人教版初中化学 第九单元 溶液课题2 溶解度 第1课时 导学案

课题2 溶解度
第1课时 饱和溶液与不饱和溶液
导学目标:
1. 知道什么是饱和溶液与不饱和溶液；
2. 理解饱和溶液与不饱和溶液的相互转化关系。
3. 知道饱和溶液、不饱和溶液与浓、稀溶液之间的关系。
自主预习:
1. 在一定_______下，向________里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时，所得到的溶液叫做______；还能继续溶解的溶液，叫做________。21·世纪*教育网
2.对于大多数物质来说，饱和溶液变成不饱和溶液的方法有 、 。不饱和溶液变成饱和溶液的方法有 、 或 。因此，只有指明 和 时，溶液的“饱和”或“不饱和”才有确定的意义。21*cnjy*com
【尝试挑战】
3．室温时，有两瓶硝酸钾溶液，一瓶为饱和溶液（溶质的质量分数为40%），另一瓶为10%的溶液。下列实验操作中，无法区分这两种溶液的是 （ ）【出处：21教育名师】
A．加一定量的水 B. 加入少量硝酸钾晶体
C. 略降低温度 D. 室温时，蒸发少量水
课堂导学
【导学探究】
探究一 饱和溶液与不饱和溶液
探究指导: 1.饱和溶液与不饱和溶液的定义：在一定温度下，在一定量溶剂里，不能继续溶解某种溶质的溶液叫这种溶质的饱和溶液。还能继续溶解某种溶质的溶液叫这种溶质的不饱和溶液。
2.判断溶液是否饱和的方法：一定温度下，溶液能否继续溶解某种溶质，如果能继续溶解，则该溶液是不饱和溶液，如果不能继续溶解，则该溶液是饱和溶液。【来源：21·世纪·教育·网】
3. 饱和溶液与不饱和溶液之间的转化（认识、理解、灵活运用）
对于绝大多数固体来说：
辨析比较：（1）此转化条件对大多数固体物质来说是适合的，因为大多数固体物质在一定量水中溶解的最大量随温度升高而增大。21*cnjy*com
（2）熟石灰在一定量水中溶解的最大量随温度升高而降低，因此若把熟石灰的不饱和溶液转化为饱和溶液在改变温度时应是升高温度若把其饱和溶液转化为不饱和溶液则可降低温度或增加溶剂。
例题1: 一杯20℃的KNO3溶液，能证明它是饱和溶液的方法是（　　）
A.蒸发掉10g水有晶体析出
B.在该温度下，加入少许KNO3晶体，晶体不减少
C.温度降到10℃，有KNO3，晶体析出
D.以上三种方法均可以
思路分析: 蒸发掉10g水或降低10℃时，虽然有晶体析出，只能说明变化后的溶液是饱和溶液而不能说明原溶液是饱和的。
答案:B
方法指导: 理解饱和溶液与不饱和溶液的概念时应请注意：（1）温度为T℃时，某氯化钠溶液不能再继续溶解NaCl，可能还能继续溶解蔗糖，此时的溶液是NaCl的饱和溶液，对于蔗糖来说就是不饱和溶液了，因此必须指明是哪种溶质的饱和或不饱和溶液；（2）因为改变温度或溶剂质量，溶液会在饱和和不饱和状态间转换，所以谈饱和溶液和不饱和溶液还必须指明“一定温度”、“一定量溶剂”才有意义。
【跟踪训练】1．欲使任意一种不饱和溶液转变为饱和溶液，最可靠的方法是（　　）
A.升高温度　　　B.再加入溶质　　　
C.降低温度　　　D.倒出一些溶剂
2．一瓶接近饱和的硝酸钾溶液逐渐加入硝酸钾固体，下列图1符合溶液中溶质质量变化的是（ ）

图1
探究二 饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液之间的关系
