第六章第一节 绿色植物的器官----茎(浙江省宁波市宁海县)

课件39张PPT。绿色植物的营养器官
——茎课前预习作业1．植物的茎是由______发育而来的。
2．______和______统称为茎。
3．芽按照位置分，可分为______芽和______芽。
4．芽按照性质来分，可分为______、______和______。
5．查阅资料，了解有关顶端优势的知识。
6．双子叶植物茎的结构，从外到内依次是______、______、______和髓。维管组织包括______、______和____________。韧皮部主要由______和____________等组成。木质部主要由______和________等组成。
7．导管是运输______和________的通道。
8．形成层位于______和________之间。9．通过阅读下图（一棵树的经历），你可以获得与年轮相关的哪些知识？ 绿色植物的营养器官——茎二、茎的形态结构与功能一、芽的位置和外形1.双子叶植物的茎2.单子叶植物的茎3.茎的功能枝条一、芽的位置和外形顶芽纵切面幼芽主茎：由种子的_____发育而成。
侧枝：由主茎上的_____发育而成。
茎：主茎和侧枝的统称，植物的茎是由___发育而成的。
茎和枝条的概念：植物的地上部分是由茎和叶共同组成的。带叶的茎叫做枝条。茎是不带叶的枝，即枝的轴状部分。 胚芽侧芽芽A．按照着生位置不同可分为：顶芽、侧芽。
顶芽———生长在主干或侧枝顶端的芽。
侧芽———生长在主干或侧枝的侧面叶腋内的芽。
顶芽和侧芽的发育是相互制约的（顶端优势）。B．按芽将形成的器官性质可分为：叶芽、花芽、混合芽。
叶芽——在植物的营养生长阶段，芽通常发育成枝（茎和叶），称叶芽或枝芽。
花芽——当植物进行生殖生长时有些芽分化形成花蕾的原始体，展开后能形成花或花序。
混合芽——既能形成花又能形成枝的芽。如梨、苹果、海棠短枝上的芽。 ?芽的分类：A．有节与节间之分。茎上长叶的部位叫节，两个节之间的部分叫节间。如：玉米和各种竹子是节膨大，而藕的节却缩小节间大。
B．在节上能长芽和叶
C．在节上能开花和结果。茎的本质形态特征 通过茎尖分生区的细胞不断分裂、生长、分化，从而使茎不断生长。茎生长的原因 如果你是一位园林工作者，那么你将如何把顶端优势这一现象利用在工作中。议一议应用:在果树整枝修剪上应用极为普遍，人工切除顶芽，就可以促进侧芽生产，增加分枝数。在生产实践中经常根据顶端优势的原理，进行果树整枝修剪，茶树摘心，棉花打顶，以增加分枝，提高产量。顶端优势：产生的原因：由顶芽形成的生长素在向下运输的过程中，大量积累在侧芽的部位，使侧芽部位的生长素浓度过高，从而抑制生长。同时,顶端夺取侧芽的营养，造成侧芽营养不足。概念：顶芽优先生长，侧芽受到抑制的现象。双子叶植物茎的结构从外到内依次是______、 ______ 、 __________和_______ 。
表皮：是茎最外面的一层活细胞。
皮层：位于表皮和维管组织之间，由多层薄壁细胞组成。
维管组织：在皮层和髓之间，包括__________ 、__________和_________________。
韧皮部：主要由__________和__________组成。
木质部：主要由__________和__________组成。 表皮皮层维管组织髓韧皮部木质部维管形成层筛管韧皮纤维导管木纤维导管和筛管导管和筛管的区别
导管是____细胞，运输_____________，方向是从_____往_____。
筛管是____细胞，运输__________，方向是从_______往______。比一比死活水和无机盐下上有机物上下 你知道有关年轮的哪些知识？让我们大家一起来交流一下。 说一说 春季形成层活动旺盛，所形成的木质部细胞口径大壁薄，木材质地疏松色泽较淡称春材。
