实验活动 6 酸、碱的化学性质（32张PPT）

课件32张PPT。实验活动6
酸、碱的化学性质【实验目的】
1.加深对酸和碱的主要性质的认识。
2.通过实验解释生活中的一些现象。【知识准备】
1.酸的化学性质：
（1）酸能使紫色石蕊溶液_______，使无色酚酞溶液_______。
（2）酸+活泼金属→________。
（3）酸+某些金属氧化物→______。
2.碱的化学性质：
（1）碱能使紫色石蕊溶液_______，使无色酚酞溶液_______。
（2）碱+非金属氧化物→______。
（3）碱+某些盐→__________。变红色不变色盐+氢气盐+水变蓝色变红色盐+水新盐+新碱3.中和反应。
酸+碱→______。盐+水【活动体验】
1.酸和碱与指示剂的作用：
【实验步骤】（1）取两个点滴板分别滴加稀盐酸、稀硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液。
（2）向一个点滴板上的四种溶液中分别滴加紫色的石蕊溶液，观察颜色的变化。
（3）向另一个点滴板上的四种溶液中分别滴加无色的酚酞溶液，观察颜色的变化。【实验现象】（1）石蕊溶液滴加在稀盐酸和稀硫酸中_____
___，滴加在氢氧化钠溶液和氢氧化钙溶液中_______。
（2）酚酞溶液滴加在稀盐酸和稀硫酸中_______，滴加在氢氧
化钠溶液和氢氧化钙溶液中_______。
【实验结论】紫色的石蕊溶液遇酸变_____，遇碱变_____；无
色的酚酞溶液遇酸_______，遇碱_______。变红色变蓝色不变色变红色红色蓝色不变色变红色2.酸与金属、金属氧化物的反应：
【实验步骤】（1）取两个生锈的铁钉放入两支试管中，然后加入约2 mL稀盐酸，观察现象。
（2）当观察到铁钉表面的锈去掉变得光亮时，将其中一支试管中的铁钉取出，洗净。继续观察另一支试管中的现象。
（3）过一段时间将铁钉取出，洗净。比较两个铁钉。【实验现象】（1）铁钉在稀盐酸中铁锈逐渐_____，溶液呈现_____。
（2）除去铁锈后的铁钉在稀盐酸中表面有_____产生。
（3）两铁钉的表面都变得光亮。
【实验结论】酸既能与某些活泼金属反应又能与金属氧化物反应。消失黄色气泡3.酸与碱的反应：
【实验步骤】（1）在试管中加入约2 mL硫酸铜溶液，然后滴入几滴氢氧化钠溶液，观察现象。然后再向试管中加入稀盐酸，观察现象。
（2）另取一支试管，加入约1 mL氢氧化钠溶液，滴入几滴酚酞溶液。然后边用滴管慢慢滴入稀盐酸，边不断振荡试管，至溶液颜色恰好变成无色为止。取该无色溶液约1 mL，置于蒸发皿中加热，使液体蒸干，观察现象。【实验现象】（1）在硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液后出现_________，再加入稀盐酸，沉淀会_____。
（2）取氢氧化钠与稀盐酸恰好完全反应后的溶液加热后，表面皿中出现_________。
【实验结论】溶于水的碱、不溶于水的碱都能与酸反应生成盐和水。蓝色沉淀溶解白色固体4.氢氧化钙的性质：
【实验步骤】（1）向两支试管中各加入相同量的氢氧化钙粉末（用药匙的柄把一端挑一点），然后各加入1 mL水，振荡。
（2）向两支试管中各滴入1～2滴酚酞，观察现象。
（3）继续向其中一支试管中加入约1 mL水，振荡；向另一支试管中加入约1 mL稀盐酸，振荡。
（4）比较两支试管中的现象。【实验现象】（1）少量氢氧化钙加入1 mL水中振荡出现___
