课件29张PPT。氢砹鍀 铜锡钔
锂钔好
锇铼自酉阳
欢铟铌钔到酉阳作客
锇砹铌钔课题2 化学元素与人体健康1、组成人体的元素有____种,其中含量较多的有______种 , 约占人体质量的 ______,人体中含量最高的元素是______,最高的金属元素是_______。
2、在人体中,含量较多的的四种元素___________以水、糖类、油脂、蛋白质、维生素的形式存在,其余的元素主要以______的形式存在于水溶液中。50多1199.95%一、人体中的化学元素氧(O)钙(Ca)无机盐氧、碳、氢、氮微量元素必需微量元素;如:_____________________; ________;铁、锌、硒、碘等非必需元素有害元素铝、钡、钛等汞、铅、镉等铁、锌、硒等超过0.01%钙、钾、钠等0.01%以下3、在人体中含量________的,称为常量元素; 如:___________:含量在________的,称为微量元素,如:__________ 。4、根据微量元素在人体内的作用将微量元素分为:如:____________如:____________二、化学元素与人体健康 有些元素是构成人体组织的重要材料,有些能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康。活动规则
每组的同学相互合作,分别将标签纸上的内容(元素对人体的作用, 对健康的影响及食物)正确的贴在表格的相应位置。请将下列化学元素与缺乏后易导致的病症用线连接起来。元素名称
铁
钙
碘
锌食物来源
加碘盐
海产品、瘦肉
牛奶、虾皮
肝脏、蛋类连连看缺乏后对人体健康的影响
佝偻病,骨质疏松症
食欲不振,生长迟缓,发育不良
贫血
甲状腺肿大补钙食物 1.“药补”与“食补”两种补充人体营养元素的方法,你赞成那种做法,为什么?讨论 2.人体缺少必需的微量元素会得病,因此有人认为尽可能多吃含有这些元素的营养补剂,你认为这种想法对吗?为什么?有害元素
汞(Hg)、铅(Pb)、镉(Cd)等通过本节课的学习,谈谈你的收获 1.人体由50多种元素组成,根据含量多少,可分为常量元素和微量元素。常量元素和一些微量元素是人体必需的,它们能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康,有的还是构成人体组织的重要材料。
2.对于人体必需元素,也要注意合理摄入,摄入不足或过量均不利于人体健康。
3.防止有害元素对人体的侵害是人类健康生活的重要保证。 请你会为以下元素设计一句广告词来反映其重要作用(要求:每一小组选择一种元素进行设计)
如:钙——
氟——
硒——
碘——
铁——智力之星龋齿克星 抗癌之王壮骨之星造血原料我会设计1.下列元素在人体中不属于微量元素的是( )B. 硒元素A. 铁元素C. 锌元素D . 钙元素D我会选2.下列有关化学元素与人体健康的叙述不正确的是( ) B.钾和钠元素在人体内主要以离子的形式存在的。
C.碘缺乏和碘过量都会引起甲状腺肿大。
D.儿童生长迟缓、食欲不振可以适当补 充些锌元素。A.人体内缺铁会导致贫血,因此铁的摄入量是越多越好。A3.下列对人体健康有害的一组元素是( )B.氧、钙、钠、镁
C.铁、硒、钾、碳
D.锌、碘、磷、氟A.铅、汞、砷、镉A4.因人体内缺乏而引起表皮角质化和癌症的元素是( )A.铁元素B.钙元素C.硒元素D.碘元素C以下是佳佳小朋友血液中某些元素检测结果的报告单(部分) 学以致用 根据此份报告单并结合自己所学知识回答以下问题:
(1)佳佳缺乏的微量元素 (填元素符号),检测项目中属于有害元素的是 (填元素名称)。Zn铅 (2)根据检测结果,医生建议她每天补充180mg的钙,佳佳的爸爸给她买了右面的补钙剂.试通过计算说明:佳佳每天一共应喝几支?【药品名称】葡萄糖酸钙口服液
【形 状】无色至淡黄色粘稠液体;气味芳香,味甜
【药物组成】每毫升含主要成分葡萄糖酸钙100毫克(相当于钙9.3毫克)
【规 格】每支10毫升答:佳佳每天应喝2支葡萄糖酸钙口服液. 我们正处在青春期,在饮食上应该注意些什么问题呢?你和他们一样吗?想一想均衡膳食 保证营养
祝铜锡钔砷铁健康,学硒进步!再见 谢谢您的聆听!青春期膳食特点
要有充足的钙
要补充铁
微量元素锌可促进身体发育
供给充足的蛋白质、能量和各种营养素
养成合理的饮食习惯,改掉偏食、挑食、不吃蔬菜等毛病解析:每毫升葡萄糖酸钙口服液中钙元素的质量为:9.3毫克
佳佳每天应喝葡萄糖酸钙口服液的体积数是:
180毫克9.3毫克/毫升=19.35毫升因为每支葡萄糖酸钙口服液中含有10毫升,所以佳佳每天应喝2支葡萄糖酸钙口服液.返回返回D2:存在于骨骼 和牙齿中,主要以羟基磷酸钙晶体的形式存在.A1:使骨骼和牙齿具有坚硬的结构骨架.B1:幼儿及青少年缺乏:佝偻病和发育不良
老年人缺乏:骨质疏松,容易骨折C2:奶、奶制品、豆类、虾皮等D1: Na+形式
细胞外液D3: K+形式
细胞内液A4: Na+和K+各自保持一定的浓度,对于维持人体内的水分和维持体液恒定的pH有重要的作用,是人体维持正常生命活动的必要条件。C1:食盐等C3:绿色蔬菜、香蕉等人体中的化学元素---钙、钠、钾B5:缺乏:食欲不振血压下降、肌肉痉挛等
过量:引起高血压等 B2:缺乏:造成心跳不规和加速、心电图异常、肌肉衰弱和烦躁,最后导致心搏停止。佝偻病患者 在女子4×100m混合泳决赛前一天,罗雪娟的身体状况出现了严重问题,血液中的钾含量偏低,导致了四肢抽搐,决赛中罗雪娟带病上场,终因体力不支,晕倒在泳池中。中国队只得了第四名。奥运会上
遗憾的一幕缺 钾A5:是血红蛋白的成分,能帮助氧气的运输B7:缺铁会引起贫血A3:影响人体发育B4:缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良A2:有防癌、抗癌作用B3:缺硒可能引起表皮角质化和癌症如摄入量过高,会使人中毒A6:是甲状腺素的重要成分B8:缺碘会引起甲状腺肿大,幼儿缺碘会影响生长发育,造成思维迟钝;过量也会引起甲状腺肿大A7:能防治龋齿B6:缺氟易产生龋齿,过量会引起氟斑牙和氟骨病人体中的化学元素---铁、锌、硒、碘、氟 C5:肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜 C6:海产品、瘦肉、肝脏、奶类、豆类、小米 C8:芝麻、蘑菇、大蒜等C7:海产品、加碘盐 C4:茶叶、沙丁鱼、鲑鱼等甲状腺肿大患者氟斑牙氟骨病龋齿