课件23张PPT。第4节 物质的构成 世界是由物质组成的，那么物质又是由什么构成的呢？
细胞是构成生命的基本单位。细胞虽然很小，但里面却含有多种多样的物质。例如，榨甘蔗……蔗糖和水又是由什么构成的呢？下面我们观察蔗糖观察蔗糖看到了什么
？你又看到了什么
？还能看到蔗糖吗
？活动：蔗糖的小颗粒虽然不见了，但糖水有甜味，说明蔗糖并没有消失，而是以分子的形式分散到水中。 分子是构成物质的一种微粒。如蔗糖是由蔗糖分子构成的；水是由水分子构成的。分子的基本性质1、分子的体积小，质量小10000000000000000000002、分子之间有空隙 实验表明：混合液的体积小于水和酒精的体积之和。
实验说明：分子之间有空隙的讨论： 固体、液体和气体分子之间的空隙大小。 气体分子之间空隙最大。3、分子处于不停的运动之中 物质中的分子是静止不动还是在不停的运动？ 打开香水瓶的盖子，你闻到什么？
为什么？实验： 由于分子的运动而使物质从一处进入另一处的现象，叫做扩散。气体分子扩散液体的扩散速度与液体的温度有关实验表明:液体会也会扩散，温度越高扩散越快。P142讨论小结：
(1)分子是在不停的运动，温度越高运动越剧烈；
(2)扩散是分子运动引起的，气体扩散最快，液体次之，固体最慢；
(3)扩散除能说明分子的运动外，还说明分子之间有空隙。
讨论：蒸发是一种缓慢进行的汽化方式，从分子运动的角度看，蒸发实质上是处于液体表面的分子由于分子运动离开液面的过程。沸腾是有别于蒸发的另一种汽化方式，从分子运动的角度看，液体沸腾时，一方面，处于液面的分子要离开液体，另一方面，液体内部气泡壁上的分子也要离开液体。所以，沸腾是比蒸发剧烈得多的汽化现象。物质的三态变化与分子的之间的空隙大小有关。 气体易压缩是由于气体分子之间的空隙大，固、液体难压缩是因为固、液体分子之间的空隙小的原故。1、水、水蒸气、冰都是由（ ）构成的；蔗糖是由（ ）构成的。不同的物质是由（ ）的分子构成的。
水分子蔗糖分子不同2、冰融化成水后，体积会变小，这说明冰中水分子之间的空隙比水中水分子的空隙要（ ）。大3、由分子构成的物质的三种状态中，分子间距离最大的是（ ），最小的是（ ）
A、气态 B、液态
C、固态 D、视具体物质判断AD 4、物质在三态（固、液、气）变化（如碘晶体变为碘蒸气）过程中，发生的变化是（ ）
A、分子本身 B、分子大小
C、分子的质量 D、分子间的距离
D5．判断题
(1)分子是构成物质的一种微粒 ( )
(2)物质能有三态变化，是由于分子间有一定的间隔。 ( )
(3)由分子构成的物质，温度升高时分子的运动加快，分子的距离也一定增大。 ( )
(4)由分子构成了一切物质。 ( )√√××思考题：
热水瓶倒掉少量水后，立即塞上瓶塞，瓶塞有时会冲出来。为什么？小结：
