课件26张PPT。绵阳东辰国际学校物质的变化【教学目标】：
科学概念：
物质的变化可以划分为物理变化和化学变化，它们的区别在于是不是产生了新的物质。
一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。 在上一节课中，我们学习了很多使物质发生变化的方法，其中混合就是其中一种？ 让我们来看一下混合：生活中我们常把物质混合起来，如炒菜同时放上油、醋、盐。物质间相互混合，会发生变化吗？
让我们用实验来验证一下？混合沙和豆子比较黄色椭圆形颗粒黄色椭圆形颗粒灰色小颗粒灰色小颗粒比较分离出的豆子和沙子与我们预存的实验前的样本进行比较，观察是不是发生了变化？
对于外部形态上出现的细微变化可以忽略，豆子和沙本质上没有发生变化 小结 类似豆子和沙子的实验，在混合和分离的前后没有变化，没有变为或产生新的物质，我们称为物理变化。如同上节课我们的易拉罐和水结冰等的变化，都是物理变化。观察白糖的变化记录白色颗粒液体黑色的炭白糖在加热以后得到的物质还是以前的白糖么？ 像白糖加热变为黑色的炭一样，产生新的物质的变化，我们就称为化学变化。
比较 物理变化和化学变化的根本区别是什么呢？在变化中能产生新的物质的变化我们称为化学变化。
不能产生新物质的变化我们称为物理变化。
从我们观察到的现象来看，是不是从加热那刻开始就是产生黑炭的化学变化的过程呢？
其实在融化时是物理变化，后期才是化学变化
思考 但我们生活中的许多变化不单纯属于物理或者化学的变化，有时像糖加热同时出现。做个有心人，观察一下我们生活中的一些变化究竟属于哪一种。
思考：蜡烛的燃烧是怎样的变化呢？先物理变化---- 融化为液态
然后化学变化-------燃烧总结1、豆子和沙子的实验，在混合和分离的前后没有变化，没有变为或产生新的物质，我们称为物理变化。像白糖加热从白色的糖变为黑色的炭一样产生新的物质的变化，我们就称为化学变化。
2、物质的变化可以划分为物理变化和化学变化，它们的区别在于是不是产生了新的物质。
3、在变化中能产生新的物质的变化我们称为化学变化，不能产生新物质的我们称为物理变化，一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。如蜡烛燃烧、白糖加热时融化变色练习物质有变化可以分为（ ）和（ ），它们的区别在于有没有（ ）。
物质发生化学变化的过程中一定发生了（ ）。
物质的化学变化往往会伴随改变颜色、（ ）、（ ）、（ ）等现象的产生。
混合后发生变化观察记录白色粉末无色透明液体（1）产生大量的气泡（2）烧杯变冷产生了什么气体呢？观察蜡烛是否会熄灭？那么，产生的气体是什么呢？并不是仅仅因为以上我们验证的两个特点就可以断定就是二氧化碳的本质，但是经过科学家的大量研究证明就是二氧化碳，它还存在很多地方。阅读３３页，思考科学家是怎样确定气体成分的？思考观察烧杯里的液体，小苏打还在吗？留下的液体还是白醋吗？
