1.7马铃薯在液体中的沉浮 教案

马铃薯在液体中的沉浮
【教材分析】
《马铃薯在液体中的沉浮》一课是教科版五年级下册第一单元第7课。本课共有3部分，第1、2部分是第3部分的基础、前提，第3部分是第1、2部分的发展、深化。本课建立的科学概念：液体的性质可以改变物体在水中的沉浮。帮助学生经历“猜测-观察发现-推测-验证”的科学探究活动过程。21教育网
【教学目标】
科学知识：液体的性质可以改变物体在水中的沉浮。
科学探究：帮助学生经历“猜测-观察发现-推测-验证”的科学探究活动过程。
科学态度：尊重事实尊重科学证据。
科学技术与社会：科学知识与生活的紧密联系。
【教学重点】液体的性质可以改变物体在水中的沉浮。
【教学难点】学生经历“猜测-观察发现-推测-验证”的科学探究活动过程。
【教学准备】小组：烧杯、马铃薯、食盐若干。
教师：马铃薯、两个烧杯、木夹子、小铁片、酒精灯
【教学过程】
激趣质疑，诱发思考。
同学们，请看这是什么？（马铃薯）把马铃薯放到水中，观察现象。（沉），同一马铃薯从水中拿出，用纸巾吸干水表面的水分，再放到另一不知名的液体中，观察现象。（浮）同一物体放在不同的液体中，有的沉、有的浮，这是为什么？物体的沉和浮还和什么因素有关呢？这是我们今天研究的问题《马铃薯在液体中的沉浮》（板书课题）21cnjy.com
猜测假设，激发参与。
我们一起猜测，这是为什么？（液体的缘故。）为了验证是不是液体的不同。
师完成实验：从两杯液体中各取一滴液体，滴在铁片上加热，观察比较液滴变干后留下的痕迹。
大家分享发现：不知名的液体里溶解了其他物质，使马铃薯浮了起来。
三、探究解惑，实现目标。
至于液体里溶解了什么物质，我们不知道，只是知道溶解了其他物质。那你们看看这无色无味的液体会是溶解了什么呢？
大家都猜测是食盐。那我们一起验证。调制一杯能使马铃薯浮起来的液体。
小组实验。
小组汇报。
各组汇报实验结果
原来使马铃薯沉浮改变的原因是液体发生了变化。
拓展延伸，智慧育人。
同学们，我们一起阅读“死海”资料。为什么呢？谁能解释一下。你能运用今天的知识来解释死海淹不死人的秘密。21世纪教育网版权所有
课后探究：
马铃薯沉浮改变的原因是液体发生了变化。那么液体发生了什么变化呢？
盐水能使马铃薯浮起来，那糖水呢？还能使马铃薯浮起来吗？
相信只要大家肯动脑、肯动手。一定会发现更多的科学奥秘。
【板书设计】
马铃薯在液体中的沉浮
一定浓度的液体才能改变物体的沉浮