课件17张PPT。悬艾叶和菖蒲写符念咒挂荷包和拴五色丝线赛龙舟吃粽子端午的鸭蛋 教学目标
一、从结构上、思想上整体把握文章。
二、培养关注日常生活细节的习惯。
三、注意语言的积累，学习本文自然传 神的表现手法。检查预习
门楣 腌
苋菜 城隍庙
车胤 囊萤映雪
籍贯 肃然起敬
méixiànyìnjíyānhuángnángsù 作者为什么对家乡的鸭蛋
久久不能忘怀？
将本文分成几部分，怎样分？本文是什么文体？民俗散文1、家乡端午的习俗（第1自然段）2、说鸭蛋，写家乡鸭蛋的名声、特色。（2-3自然段）3、正式涉及正题——“端午的鸭蛋”，着重写了“鸭蛋络子”家乡的端午有哪些风俗？系百索子
做香角子
贴五毒
贴符
喝雄黄酒
放黄烟子
吃“十二红”重点写的是什么？为什么重点写？放黄烟子 吃“十二红”阅读2-3部分，体会作品语言春风又绿江南岸
——王安石
红杏枝头春意闹
——宋祁（一字传神） 离思 （唐）元稹
曾经沧海难为水，
除却巫山不是云。
取次花丛懒回顾，
半缘修道半缘君。沧海无比深广，因而让的水相形见绌。 “我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能比！曾经沧海难为水，他乡的鸭蛋，我实在瞧不上。”文白夹杂，让人忍俊不禁，幽默有趣味
汪曾祺散文语言上的追求：
1、平淡而有味
2、用适当的方言表现作品的 地方特色
3、有淡淡的幽默汪曾祺的语言艺术是如何体现的：
一、口语色彩浓厚 。
二、古汉语的点缀更使文章多了书 卷气，增添了淡雅之美。
三、善于运用语言“造型”。
文章如此津津乐道谈论“咸鸭蛋”有意义吗？
高邮人，著名的小说家、散文家，资深的文化界名人。
代表作主要有
《落魄》
《职业》
《受戒》
《大淖记事》汪 曾 祺(1921-1997)大展身手——写作练习：
1、调动自己的经验积累，介 绍印象最深的童年时代 的物件或经历。
2、介绍南京的特色食物谢谢！再见！课件9张PPT。端
午
的
鸭
蛋汪曾祺
系百索子赛龙舟吃鸭蛋教学目标:
让我们———
了解各地的端午风俗，以及作者家乡独特的端午风俗。
理清行文思路，把握文意，体会作者对儿时生活的怀想和对故乡的热爱。
朗读能读出语气，并能品味平淡幽默、通俗质朴、富有地方色彩的语言。
养成热爱生活、关注日常生活细节的好习惯。
教学方法：
让我们——
自主预习，讨论、探究、合作完成学习。学习导航第一板块 试一试，我能行！ 给下加横线的字注音：
腌 门楣 苋菜 城隍庙
粽子 囊萤映雪 车胤 鸭蛋络子yānméixiànhuángnángyìnzòng解释
肃然起敬：
囊萤映雪：形容十分恭敬。指晋朝的车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反
光刻苦读书的故事。lào第二板块 说一说，我真棒！
同学们各自朗读课文，说一说每小节大概讲了什么？ 作者家乡的端午节有哪些风俗？（用简练的语言回答）
本文题为“端午的鸭蛋”却为何要花大量笔墨来写“端午
的风俗”。是不是离题了？
第三板块 读一读 品一品 作者为什么对家乡的鸭蛋情有独衷，久久不能忘怀？ 每个人对自己的童年都有最深刻的记忆，也有一样东西
或者一个人令自己最难忘。作者情系鸭蛋，在它身上凝
聚着情趣，诗意和满腔的深情。 作者写端午的“咸鸭蛋”仅仅是为了介绍家乡咸鸭
蛋的优点吗？ 日常生活中富含生活情趣、人生意味，只有充分感到生活中的种种快乐、平淡和诗意，我们才算真实体验到生活的滋味，作者通过端午的“咸鸭蛋”表现了一种恬淡闲适的生活情趣，同时也表达了对儿时生活的怀念和对故乡的热爱之情。第四板块 赏析美句 品味语言 我们了解了作者家乡端午的风俗习惯，感悟到作者对家乡的鸭蛋难以忘怀，在平淡的生活在作者能发现生活的情趣。你能品味出文中语言的特色吗？
第五板块 写一写 练一练品味我的生活，说说我的故事。 你的家乡过端午节时有哪些风俗？选择其中
你最感兴趣一件或者你在某个时间会不由自主
想起的一件，写成一篇短文。
（要求：在文章里必须流露出你的感情。）
谢谢观赏课件17张PPT。教学目标：1、朗读课文，了解文章的内容及作者的思想感情。
2、品味语言，体会汪曾祺散文的语言特色。
3、关注家乡的民俗文化，学会带着对家乡的温情，用淡淡的幽默来写一写家乡的民俗。 近处无风景？《回乡偶书》
