2017-2018学年人教版化学必修2第三章 有机化合物单元测评
文档属性
| 名称 | 2017-2018学年人教版化学必修2第三章 有机化合物单元测评 |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 203.2KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（新课程标准） | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2018-04-07 20:38:25 | ||
图片预览
文档简介
第三章 有机化合物
单元测评(三)A
[时间：45分钟 分值：100分]
一、选择题(本题包括14小题，每小题3分，共42分，每小题只有一个正确答案)
1．下列叙述错误的是( )
A．可以用溴水鉴别丙烯和苯
B．用无水硫酸铜可以检验酒精中是否含有水
C．可以用氢氧化钠溶液鉴别乙醇和乙酸
D．可以用烧灼的方法鉴别真丝布料和纯棉布料
2．下列关于有机化合物的说法正确的是( )
A．2-甲基丙烷()也叫异丁烷
B．蛋白质和糖类均为天然高分子化合物
C．乙烯和丙烯只能发生加成反应，不能发生取代反应
D．苯使溴水褪色的原因是发生加成反应
3．化学与科学、技术、社会、环境密切相关，下列有关叙述正确的是( )
A．棉花、淀粉和羊毛都是天然高分子化合物
B．SiO2制成的玻璃纤维，由于导电能力强而被用于制造通讯光缆
C．糖类、油脂、蛋白质的组成元素相同
D．塑化剂、地沟油等经过处理后，可以用于餐饮和制药
4．下列关于有机物的叙述正确的是( )
A．乙醇不能发生取代反应 B．C4H10有三种同分异构体
C．氨基酸、淀粉均属于高分子化合物 D．乙烯和甲烷可用溴的四氯化碳溶液鉴别
5．如图CA3-1所示是常见四种有机物的比例模型示意图。下列说法不正确的是( )
图CA3-1
A．甲不能使酸性高锰酸钾溶液褪色
B．乙可与溴的四氯化碳溶液发生加成反应使其褪色
C．丙中的碳碳键是一种介于碳碳单键和碳碳双键之间的独特的键
D．丁可由乙与水发生取代反应生成
6．化学式为C7H16的烷烃中，在结构式中含有3个甲基的同分异构体数目是( )
A．2 B．3 C．4 D．5
7．有机物A分子式为C2H4，可发生如图CA3-2所示系列转化，已知B、D是生活中常见的两种有机物。下列说法不正确的是( )21cnjy.com
A．75%的B溶液常用于医疗消毒
B．D、E都能与NaOH溶液反应
图CA3-2
C．B、D、E三种物质可以用饱和Na2CO3溶液鉴别
D．由B、D制备E常用浓H2SO4作脱水剂
8．巴豆酸的结构简式为CH3—CH===CH—COOH，下列物质在一定条件下能与巴豆酸反应的是( )21世纪教育网版权所有
①氯化氢 ②溴水 ③纯碱溶液 ④2-丙醇 ⑤酸化的高锰酸钾溶液
A．②④⑤ B．①③④
C．①②③④ D．①②③④⑤
9．下列物质之间的相互关系错误的是( )
A．CH3CH2OH和CH3OCH3互为同分异构体
B．干冰和冰为同一种物质
C．CH3CH3和CH3CH2CH3互为同系物
D．O2和O3互为同素异形体
10．取7.0 g某纯净物，在氧气中完全燃烧，只生成22 g CO2和7.2 g水，没有其他产物，下列关于该纯净物的判断正确的是( )【来源：21cnj*y.co*m】
A．可以确定结构式
B．可以确定分子式
C．一定含有碳、氢元素，可能含有氧元素
D．一定含有碳、氢、氧三种元素
11．下列除杂方法(括号内为杂质)正确的是( )
A．乙醇(水) 加新制的生石灰，过滤
B．乙烷(乙烯) 通过溴的四氯化碳溶液，洗气
C．溴苯(苯) 加水，振荡静置后分液
