课件21张PPT。 比热容 为什么沙漠地区比沿海地区昼夜温差大呢？探究：物体温度升高时需要吸收热量的多少和物体的哪些因素有关？2.建立假设：物质的质量有关物质升高的温度有关物质的种类有关1.提出问题：可能与生活实例……小组讨论小组讨论同样一壶水把它烧开比把它烧成温水需要的时间长。升高相同的温度，水的质量越大，吸收的热
量越 。质量相同的水，升高的温度越多，吸收的热量越多。长多结论1：结论2：在炉火上烧开一壶水，比烧开半壶水需要的时间 。猜测1：可能与物质的质量有关。猜测2：可能与物质升高的温度有关。猜测3：可能与物质的种类有关。3.设计实验方案：控制变量法质量相同的不同物质，让它们升高相同的温度，比较
它们吸收热量的多少。所用的时间长短同样的酒精灯初温相等取质量 ， 的 ，用
给它们加热，温度 时，
比较 。相等水和煤油升高到35℃多少多少现象：
结论：质量相同的不同物质，在升高相同的
温度时，吸收的热量 （相同/不同） 不同现象：质量相同的水和煤油，在升高相同的温度时，水加热的时间长。结论3：总结论：物体温度升高时吸收热量的多少，
和物质的质量有关，
和物质升高的温度有关，
和物质的种类有关。物质水每1kg每1 ℃4.2×103 J物质煤油每1kg每1 ℃2.1×103 J如何科学地表示物质的这种特性 ？定值 定值单位质量的某种物质，温度升高1℃吸收的热量，叫这种物质的比热容。比热容单位质量的某种物质，温度升高（降低）1℃吸收（放出）的热量，叫这种物质的比热容。简称比热。定义：3、同种物质它的状态改变时比热容变吗?阅读书本中的表格回答问题：1、哪种物质的比热容最大？2、不同物质的比热容一般相同吗？说一说：比热容所表示的物理意义。例： 水的比热容是4.2×103 J/（Kg·℃） 每千克的水温度升高1 ℃时，吸收的热量为4.2×103 J。每千克的水温度降低1 ℃时，放出的热量为4.2×103 J。物理意义：煤油的比热容是2.1×103 J/（Kg·℃）
铁的比热容是 0.45×103 J/（Kg·℃） 已知：水的比热容是 4.2×103 J/（Kg·℃） 沙子的比热容是0.92×103 J/（Kg·℃）1、质量为1千克的水需要吸收 的热量才能让它的温度升高1 ℃。升高2 ℃需要多少热量？4.2×103J8.4×103J0.92×103 J1.84×103J3、质量为1千克的沙子吸收8.4×103J的热量，升高的温度 2℃。（大于/等于/小于）大于现在你知道沙漠地区比沿海地区昼夜温差大的原因了吗？比热的应用1.汽车发动机应用循环流动的水进行冷却，你能说出它的工作原理吗？2.在北方农村，农民常在菜窖里储存几
桶水，可防止蔬菜冻坏，你能解释它的
原理吗?3.冬天的取暖用品热水袋，它的内部材料主要就是水，你能解释这其中的原理吗？水的比热容较大 据有关专家预测，我国目前最大的水电站三峡水电站完全建成后，三峡库区的气温会受到一定影响：夏天比原来下降2℃左右，而冬天比原来升高2℃左右，为什么？ 因为库区的主要物质的水，水的比热容较大，同质量的水和沙石吸收相同的热量，水比沙石等升高的温度要少；放出相同的热量，降低的温度也要少。因此夏天就不容易升温，冬天也就不容易降温了。练一练：
1．沙漠地带早晚温差很大的原因是（ ）
A．沙子的比热容比较大 B．沙子的比热容比较小
C．沙子是热的良导体 D．沙子是冷的不良导体练一练：2．将一块铁切去一半，没有变化的物理量是（ ）
A．体积 B．质量 C．比热容 D．重力3．吸收相等的热量后，质量相等的下列物质
中温度升高最多的是（ ）
A．水 B．酒精 C．干泥土 D．煤油BCC4．关于比热容，下列说法中正确的是（ ）
A．比热容是物质的一种特性，所以比热不会随物体
温度的变化而变化
B．比热容是物质的一种特性，所以不同质量的同种