少小离家老大回，乡音无改鬓毛衰。
儿童相见不相识，笑问客从何处来？《端午的鸭蛋》 ——民俗文化与故乡情结整体感知为何以“端午的鸭蛋”为题？
作者家乡的端午节有哪些风俗？在对家乡端午节风俗和家乡鸭蛋的描绘中蕴含着作者怎样的情感？请结合课文具体分析。品味语言汪曾祺散文语言特色：
平淡而有味
有地方特色
淡淡的幽默
自由朗读课文第二、三段，画出你喜欢的句子，有表情地朗读，仔细体会本文语言上的特色。逢年过节的风俗，吃饭穿衣的习惯，细心探究起来每一件都包含着丰富的文化内涵。请用心地想一想，从节日、吃、穿、景、玩几个方面说一说南京的民俗。南京的民俗节日端 午 食南京大萝卜 穿景南京的法桐 玩夫子庙灯会南京的民俗
学习课文，带着对家乡的温情，用淡淡的幽默来写一写南京的民俗。文学漫步：下列作品都表达了思乡这一主题，请从中选择一篇阅读，想一想作者是怎样表达自己的故乡情结的，有哪些值得我们借鉴学习的地方，和小组成员交流意见，并形成书面材料，下周二的阅读课上全班交流。萧乾《枣核》
周作人《乌篷船》、《故乡的野菜》
沈从文《桃源与沅洲》
郑振铎《海燕》
黄河浪《故乡的榕树》
鲁迅《社戏》
课件16张PPT。 韩国申报端午节为文化遗产
??? ５月６日，《人民日报》发表了一篇题为“不要冷落了自己的传统节日”的报道，说东北一大学教授给文化部副部长周和平发来急件，称亚洲某国准备向联合国教科文组织申报端午节为本国文化遗产———“人类口头和非物质遗产代表作”。一时间，该报道引起了我国舆论的很大反响。另据《光明日报》近日发表的一篇文章透露，“某国”是韩国。１９６７年，韩国江陵市“端午祭”被批准为国家级第１３号“重要无形文化遗产”予以保护，每年吸引国内外百万人次参与和观光，目前韩国文化部门正准备把江陵端午节列入遗产申报名录。 据《新闻晚报》
端午的鸭蛋汪曾祺 现、当代作家。江苏高邮人。1939年考入昆明西南联合大学中文系，深受教写作课的沈从文的影响。
1950年后在北京文联、中国民间文学研究会工作，编辑《北京文艺》和《民间文学》等刊物。1962年调北京京剧团（后改北京京剧院）任编剧。他以散文笔调写小说，写出了家乡五行八作的见闻和风物人情、习俗民风，富于地方特色。作品于平淡中显现清逸秀异。
学习目标：
1、有感情地朗读课文，了解端午节习俗， 理解作者的情感。
2、 理解文章作者对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。
3、把握文章的思路，体会文章语言上闲适自由的特色，品味其中韵味和情致。
4、学会关注生活，学会在日常生活中发现情趣和诗意。
1、给下列加点的字注音：
苋菜（ ） 城隍庙（ ）
门楣（ ） 门槛 （ ）
籍贯（ ） 大襟 （ ）
xiànhuángméikǎnjíjīn根据下面各句的意思写出相应的成语：
1、经历过沧海，对别处的水就难以看上眼了；比喻曾经见过大世面，不把平常事物放在眼里。
2、晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事；后形容读书刻苦勤奋。
3、形容产生严肃敬仰的感情。
曾经沧海难为水囊萤映雪肃然起敬通读全文，把握主要内容：
文章先从端午节的 风俗说起，自然而然地引出家乡的 ，进而触及正题“端午的鸭蛋”，写得趣味盎然， 流露出对 生活的怀念和对故乡的眷恋之情。
各种鸭蛋儿时课文结构层次：
一、介绍端午的种种风俗。
二、详写家乡鸭蛋的
三、写孩子们如何吃和玩端午的鸭蛋，
着重写 。 “挂鸭蛋络子”名声、特色。1、作者家乡的端午节有哪些风俗?
思考：2、文章题目为“端午的鸭蛋”，开篇却大量介绍端午节的风俗，其用意是什么？
有系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒，和“放黄烟子”、吃“十二红”。通过介绍端午的风俗，烘托出端午的节日气氛，为下文写“端午的鸭蛋”预设背景，作铺垫。3、作者回忆家乡的各种风俗时带着一种什么心情？为什么会有这种感情？ 流露出对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。文章于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。
1、作者家乡高邮鸭蛋有何特点?