夏末秋初或干旱的季节，形成层活动减弱，所形成的木质部细胞口径小壁厚，木材质地致密色泽较深称秋材。
前一年的秋材和后一年的春材之间有明显的界限——年轮线。
一年中形成的木质部包括春材和秋材共同组成的一轮明显的同心环层——年轮。春材和秋材单子叶植物茎的结构玉米茎的结构想一想：玉米的茎能否逐年加粗？为什么？ 玉米的茎能否逐年加粗？为什么？ 想一想 请你观察椴树茎和玉米茎的结构图，比较木本植物茎和草本植物茎的相同点和不同点？填写在下表中。 比一比韧皮部、形成层、木质部韧皮部、木质部呈筒状散生在薄壁细胞中可以逐年加粗不能逐年加粗支撑：茎把叶片展开在空中，有利于进行光合作用。茎的功能运输：这是茎的主要功能。根吸收的水和无机盐通过导管向上输送；叶所制造的有机养料通过筛管向其他器官输送。贮藏和繁殖：如马铃薯的块茎，荷花的根状茎，荸荠的球茎，洋葱的鳞茎等。茎的运输功能从茎的运输能力看物种的进化:
藻类----苔藓----蕨类植物----种子植物 下列器官属于植物茎的有_________________，属于植物根的有_____________。
A．荸荠 B．土豆 C．红薯 D．甘蔗 E．莲藕 F．萝卜 G．莴苣 H．洋葱 你判断的依据是什么？考考你茎的共同特征：有节、变态叶和芽。A B D E HC F G说一说 通过本堂课的交流与讨论，请你说一说你学到了哪些以前不知道的知识？练一练1.在植物体的茎上可以生长( )
A.叶 B.芽 C.花 D.以上都是 2．玉米茎长成后不能增粗，而桃树的茎能增粗。从茎的结构分析，能不能变粗的根本原因是（ ）
A．茎内有无韧皮部 B．茎中有无形成层
C．茎内有无木质部 D．茎内有无髓3．根从土壤里吸水，土壤里的水通过根向上输送到茎的途径是（ ）
A．土壤水分—导管—根毛—根毛区表皮细胞以内的各层细胞—茎
B．导管—土壤水分—根毛—根毛区表皮细胞以内的各层细胞—导管—茎
C．根毛—土壤水分—根毛区表皮细胞以内的各层细胞—导管—茎
D．土壤水分—根毛—根毛区表皮细胞以内的各层细胞—导管—茎 BDD4．在茎的结构中，运输水分和无机盐的结构与运输有机物的结构分别是 （ ）
A．导管和筛管 B．筛管和导管
C．都是导管 D．都是筛管5．小明参加了假期夏令营，学会了如何利用植物年轮辨别方向的野外生存能力。下列有关年轮的知识，错误的是 （ ）
A．根据树木年轮的数目，可以推知它的年龄
B．树木的年轮能告诉我们当地的气候条件
C．从植物的年轮可让我们知道南北方向的差异
D．植物年轮是由植物的韧皮部形成的 6．下列关于茎的叙述中，正确的是（ ）
A．凡是长在地上的茎都是正常茎
B．变态茎都应当长在地上
C．甘薯的茎不能直立，所以不是正常茎
D．马铃薯的块茎是由地下茎的顶端逐渐膨大而成的ADD8.茎可以分为木质茎和草质茎,下列植物的中属于木质茎的有______,属于草质茎的有_________。
A.水稻 B.蚕豆 C.银杏 D.棉花 E.桃树 F.南瓜7．掐断植物的嫩茎，断面流出的汁液主要来自 （ ）
A．细胞液 B．树干上的露水
C．导管的运输物 D．筛管运输物 9.小明做了如下实验:①把一段带叶的植物枝条,用刀削成平整的斜面。②插入装有红墨水的烧杯中,置于阳光下照射。③待枝条基部颜色有变化后,取出枝条洗净。④在枝条上方横切和纵切植物枝条,观察。
(1)茎横切面上变成了红色的部位是__________,该部位的主要功能是__________________________。
(2)用放大镜观察茎的纵切面,红色的部位从基部到顶部的变化是_____________,造成此现象的原因是________________________.
(3)本实验说明了__________________________________。DCDEABF木质部输送水和无机盐越来越浅导管从下往上输送水分植物茎中具有输送水分功能的导管谢谢！