物质发生了什么变化

课件16张PPT。物质发生了什么变化混合——加热————没有产生新物质产生新物质熔化物理变化物理变化化学变化本质区别：有没有生成新的物质白糖炭沙 子豆子沙子豆子1、仔细观察沙和豆子的特征2、将观察到特征记录在表格中3、观察完毕后留做对比样本 提示：实验步骤：1、留样，将少量沙和豆分别放在两张白纸上。2、将沙倒入黄豆中混合。3、用筷子充分搅拌。4、用筛网分离沙和豆的混合物 。5、将混合后的沙和豆与混合前的沙豆样本
进行对比。 没有产生新的物质的变化叫做物理变化。冰融化成水
（状态）易拉罐变形
（形状） 有些变化只改变物质的形状、大小、状态，也都属于物理变化。加热白糖变化记录表A、在蜡烛的底部垫一个玻璃片；
B、加热时要用蜡烛的最外层的火焰加热；
C、加热时眼睛不能靠勺子太近；
D、加热时手不能碰调羹的金属部分；
E、加热结束后，把调羹放在盘子中冷却；
F、记录下白糖在加热中的变化；
G、还要注意观察蜡烛的变化。 白糖在加热过程中发生
了怎样的变化？
ABCD状态变化：颜色变化：气味变化：白糖加热后的变化产生了新的物质的变化叫做化学变化。 铁钉生锈火柴燃烧123融化物理变化化学变化化学变化ABCD 燃烧充分的蜡烛生成水和二氧化碳，蜡烛中的氢元素与氧元素形成水，由于温度高，转化成水蒸气飞散到空中。由于水蒸气和二氧化碳都是无色的，所以看不到。如果蜡烛燃烧不充分，还会产生部分碳的成分，可以拿铁器在烛焰上掠过，上面会留下碳黑的痕迹。 物质的变化有快有慢。有些变化只改变了物质的形状、体积、状态等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化。有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。 化学变化与物理变化的本质区别是什么？判断以下这些变化过程是物理变化还是化学变化？1、弯折铁丝。 2、把易拉罐压扁。
3、火柴燃烧。 4、折纸。
5、铁器生锈。 6、湿衣服晾干。
7、玻璃打碎。 8、食物腐败。