思考、讨论2、文中说“我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的”是为什么？这句话表明了作者怎样的思想感情？
由于异乡人只赞鸭蛋，会给人高邮只有鸭蛋，别无他物之感，所以作者不满。这表明作者热爱家乡的真切情感。高邮咸蛋的特点是质细而油多。?????? 知识小结：
文章从端午说起，介绍端午的种种风俗，以浓墨重彩的描绘出“端午的气氛”；为下文“鸭蛋”的出现预设一个合理的背景，第二、三段说鸭蛋，写家乡的鸭蛋的名声、特色。字里行间，流露出对家乡由衷的热爱与自豪。 你是如何理解课文结尾，作者写到东晋车胤“囊萤”夜读的故事?
思考、讨论1、我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。
2、我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭 蛋呢！
3、端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青壳的。
4、高邮鸭蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。
5、筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。
朗读下面的句子，分析、讨论语句的特点：
1. 口语色彩浓厚：首先表现在好用短句，有时一句一段，大有生活中说一句停一下，略想想后再接着说的神态。其次穿插十分朴素的“大白话”，这使文章生活气息更浓。
2. 古汉语的点缀更使文章多了书卷气，增添了淡雅之美。
3. 善于运用语言“造型”。作者有时只用两个字，就能写出事物的特色和神韵。
语言艺术：课外拓展训练：
说说你的家乡过端午节的风俗，比如：吃粽子、赛龙舟等，并谈自己的体会。就“端午节”这一话题，自选角度，完成一篇小作文。
课件14张PPT。端午的鸭蛋 作者简介： 汪曾祺(1920～1997)，
江苏高邮人。早年毕业
于西南联大。历任中学教师、北京市文联干部、《北京文艺》编辑、北京京剧院编剧。在短篇小说创作上颇有成就，发表小说《受戒》、《大淖记事》。著有散文集《汪曾祺自选集》。 教学目的 1．体会文章语言上的特色，品味其中韵味和情致。
2．理解文章于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。流露出对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。教学重点、难点 1．加强朗读，感受文章的情趣。
2．欣赏作品深厚的文化意蕴和永恒的美学价值。 给下列加点字注音 门楣(méi)
苋菜(xiàn)
籍贯(jí)
硝药(xi?o)
腌腊(y?n)
络子(lào)
大襟(jin)
车胤(yìn)解释下列词语。 门楣：门框上的横木。
莫名其妙：没有人能说明它的奥妙(道理)，表示事情很奇怪，使人不明白。
籍贯：祖居或个人出生的地方。
城隍：迷信传说中指主管某个城的神。
肃然：形容十分恭敬的样子。
曾经沧海难为水：经历过沧海，对别处的水就难以看上眼了。
与有荣焉：因而也感到荣幸。
囊萤映雪：囊萤和映雪分别指晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事。 理清文章思路： 第一部分(第1自然段)，对家乡端
午节风俗的描
写，十分富有
地方特色，同
时表现了作者
对家乡的怀念。
第二部分(第2～3自然段)，描述
家乡最有名的是咸鸭蛋，尤其是
双黄鸭蛋 。 第三部分(第4～6自然段)， 写孩子们如何吃和 玩端午的鸭蛋。 学习课文 学习第一部分。
提问1
作者家乡的端午节有哪些风俗 这与写高邮鸭蛋有何联系 明确作者先介绍端午节的一般习俗：①系百索子②做香角子③贴五毒④贴符⑤喝雄黄酒。 而后又详细介绍了家乡特有的风俗：“放黄烟子”、吃“十二红”，进而引出家乡的特产——高邮鸭蛋和“挂鸭蛋络子”的习俗。 学习课文 学习第二部分。
提问2家乡高邮鸭蛋有何特点?作者着重写了哪些内容 在写法上有何特点 明确：
家乡最有名的是咸鸭蛋，尤其是双黄鸭蛋，因此作者对此进行了浓墨重彩的描述。
小结： 文章介绍高邮鸭蛋，写得有声有色，跌宕起伏，对家乡的自豪之情溢于言表。 课件12张PPT。《端午的鸭蛋》 端午节的由来你可知？ 你家乡的 “端午节”