___。
（2）滴入酚酞后溶液_______。
（3）继续向其中一支试管加入约1 mL水后振荡液体________
___________。向另一支试管中加入约1 mL稀盐酸后，振荡。
液体___________________。
【实验结论】氢氧化钙的溶解度___，溶液呈_____，能与___
反应。浑浊变红色仍浑浊，红色不消失变得澄清，红色消失小碱性酸【实验反思】
1.实验室中有两瓶失去标签的无色溶液，已知其中一瓶是盐酸，另一瓶是氢氧化钠溶液，你有哪些方法将它们区别开，你能用哪些化学方法进行鉴别？
提示：①用酸碱指示剂。②用pH试纸。③根据盐酸与氢氧化钠化学性质的不同点设计出实验方案。如盐酸能与碳酸钙反应产生二氧化碳气体，氢氧化钠能与硫酸铜溶液反应产生蓝色沉淀等。2.通过反应中溶液pH的变化判断中和反应（若用碱中和酸时）的发生与否时，只要溶液pH发生变化，就说明中和反应发生了，这种观点对吗？
提示：不对。若用碱中和酸时，只有溶液的pH≥7时，才能证明反应发生了。因为向酸溶液中加入碱溶液时，因溶剂的加入使酸溶液被稀释，pH也会增大。【实验演练】
1.下列生活中的常见物质能使无色酚酞试液变红的是（　　）
A.食醋　　　B.柠檬汁　　　C.食盐水　　　D.肥皂水
【解析】选D。食醋显酸性，柠檬汁中含有柠檬酸，显酸性，食盐水显中性，都不能使无色酚酞试液变红色，肥皂水显碱性，能使无色酚酞试液变红色。2.下列各组物质的反应，需要加入酸碱指示剂才能判断反应是否发生的是（　　）
A.Fe和CuSO4溶液 B.Zn和稀H2SO4
C.NaOH溶液和稀盐酸 D.澄清石灰水和CO2
【解析】选C。A中铁的表面和溶液颜色均会发生变化；B中会产生气泡；C中两者虽然会发生化学反应，但由于生成物溶于水，故没有明显现象发生，可根据加入的指示剂颜色的变化，确定该反应是否发生；D中会出现浑浊现象。故选C。3.下列物质能够反应，且没有明显现象的是（　　）
A.Na2CO3溶液加入澄清石灰水中
B.Fe2O3加入NaOH溶液中
C.稀盐酸滴入Ca(OH)2溶液中
D.CO2通入澄清石灰水中
【解析】选C。本题考查碱的化学性质及反应时所发生的现象。Na2CO3溶液与澄清石灰水反应生成白色沉淀；Fe2O3与NaOH溶液不反应；稀盐酸与Ca(OH)2溶液能发生中和反应，但反应无明显现象；CO2通入澄清石灰水中，石灰水变浑浊。4.某同学为了区别氢氧化钠溶液和澄清石灰水，设计了如下图所示的四组实验方案，其中能达到目的的是（　　）【解析】选D。氢氧化钠溶液和澄清石灰水与盐酸反应都无明显现象，都能使酚酞变红，使石蕊变蓝，A、B、C都不正确；氢氧化钠溶液与二氧化碳反应无明显现象，澄清石灰水与二氧化碳反应，溶液变浑浊，D正确。5.稀盐酸是化学实验中常用的试剂，但下列实验中，不宜使用稀盐酸的是（　　）
A.除去氯化钠溶液中的碳酸钠
B.除去铜粉中混有的铁粉
C.除去熟石灰中的石灰石
D.除去铁丝上的铁锈
【解析】选C。稀盐酸不仅与石灰石反应，也与熟石灰反应，所以不宜使用稀盐酸除去熟石灰中的石灰石。6.用滤纸折成蝴蝶并喷洒
某种溶液或试剂后，悬挂于铁架台上。另取一
只盛有某未知溶液的烧杯，放在纸蝴蝶的下方
（见右图）。一会儿，纸蝴蝶的颜色发生变化，
请回答：（1）若纸蝴蝶上喷洒的是酚酞试液，纸蝴蝶变红色，烧杯中的溶液是________；
（2）若纸蝴蝶上喷洒的是石蕊试液，纸蝴蝶变红色，烧杯中的溶液是________，若纸蝴蝶变蓝色，烧杯中的溶液是________；