D．乙酸乙酯(乙酸) 加饱和Na2CO3溶液，振荡静置后分液
12．一种气态烷烃和一种气态烯烃组成的混合物共10 g，混合气体的密度是相同状况下氢气密度的12.5倍，让混合气体通过装有溴水的试剂瓶时，试剂瓶的质量增加了8.4 g，组成该混合气体的可能是( )【版权所有：21教育】
A．乙烷和乙烯 B．乙烷和丙烯 C．甲烷和乙烯 D．甲烷和丙烯
13．下表为某有机物与各种试剂的反应现象，则这种有机物可能是( )
试剂
钠
溴水
NaHCO3溶液
现象
放出气体
褪色
放出气体
A.CH2===CH—CH2—OH B．C．CH2===CH—COOH D．CH3COOH
14．莽草酸可用于合成药物达菲，其结构简式如图CA3-3，下列关于莽草酸的说法正确的是( )
图CA3-3
A．分子式为C7H6O5
B．分子中含有两种官能团
C．可发生加成反应和取代反应
D．1 mol莽草酸与足量的Na反应，在标准状况下生成33.6 L H2
二、填空题(本题共2小题，共28分)
15．(12分)(1)根据结构对有机物进行分类，有助于对其性质的掌握。
①下列有机物属于芳香烃的是________(填字母)，它与苯的关系是________，写出苯与溴发生反应的化学方程式_____，预测该芳香烃________(填“能”或“不能”)发生该类反应。21教育名师原创作品
②下列有机物属于羧酸类的是________(填字母)。
a．CH3CHO b． c.
③下列有机物属于糖类的是________(填字母)。
a．油脂 b．纤维素 c．蛋白质
(2)化合物X的结构简式为。
①X分子有________种氢原子。
②X的一种同分异构体Z的结构简式为
H2C===CH—CH2OH，请写出Z与Br2发生加成反应的化学方程式：___________。
16．(16分)已知A的产量通常用来衡量一个国家的石油化工发展水平，B、D是饮食中两种常见的有机物，F是一种有香味的物质，F中碳原子数是D的两倍。现以A为主要原料合成F和高分子化合物E，其合成路线如图CA3-4所示。21*cnjy*com
图CA3-4
(1)A的结构式为______________，B中决定其性质的重要官能团的名称为________。
(2)写出反应的化学方程式并判断反应类型。
①________________，反应类型：__________________。
②________________，反应类型：__________________。
(3)实验室怎样鉴别B和D？
(4)在实验室里我们可以用如图CA3-5所示的装置来制取F，乙中所盛的试剂为_______________，该溶液的主要作用是_____________________。2-1-c-n-j-y
(5)该装置图中有一个明显的错误是____________________________________。
图CA3-5
三、实验与探究题(本题共2小题，共30分)
17．(14分)现有7瓶失去了标签的液体，可能是下列物质(①乙醇，②乙酸，③苯，④乙酸乙酯，⑤油脂，⑥葡萄糖溶液，⑦蔗糖溶液)，现通过如下实验步骤来确定各试剂瓶中所装的液体名称。21*cnjy*com
实验步骤和方法
实验现象
Ⅰ.把7瓶液体分别依次标号A、B、C、D、E、F、G后闻气味
只有F、G两种液体没有气味
Ⅱ.各取少量于试管中加水稀释
只有C、D、E三种液体不溶解而浮在水上层
Ⅲ.分别取少量液体于试管中加新制的Cu(OH)2悬浊液并加热
只有B使沉淀溶解，F中产生红色沉淀
Ⅳ.各取C、D、E少量于试管中，加稀NaOH溶液并加热
只有C仍有分层现象，且在D的试管中闻到特殊香味