探究指导: 如图2：浓溶液中溶质的质量分数大，溶液中所含溶质多但不一定达到最大值，因此不一定是饱和溶液；稀溶液中溶质的质量分数小，不一定未达最大值，也可能是饱和溶液。如氢氧化钙的饱和溶液。
图2
例题2：下列关于饱和溶液的叙述中正确的是（ ）
A．饱和溶液一定是浓溶液
B．在相同温度下，同一溶质的饱和溶液一定比不饱和溶液浓
C．在一定温度下，某物质的饱和溶液溶解溶质的量一定达到了最大值
D．浓溶液一定是饱和溶液
思路分析: 溶液的浓、稀与饱和不饱和没有关系，浓溶液可能是不饱和溶液；在一定温度下，某物质的饱和溶液溶解该溶质的量达到了最大值，但还可以溶解别的物质。21世纪教育网版权所有
答案:B
规律总结：（1）浓溶液不一定是饱和溶液，稀溶液不一定是不饱和溶液；（2）在一定温度下，同一种溶质的饱和溶液一定比不饱和溶液浓一些。21cnjy.com
【跟踪训练】3．化学中有许多概念是相对的，又是统一的。下图反映了饱和溶液、不饱和溶液、浓溶液以及稀溶液的关系。
（1）从图3可以看出，饱和溶液与浓溶液、稀溶液的关系是 。
（2）0.9%的医用生理盐水可归于右图中 区域（选填“Ⅰ”、“Ⅱ”、“Ⅲ”或“Ⅳ”）；现有一瓶接近饱和的NaCl溶液，若要使它变为饱和溶液，一般采用的方法是 或_____________。
图3
当堂达标
4．下列说法正确的是（ ）
A. 硝酸钾的饱和溶液一定比同质量的硝酸钾不饱和溶液浓。
B. 任何物质的饱和溶液温度升高时，均可变成不饱和溶液。
C. t℃硝酸钾的饱和溶液中加入少量的食盐，食盐不溶解。
D. 将5g某物质完全溶解于95克水中，所得溶液中溶质未必就是5g
5．下列物质通常能无限溶于水中的是( )
A．食盐 B．酒精 C．硝酸钾 D．熟石灰
6．现有一杯20℃的饱和硝酸钾溶液，欲改变其溶质质量分数，下列方法可行的是（ ）
A．加入一定量的水 B．恒温蒸发部分水
C．升温到60℃ D．加入一定量的硝酸钾
7．在一个烧杯中盛有饱和硝酸钾溶液和少量KN03晶体。现有四种方法：①向烧杯中加水；②用玻璃棒搅拌；③将溶液加热；④加入同体积的食盐水。其中不能使硝酸钾晶体再溶解的是( ) A．②④ B．② C．①③ D．④www.21-cn-jy.com
8．室温下，向200g硝酸钾溶液中加入20g硝酸钾固体，充分搅拌后，尚有2g固体未溶解，再加入20mL水后，固体全部溶解。下列说法正确的是（ ）2·1·c·n·j·y
A．原溶液是饱和溶液
B．加入固体搅拌后得到的是饱和溶液
C．加水后得到的一定是饱和溶液
D．加水后得到的一定是不饱和溶液
9．我们已经知道这样的事实：①食盐易溶于水，难溶于植物油；②硝酸钾易溶于水，碳酸钙难溶于水；③蔗糖在热水中溶解的质量比在等质量的冷水中溶解的质量多。21·cn·jy·com
请你回答下列问题：
⑴以上事实表明，固体物质的溶解能力与_______、_______、_______三个因素有关。
⑵请你举出上述三个因素中的一个应用__ ___。
课后提高
1．将60℃饱和的硝酸钾溶液降温至20℃，没有发生变化的是（ ）学科网
A．溶液的质量　　　B．溶液里溶质的质量 学科网
C．溶液里溶剂的质量　　D．溶液里溶质的质量分数
