吆喝[下学期]

课件23张PPT。 有这么一群艺术家，他们是沿街串巷的贩夫，他们艺术表现得很实际，为了将货物成功贩卖，他们用曲艺清唱或口技形式韵味十足的吆喝着。
“民间艺术家”的生活工具 吆喝是“生活交响曲”,质朴简单但趣味良多。如果时光倒流，在旧北京城的胡同小巷，经常可以听到游商小贩的各种吆喝声。 细细品味那起伏有致的吆喝声，?昔日的生活片断，人生的种种印象都能渐渐鲜活起来……

萧 乾吆 喝 代表作： 长篇小说《梦之谷》、译著《好兵帅克》。晚年曾将《尤利西斯》翻译出来，成为对中国读者的一大贡献。 萧乾，蒙族，原名萧炳乾，北京人，1910年1月27日生，著名记者、作家、杰出的文学翻译家。早年毕业于燕京大学。曾任《大公报》编辑、记者，伦敦大学讲师，《大公报》驻英特派员。1946年回国后，历任复旦大学教授、《人民中国》(英文)副总编辑，《文艺报》副总编辑、中央文史馆馆长。. 自由阅读，思考并讨论以下问题：返回1.作者介绍了北京的哪些吆喝声？是按照怎样的顺序来介绍的？
2.他对北京的吆喝声怀有怎样的感情？
整体感知应掌握的字的读音:
囿于( ) 小钹( ) 招徕( )
铁铉( ) 饽饽( ) 钳形( )
隔阂( ) 佐料( ) 雪花酪( )
海棠( ) 蘸( ) 兜里( )
卤煮( ) 山楂( ) 荸荠( )( )
荞麦( ) 马趴( ) 嘞( )
秫秸秆( )( ) 馄饨( )( )
1áibóyòuxuànbōq?ánhézu?IàotángzhàndōuI?zhābíqíqiáopāIeishújiēhúntun 作者介绍了从白天的叫卖声到夜晚的叫卖声，还有一年四季的叫卖声等等。
作者按时间顺序展开，一天中按从早到晚，一年中按春夏秋冬，条理层次清晰。
从中流露出作者对北京的吆喝声怀有一种特殊的感情，那就是愉悦和怀想。1、介绍了北京的哪些吆喝声？是按照怎样的顺序来介绍的？2.他对北京的吆喝声怀有怎样的感情？作者介绍了北京的吆喝声的哪些方面？ 1、吆喝的经营品种

2、吆喝声的具体内容 3、吆喝的表现方式 4、吆喝的音韵节奏 本文以平易而又不乏生动幽默的语言，介绍了旧北京街市上动人的一景。文章中缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，让人不由自主地品味到生活中蕴涵的浓郁的情趣。??????????? 总结： 自选课文中出现的任一吆喝声，据课文的介绍和自己的理解模仿吆喝。注意语气、语速、语调、重音等。
超级模仿秀播放图片：注意小商贩是如何叫卖自己的货物的？冰糖葫芦【吆喝】葫芦儿 葫芦儿冰糖多呵 大糖葫芦儿呵 蜜来哎 葫芦儿 冰糖儿多呀哎 葫芦儿 冰糖儿多呀哎 哎 大糖葫芦儿呵 哎 扛串儿 哎 小朋友 扛串儿 大糖葫芦儿呵