试给它们的试剂瓶重新贴上标签：A．_______，B._______，C._______，D._______， E．_______，F._________，G.__________。2·1·c·n·j·y
18．(16分)在试管A中加入 2 mL乙醇，然后边振荡试管边慢慢加入3 mL浓硫酸和2 mL乙酸，按如图CA3-6所示连接好装置进行实验，以制取乙酸乙酯。
图CA3-6
(1)为防止试管A中的液体在实验时发生暴沸，在加热前应采取的措施是_______。
(2)试管B中盛放的试剂是___________；反应结束后，若分离B中的液体混合物需要用到的玻璃仪器主要是______________。21·cn·jy·com
(3)试管B中盛放的试剂________(填“能”或“不能”)换成NaOH溶液，原因为_____
(用化学方程式表示)。
(4)该实验中不考虑原料挥发和副反应，若用3 mol乙醇和1 mol乙酸在浓硫酸作用下加热，充分反应后，能否生成1 mol乙酸乙酯？________(填“能”或“不能”)，原因是
________；用30 g乙酸和46 g乙醇反应，如果实际产量是理论的60%，则实际得到的乙酸乙酯的质量是________。【出处：21教育名师】
1.C [解析] 氢氧化钠与乙酸反应，与乙醇不反应，但现象不明显，C项错误。
2.A [解析] 2-甲基丙烷（）也叫异丁烷，A项正确；糖类中的单糖、二糖不是高分子化合物，B项错误；丙烯上的甲基在光照时能发生取代反应，C项错误；苯使溴水褪色的原因是萃取，D项错误。【来源：21·世纪·教育·网】
3.A [解析] 棉花的主要成分是纤维素，与淀粉都可以用（C6H10O5）n表示，羊毛的主要成分是蛋白质，三者均是常见的天然高分子化合物，A项正确；SiO2制通讯光缆是因为其导光性能好，故B项错误；糖类和油脂的组成元素均为C、H、O，而蛋白质的组成元素是C、H、O、N及其他元素，故C项错误；塑化剂、地沟油等经过处理后，仍含有对人体有害的物质，故不能用于餐饮和制药，D项错误。21·世纪*教育网
4.D [解析] 乙醇能和乙酸发生取代反应，A错误；C4H10有正丁烷、异丁烷两种同分异构体，B错误；氨基酸不是高分子化合物，C错误。
5.D [解析] 根据比例模型可知，甲、乙、丙、丁分别是甲烷、乙烯、苯和乙醇，乙烯与水蒸气在一定条件下发生加成反应生成乙醇。
6.B [解析] 该烃结构式中含有3个甲基，则该烷烃只有1个支链。若支链为—CH3，主链含有6个碳原子，符合条件的有CH3CH（CH3）CH2CH2CH2CH3，CH3CH2CH（CH3）CH2CH2CH3；若支链为—CH2CH3，主链含有5个碳原子，符合条件的有CH3CH2CH（CH2CH3）CH2CH3；支链不可能大于3个碳原子，故符合条件的烷烃有3种。
7.D [解析] B为乙醇，D为乙酸，E为乙酸乙酯，制备乙酸乙酯常用浓H2SO4作催化剂和吸水剂。
8.D [解析] 巴豆酸中有碳碳双键，可以与氯化氢、溴水发生加成反应，也可以被酸化的高锰酸钾溶液氧化；含有羧基则可以与2-丙醇发生酯化反应，也可以与纯碱溶液发生反应生成二氧化碳。
9.B [解析] CH3CH2OH和CH3OCH3分子式相同，结构不同，互为同分异构体，A正确；干冰和冰分别为固态的二氧化碳和固态的水，B错误；CH3CH3和CH3CH2CH3结构相似，相差一个“CH2”，互为同系物，C正确；O2和O3是同种元素组成的不同单质，互为同素异形体，D正确。
10.D [解析] 22 g CO2和7.2 g H2O的物质的量分别是＝0.5 mol、＝0.4 mol。所以碳和氢原子的质量之和是0.5 mol×12 g/mol＋0.4 mol×2×1 g/mol＝6.8 g<7.0 g，所以该分子中一定含有碳、氢、氧三种元素，故正确答案为D。