物质升高相同的温度，吸收的热量相等
C．比热容是物质的一种特性，所以同种物质升高不
同的温度，吸收的热量相等
D．比热容是物质的一种特性，所以不同物质吸收
或者放出的热量不可能相等A5.如图，在两个烧杯中放入等质量的水和煤油，
用相同的酒精灯加热相等的时间，结果是（不
计热损失） （ ）
A.水的温度高 B.煤油的温度高
C.一样高 D.无法比较 B6.水的比热容较大，人们常常利用水的这一特
性为生活，生产服务，下列事例中与水的这一
特性无关的是（ ）
A.培育水稻秧苗时，夜晚往稻田里灌水
B.汽车发动机用水来冷却
C.冬天供暖时用水作循环液
D.炎热的夏天，往室内地面上洒水降温D小结：比热容定义：单位：符号：比热容是物质的一种特性，
同种物质在不同状态下，比热容也不同。水的比热容是：4.2×103J/（Kg·℃） c焦/（Kg·℃） J/（Kg·℃） 1kg的水温度升高1℃时，
吸收的热量为4.2×103J水的比热容的物理意义：单位质量的某种物质，温度升高（降低）
1℃吸收（放出）的热量，叫这种物质
的比热容。作业：作业本中的比热容（一）完成。谢谢指导比热容
一．教学目标
知道什么是物质的比热容，知道比热容的单位及其读法。
知道比热是物质的特性之一，会查看物质的比热表。
会根据水的比热较大这一特性来解释一些有关的简单现象。
二．过程与方法
1. 经历实验探究过程，学习感知科学归纳的方法。
2. 培养学生的创造能力和合作学习的能力。
三．情感态度与价值观
通过教师，学生双边的教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象和日常生活中的物理学知识。
四．教学重难点
1．理解比热容的感念及其意义。
2．根据水的比热容较大这一特性来解释有关的现象。
五．教学设计
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
课前欣赏
播放《酷暑下的沙漠生灵》
与学生交谈
通过播放动物世界的视频影像，吸引学生的注意力，放松上公开课的紧张情绪。
引入新课
从课前的视频中截取其中关系沙漠地带温差较大的一段。引出问题。
问：我们生活在沿海地区的人们，在炎热的夏季也会出现这种温差很大的情况吗？
问：那么为什么在沙漠中会出现这种请款呢？
集体回答：不会
通过视频引起学生对本节课注意，初步引出比热容有关的内容。
进行新课
一、
探究过程
1、提出问题
物体温度升高时吸收热量的多少和物体的哪些因素有关？
2、建立假设（小组讨论）
猜测：
可能与物体的质量，物体升高的温度，物体的种类有关。
学生的猜想丰富多样，可能远离主题、甚至错误，切不可挫伤学生的学习积极性。
3、设计实验方案
猜测1和2利用生活实例来说明。直接得出结论。（小组讨论）
猜测3
问：由于有较多的因素，为了研究其中的一个变量，我们可以用什么方法来设计实验？
如何来控制呢？（小组讨论）
问：按照这样的思路，我们应该怎样来设计实验呢？
问：如何让物质的温度升高呢？使用的两个酒精灯应该是怎么样的？
我们就认为每秒钟，水和酒精吸收的热量是相同的。
问：要是我想他们都升高到30摄氏度来控制温度这个变量，那么还应该控制他们的什么是相同的？
问：吸收的热量我们不能直接测量可以用怎么样的方法来比较呢？
用相同的烧杯，装相同质量的煤油和水，用相同的两个相同的酒精灯给他们加热，认为煤油和水每秒钟吸收的热量也是相同的。
实验方案：质量相同，初温相同的水和煤油，用相同的酒精灯加热，比较他们温度升高到30℃时所用的时间。
4、进行实验与收集证据
1、教师点明：①烧杯应放在石棉网上加热，温度计要与物质充分接触。
②按照如图的方式安装好装置后，听我的指示，一同把点燃的酒精灯放在石棉网下。
③把实验数据记录在书本的表格中。
2、教师巡视，对有困难的小组给予适当的点拨。