风俗 ？汪曾祺 1920年3月5日（农历正月十五，元宵节）傍晚出生于江苏高邮城镇的一个旧式地主家庭。祖父是清朝末科的“拔贡”。这是略高于“秀才”的功名。其父辈兄弟三人：大伯父汪广生，二伯父汪常生，父亲汪菊生。
??? 二伯父早亡，无子，应立嗣长房次子汪曾伟；但因二伯母喜欢汪曾祺，经协商，两人都过继给二妈，一个是“派继”，一个是“爱继”。
??? 父亲汪菊生（1897－1959），字淡如，多才多艺，不但金石书画皆通，而且是一个擅长单杠的体操运动员，一名足球健将，学过很多乐器，养过鸟。汪曾祺的审美意识的形成，与他从小看父亲作画有关；父亲的随和、富于同情心，对汪曾祺产生很大影响。
??? 生母姓杨，在汪曾祺三岁的时候因肺病去世；第一个继母姓张，后也死于肺病；第二个继母姓任，是她伴随汪曾祺的父亲度过漫长而艰苦的沧桑岁月，汪曾祺对她很尊重。
??? 汪曾祺小时候是个“惯宝宝”，家里人怕他长不大，按当地民俗，认了好几个干妈，还在和尚庙、道土观里都记了名棗汪曾祺的法名叫“海鳖”。
整体感悟
？作者为我们介绍了家乡端午节的哪些
风俗？明确：1、系百索子；2、做香角子；
3、贴五毒；4、贴符；5、喝雄黄酒；
6、放黄烟子；7、吃十二红精读思考1、家乡的鸭蛋有什么特别之处？？明确：质细而油多2、作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀？ 明确：给儿时的我带来乐趣，反映对儿时生活的怀念对故乡的热爱 3、有人认为结尾车胤“囊萤夜读”的 故事与本文无关。你认为呢？ 小小鸭蛋也寄情 凡人小事也入文再读品味汪曾祺是位非常讲究语言艺术的作家；
1、追求平淡而有味；
2、用方言表现作品的地方特色；
3、淡淡的幽默。试读课文第二、三段品味他的语言特点 一代大师汪曾祺， 方言俗语也入文。 平平淡淡显真味，幽默风趣抒性情。
作品特点：
因他博学多才，情趣广泛，爱好书法，乐谈医道，对戏剧与民间文艺有深入钻研。他深感现代社会生活的喧嚣和紧张，使读者向往宁静、闲适、恬淡的心理定势，追求心灵的愉悦、净化和升华。他认为：狂泻喧嚣的大瀑布之美固然可敬可畏然而置身清丽澄明的小溪边，观虾赏鱼听流水潺潺，也让人忘掉精神疲惫而顿感其乐融融。所以，他把自己的散文定位于写凡人小事的小品。
代表作品：
《受戒》、《夏天的昆虫》、《苦瓜是瓜吗》汪曾祺 课件25张PPT。端午的鸭蛋——汪曾祺 主要作品：著有短篇小说集《邂逅集》《羊舍的夜晚》《汪曾祺短篇小说选》《晚饭花集》，戏剧剧本《沙家》（已拍摄成电影并发行）、《大劈棺》，台湾版作品集《茱萸集》《寂寞与温暖》，文论集《晚翠文谈》，散文集《蒲桥集》《汪曾祺选集》等。其中短篇小说《大纪事》获1981年全国优秀短篇小说奖，《受戒》《大纪事》、散文《天山行色》分别获1980年、1981年、1982年北京文学奖，戏剧剧本《范进中举》获1956年北京戏曲汇演剧本一等奖。 汪曾祺（1920～1997），江苏高邮人，作家。毕业于西南联大中国文学系。曾任中学教员，历史博物馆职员，1949年后历任北京市文联，中国民间文艺研究会干部，《北京文艺》《说说唱唱》《民间文学》编，北京京剧院编剧，北京市剧协理事。1940年开始发表作品。1982年加入中国作家协会。
作者简介： 农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。认识端午： 虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。
纪念历史上伟大的民族诗人屈原。屈原，名平，是战国时代的楚国人，生于楚威王五年夏历正月初七，或谓生于楚宣王二十七年，卒于楚襄王九年。
端午的来历： 屈原 伍子胥的忌辰。伍子胥名员，楚国人，父兄均为楚王所杀，后来子胥弃暗投明，奔向吴国，助吴伐楚，五战而入楚都郢城。当时楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后，其子夫差继位，吴军士气高昂，百战百胜，越国大败，越王勾践请和，夫差许之。子胥建议，应彻底消灭越国，夫差不听，吴国大宰，受越国贿赂，谗言陷害子胥，夫差信之，赐子胥宝剑，子胥以此死。子胥本为忠良，视死如归，在死前对邻舍人说："我死后， 伍子胥将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上，以看越国军队入城灭吴。"便自刎而死，夫差闻言大怒，令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江，因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。 纪念东汉孝女曹娥救父投江而死。曹娥是东汉上虞人，父亲溺于江中，数日不见尸体，当时孝女曹娥年仅十四岁，昼夜沿江号哭。过了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此传为神话，继而相传至县府知事，令度尚为之立碑，让他的弟子邯郸淳作诔辞颂扬。孝女曹娥之墓，在今浙江绍兴，后传曹娥碑为晋王义所书。后人为纪念曹娥的孝节，在曹娥投江之处兴建曹娥庙，她所居住的村镇改名为曹娥镇，曹娥殉父之处定名为曹娥江。
