数学四年级下人教版8.3营养午餐课件（25张）

课件25张PPT。营养午餐第八单元第5课时（平均数与条形统计图）人教版四年级数学下册 猪肉粉条 炸鸡排 土豆牛肉 辣子鸡丁一、创设情境一、创设情境 香菇油菜 香菜冬瓜 西红柿鸡蛋 家常豆腐韭菜豆芽 一、创设情境营养午餐一、揭示课题二、问题引入每种菜中热量、脂肪和蛋白质的含量如下表。（一）发现问题，探索交流三、探索新知 如果每份午餐由3种不同的菜肴搭配，学校今天提供的午餐符合营养标准吗？三、探索新知（一）发现问题，探索交流三、探索新知（一）发现问题，探索交流A
炸鸡排
西红柿鸡蛋
香菇油菜热量：（ ）千焦
脂肪：（ ）克 306449合符标准 如果每份午餐由3种不同的菜肴搭配，学校今天提供的午餐符合营养标准吗？热量应不低于2926千焦脂肪应不超过50g三、探索新知（一）发现问题，探索交流热量：（ ）千焦
脂肪：（ ）克 439352B
猪肉粉丝
家常豆腐
香菜冬瓜脂肪超标 如果每份午餐由3种不同的菜肴搭配，学校今天提供的午餐符合营养标准吗？热量应不低于2926千焦脂肪应不超过50g 如果每份午餐由3种不同的菜肴搭配，学校今天提供的午餐符合营养标准吗？热量应不低于2926千焦脂肪应不超过50g三、探索新知（一）发现问题，探索交流热量：（ ）千焦
脂肪：（ ）克 262548C
辣子鸡丁
土豆炖牛肉
韭菜豆芽热量不够 如果每份午餐由3种不同的菜肴搭配，学校今天提供的午餐符合营养标准吗？热量应不低于2926千焦脂肪应不超过50g如果让你来配菜，你能搭配出多少种合格的午餐菜肴？三、探索新知√××（一）发现问题，探索交流（二）小组合作，拓展实践在全班搭配出的所有方案中，每人选出6种喜欢的方案。全班同学最喜爱的6种搭配方案1-6-91-7-91-6-83-7-82-5-72-4-8301713271512251510201010187111596三、探索新知（1）根据上面的统计表，你能绘制出复式条形统计图吗？（三）综合知识，全面分析三、探索新知（2）哪一种搭配所含的蛋白质最多？（三）综合知识，全面分析三、探索新知（3）了解一下班上偏胖或偏瘦同学的饮食习惯，你有什么
好的建议？（三）综合知识，全面分析三、探索新知三、探索新知偏瘦偏胖日本小学生的营养午餐 日本为了提高全民族素质，在强调体育锻炼的同时，日本政府也强调学生的营养，早在1954年，日本针对中小学生午饭专门出台《学校营养午餐法》，实行全国统一配餐。四、拓展认识 肥胖，以前是欧美的问题，现在更多地成了包括中国在内的全球性问题，在中国已经有1800万人发生了肥胖，在香港推出了一个非常好的宣传活动，叫“水果蔬菜不可少，日日记得‘2+3’”(注：2+3指的是每天应进食最少两份水果及三份蔬菜，以改善健康状况，减低患上疾病的机会。)水果蔬菜不可少，日日记得‘2+3’四、拓展认识 影响少儿健康的十大垃圾食品

油炸食品、罐头类食品、腌制食品、加工的肉类食品、肥肉和动物内脏类食物、奶油制品、方便面、烧烤类食品、冷冻甜点、果脯、话梅和蜜饯类食物 。 四、拓展认识 饮食中的五色是指食物的五种天然颜色，即白、黄、红、绿、黑。白色是指主食米、面及杂粮，黄色代表各种豆类食物，红色代表畜禽肉类，绿色代表各种新鲜蔬菜和水果黑色代表可食的黑色动植物 。一日食五色，营养就均衡四、拓展认识这节课，你有什么收获？五、课堂总结，浅谈收获课堂总结营养午餐1、了解营养午餐的一些基本指标，并能搭配出合理的营养午餐；2、使我克服偏食、挑食的毛病，养成科学饮食习惯；3、感受数学的生活性、实用性。四、布置作业作业：调查家中午餐的菜谱，评价午餐的
安排是否科学合理，并向父母提出
你的建议。