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消化器官(食物到哪里去了)
教学目标:
1.认识人体的消化器官,了解消化器官的作用和食物的消化过程,以及人是怎样吸收营养的。
2.学会用唾液消化淀粉的对比实验,培养动手能力。
教学准备:
每组1号2号两个试管、淀粉糊、碘酒、录像带。
教学过程:
一、导入
食物中含有哪些营养成分?
它们是怎样被人体吸收的呢?
二、学习新课
1.什么是消化?
(1)学生自由讨论。
(2)汇报:人体把不溶解的食物变成能溶解的养料,这种变化叫做消化。
2.认识消化器官
(1)食物的消化过程是在人的消化器官中进行的。
人体有哪些消化消化器官?
它们分别在什么部位?
(2)学生阅读,小组讨论。
(3)小结:
口腔在人体的头部,内有牙、舌及分泌唾液的腺体开口。
食管是一根管子,位于胸腔内,是食物的通道。
胃在左上腹,像一个大袋子。
肝在右上腹,分泌胆汁到达小肠。
胰在胃的后面,能分泌胰液。
小肠在下腹部,又细又长,长约5~6米。
大肠在小肠周围,末端是肛门,它是粪便的出口。
3.了解食物的消化过程
(1)观看录像
(2)汇报小结:食物进入口腔,初步消化,经食管入胃,胃液消化蛋白质。小肠液、胆汁、胰液消化食糜中的蛋白质、淀粉、脂肪。小肠绒毛吸收营养,入血液,运送全身。
食物残渣在大肠中形成粪便,由肛门排出体外。
三、巩固总结
什么是消化?
人体有哪些消化器官?
它们分别在什么部位?
四、布置作业
细嚼米饭,为何有甜味?
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