11.D [解析] A项，除去乙醇中的水，加新制的生石灰，蒸馏；B项，乙烷能溶于有机溶剂四氯化碳，故除去乙烷中的乙烯，应通过溴水，洗气；C项，因溴苯和苯混溶，且都不溶于水，故加水无法除去溴苯中的苯。
12.C [解析] 混合气体的平均相对分子质量为25，则肯定含有CH4，10 g混合物的总物质的量为0.4 mol。由题意知CH4为1.6 g（0.1 mol）。8.4 g烯烃若是乙烯为0.3 mol，若是丙烯为0.2 mol，故D项不合题意，应选C。
13.C [解析] A项中的物质不与NaHCO3反应，B项中的物质不与Na、NaHCO3反应，D项中的物质不与溴水反应。www.21-cn-jy.com
14.C [解析] A项，根据莽草酸的分子结构及C、H、O原子的成键特点可知，其分子式为C7H10O5；B项，分子中含有羧基、羟基和碳碳双键三种官能团；C项，分子中含有碳碳双键，可发生加成反应，含有羟基和羧基，可发生酯化反应（即取代反应）；D项，分子中含3个—OH和1个—COOH，所以1 mol莽草酸与足量的Na反应能生成2 mol H2，2 mol H2在标准状况下的体积为44.8 L。
15.（1）①c 同系物
＋Br2＋HBr 能 ②c ③b
（2）①1 ②H2C===CH—CH2OH＋Br2 ―→CH2Br—CHBr—CH2OH
[解析] （1）①含苯环的烃为芳香烃， 故c符合条件，与苯结构相似，组成上相差一个“CH2”，故二者是同系物，性质相似；苯与溴反应的化学方程式为 ＋Br2＋HBr。
②三种分子的官能团分别为醛基、羟基、羧基。
③纤维素是多糖，属于糖。
（2）①该分子结构完全对称，分子中只有一种氢原子。
②Z与Br2发生加成反应的化学方程式为H2C===CH—CH2OH＋Br2―→CH2Br—CHBr—CH2OH。
16.（1） 羟基
（2）①2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O 氧化反应
②CH3COOH＋CH3CH2OHCH3COOCH2CH3＋H2O 酯化反应（或取代反应）
（3）取某一待测液于试管中，滴加少量石蕊溶液，若溶液变红，则所取待测液为乙酸，余下一种为乙醇（或其他合理方法）
（4）饱和碳酸钠溶液 与挥发出来的乙酸反应；溶解挥发出来的乙醇；降低乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分层析出
（5）导气管的出口伸入到了液面以下
[解析] 乙烯的产量是衡量一个国家石油化工发展水平的标志，乙烯与水加成反应生成乙醇（B），乙醇催化氧化反应生成乙醛（C），F是一种具有香味的物质且F的碳原子数是D的两倍，则D为乙酸、F是乙酸乙酯。E是高分子化合物即聚乙烯。乙酸乙酯制取实验中，乙装置盛装的是饱和碳酸钠溶液，若将导气管插入液面以下容易发生倒吸。
17.乙醇 乙酸 苯 乙酸乙酯 油脂 葡萄糖溶液 蔗糖溶液
[解析] 由Ⅰ可知，F、G为葡萄糖溶液和蔗糖溶液；由Ⅲ可知，F为葡萄糖溶液，G为蔗糖溶液，B为乙酸。由Ⅱ可知，C、D、E应为苯、乙酸乙酯、油脂，故A只能是乙醇。又由Ⅳ可知，C为苯，D为乙酸乙酯，E为油脂。21教育网
18.（1）向试管中加入碎瓷片（或沸石）
（2）饱和Na2CO3溶液 分液漏斗
（3）不能 CH3COOCH2CH3＋NaOH―→CH3COONa＋CH3CH2OH
（4）不能 酯化反应为可逆反应，不能进行到底 26.4 g