（3）试分析产生以上现象的原因是___________________。【解析】本题主要考查酸碱指示剂遇酸碱发生的颜色变化；解答本题需明确：指示剂遇酸碱后产生颜色的变化，以及酸碱的挥发性。酚酞试液遇碱变红，挥发性的碱溶液为浓氨水；石蕊试液遇酸变红，挥发性的酸为浓盐酸；石蕊试液遇碱变蓝，挥发性的碱溶液为浓氨水。
答案：（1）浓氨水　（2）浓盐酸　浓氨水
（3）浓氨水显碱性、浓盐酸显酸性，它们又都具有挥发性，挥发出来的物质能使无色酚酞试液或紫色石蕊试液变色7.许多化学反应都伴随着明显的现象，但也有一些观察不到明显现象，请回答下列问题：
（1）向CuSO4溶液中滴加NaOH溶液，出现的明显现象是_____
______________。（2）CO2与NaOH溶液的反应无明显现象，
为证明二者发生了反应，小红同学设计
了如图所示的实验，向一盛满CO2气体的
锥形瓶中注入一定量的NaOH溶液，迅速
塞紧橡胶塞（胶塞中插有一下端系小气球的玻璃管），然后振荡锥形瓶，会观察到小气球逐渐胀大，其主要原因是_______
___________。
（3）盐酸与NaOH溶液的中和反应也无明显现象。为证明二者确实发生了化学反应，在向NaOH溶液中滴加盐酸前，应先向NaOH溶液中滴入少许___________。【解析】本题考查酸和碱的性质。（1）硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应生成蓝色的氢氧化铜沉淀。（2）氢氧化钠溶液与二氧化碳反应，锥形瓶内气体减少，压强减小，大气压将外界的气体压入小气球使气球胀大。（3）盐酸和氢氧化钠反应无现象，可借助酸碱指示剂或pH试纸来观察两者的反应。
答案：（1）有蓝色沉淀生成　（2）CO2与NaOH反应，导致锥形瓶内气压小于外界大气压　（3）无色酚酞试液或紫色石蕊试液或酸碱指示剂等（其他合理答案均可）8.小黎同学为了进一步加深对“碱的化学性质”的理解，特邀你协助完成下列活动与探究：
（1）如图所示，在白色点滴板上进行实验，请将实验现象填入下表：（2）回忆检验二氧化碳气体的反应，写出该反应的化学方程式________________________________________。
（3）二氧化硫（SO2）与氢氧化钠反应与上面的反应类似，写出这一反应的化学方程式_____________________。（4）如图所示，在烧杯中加入10 mL的氢氧化钠溶液，滴入几滴酚酞溶液，溶液显________色，再用胶头滴管慢慢滴入稀盐酸，并用玻璃棒不断搅拌溶液，至溶液颜色恰好变成无色为止。这一实验说明：酸与碱作用生成了盐和水，这一反应叫做______________反应。（5）根据上面的实验和结论，试归纳出氢氧化钠、氢氧化钙有哪些相似的化学性质。（任写两点）
①_________________________________________________；
②_________________________________________________。
【解析】碱溶液可使石蕊溶液变蓝；二氧化硫与氢氧化钠反应生成亚硫酸钠，而不是硫酸钠。答案：（1）溶液变蓝　溶液变蓝
（2）CO2+Ca(OH)2====CaCO3↓+H2O
（3）SO2+2NaOH====Na2SO3+H2O　（4）红　中和
（5）①都能使指示剂变色　②都能和某些非金属氧化物反应（或都能跟酸反应，其他合理答案均可）