能量的获得(浙江省衢州市龙游县)

课件21张PPT。第四节 能量的获得起跑前起跑后假如你是博尔特的营养师，你觉得应该给他吃一些什么样的食物呢？糖类 脂肪 蛋白质最主要的供能物质 贮存能量的物质能供应少量的能量这些营养物质怎样转化成运动的能量的呢？ 生物体内的糖类、脂肪、蛋白质 等有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成CO2或其他产物，并且释放能量----呼吸作用. 细胞在氧的参与下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物彻底氧化分解,产生出二氧化碳和水,同时释放出大量能量的过程-----有氧呼吸有机物 + 氧酶二氧化碳 + 水 + 能量活细胞有氧呼吸：结果很兴奋，就是腿有点酸了 因为高等动物和人体在剧烈运动时,肌肉细胞急需大量能量的供应,虽然呼吸运动和血液循环都大大增强,但仍不能满足肌肉组织对氧的需求,以致肌肉处于暂时相对缺氧的状态,骨骼肌细胞为了释放能量,就会出现无氧呼吸,酸胀感觉就是其产物乳酸过多的刺激所致,休息后乳酸会继续被氧化分解,酸胀感觉也就消失了.有机物酶乳酸 + 能量(少量)高等动物的无氧呼吸活细胞有机物酶二氧化碳+酒精 + 能量(少量)活细胞 一些植物(如苹果.橘子·葡萄等)无氧呼吸时可产生酒精,还有一些高等植物的某些器官如马铃薯块茎.甜菜块根等在进行无氧呼吸时可以产生乳酸.而高等动物和人在局部组织缺氧时,其细胞进行无氧呼吸均产生乳酸。橘子存放的时间长了为什么会有酒味呢？龙游特产酵母菌在缺氧的条件下,可以将有机物分解成酒精和二氧化碳. 在无氧条件下进行的呼吸,对于高等生物称为无氧呼吸,对于微生物(如乳酸菌.酵母菌),则习惯上称为发酵。有机物酶二氧化碳 + 酒精 + 能量(少量)活细胞有氧呼吸与无氧呼吸的比较比较 项目呼吸类型有机物有机物需酶、有氧需酶、缺氧彻底氧化分解不彻底氧化分解CO2、H2OCO2、酒精或乳酸大 量少 量结论:不行,因为无氧呼吸对物质的氧化分解不彻底,只提供少量的能量,不能满足人生命活动的需要,只是对能量需求的一种暂时补充,而且无氧呼吸的部分产物如酒精.乳酸等在体内积累会使代谢紊乱,造成中毒,因此无氧呼吸不是我们身体获得能量的主要途径.思考：能否将无氧呼吸作为能量获得的主要途径?为什么?新兴运动：有氧运动有氧运动常见的种类包括散步、慢跑，游泳、跳健身舞、做健身操、扭秧歌及一些中低运动强度、能持续时间较长的运动项目。无论什么年龄和性别，这对促进身体健康、增强体质以及治疗慢性病都具有重要作用！ 多样的呼吸器官 肺肺和皮肤 鳃 体壁气管鳃生物的呼吸方式与它们的生活环境相适应 吸气和呼气时肺泡都能与血液进行气体交换双重呼吸 鸟的肺结构十分致密，并与特殊的气囊相通，这由于鸟类飞行时需要消耗更多的氧气。 一只蝗虫到池塘边玩,遇到鲫鱼正在水里吐泡泡。
鲫鱼说：“旱鸭子，你敢把头没在水中一个小时吗？”
蝗虫满不在乎：“敢呀！但是你敢跑到陆地上呆上一个小时吗？”
青蛙跑来作证，蝗虫将头深深地浸入水中，一小时以后安然无恙的抬起头，鲫鱼顿时傻了眼。
鲫鱼不得已，只好跳到岸上，不一会便死去了。 鲫鱼失败的原因是什么？如果你是这只小鲫鱼，这时候你会怎样做？ 考考你：D 1.在激烈的篮球比赛中,人体骨骼肌细
胞获取能量的方式是( )
A.只有无氧呼吸 B.主要是无氧呼吸
C.无氧呼吸和有氧呼吸并重 D.主要是有氧呼吸
B2.若白天光照充足,下列哪种条件对农作物增产有利( )
A.昼夜恒温25℃ B.白天温度25℃,夜间温度15℃
C.昼夜恒温15℃ D.白天温度30℃,夜间温度25℃3.在制作泡菜时,泡菜罐必须密封,其原因是( )
A.防止产生的乳酯挥发
B.防止泡菜萎焉
C.防止乳酸菌在有氧条件下,
发酵被抑制
D.防止水蒸发C巩固练习