一天的食物 教学设计
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文档简介
《一天的食物》教学设计
一、[教学设计意图]
吃食物，是孩子们生活中一件普通而又重要的事情。观察、研究食物的活动是从记录我们一天中吃过的食物开始的。课前学生对自己一天的食物作些简单的调查（可以记录下来），丰富学生的感性认识，在课堂上进行汇报，你在调查中遇到了些什么问题？那怎样才能完整地记录这一天的食物呢？(提出问题)展开讨论制定方案，再完整地记录一天的食物并统计：一天中，我们要吃多少事物？吃的最多的是什么食物？每餐都吃的食物有哪些？（解决问题）完成信息收集的工作，用多种方法对食物分类，使学生进一步认识食物、了解食物，也就是对收集来的信息进行整理。通过学生好奇的几个问题，激发学生进一步探究的欲望，从而课后继续探究食物。 21世纪教育网版权所有
二、[教学目标]
1、过程与方法：
（1）调查讨论制定方案，记录统计一天的食物。（也就是收集信息、整理信息。）
（2）小组合作，运用多种方法给食物分类。
2、知识与技能
（1）关注我们吃的食物，了解我们一天的食物有多少，吃的最多的是些什么食物，每餐都吃的食物有哪些。
（2）能积极参与讨论，初步掌握调查记录和统计食物的方法。
（3）会用多种方法对食物进行分类。
3、情感态度与价值观：
在调查、讨论、制定方案、记录和统计的活动中，掌握收集信息、整理信息的科学研究方法，养成实事求是的科学态度和良好的科学素养。
三、[教学重点]
能积极参与讨论，初步掌握调查记录和统计食物的方法。
四、[教学难点]
会用多种方法对食物进行分类。
五、[教学准备]
1、学生课前初步调查记录自己一天吃的食物。
2、事先对几位学生的一天食物进行跟踪调查，了解四年级孩子所吃食物的情况。
3、设计按餐别统计的调查记录表，供学生小组活动用。（见附表）
4、设计一张大的统计表，供记录汇总学生食物情况。
5、每小组准备一些写有食物名称的卡片，供学生分类时用。
六、[教学过程]
（一）、谈话导入：
同学们：刚刚出生时，我们吃的什么？（妈妈的奶）是妈妈的乳汁哺育我们的身体成长。我们的身体越长越大，活动越来越多了，妈妈的乳汁已经不能满足我们对营养的需求，所以我们就开始吃什么？（各种各样的食物。）俗话说的好：“民以食为天”，食物对于我们人的生长发育来说十分需要。那我们从今天开始就对食物展开研究活动。你想对食物进行哪些研究？（让学生尽量提出研究的问题）这节课我们就一起来研究《一天的食物》（板书：一天的食物）
[初步认识食物在我们人的生长发育过程中的重要性，激发学生的兴趣。]
（二）、探究过程
记录一天的食物。
1、课前初步调查汇报
（1）师：同学们，昨天一天我们都吃了些什么？
（2）生汇报调查情况。
[让学生关注食物，丰富学生对食物的感性认识]
2、拟定记录方案
我们吃了这么多的食物，那怎样才能很好地把它们记录下来呢？
（1）生小组讨论：怎样把我们昨天一天的食物记录下来？
（2）小组汇报。
（3）总结确定记录方案：按餐别记录一天的食物，也就是按早餐、中餐、晚餐和其他的顺序完整地把我们一天的食物记录下来。21教育网
（4）在记录过程中，有什么问题吗？（如：“炒三丝”算几种食物？零食是否要记录？喝过的水要不要记录等。）21cnjy.com
（5）师生共同排疑解难。
3、学生记录自己昨天一天的食物。
4、小组汇总：我们小组昨天一天的食物。
5、小组汇报汇总情况。
6、师生共同汇总：我们班昨天一天的食物。（在实物投影仪上生说师填表，也可以请一位学生填表，还可以师在黑板上填写。）21·cn·jy·com
7、学生统计：我们一天要吃多少种食物？吃的最多的是什么食物？每餐都吃的食物有哪些？
[以探究一天的食物为主线：课前调查（丰富学生的感性认识） 拟定记录方案
记录一天的食物 统计一天的食物。环环相扣，一步一步地引导学生经历收集记录统计食物的过程，逐步提高学生收集信息的能力。]
给食物分类
师：有这么多名目繁多的食物，支持着我们的成长，为了更好的了解我们的食物，能不能想个办法将这些食物整理整理，给它们进行分类？
1、探讨分类方法
生拿出食物卡片操作：我给食物分分类。
2、学生各述己建：我把食物分成哪几类？（师注意引导学生分类中的问题）
3、师小结：在生活中，人们常常把食物按它的来源进行分类。谁知道：来源于植物的食物称为什么？来源于动物的食物又称为什么？
4、那植物类食物还可以分成哪几种？动物类食物呢？
[给食物分类其实就是对前面收集的食物信息进行整理的过程，从而让学生经历收集信息、整理信息的全过程，在动手操作过程中提高自己的研究能力。为后面深入研究食物打下坚实的基础]www.21-cn-jy.com
（三）、总结延伸
1、通过这节课的探讨，你会了些什么？还有什么想说的吗？（或问题吗？）
2、食物中蕴含着许许多多的学问，比如人为什么要吃食物？吃哪些食物好？等等。请同学们课外去搜集一些资料，我们将深入的研究食物。
[通过学生好奇的几个问题，激发学生浓厚的兴趣，把探究活动延伸到课外使学生不断地进行研究。]
七、板书设计
教学后记：
附：
一天的食物
四年级 班 第 小组 人员：
早餐
中餐
晚餐
其他
一天中，我们一共要吃（ ）种食物，吃的最多的是（ ）食物。