[解析] （2）试管B中盛放的试剂是饱和Na2CO3溶液，饱和Na2CO3溶液吸收乙酸乙酯蒸气后液体分层，故用分液法分离B中的液体混合物，需要用到的玻璃仪器主要是分液漏斗。（3）乙酸乙酯在NaOH溶液中发生水解生成乙酸钠和乙醇，故不能用NaOH溶液吸收乙酸乙酯蒸气。（4）30 g即0.5 mol乙酸和46 g即1 mol乙醇反应，乙醇过量，理论上得到0.5 mol乙酸乙酯，因实际产量是理论的60%，所以实际得到的乙酸乙酯的物质的量为0.3 mol，其质量为26.4 g。www-2-1-cnjy-com
单元测评(三)A
[时间：45分钟 分值：100分]
一、选择题(本题包括14小题，每小题3分，共42分，每小题只有一个正确答案)
1．下列叙述错误的是( )
A．可以用溴水鉴别丙烯和苯
B．用无水硫酸铜可以检验酒精中是否含有水
C．可以用氢氧化钠溶液鉴别乙醇和乙酸
D．可以用烧灼的方法鉴别真丝布料和纯棉布料
2．下列关于有机化合物的说法正确的是( )
A．2-甲基丙烷()也叫异丁烷
B．蛋白质和糖类均为天然高分子化合物
C．乙烯和丙烯只能发生加成反应，不能发生取代反应
D．苯使溴水褪色的原因是发生加成反应
3．化学与科学、技术、社会、环境密切相关，下列有关叙述正确的是( )
A．棉花、淀粉和羊毛都是天然高分子化合物
B．SiO2制成的玻璃纤维，由于导电能力强而被用于制造通讯光缆
C．糖类、油脂、蛋白质的组成元素相同
D．塑化剂、地沟油等经过处理后，可以用于餐饮和制药
4．下列关于有机物的叙述正确的是( )
A．乙醇不能发生取代反应 B．C4H10有三种同分异构体
C．氨基酸、淀粉均属于高分子化合物 D．乙烯和甲烷可用溴的四氯化碳溶液鉴别
5．如图CA3-1所示是常见四种有机物的比例模型示意图。下列说法不正确的是( )
图CA3-1
A．甲不能使酸性高锰酸钾溶液褪色
B．乙可与溴的四氯化碳溶液发生加成反应使其褪色
C．丙中的碳碳键是一种介于碳碳单键和碳碳双键之间的独特的键
D．丁可由乙与水发生取代反应生成
6．化学式为C7H16的烷烃中，在结构式中含有3个甲基的同分异构体数目是( )
A．2 B．3 C．4 D．5
7．有机物A分子式为C2H4，可发生如图CA3-2所示系列转化，已知B、D是生活中常见的两种有机物。下列说法不正确的是( )21cnjy.com
A．75%的B溶液常用于医疗消毒
B．D、E都能与NaOH溶液反应
图CA3-2
C．B、D、E三种物质可以用饱和Na2CO3溶液鉴别
D．由B、D制备E常用浓H2SO4作脱水剂
8．巴豆酸的结构简式为CH3—CH===CH—COOH，下列物质在一定条件下能与巴豆酸反应的是( )21世纪教育网版权所有
①氯化氢 ②溴水 ③纯碱溶液 ④2-丙醇 ⑤酸化的高锰酸钾溶液
A．②④⑤ B．①③④
C．①②③④ D．①②③④⑤
9．下列物质之间的相互关系错误的是( )
A．CH3CH2OH和CH3OCH3互为同分异构体
B．干冰和冰为同一种物质
C．CH3CH3和CH3CH2CH3互为同系物
D．O2和O3互为同素异形体
10．取7.0 g某纯净物，在氧气中完全燃烧，只生成22 g CO2和7.2 g水，没有其他产物，下列关于该纯净物的判断正确的是( )【来源：21cnj*y.co*m】
A．可以确定结构式
B．可以确定分子式
C．一定含有碳、氢元素，可能含有氧元素
D．一定含有碳、氢、氧三种元素
11．下列除杂方法(括号内为杂质)正确的是( )
A．乙醇(水) 加新制的生石灰，过滤
B．乙烷(乙烯) 通过溴的四氯化碳溶液，洗气
C．溴苯(苯) 加水，振荡静置后分液
D．乙酸乙酯(乙酸) 加饱和Na2CO3溶液，振荡静置后分液
12．一种气态烷烃和一种气态烯烃组成的混合物共10 g，混合气体的密度是相同状况下氢气密度的12.5倍，让混合气体通过装有溴水的试剂瓶时，试剂瓶的质量增加了8.4 g，组成该混合气体的可能是( )【版权所有：21教育】