2．如图4所示，一个放有砝码的蒸发皿浮在水槽的水面上，蒸发皿底部到水面的距离为h。当不断地向水中加入食盐时，下列各图（如图5）中，正确反映h与食盐质量之间关系的是( )。
图4
图5
3．粗食盐的杂质主要是氯化镁，工业上常将粗盐晶体粉碎后用饱和食盐水浸洗，再滤出食盐。对此，下列说法正确的是( ) A．浸洗前后，被浸洗的食盐中MgCl2含量不变B.浸洗前后，食盐水中NaCl的质量不变C.浸洗用的饱和食盐水可以不经处理而无限次地使用下去D．粗盐粉碎后的颗粒大小不影响浸洗后盐中MgCl2的含量www-2-1-cnjy-com
答案与点拨
自主预习
1.温度 一定量溶剂 饱和溶液 不饱和溶液
2.增加溶剂 升高温度 增加溶质 蒸发溶剂 降低温度 温度 一定量溶剂
3.A
课堂导学
1. B 点拨：因有的物质的溶解度随温度的升高而增大，有的物质的溶解度随温度的升高而减小，故使不饱和溶液变饱和溶液最可靠的方法是加入同种物质的溶质。21教育网
2.B
3.（1）饱和溶液可能是浓溶液，也可能是稀溶液（2）Ⅲ 增加氯化钠 蒸发水分
点拨：饱和溶液与不饱和溶液是从物质在溶剂中溶解的量是否达到最大值这个角度来诠释的，而浓溶液和稀溶液是从溶液中溶质的量的多少来诠释的，两组概念的出发点不同，因此没有什么必然的联系。
当堂达标
4. D 点拨：解答本题的关键在于正确理解饱和溶液的概念，饱和溶液与浓溶液的区别与关系。同一温度时，硝酸钾的饱和溶液比不饱和溶液浓，没有指明同一温度时，硝酸钾的饱和溶液不一定比不饱和的硝酸钾溶液浓,故A 错误；多数物质的饱和溶液温度升高时，可变成不饱和溶液，但极少数物质如熟石灰温度升高时不饱和溶液会变成饱和溶液,故B错误；t℃时硝酸钾的饱和溶液，对溶质硝酸钾的溶解达到了饱和，但对氯化钠不饱和，加少量氯化钠可以溶解,故C错误；D中5g某物质如是CuSO4·5H2O，溶于水时会释放出水，CuSO4作为溶质，所以溶质的质量不一定等于5克，故D正确。2-1-c-n-j-y
5.B
6. A 点拨：加入一定量的水，溶剂增加，溶质不变，则溶质质量分数变小；由于溶液饱和，恒温蒸发部分水有溶质析出，剩余溶液还是该温度下的饱和溶液，溶质质量分数不变；升高温度则溶液变为不饱和，但溶质与溶剂不变，溶质质量分数不变；加入硝酸钾则不再溶解，溶质不变。【来源：21cnj*y.co*m】
7. B 点拨：用玻璃棒搅拌只能加快溶解速率，而不能增大硝酸钾的物质溶解能力的大小。
8. B 点拨：根据饱和溶液的概念进行判断。选项A，向200g硝酸钾溶液中加入20g硝酸钾固体，充分搅拌后，尚有2g固体未溶解，说明原溶液溶解了18g硝酸钾固体，所以原溶液是不饱和溶液。选项B，加入固体搅拌后尚有2g固体未溶解，得到的是饱和溶液。选项C，加水后固体全部溶解，无法判断是否饱和，如恰好完全溶解，则为饱和溶液，如不是恰好完全溶解，则是不饱和溶液。【版权所有：21教育】
9. ⑴溶质的种类 溶剂的种类 温度 ⑵用汽油溶解清洗油漆（合理即可）
课后提高
1. C 点拨：饱和的硝酸钾溶液降温时析出晶体，这时溶质质量、溶液质量、溶质质量分数会减小，而溶剂的质量不会发生变化。21教育名师原创作品
2. C 点拨：当不断加入食盐后溶液的密度增大，蒸发皿所受浮力加大，排开水的体积减小，h也随着减小。但当溶液饱和后再加食盐就不能溶解了，溶液的密度也不再改变了，所以当h变化到一定程度时就不再变化了。故应选择C。