【解说】冰糖葫芦在冬天的北京随处可见。小贩们把红红的山楂果按大小排列穿在竹签子上，外面裹着晶莹透明的糖稀，然后串插在特制的木棍上卖。 相传冰糖葫芦由来于宋代，一江湖郎中以冰糖与红果(即山楂)煎熬，治好了皇宫贵妃的郁症，后来这种做法传到民间，老百姓就如法炮制，把山楂串起来卖。时至今日，冰糖葫芦仍非常受大众喜爱。 根据不同的区域，北京卖冰糖葫芦的吆喝各有特色，东南城、西北城、厂甸、庙会、东安市场的吆喝都有不同。
葫芦儿呵 葫芦儿冰糖儿多呵 葫芦儿 将蘸得耶葫芦儿 大糖葫芦儿呵 葫芦儿 将蘸得耶多么老大的串哪冰糖葫芦
【吆喝】哎烤白薯哇 热乎呃
　　【解说】烤白薯外地也有，据说北京的最好，另有风味。
　　过去卖烤白薯的是一大早出来做买卖，他们头戴毡帽，用大剪子夹白薯，在铁皮桶改造成的炉子里烤熟，趁热卖。
　　
烤白薯：热乎呃　　
【吆喝】栽花呀 栽花呀 芍药花呀 矮行尖呀哎 薄荷秧儿呀哎 玉兰花呀哎 茉莉花呀哎
　　【解说】通常卖鲜花的同时也卖花苗，他们挑挑儿走街串巷叫卖，挑子里的花苗都带根带土，专门给四合院里的住家们栽种用的。他们吆喝的时候几乎不会漏掉自己卖的花的品种，有时还与老太太、大姑娘说着话一般，透着一股热乎劲儿。
鲜花：茉莉花呀哎
　　
　　
【吆喝】买一大小 呃小金鱼儿 来呀哎 唔哎嗨 大小 呃小金鱼儿来呦 哎 仨大一条啊 俩大一条啊 您别拿我们当卖 黄瓜的呃 我们是卖 大小呃 小金鱼儿来呦呃
　　【附注】金鱼池徐家，由十四、五岁的小孩挑担到各胡同里去卖，吆喝诙谐有趣。 【解说】过新年，很多人家喜欢买小金鱼在鱼缸里养着，图“吉庆有余”，既哄小孩高兴又图个吉祥。胡同巷子里常见着肩挑木桶和筐的卖小金鱼的，木桶里盛满水，用荆条编的筐子里放一、二十个金鱼缸。
　　旧时东郊高碑店的金鱼最有名，做买卖的挑着担子从东便门到各条胡同叫卖，吆喝声拉长音极有韵味。而在不同的区域，吆喝也各有特点。
　　
小金鱼：仨大一条啊
　　
【吆喝】硬面 饽饽啊
　　【解说】硬面饽饽也叫"墩饽饽"，是用发面做成的一种点心，稍加一点糖，焙烘后很硬。过去在北京，每当清晨，常常听到叫卖的清脆而深长的吆喝；在深夜，也常有老者，提着一个木盒，点着一盏小油灯，在呼啸的寒风中，迈着艰难的步子，拖着沉闷的长声吆喝。
　　晚上买硬面饽饽的多是作坊头子，也就是磨玉器的、做牙刷的、攒花儿等在夜间干活的，晚上十二点多，吃两口硬面饽饽御寒果腹。
　　
硬面饽饽：饽饽啊
　　　　【吆喝】来 高庄儿的柿子哎 涩了还要换的咧
哎南瓜大的咧 不涩的咧 涩了还要换的咧

【解说】柿子是北京秋冬季节最受欢迎的水果之一，许多人家在霜降之前将柿子去涩，在缸里存放起来。柿子以高庄所产最为好吃，小贩们标榜其产地、甚至不惜以夸张的比照来激起买主的欲望，而且涩了管换，和气生财。在寒风瑟瑟的夜晚，这样的叫卖透着一种凄惨，让听的人不油然而生怜悯之心去买。
　　柿子、海棠：涩了还要换的咧 西瓜西瓜.wma
【吆喝】 哎 这斗大的西瓜 你就船这么大的个块儿咧 吃了呗呶快来哎润嗓子 甜嘞 这两个 大俩哎
【解说】北京城卖西瓜的小贩，有的整个的卖，有的就切成小块儿零卖。在闷热的季节，很多住家都喜欢在晚饭后去逛街，买块儿西瓜边走边啃消暑。
王府井花市大街有家西瓜摊，一个瓜切成16块一样大的块，用很夸张的吆喝叫卖。
为什么作者要大量运用“京白”口语？讨论： 作者运用“京白”的艺术语言，一是因为他对北京家乡的热爱，二是因为写的“吆喝”都是当地的口语，用当地语言来写更真实，更有表现力。　　其实，不仅北京有吆喝，我国各地都有。而且由于各地语言、风土人情不同，吆喝也各有不同。可是，由于社会传媒业的不断发展，这种口头广告正逐渐消失。作为一种文化遗产，吆喝具有其独特的艺术魅力，应注意抢救。
　　同学们，你们还记得你们的家乡有什么吆喝吗？请吆喝一下。实践活动：
　　到民间采风去，深入生活，收集、调查、整理种种“吆喝”，或收集有地方特色的民俗风情。卖汤圆?卖汤圆?小二哥的汤圆是圆又圆一碗汤圆满又满?三毛钱呀买一碗汤圆汤圆卖汤圆?汤圆一样可以当茶饭唉嗨哟?汤圆汤圆卖汤圆?汤圆一样可以当茶饭卖汤圆?卖汤圆?小二哥的汤圆是圆又圆一碗汤圆满又满?三毛钱呀买一碗汤圆汤圆卖汤圆?公平交易可以包退还唉嗨哟?汤圆汤圆卖汤圆?公平交易可以包退还 卖汤圆?卖汤圆?小二哥的汤圆是圆又圆要吃汤圆快来买?吃了汤圆好团圆汤圆汤圆卖汤圆?慢了一步只怕要卖完唉嗨哟?汤圆汤圆卖汤圆?慢了一步只怕要卖完卖汤圆