A．乙烷和乙烯 B．乙烷和丙烯 C．甲烷和乙烯 D．甲烷和丙烯
13．下表为某有机物与各种试剂的反应现象，则这种有机物可能是( )
试剂
钠
溴水
NaHCO3溶液
现象
放出气体
褪色
放出气体
A.CH2===CH—CH2—OH B．C．CH2===CH—COOH D．CH3COOH
14．莽草酸可用于合成药物达菲，其结构简式如图CA3-3，下列关于莽草酸的说法正确的是( )
图CA3-3
A．分子式为C7H6O5
B．分子中含有两种官能团
C．可发生加成反应和取代反应
D．1 mol莽草酸与足量的Na反应，在标准状况下生成33.6 L H2
二、填空题(本题共2小题，共28分)
15．(12分)(1)根据结构对有机物进行分类，有助于对其性质的掌握。
①下列有机物属于芳香烃的是________(填字母)，它与苯的关系是________，写出苯与溴发生反应的化学方程式_____，预测该芳香烃________(填“能”或“不能”)发生该类反应。21教育名师原创作品
②下列有机物属于羧酸类的是________(填字母)。
a．CH3CHO b． c.
③下列有机物属于糖类的是________(填字母)。
a．油脂 b．纤维素 c．蛋白质
(2)化合物X的结构简式为。
①X分子有________种氢原子。
②X的一种同分异构体Z的结构简式为
H2C===CH—CH2OH，请写出Z与Br2发生加成反应的化学方程式：___________。
16．(16分)已知A的产量通常用来衡量一个国家的石油化工发展水平，B、D是饮食中两种常见的有机物，F是一种有香味的物质，F中碳原子数是D的两倍。现以A为主要原料合成F和高分子化合物E，其合成路线如图CA3-4所示。21*cnjy*com
图CA3-4
(1)A的结构式为______________，B中决定其性质的重要官能团的名称为________。
(2)写出反应的化学方程式并判断反应类型。
①________________，反应类型：__________________。
②________________，反应类型：__________________。
(3)实验室怎样鉴别B和D？
(4)在实验室里我们可以用如图CA3-5所示的装置来制取F，乙中所盛的试剂为_______________，该溶液的主要作用是_____________________。2-1-c-n-j-y
(5)该装置图中有一个明显的错误是____________________________________。
图CA3-5
三、实验与探究题(本题共2小题，共30分)
17．(14分)现有7瓶失去了标签的液体，可能是下列物质(①乙醇，②乙酸，③苯，④乙酸乙酯，⑤油脂，⑥葡萄糖溶液，⑦蔗糖溶液)，现通过如下实验步骤来确定各试剂瓶中所装的液体名称。21*cnjy*com
实验步骤和方法
实验现象
Ⅰ.把7瓶液体分别依次标号A、B、C、D、E、F、G后闻气味
只有F、G两种液体没有气味
Ⅱ.各取少量于试管中加水稀释
只有C、D、E三种液体不溶解而浮在水上层
Ⅲ.分别取少量液体于试管中加新制的Cu(OH)2悬浊液并加热
只有B使沉淀溶解，F中产生红色沉淀
Ⅳ.各取C、D、E少量于试管中，加稀NaOH溶液并加热
只有C仍有分层现象，且在D的试管中闻到特殊香味
试给它们的试剂瓶重新贴上标签：A．_______，B._______，C._______，D._______， E．_______，F._________，G.__________。2·1·c·n·j·y
18．(16分)在试管A中加入 2 mL乙醇，然后边振荡试管边慢慢加入3 mL浓硫酸和2 mL乙酸，按如图CA3-6所示连接好装置进行实验，以制取乙酸乙酯。
图CA3-6
