(共25张PPT)
端午习俗知多少？
端午的咸鸭蛋
作者介绍
汪曾棋(1920~1997)，江苏高邮人。早年毕业于西南联大。历任中学教师、北京市文联干部、《北京文艺》编辑、北京京剧编剧。在短篇小说创作上颇有成就，发表小说《受戒》、《大淖记事》。著有散文集《汪曾棋自选集》。
給下面的红字注音:
门楣( ) 苋菜( ) 硝药( )
腌蜡( ) 络子( ) 大襟( )
籍贯( ) 车胤( ) 练囊( )
méi
xiàn
xiāo
yān
lào
jīn
jǐ
yìn
náng
解释下面的词语:
莫名其妙:
曾经沧海难为水:
囊萤映雪:
与有荣焉:
城隍:
没有人能说明它的奥妙(道理)，表示事情很奇怪,使人不明白。
经历过沧海，对别处的水就难以看得上眼了。
囊萤和映雪分指晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事。
因而也感到荣幸。
迷信传说中指主管某个城市的神。
整体感知
朗读课文，注意朗读时的语气、语调和所表达的情感，并思考以下问题：
2、作者家乡的端午节有哪些风俗？作者是怎样介绍的？
3、作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀？
1、理清文章思路。
第一部分(第1自然段):
说“端午”，介绍端午节的种种风俗。同时表现了作者对家乡的怀念。
第二部分(第2~3自然段)：
说“鸭蛋”，写家乡咸鸭蛋的名声、特色。
第三部分(4~6自然段):
说 “端午的鸭蛋”，写孩子们如何吃和玩端午的鸭蛋。
1、理清文章思路。
（铺垫背景）
(端午的鸭蛋 家乡的鸭蛋)
（前两个部分的统一）
先介绍端午节和外地一样的一般风俗：①系百索子、②做香角子、③贴五毒、④贴符、⑤喝雄黄酒。
端午习俗——点黄雄
而后又详尽地介绍了家乡特有的风俗：⑥放黄烟子、⑦吃“十二红”，进而引出家乡的特产——高邮鸭蛋和“挂鸭蛋络子”的习俗。
2、作者家乡的端午节有哪些风俗？作者怎样介绍？
对家乡咸鸭蛋久久不能忘怀，实际上不是作者个人的心态，这是人类普遍的心理。儿时的一切,在成年之后,都会笼罩一层异样的光辉。文章洋溢着对家乡由衷的热爱和自豪。流露出作者对儿时生活的怀想与留恋。
☆
3、作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀？这流露出作者怎样的情怀
内容探究 (一)学习2~3段
系香囊
1、 高邮鸭蛋有什么突出的特点值得作家大写特写呢？怎样写 ？
2、作者对家乡的鸭蛋情有独钟，充满了什么感情？想表达什么样的思想？
自豪 “与有荣焉” “曾经沧海难为水”
（对故乡的特产，对故乡、对生活的热爱）
多
名
奇
采用连环承接的方式说明家乡盛产咸鸭蛋。接着用“肃然起敬”和“特别标签”说明家乡咸鸭蛋的“出了名”。
采用对比的方法,说明家乡双黄鸭蛋“多”。
采用多重转折方法说明家乡双黄鸭蛋的“奇”。
内容探究 (一)学习4—6段
1、作者家乡的鸭蛋除了吃，还可以用来干什么？
（挂“鸭蛋络子”、用鸭蛋壳装萤火虫。体味童趣。）
2、用“这不仅仅是个鸭蛋，而是 。”的句式说句话。
（孩子们心爱的饰物。）
3、如何理解作者在文末为什么会想到车胤“练囊夜读”的故事？（可多角度去联想)
由萤火虫在蛋壳里闪闪发亮的样子，联想到车胤苦读用的囊萤,很自然,很随意,这正体现了汪曾棋散文闲适自由的风格。
4、孙康、车胤和文中的“我”有什么相似之处呢？
（艰苦环境中仍不失改变生活的渴望，对美好生活的追求）
5、为什么文章否定了用鸭蛋壳装萤火虫照亮来读书的想法？肯定的是什么？
（自我解嘲）
（只要有了这种刻苦学习，热爱生活，改变生活的心意，又何必一定要在乎形式。）
挂荷包栓五色线
(汪曾祺结构上闲适自由的写作风格)
写作探究(一、结构特点)
作者先浓墨重彩地描绘出“端
午”的气氛，为文章主体“鸭蛋”预设 了一个合理的背景，使下文写“端午 的鸭蛋”变得水到渠成。
2、课文开头一段和最后一段好象不沾边，他们是怎么连接起来的？
1、课文的第一段为什么浓墨重彩地描述端午的风俗
端午的风俗——和外地一样的风俗——家乡独特的风俗——十二红——鸭蛋——双黄鸭蛋——鸭蛋的特点——挂鸭蛋络子——挑鸭蛋——吃鸭蛋——鸭蛋壳——装萤火虫——囊萤映雪的故事
悬艾草和菖蒲
自由朗读课文二、三自然段，画出你喜欢的句子，深入体味作者的语言特色。
写作探究(二、语言特点)
问: 大家读了这篇文章，觉得这篇文章语言上能给你什么感觉？找出一些句子来说说。
①“我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。”（短句的运用像平常说话，说一句停一句，略想想后再接着说的神态 )
②“我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！”（大白话信口而出，朴实自然，活现了作者的那份纯朴厚道又憨倔可爱的神情，让人倍感亲切且具有幽默感 。)
例句:
① “高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。”
Ｂ、古汉语的点缀使文章多了书卷气，增添了典雅之美。
Ａ、口语色彩浓厚且有幽默感。
②“这一条我看后却觉得很亲切，而且‘与有荣焉’。”
例句:
③ “筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了”(那种绘声绘色，那种动感、快感，一个“吱”字就活灵活现地表现出来了。“造型”语 )
（ 文言词语的点缀使文章多了书卷气，增添了典雅之美。）
在这里，典雅的文言词语与质朴的口语相映成趣，让人佩服作者居然能将极雅与极俗的两种语言和谐地捏到一处的艺术功力 。
小结：
(方言,极具地方特色,有对家乡的亲切感。这使文章生活气息更浓 )
①“一般是敲破空头”，“白嘴吃也可以”。
Ｃ、适当运用方言，表现作品地方特色。
例句:
（朴素的现代口语与典雅的古汉语相映成趣，倍感典雅之美并具有艺术韵味。）
小结：
②“确实是好”，“我实在瞧不上。”
儿时的一切，在成年之后，都会笼罩一层异样的光辉。不管一个人走多远，它都将是引导一个人的方向。童年岁月中富含生活的情趣，日常生活中饱含人生的韵味。只有充分感受生活中的种种快乐、平淡以及诗意，才算真正体验到生活的滋味。汪曾祺从小小的鸭蛋里尝出生活的真味，我相信，我们也会从一片叶、一粒沙、一滴水中咂摸品味出生活的真趣，成长的快乐。
总结:
拓展延伸（随笔)
汪曾祺笔下小小的鸭蛋能品味出生活的情趣。在我们的生活中一个小小的物品，或一件小事也能体现出真趣或真情。那么请你写下来，让我们一起来分享你的真趣或真情吧！