记录时间：
一、[教学设计意图]
吃食物，是孩子们生活中一件普通而又重要的事情。观察、研究食物的活动是从记录我们一天中吃过的食物开始的。课前学生对自己一天的食物作些简单的调查（可以记录下来），丰富学生的感性认识，在课堂上进行汇报，你在调查中遇到了些什么问题？那怎样才能完整地记录这一天的食物呢？(提出问题)展开讨论制定方案，再完整地记录一天的食物并统计：一天中，我们要吃多少事物？吃的最多的是什么食物？每餐都吃的食物有哪些？（解决问题）完成信息收集的工作，用多种方法对食物分类，使学生进一步认识食物、了解食物，也就是对收集来的信息进行整理。通过学生好奇的几个问题，激发学生进一步探究的欲望，从而课后继续探究食物。 21世纪教育网版权所有
二、[教学目标]
1、过程与方法：
（1）调查讨论制定方案，记录统计一天的食物。（也就是收集信息、整理信息。）
（2）小组合作，运用多种方法给食物分类。
2、知识与技能
（1）关注我们吃的食物，了解我们一天的食物有多少，吃的最多的是些什么食物，每餐都吃的食物有哪些。
（2）能积极参与讨论，初步掌握调查记录和统计食物的方法。
（3）会用多种方法对食物进行分类。
3、情感态度与价值观：
在调查、讨论、制定方案、记录和统计的活动中，掌握收集信息、整理信息的科学研究方法，养成实事求是的科学态度和良好的科学素养。
三、[教学重点]
能积极参与讨论，初步掌握调查记录和统计食物的方法。
四、[教学难点]
会用多种方法对食物进行分类。
五、[教学准备]
1、学生课前初步调查记录自己一天吃的食物。
2、事先对几位学生的一天食物进行跟踪调查，了解四年级孩子所吃食物的情况。
3、设计按餐别统计的调查记录表，供学生小组活动用。（见附表）
4、设计一张大的统计表，供记录汇总学生食物情况。
5、每小组准备一些写有食物名称的卡片，供学生分类时用。
六、[教学过程]
（一）、谈话导入：
同学们：刚刚出生时，我们吃的什么？（妈妈的奶）是妈妈的乳汁哺育我们的身体成长。我们的身体越长越大，活动越来越多了，妈妈的乳汁已经不能满足我们对营养的需求，所以我们就开始吃什么？（各种各样的食物。）俗话说的好：“民以食为天”，食物对于我们人的生长发育来说十分需要。那我们从今天开始就对食物展开研究活动。你想对食物进行哪些研究？（让学生尽量提出研究的问题）这节课我们就一起来研究《一天的食物》（板书：一天的食物）
[初步认识食物在我们人的生长发育过程中的重要性，激发学生的兴趣。]
（二）、探究过程
记录一天的食物。
1、课前初步调查汇报
（1）师：同学们，昨天一天我们都吃了些什么？
（2）生汇报调查情况。
[让学生关注食物，丰富学生对食物的感性认识]
2、拟定记录方案
我们吃了这么多的食物，那怎样才能很好地把它们记录下来呢？
（1）生小组讨论：怎样把我们昨天一天的食物记录下来？
（2）小组汇报。
（3）总结确定记录方案：按餐别记录一天的食物，也就是按早餐、中餐、晚餐和其他的顺序完整地把我们一天的食物记录下来。21教育网
（4）在记录过程中，有什么问题吗？（如：“炒三丝”算几种食物？零食是否要记录？喝过的水要不要记录等。）21cnjy.com
（5）师生共同排疑解难。
3、学生记录自己昨天一天的食物。
4、小组汇总：我们小组昨天一天的食物。
5、小组汇报汇总情况。
6、师生共同汇总：我们班昨天一天的食物。（在实物投影仪上生说师填表，也可以请一位学生填表，还可以师在黑板上填写。）21·cn·jy·com
7、学生统计：我们一天要吃多少种食物？吃的最多的是什么食物？每餐都吃的食物有哪些？
[以探究一天的食物为主线：课前调查（丰富学生的感性认识） 拟定记录方案
记录一天的食物 统计一天的食物。环环相扣，一步一步地引导学生经历收集记录统计食物的过程，逐步提高学生收集信息的能力。]
给食物分类
师：有这么多名目繁多的食物，支持着我们的成长，为了更好的了解我们的食物，能不能想个办法将这些食物整理整理，给它们进行分类？
1、探讨分类方法
生拿出食物卡片操作：我给食物分分类。
2、学生各述己建：我把食物分成哪几类？（师注意引导学生分类中的问题）
3、师小结：在生活中，人们常常把食物按它的来源进行分类。谁知道：来源于植物的食物称为什么？来源于动物的食物又称为什么？
4、那植物类食物还可以分成哪几种？动物类食物呢？
[给食物分类其实就是对前面收集的食物信息进行整理的过程，从而让学生经历收集信息、整理信息的全过程，在动手操作过程中提高自己的研究能力。为后面深入研究食物打下坚实的基础]www.21-cn-jy.com
（三）、总结延伸
1、通过这节课的探讨，你会了些什么？还有什么想说的吗？（或问题吗？）
2、食物中蕴含着许许多多的学问，比如人为什么要吃食物？吃哪些食物好？等等。请同学们课外去搜集一些资料，我们将深入的研究食物。
[通过学生好奇的几个问题，激发学生浓厚的兴趣，把探究活动延伸到课外使学生不断地进行研究。]
七、板书设计
教学后记：
附：
一天的食物
四年级 班 第 小组 人员：
早餐
中餐
晚餐
其他
一天中，我们一共要吃（ ）种食物，吃的最多的是（ ）食物。
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