(1)为防止试管A中的液体在实验时发生暴沸，在加热前应采取的措施是_______。
(2)试管B中盛放的试剂是___________；反应结束后，若分离B中的液体混合物需要用到的玻璃仪器主要是______________。21·cn·jy·com
(3)试管B中盛放的试剂________(填“能”或“不能”)换成NaOH溶液，原因为_____
(用化学方程式表示)。
(4)该实验中不考虑原料挥发和副反应，若用3 mol乙醇和1 mol乙酸在浓硫酸作用下加热，充分反应后，能否生成1 mol乙酸乙酯？________(填“能”或“不能”)，原因是
________；用30 g乙酸和46 g乙醇反应，如果实际产量是理论的60%，则实际得到的乙酸乙酯的质量是________。【出处：21教育名师】
1.C [解析] 氢氧化钠与乙酸反应，与乙醇不反应，但现象不明显，C项错误。
2.A [解析] 2-甲基丙烷（）也叫异丁烷，A项正确；糖类中的单糖、二糖不是高分子化合物，B项错误；丙烯上的甲基在光照时能发生取代反应，C项错误；苯使溴水褪色的原因是萃取，D项错误。【来源：21·世纪·教育·网】
3.A [解析] 棉花的主要成分是纤维素，与淀粉都可以用（C6H10O5）n表示，羊毛的主要成分是蛋白质，三者均是常见的天然高分子化合物，A项正确；SiO2制通讯光缆是因为其导光性能好，故B项错误；糖类和油脂的组成元素均为C、H、O，而蛋白质的组成元素是C、H、O、N及其他元素，故C项错误；塑化剂、地沟油等经过处理后，仍含有对人体有害的物质，故不能用于餐饮和制药，D项错误。21·世纪*教育网
4.D [解析] 乙醇能和乙酸发生取代反应，A错误；C4H10有正丁烷、异丁烷两种同分异构体，B错误；氨基酸不是高分子化合物，C错误。
5.D [解析] 根据比例模型可知，甲、乙、丙、丁分别是甲烷、乙烯、苯和乙醇，乙烯与水蒸气在一定条件下发生加成反应生成乙醇。
6.B [解析] 该烃结构式中含有3个甲基，则该烷烃只有1个支链。若支链为—CH3，主链含有6个碳原子，符合条件的有CH3CH（CH3）CH2CH2CH2CH3，CH3CH2CH（CH3）CH2CH2CH3；若支链为—CH2CH3，主链含有5个碳原子，符合条件的有CH3CH2CH（CH2CH3）CH2CH3；支链不可能大于3个碳原子，故符合条件的烷烃有3种。
7.D [解析] B为乙醇，D为乙酸，E为乙酸乙酯，制备乙酸乙酯常用浓H2SO4作催化剂和吸水剂。
8.D [解析] 巴豆酸中有碳碳双键，可以与氯化氢、溴水发生加成反应，也可以被酸化的高锰酸钾溶液氧化；含有羧基则可以与2-丙醇发生酯化反应，也可以与纯碱溶液发生反应生成二氧化碳。
9.B [解析] CH3CH2OH和CH3OCH3分子式相同，结构不同，互为同分异构体，A正确；干冰和冰分别为固态的二氧化碳和固态的水，B错误；CH3CH3和CH3CH2CH3结构相似，相差一个“CH2”，互为同系物，C正确；O2和O3是同种元素组成的不同单质，互为同素异形体，D正确。
10.D [解析] 22 g CO2和7.2 g H2O的物质的量分别是＝0.5 mol、＝0.4 mol。所以碳和氢原子的质量之和是0.5 mol×12 g/mol＋0.4 mol×2×1 g/mol＝6.8 g<7.0 g，所以该分子中一定含有碳、氢、氧三种元素，故正确答案为D。
11.D [解析] A项，除去乙醇中的水，加新制的生石灰，蒸馏；B项，乙烷能溶于有机溶剂四氯化碳，故除去乙烷中的乙烯，应通过溴水，洗气；C项，因溴苯和苯混溶，且都不溶于水，故加水无法除去溴苯中的苯。
