《溶液的形成》教案(第1课时)
一、教学目标
(一)知识与技能
1.认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质等概念。
2.知道水是最重要的溶剂,酒精、汽油等也是常见的溶剂。
(二)过程与方法
学习科学探究和科学实验的方法,练习观察、记录、分析并报告实验现象。
(三)情感态度与价值观
1.发展学生善于合作、勤于思考、勇于创新的科学品质。
2.对学生进行微粒在不断的运动等辩证唯物主义观点的教育,培养学生的抽象思维能力。
二、教学重点、难点
重点:建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者之间的关系。
难点:从微观的角度理解溶解过程。
三、教学方法
实验探究法、归纳法、小组合作讨论法
四、教学准备
教学设备(投影仪,计算机)、蔗糖、食盐、硫酸铜、水、高锰酸钾、汽油、碘、乙醇、药匙、玻璃棒、烧杯、试管21世纪教育网版权所有
五、教学过程
环节
教师活动
学生活动
设计意图
新课引入
节假日期间父母都会带你们去海边玩,如果一不小心喝了一口海水,你会发现海水又苦又咸,你们知道这是为什么吗?
学生聆听、思考,并且发表自己的见解。
大部分学生回答:因为海水里有盐。
创设情境,从生活经验入手,激发学生学习欲望。
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新课讲授
首先肯定学生的回答,解释海水咸是因为海水里面溶解了大量的氯化钠,海水是一种混合物。下面我们通过几组实验来认识一下溶解现象。然后利用实验台上所给的仪器和药品完成改进实验9-1:
在四个盛有20mL水的烧杯中,分别加入一匙蔗糖、食盐、硫酸铜固体
2.用玻璃棒搅拌,观察现象
学生合作完成实验,讨论交流、汇报得出:蔗糖、食盐和硫酸铜固体扩散到水中去了
培养学生动手操作的实验技能,养成良好的学习习惯。
通过观察微观动画结合宏观现象,帮助学生养成透过现象看本质的科学的学习方法。
首先肯定学生的回答,然后播放微观动画蔗糖分子在溶解前、中、后的变化以及蔗糖溶液中蔗糖分子的运动和食盐溶液中的离子运动。
请学生从微观角度分析蔗糖和食盐到哪里去了?
学生交流讨论得出:
蔗糖分子在水分子的作用下,逐步向水里扩散,最终蔗糖分子均一地分散到水分子中间。
氯化钠在水分子的作用下,向水里扩散,最终以钠离子、氯离子的形式均一地分散到水分子中间。
首先肯定学生的回答并予以表扬,然后讲解“像这样一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的均一的、稳定的混合物,叫做溶液。能溶解其他物质的物质叫做溶剂,被溶解的物质叫做溶质。”
提出问题:
1、观察烧杯中硫酸铜溶液各部分颜色是否一致?它说明了溶液具有什么特点?
2、静置后不分层,说明溶液又有什么特点?
3、溶液是混合物还是纯净物?
4、说出蔗糖溶液、食盐溶液、硫酸铜溶液中的溶质和溶剂分别是什么?
学生聆听、理解溶液的含义。
根据硫酸铜溶液各部分颜色一致,静置后不分层,讨论交流得出溶液的特点:均一、稳定、混合物。
讨论、交流、作答。
教师提问,学生观察、讨论、交流、得出结论,体现“以学生为主体”的现代教育理念。
上述溶液中的溶剂均为水,那么水是唯一的溶剂吗?学生分组实验完成实验9-2:
在两支试管中各加入1-2小粒碘,然后分别加入5mL水或5mL汽油;另取两支试管各加入1-2小粒高锰酸钾,然后分别加入5mL水或5mL汽油。振荡,观察现象。
讨论:
由试管1、2和试管3、4比较可以得出什么规律?
由试管1、3和试管2、4比较可以得出什么规律?
学生分组实验并填表:
讨论交流得出:
1.同一种物质在不同的溶剂中溶解性是不同的;不同的物质在同一溶剂中溶解性也是不同的。
2.除了水,汽油也可以做溶剂。
在实验中发现问题,并通过交流能解释这些现象,从而完善化学知识。
前面我们所做的实验都是固体物质溶解于液体中形成溶液,那么将一种液体加入到另一种液体中是否也可以得到溶液呢?同学动脑思考,我们在实验室经常用于加热的仪器是什么?
学生思考,想到酒精溶液,回答把乙醇溶于水可以得到酒精溶液。
利用化学知识解释生活中的现象,并完善知识,体会到化学就在我们身边。
首先肯定学生的答案,然后讲解:溶质可以是固体、液体、气体。如果两种液体互相溶解时,一般把量多的叫做溶剂,量少的叫做溶质。如果其中有一种是水,一般把水叫做溶剂。
学生认真听讲,思考,记录。
课堂练习
1.有一杯食盐水,若上部的密度是bg/cm3,则下部的密度是(??)?
A.大于bg/cm3?B.等于bg/cm3
?C.小于bg/cm3?D.无法判断?
2.下列关于溶液的叙述中,正确的是( )
A.溶液都是无色的?B.溶液不一定是混合物?
C.溶液都是纯净物?D.溶液一定是混合物?
3.均一稳定的液体一定是溶液吗?
课堂练习一方面能够帮助学生及时巩固所学知识,找到盲点和易错点,另一方面教师能够得到及时的课堂反馈。
课堂小结
本节课我们主要通过蔗糖、食盐、硫酸铜固体在水中的溶解现象得出溶液、溶质、溶剂的概念,又通过后续的实验明确了溶液、溶质、溶剂之间的联系与区别。
板书设计
溶液的形成(第一课时)
溶液
溶液的定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的均一的、稳定的混合物。
溶质:被溶解的物质叫做溶质。
溶剂:能溶解其他物质的物质叫做溶剂。
溶质与溶剂的关系
同一种物质在不同的溶剂中溶解性是不同的;不同的物质在同一溶剂中溶解性也是不同的。