悬钟馗像：钟馗捉鬼，是端午节习俗。在江淮地区，家家都悬钟馗像，用以镇宅驱邪。唐明皇开元，自骊山讲武回宫，疟疾大发，梦见二鬼，一大一小，小鬼穿大红无裆裤，偷杨贵妃之香囊和明皇的玉笛，绕殿而跑。大鬼则穿蓝袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝问，大鬼奏曰：臣姓钟馗，即武举不第，愿为陛下除妖魔，明皇醒后，疟疾痊愈，于是令画工吴道子，照梦中所见画成钟馗捉鬼之画像，通令天下于端午时，一律张贴，以驱邪魔。
端午的习俗： 佩香囊：端午节小孩佩香囊，不但有避邪驱瘟之意，而且有襟头点缀之风。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑夺目。
当时楚人因舍不得贤臣屈原死去，于是有许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹，是为龙舟竞渡之起源，后每年五月五日划龙舟 以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的尸体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。清乾隆二十九年台湾开始有龙舟竞渡，当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。香港也有竞渡。赛龙舟：饮雄黄酒：此种习俗，在长江流域地区的人家很盛行。
游百病：此种习俗，盛行于贵州地区的端午习俗。
挂艾叶菖蒲：在端午节，家家都以菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形称为艾人。将艾叶悬于堂中，剪为虎形或剪彩为小虎，贴以艾叶，妇人争相佩戴，以僻邪驱瘴。用菖蒲作剑，插于门楣，有驱魔祛鬼之神效。
吃粽子：荆楚之人，在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，为恐鱼吃掉，故用竹筒盛装糯米饭掷下，以后渐用粽叶包米代替竹筒。
五日（选一） 陈子龙
吴天五月水悠悠， 极目烟云静不收。 拾翠有人卢女艳， 弄潮几部阿童游。 珠帘枕簟芙蓉浦， 画桨琴筝笮艋舟。 拟向龙楼窥殿脚， 可怜江北海西头。
和端午 张 耒
竞渡深悲千载冤， 忠魂一去讵能还。 国亡身殒今何有， 只留离骚在世间。
?
午日观竞渡 边 贡
共骇群龙水上游， 不知原是木兰舟。 云旗猎猎翻青汉， 雷鼓嘈嘈殷碧流。 屈子冤魂终古在， 楚乡遗俗至今留。 江亭暇日堪高会， 醉讽离骚不解愁。
午日处州禁竞渡 汤 显 祖
独写菖蒲竹叶杯， 蓬城芳草踏初回。 情知不向瓯江死， 舟楫何劳吊屈来 。
五月五日 梅 尧 臣
屈氏已沉死， 楚人哀不容。 何尝奈谗谤， 徒欲却蛟龙。 未泯生前恨， 而追没後踪。 沅湘碧潭水， 应自照千峰。
已酉端午 贝 琼
风雨端阳生晦冥， 汨罗无处吊英灵。 海榴花发应相笑， 无酒渊明亦独醒。
有关端午的诗句一、需掌握的字读音：
门槛（kǎn）城隍庙（huáng）门楣（méi）橱柜（chú）
苋菜（xiàn）腌鸭蛋（yān）元稹（zhěn）大襟（jīn）
囊莹映雪（náng）车胤（yìn）
二、需掌握的多音字：
( zhā)扎根 （qiē）切开 （lào）络子
（zhá）挣扎 （qiè）迫切 （luò）经络
（zā）扎彩
扎切络
隍（ ）城隍 硝（ ）硝烟
煌（ ）辉煌 销（ ）销毁
惶（ ）惶恐 捎（ ）捎带
蝗（ ）蝗虫 梢（ ）树梢
徨（ ）彷徨 稍（ ）稍微 三、辩析形似字：huánghuángxiāoshāohuánghuánghuángxiāoshāo
shāo
词语积累：
莫名其妙：说不出其中的奥妙。指事情很奇怪，说 不出道理来。
避邪：迷信的人指用符咒等避免邪崇。
名目：事物的名称。
肃然起敬：形容产生严肃敬仰的感情。肃然，恭敬 的样子。起敬，产生尊敬的心情
称道： 称述，称赞。
?
词语辩义： 风俗 风尚
?