答：1、在炉火上烧开一壶水，比烧开半壶水需要的时间长。
说明：升高相同的温度，水的质量越大，吸收的热量越多。
2、同样一壶水把它烧开比把它烧成温水需要的时间长。
说明：质量相同的水，温度升得越高，
吸收的热量越多。
集体回答：控制变量的方法。
答：可以控制物质的质量相同，在温度升高相同的条件下，比较吸收热量的多少。
答：升高相同的温度，吸热的时间多少来确定。
或者吸收相同的热量，看加热的时间。
答：要控制初温也是相同的。
答：比较加热的时间。
学生分组实验。
记录实验数据。
激发学生能从生活中去关注科学。使科学与生活相结合。
充分调学生的积极性，鼓励学生提出自己的设计方案。
在学生充分讨论的基础上，在学生有困难的地方适当点拨。
要求学生相互配合，培养学生团结协作、友好相处的心态。
探究过程
二、总结知识
问：现象？
5、得出结论
教师点拨：根据猜测1和2得到的结论，也尝试着想想猜测3结论应该怎么总结。
问：如何科学的表示出物质的这种特性了。
科学家做了进一步的探究。
数据
问：这些数据有一个怎么样的特点？
引入了“比热容”这一概念。
单位质量的某种物质，温度升高1℃吸收的热量叫做这种物质的比热容。
单位质量的某种物质，温度降低1℃放出的热量，跟温度升高1℃吸收的热量相等。
板书
定义:
单位质量的某种物质温度升高（降低）10C所吸收（放出）的热量叫做这种物质的比热容，简称比热。
符号：c
单位：焦/（千克·0C） J/（kg·0C）
读作：焦每千克摄氏度
阅读书本中的表格回答：
哪种物质的比热容最大？
不同的物种比热容一般相同吗
板书：
比热是物质的一种特性。物质的状态改变，比热容也会改变。
说明：就像密度是物质的特性一样。每种物质都有自己的比热容．同种物质的比热容是一定的，不随物体吸收或放出的热量多少、质量、升高或降低的温度而改变。
③同种物质它的状态改变时，它的比热容改变吗？
答：煤油用的时间短。
答：相同质量的水和煤油，升高相同的温度，水需要的时间长。
学生讨论、汇报总结
相同质量的水和煤油升高相同的温度，他们吸收的热量是不同的。
答：每1千克的水，温度升高1℃时吸收的热量都是4.2×103J。
一起读。
答：
水的最大；
不同物质的比热容一般是不同的；
不一定相同
通过谈论的方式，提高学生间和合作与交流能力。
进一步具体了解关于比热容的内容，培养学生独立阅读的能力。并通过简单的问题，梳理消化新知识，培养学生独立整理知识的能力。
三、
知识应用
问：水的比热容是多少？
它表示的物理意思是什么？
问：例举其他物质。
已知：水的比热容是 4.2×103 J/（Kg·℃） 沙子的比热容是0.92×103 J/（Kg·℃）
问：要是升高2℃呢？沙子吸收8.4×103 J热量时，温度升高大于2℃
回到我们这节课的开始，在沙漠地带昼夜温差非常大，而在沿海地区没有这样的现象。而且在我国新疆吐鲁番盆地历来有这样的说法：早穿皮袄午穿纱，抱着火炉吃西瓜。请你用我们今天学习的知识来具体的解释看看？
水比热较大在生活中的一些应用。
汽车水作为循环冷却剂。冬天我们的热水袋装水作为取暖用具。
答：每千克的水温度升高（或降低）1℃吸收（或放出）的热量为4.2×103J
每千克的沙温度升高（或降低）1℃吸收（或放出）的热量为0.92×103 J
答：水的比热容很大，沙的比热容比水要小的多，在吸收或放出相同热量的条件下，沙温度变化要比水明显的多。就如我们实验中的煤油和水。所以，沙漠地区白天吸收太阳热能时，温度升高快，晚上，放热时，温度下降也快，昼夜温差就比较大。
学生自由回答
培养学生应用知识解决问题的能力。
让学生体验物理知识在实际生活中的应用。
培养学生的阅读探究能力。
小结
课件出示这节课的主要内容
学生思考、回答。
加强记忆，为下节课计算的学习奠定好基础。