12.C [解析] 混合气体的平均相对分子质量为25，则肯定含有CH4，10 g混合物的总物质的量为0.4 mol。由题意知CH4为1.6 g（0.1 mol）。8.4 g烯烃若是乙烯为0.3 mol，若是丙烯为0.2 mol，故D项不合题意，应选C。
13.C [解析] A项中的物质不与NaHCO3反应，B项中的物质不与Na、NaHCO3反应，D项中的物质不与溴水反应。www.21-cn-jy.com
14.C [解析] A项，根据莽草酸的分子结构及C、H、O原子的成键特点可知，其分子式为C7H10O5；B项，分子中含有羧基、羟基和碳碳双键三种官能团；C项，分子中含有碳碳双键，可发生加成反应，含有羟基和羧基，可发生酯化反应（即取代反应）；D项，分子中含3个—OH和1个—COOH，所以1 mol莽草酸与足量的Na反应能生成2 mol H2，2 mol H2在标准状况下的体积为44.8 L。
15.（1）①c 同系物
＋Br2＋HBr 能 ②c ③b
（2）①1 ②H2C===CH—CH2OH＋Br2 ―→CH2Br—CHBr—CH2OH
[解析] （1）①含苯环的烃为芳香烃， 故c符合条件，与苯结构相似，组成上相差一个“CH2”，故二者是同系物，性质相似；苯与溴反应的化学方程式为 ＋Br2＋HBr。
②三种分子的官能团分别为醛基、羟基、羧基。
③纤维素是多糖，属于糖。
（2）①该分子结构完全对称，分子中只有一种氢原子。
②Z与Br2发生加成反应的化学方程式为H2C===CH—CH2OH＋Br2―→CH2Br—CHBr—CH2OH。
16.（1） 羟基
（2）①2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O 氧化反应
②CH3COOH＋CH3CH2OHCH3COOCH2CH3＋H2O 酯化反应（或取代反应）
（3）取某一待测液于试管中，滴加少量石蕊溶液，若溶液变红，则所取待测液为乙酸，余下一种为乙醇（或其他合理方法）
（4）饱和碳酸钠溶液 与挥发出来的乙酸反应；溶解挥发出来的乙醇；降低乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分层析出
（5）导气管的出口伸入到了液面以下
[解析] 乙烯的产量是衡量一个国家石油化工发展水平的标志，乙烯与水加成反应生成乙醇（B），乙醇催化氧化反应生成乙醛（C），F是一种具有香味的物质且F的碳原子数是D的两倍，则D为乙酸、F是乙酸乙酯。E是高分子化合物即聚乙烯。乙酸乙酯制取实验中，乙装置盛装的是饱和碳酸钠溶液，若将导气管插入液面以下容易发生倒吸。
17.乙醇 乙酸 苯 乙酸乙酯 油脂 葡萄糖溶液 蔗糖溶液
[解析] 由Ⅰ可知，F、G为葡萄糖溶液和蔗糖溶液；由Ⅲ可知，F为葡萄糖溶液，G为蔗糖溶液，B为乙酸。由Ⅱ可知，C、D、E应为苯、乙酸乙酯、油脂，故A只能是乙醇。又由Ⅳ可知，C为苯，D为乙酸乙酯，E为油脂。21教育网
18.（1）向试管中加入碎瓷片（或沸石）
（2）饱和Na2CO3溶液 分液漏斗
（3）不能 CH3COOCH2CH3＋NaOH―→CH3COONa＋CH3CH2OH
（4）不能 酯化反应为可逆反应，不能进行到底 26.4 g
[解析] （2）试管B中盛放的试剂是饱和Na2CO3溶液，饱和Na2CO3溶液吸收乙酸乙酯蒸气后液体分层，故用分液法分离B中的液体混合物，需要用到的玻璃仪器主要是分液漏斗。（3）乙酸乙酯在NaOH溶液中发生水解生成乙酸钠和乙醇，故不能用NaOH溶液吸收乙酸乙酯蒸气。（4）30 g即0.5 mol乙酸和46 g即1 mol乙醇反应，乙醇过量，理论上得到0.5 mol乙酸乙酯，因实际产量是理论的60%，所以实际得到的乙酸乙酯的物质的量为0.3 mol，其质量为26.4 g。www-2-1-cnjy-com