都是名词，都含有风气、习惯的意思。不同的是：“风俗”是指某地区长期形成的风气、习惯、礼节等；“风尚”，着重指社会上形成的习惯、习性，多带褒义。一、加点字注音如有错误，请在括号内改正过来。
1、囊莹映雪（náng）（ ）2、车胤（rèn）（ ）
3、元稹（zhěn）（ ） 4、红苋菜（jiàn）（ ）
5、扎下去（zā）（ ）6、橱柜（chú）（ ）
二、形似字组词。
1、隍（ ）煌（ ）惶（ ）
2、沧（ ）沦（ ）伧（ ）
3、销（ ）硝（ ）捎（ ）
4、抵（ ）砥（ ）诋（ ）
√yìn√xiànzhā√城隍辉煌惶恐沧海沦陷伧俗销毁硝烟捎带抵抗砥砺诋毁练习：三、解释下列词语。
1、莫名其妙：
2、肃然起敬：
3、与有荣焉：
4、囊莹映雪：说不出其中的奥妙。指事情很奇怪，说不出道理来。
形容产生严肃敬仰的感情。因而也感到荣幸。囊莹和映雪分别指晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事。
端午的鸭蛋一、
二、
三、 （1）（2~3）（4~6）说“端午”，介绍端午的种种风俗。
说鸭蛋，写家乡的名声、特色。写端午的鸭蛋。
对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。
课文结构：阅读第一自然段，回答以下问题：
1、本段都写了哪些习俗？
2、所介绍的风俗中哪些是详写，哪些是略写？为什么这样 安排？
答：写了“系百索子”、“作香角子”、“贴五毒、贴符、喝雄黄酒”、“放黄烟子”、“吃十二红”七种习俗。答：详写的是最后两种即“放黄烟子”、“吃十二红”，略写的是“系百索子”“做香角子”“贴五毒”“贴符”“喝雄黄酒”。略写是因为“和外地一样”，所以简略地介绍一下：详写是因为“不知别处有不”，因此介绍地稍详细一些。 齐读课文（2-6），画出自己喜欢的语句，仔细体会本文的语言特点，领悟作者汪曾祺的语言艺术。1、“我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。” 2、“双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋！”“我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！” 短句 “大白话” 朴素、亲切3、“端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢！有！一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。” 4、“一般都是敲破‘空头’用筷子挖着吃。” “白嘴吃也可以。” 情趣 方言5、“不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。” “高邮咸蛋的特点是质细而油多。……油多尤为别处所不及。” 6、“我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！ ”文言词语、诗句与极质朴的口语相映成趣幽默风趣、对家乡的热爱、自尊7、“筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。 ” 绘声绘色1、“平淡而有味”
汪曾祺自己在语言上的追求
2、“用适当的方言表现作品的地方特色”
??
3、“有淡淡的幽默”
闲适自由 第六自然段中，作者写到了东晋车胤“囊萤”的故事。有人认为，这段话与课文主要内容无关，是赘笔。谈谈你的理解。
作者由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样子联想到车胤苦读用的囊萤，很自然，很随意，体现了汪曾祺散文闲适自由的风格。民俗 “看看这些胡同的照片，不禁使人产生怀旧情绪，甚至有些伤感。但是这是无可奈何的事。在商品经济大潮的席卷之下，胡同和胡同文化总有一天会消失的。也许像西安的虾蟆陵，南京的乌衣巷，还会保留一两个名目，使人怅望低徊。
再见吧，胡同。”
一九九三年三月十五日
——汪曾祺《胡同文化》 唤醒人们对于传统民俗的记忆；呼唤在商品经济大潮下，在西方文明的冲击下，重视民族文化的保护。从小着眼，平淡而有味的语言特色；
闲适自由的创作风格小作文写一样能够勾起你对童年美好回忆的小东西。（尽量模仿作者的写作风格）课件15张PPT。端午的鸭蛋教学重点、难点 1．加强朗读，感受文章的情趣。
2．欣赏作品深厚的文化意蕴和永恒的美学价值。 汪曾祺(1920～1997)，江苏省高邮市人，作家。早年毕业于西南联大中文系。历任中学教师、北京市文联干部、《北京文艺》编辑、北京京剧院编剧。在短篇小说创作上颇有成就，发表小说《受戒》、《大淖记事》。著有散文集《汪曾祺自选集》。
作者简介江苏高邮 门楣(méi)
苋菜(xiàn)
籍贯(jí)
硝药(xiāo)
腌腊(yān)
络子(lào)
大襟(jin) 门槛（kǎn）
城隍庙（huáng）
橱柜（chú）
元稹（zhěn）
扎下去（zhā）
囊萤映雪（náng）
车胤(yìn)读准字音词语积累门楣：门框上的横木。
籍贯：祖居或个人出生的地方。
城隍：迷信传说中指主管某个城的神。
肃然起敬：形容产生严肃敬仰的感情。
囊萤映雪：囊萤和映雪分别指晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事。
曾经沧海难为水：经历过沧海，对别处的水就难以看上眼了。
与有荣焉：因而也感到荣幸。
整体感知 反复朗读课文，感受本文的情趣。（默读、听录音、用普通话正确、流利、有表情地朗读）
分析课文结构，理清文章思路。端午的鸭蛋一、
二、
三、 （1）（2~3）（4~6）端午的风俗。家乡的鸭蛋。端午的鸡蛋。课文结构合作探究1、作者家乡的端午节有哪些风俗?本文的题目是“端午的鸭蛋”，本段与题目有什么关系？
2、家乡鸭蛋名声、特色怎样?
3、第三部分写了什么内容?
