色石蕊试液变红色
红色酚酞试液不变色
2. 酸 + 碱 → 盐 + 水
HCl + KOH
HNO3 + Cu(OH)3
3. 酸 + 某些金属氧化物 → 盐 + 水
Na2O + H2SO4
CuO + HNO3
MgO + HCl
4.酸 + 某些金属 盐 + H2↑
常指盐酸和稀硫酸
Fe + H2SO4
Mg + HCl
Na + H2SO4
5. 酸 + 某些盐 新酸 + 新盐
HCl + CaCO3
H2SO4 + BaCl2
第四课时
复习:1. 酸有哪些共性?
2. 针对酸的每一个共性写出一条有代表性的化学方程式,并指出的反应的现象
思考:我们可以利用这些性质,酸有哪些用途呢?
读图:P12 图1—16 酸在工农业生产中的应用
了解酸的一些重要用途,并叙述除锈等用途的实际途径
思考:1. 酸有一些相同的性质(共性),是什么原因?
2. 酸能电离出相同的氢离子外,还会有不同的酸根离子,那么不同的酸又会有哪些不同的性质?
四、酸的个性
读图:P13 图1—17 工业三强酸:盐酸、硝酸、硫酸
出示:工业盐酸、浓盐酸、稀盐酸
盐酸:
观察及实验:
观察不同盐酸的颜色和状态
查阅盐酸试剂瓶标签上的内容,了解盐酸的主要成分、溶质的质量分数、密度、腐蚀性等等
打开试剂瓶,了解浓盐酸和稀盐酸的挥发性、气味。

稀硝酸



思考:要检验一未知溶液是稀盐酸,应如何检验,应用到哪些试剂?
小结:(一)盐酸:HCl的水溶液
1. 强烈的腐蚀性 2. 浓盐酸有挥发性,形成酸雾
3. 浓盐酸的质量分数37—38%,密度为1.19克/厘米3
4. 浓盐酸是无色,有刺激味气味的液体
5.
出示:浓硫酸、稀硫酸
(二)硫酸:H2SO4
浓硫酸的特性:
观察:浓硫酸的挥发性和黏度
介绍:浓硫酸的吸水性、腐蚀性
实验:浓硫酸的稀释
稀释浓硫酸时,必须将浓硫酸沿着容器壁或玻璃棒慢慢注入水里,并用玻璃棒不断搅拌,使产生的热量迅速扩散。
思考:稀释浓硫酸时,为什么要把浓硫酸注入水里?能把水倒入浓硫酸里吗?会产生什么后果?
实验:浓硫酸的脱水性
思考:浓硫酸的吸水性和脱水性有什么区别?
阅读:P14第三、四段
思考:有两瓶无色液体分别是稀盐酸和稀硫酸,如何检验?
小结:(二)硫酸
浓硫酸的特色:无色油状、粘稠的液体
有很强的腐蚀性,有吸水性——作干燥剂
有脱水性、氧化性
2.

出示:硝酸
(三)硝酸
了解:浓硝酸的强烈腐蚀性、挥发性、氧化性、(不稳定性)
思考:你还知道有哪些酸,它们有哪些特性?
〖教学札记〗
本课主要通过实验观察、探究活动让学生认识硫酸、盐酸的性质及酸的共性,教学中做好每个实验,引导学生观察,是教学的关键。
酸的共性中,酸与金属反应生成盐和氢气对浓硫酸和硝酸等强氧化性酸不适用,它们跟金属反应不生成氢气,而是生成水。
P11的探究活动,学生的假设科学性有欠缺,假设的方向不明确,思路不清晰。教学中要引导学生理清思路,明确假设的方向:气体的生成,一定是相互接触的物质发生化学反应的结果,要求学生建立首先之前,首先要明确容器中有哪些物质,再根据相互接触可能发生反应建立假设。设计方案时,要让学生明确设置对照组的目的是排除干扰。