物质发生了什么变化 教案

物质发生了什么变化 教案
课题 2、物质发生了什么变化 授课教师
教材分析 本课由两部分组成，一是“观察混合后的沙子和豆子的变化”；二是“观察加热白糖的变化”。
教学目标 1、物质的变化可以划分为物理变化和化学变化，它们的区别在于是不是产生了新的物质。一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。2、学习用筛网分离混合物、用蜡烛给白糖加热。3、养成细心观察，及时记录的习惯。体会到在实验操作过程中，细致并实事求是地汇报观察到的现象对于得出正确结论是重要的。
教学重点 学生能够根据观察到的事实，判断物质有没有变化
教学难点 对实验过程的细心观察和概括
教学过程 一、情境导入：今天我们的课堂将以实验为主，但需要你细心的观察作为我们这节实验课的保障。 二、出示教学目标： 1、物质的变化可以划分为物理变化和化学变化，它们的区别在于是不是产生了新的物质。一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。2、学习用筛网分离混合物、用蜡烛给白糖加热。三、学生自主学习一）、豆子和沙子混合实验：1、实验前的观察：用豆子和沙子来做混合实验就要知道它们的本来面目，它们是什么样的呢？2、学生根据观察回答，师简要板书。尽可能利用各种感官感受描绘它们的特性。3、引导推测：如果我们将豆子和沙子进行混合，它们会发生变化么？依据是什么？怎么做来证实？建议：留取对比样本。4、混合实验。思考：豆子和沙子是否发生变化会和它们的搅拌程度有关么？5、混合实验后观察豆子和沙子的变化。怎样观察的更清晰？6、分离实验：引导思考，用什么方法分离？怎样分离，根据所想方法选择实验品实验。7、观察比较：分离出的豆子和沙子和我们预存的实验前的样本进行比较，观察是不是发生了变化。（对于外部形态上出现的细微变化，教师要予以肯定，但要引导本质上的变化比较）8、小结：类似豆子和沙子的实验，在混合和分离的前后没有变化，没有变为或产生新的物质，我们称为物理变化。如同上节课我们的易拉罐和水结冰等的变化，都是物理变化。板书：物理变化及其特点二）、糖的加热实验1、相对于物理变化的是化学变化。观察白糖特点，记录表格中。2、预测：给白糖加热，会发生哪些变化？填在表格中。3、实验：a、说明实验方法和注意事项。b、从实验盒取出实验材料，进行实验。c、教师在巡视中指导观察和记录以及安全事项。4、交流：你们都看到和记录哪些现象？引导明了：白糖在加热以后得到的物质还是以前的白糖么？ 四、精讲点拨像白糖加热从白色的糖变为黑色的炭一样产生新的物质的变化，我们就称为化学变化。板书：化学变化及其特点 就我们观察到的现象来看，是不是从加热那刻开始就是产生黑炭的化学变化的过程呢？（引导比较融化时是物理变化，后期才是化学变化）比较：物理变化和化学变化的根本区别是什么呢？五、检测题 1、物质的变化各不相同，有快有慢，有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为（物理变化），有些变化产生了（新的物质），我们把有新物质生成的变化称为（化学变化）。2、金属汤匙取一小勺白糖放在蜡烛火焰上慢慢加热，白糖会（熔化）、（炭化）。3、我们可以用（筛网）分离沙和豆子的混合物。沙和豆子的混合是物理变化。4、有些物质混合后不会生成新的物质，如（白糖）和（水）混合；有些物质混合后会生成新的物质，如（小苏打）和（白醋）混合。 六、小结拓展在变化中能产生新的物质的变化我们称为化学变化，不能产生新物质的我们称为物理变化，但我们生活中的许多变化不单纯属于物理或者化学的变化，有时像糖加热和蜡烛燃烧一样同时出现。做个有心人，观察一下我们生活中的一些变化究竟属于哪一种。拓延：我们在对糖加热的过程还是蜡烛燃烧的过程，蜡烛的燃烧是怎样的变化呢？
作业布置 完成实验报告册
板书设计 2、物质发生了什么变化一）、豆子和沙子混合实验：二）、糖的加热实验
课后反思
教导处检查签章: 年 月 日