4、你是如何理解课文结尾，作者写到东晋车胤“囊萤”夜读的故事?（研讨与练习三） 名声：家乡最有名的是咸鸭蛋 （“肃然起敬”和“特别标明”）
特色： 质细而油多
作者介绍了“挂鸭蛋络子”的习俗，具体写了做鸭
蛋络子的鸭蛋的挑选到孩子们的吃法，吃完后的用途
等等 七种风俗：①系百索子②做香角子③贴五毒④贴符⑤喝雄黄酒⑥放黄烟子⑦吃“十二红” 从文章思路看，题目是“端午的鸭蛋”，因此，首先必须先写端午的习俗。从各地均有的风俗写到家乡独特的风俗，再写到“十二红”，写到“咸鸭蛋”，最后水到渠成地转写“端午的鸭蛋”。 从写作手法看，先写“端午”，就为后文
写“鸭蛋”作了铺垫。领会主旨1、作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀？
2、文章对咸鸭蛋津津乐道地谈论有何意义？ 对家乡咸鸭蛋的难以忘怀，实际上不是作者个
人的心态，这是人类普遍的心理。儿时的一切，
在成年之后，都会笼罩一层异样的光辉。
日常生活中富含生活情趣、人生意味。只有
充分感受生活中的种种快乐、悲苦、平淡以及诗
意，我们才算真实地体验到生活的滋味。
文章通过对家乡的鸭蛋的富有情趣的介绍，
流露出对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。品读赏析默读课文第2、3段，画出自己喜欢的句子。
用普通话正确、流利、有表情地朗读你喜欢的句子，并谈谈你的感受或理由。 “平淡而有味”
例： “端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。”一个普普通通的鸭蛋，在作者笔下居然别具一格。生活中的情趣是无处不在的。
“用适当的方言表现作品的地方特色”
例：“一般都是敲破‘空头’”“白嘴吃也可以”等句中的“空头”“白嘴”等词语，都带有较为鲜明的地方特色。 “有淡淡的幽默”
例：“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全
不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”这
一“文白夹杂”句让人忍俊不禁，为文章增添了不少幽默和趣味。
拓展延伸1、说说你的家乡过端午节的风俗，谈自己的体会。
提示：可先介绍端午节的由来，接着说说自己家乡过端午节的习俗，如：吃粽子、赛龙舟等。
2、联系自身，调动自己的经验积累，介绍童年时代最难忘的有关过节的一件事或一件物品（原因－感受或启发）
要求：多用自然、恰当的口语，说真话，诉真情。
3、从以上两项内容中，选择一项写成一篇不少于500字的文章。课件22张PPT。 小 比 赛
请说出以下几个传统节日的具体日期春节元宵节端午节中秋节你知道端午节的来历吗?纪念历史上伟大的民族诗人屈原。
(纪念各族英雄人物,如:伍子胥、越王勾践、现代革命女诗人秋瑾等。）你知道端午节有哪些习俗吗？ 悬钟馗像：钟馗捉鬼，是端午节习俗。在江淮地区，家家都悬钟馗像，用以镇宅驱邪。 端午的习俗： 佩香囊：端午节小孩佩香囊，不但有避邪驱瘟之意，而且有襟头点缀之风。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑夺目。
当时楚人因舍不得贤臣屈原死去，于是有许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹，是为龙舟竞渡之起源，后每年五月五日划龙舟 以纪念之。借划龙舟,驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的尸体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。清乾隆二十九年台湾开始有龙舟竞渡，当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。香港有竞渡，近来英国人也有仿效我国人作法，组织鬼佬队，进行竞赛活动。
赛龙舟：饮雄黄酒：此种习俗，在长江流域地区的人家很盛行。
吃粽子：荆楚之人，在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，为恐鱼吃掉，故用竹筒盛装糯米饭掷下，以后渐用粽叶包米代替竹筒。
游百病：此种习俗，盛行于贵州地区。
挂艾叶菖蒲：
在端午节，家家都以菖蒲、艾叶、榴花、蒜
头、龙船花，制成人形称为艾人。将艾叶悬
于堂中，剪为虎形或剪彩为小虎，贴以艾
叶，妇人争相佩戴，以辟邪驱瘴。用
菖蒲作剑，插于门楣，有驱魔祛
鬼之神效。
请简单介绍作者汪曾祺汪曾祺（1920～1997），江苏高邮人，作家。代表作有：小说《大淖纪事》《受戒》；戏剧剧本《沙家浜》。
作品特色：多表现“凡人小事”之美，平淡质朴，娓娓道来。
作者简介：端午的鸭蛋 ——汪曾祺 一、加点字注音如有错误，请在括号内改正过来。
1、囊莹映雪（náng）（ ）2、车胤（rèn）（ ）
3、元稹（zhěn）（ ） 4、红苋菜（jiàn）（ ）
5、扎下去（zā）（ ）6、橱柜（chú）（ ）
二、形似字组词。
1、隍（ ）煌（ ）惶（ ）
2、沧（ ）沦（ ）伧（ ）
3、销（ ）硝（ ）捎（ ）
4、抵（ ）砥（ ）诋（ ）
√yìn√xiànzhā√城隍辉煌惶恐沧海沦陷伧俗销毁硝烟捎带抵抗砥砺诋毁练习：三、解释下列词语。
1、莫名其妙：
2、肃然起敬：
3、与有荣焉：
4、囊莹映雪：说不出其中的奥妙。指事情很奇怪，说不出道理来。
形容产生严肃敬仰的感情。因而也感到荣幸。囊莹和映雪分别指晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事。
初读课文，整体感知。根据作者侧重点不同，给文章分段，概括段意。
端午的风俗 家乡的鸭蛋端午的鸭蛋 端午的鸭蛋探究阅读：作者介绍了哪些端午的风俗？
在作者心中，哪些风俗是常见的，哪些是特有的？
通过阅读本段文字，你觉得作者家乡的端午节具有怎样的特点？
欣赏阅读：品味二、三两节文字，画出你喜欢的句子，并说说理由。
端午的风俗 家乡的鸭蛋端午的鸭蛋 端午的鸭蛋文白夹杂，雅俗共赏；绘声绘色，趣味盎然感悟阅读：阅读4~6小节，继续体会本文的语言特色，并结合全文,说一说你领悟到了什么道理。用眼睛观察生活，
用心灵感悟生活，
在平凡中寻找美丽，
在平凡中发现诗意。
一、需掌握的字读音：
门槛（kǎn）城隍庙（huáng）门楣（méi）橱柜（chú）
苋菜（xiàn）腌鸭蛋（yān）元稹（zhěn）大襟（jīn）
囊莹映雪（náng）车胤（yìn）
二、需掌握的多音字：
( zhā)扎根 （qiē）切开 （lào）络子
（zhá）挣扎 （qiè）迫切 （luò）经络
（zā）扎彩
扎切络
隍（ ）城隍 硝（ ）硝烟
煌（ ）辉煌 销（ ）销毁
惶（ ）惶恐 捎（ ）捎带
蝗（ ）蝗虫 梢（ ）树梢
徨（ ）彷徨 稍（ ）稍微 三、辩析形似字：huánghuāngxiāoshāohuánghuánghuángxiāoshāo
shāo
莫名其妙：
避邪：
名目：
肃然起敬：
?
词语积累：
说不出其中的奥妙。指事情很奇怪，说不出道理来。
迷信的人指用符咒等避免邪崇。
事物的名称。
形容产生严肃敬仰的感情。肃然，恭敬的样子。起敬，产生尊敬的心情
称述，称赞。
称道： ?
词语辩义： 风俗 风尚
?
都是名词，都含有风气、习惯的意思。不同的是：“风俗”是指某地区长期形成的风气、习惯、礼节等；“风尚”，着重指社会上形成的习惯、习性，多带褒义。五日（选一） 陈子龙
吴天五月水悠悠， 极目烟云静不收。 拾翠有人卢女艳， 弄潮几部阿童游。 珠帘枕簟芙蓉浦， 画桨琴筝笮艋舟。 拟向龙楼窥殿脚， 可怜江北海西头。
和端午 张 耒
竞渡深悲千载冤， 忠魂一去讵能还。 国亡身殒今何有， 只留离骚在世间。
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午日观竞渡 边 贡
共骇群龙水上游， 不知原是木兰舟。 云旗猎猎翻青汉， 雷鼓嘈嘈殷碧流。 屈子冤魂终古在， 楚乡遗俗至今留。 江亭暇日堪高会， 醉讽离骚不解愁。
午日处州禁竞渡 汤 显 祖
独写菖蒲竹叶杯， 蓬城芳草踏初回。 情知不向瓯江死， 舟楫何劳吊屈来 。
五月五日 梅 尧 臣
屈氏已沉死， 楚人哀不容。 何尝奈谗谤， 徒欲却蛟龙。 未泯生前恨， 而追没後踪。 沅湘碧潭水， 应自照千峰。
已酉端午 贝 琼
风雨端阳生晦冥， 汨罗无处吊英灵。 海榴花发应相笑， 无酒渊明亦独醒。
有关端午的诗句课件21张PPT。端午的鸭蛋作者：汪曾祺 节分端午自谁言， 万古传闻为屈原。 堪笑楚江空渺渺， 不能洗得直臣冤。 端午高邮水乡风景高邮民居高邮湖晨景高邮湖晚景高邮湖上的荷花高邮湖上的大麻鸭高邮的双黄蛋高邮的大麻鸭质细油多，是故乡的山青水秀造就了我！ 一份真诚，两份爱心！为故乡美好的明天 我们结伴而行！轻轻一敲，好滋味尽显其中！再回首，我的故乡！
你的隐退，我的奉献！故乡的山水孕育着无私！ 我是光明的使者，故乡是我生命中光和热的源泉！新疆风味
