第六章植物的新陈代谢知识小结学案

第六章小节第一节 植物的根茎叶
1、绿色植物的营养器官： 是营养器官， 是生殖器官
2、根的形态和结构：有主根和侧根之分的根：如蚕豆、棉花等。不定根： 之分，如水稻、小麦等。
3、主根由 发育而来，从根的顶端到生有根毛的一段，叫 。
4、根尖分成四个区域，最顶端是 ，接着是 、 、 。
5、根冠：位于根尖最前端，细胞排列 ，保护分生区细胞不受损伤。
6、分生区：细胞具有强烈 能力，细胞核 ，质浓，细胞近似正方体。
7、伸长区：细胞停止 ，但能不断 而使根长长，能够吸收水分和无机盐。
8、根毛区：外生大量 ，使吸收的相对表面积大大增加。细胞开始 ，内部出现 。是根吸收 的主要部位。
9、根的功能：1、 （主要作用）：吸收水和无机盐。2、 （贮藏根）：如萝卜、胡萝卜能把很多营养物质贮藏在根部。3、 （支持根）：玉米茎基部生有粗壮的短根，起支持作用。
10．植物的茎是由______发育而来的。______和______统称为茎。
11．芽按照位置分，可分为______芽和______芽。芽按照性质来分，可分为______、______和______。
12、茎有节与节间之分。茎上长叶的部位叫 ，两个节之间的部分叫 。
13、茎的生长主要是通过 的细胞不断分裂、生长、分化，从而使茎不断生长。
14、双子叶植物茎的结构：从外到内依次是__________、__________、__________和__________。
15、维管组织：包括__________、__________和__________。
16、韧皮部：主要由__________和__________组成。筛管：由许多活的 状细胞上下连接而成，其横壁上生有许多 ，是植物体输送 的管道。
17、木质部：主要由__________和__________组成。导管：当木质部中一些 状细胞内的细胞质、细胞核和细胞横壁 ，形成了 的结构，是输导 的通道。
18、形成层：在 和 之间，由几层扁平的并具有 能力的细胞构成。它向外分裂出新细胞形成新的 ；向内分裂出新细胞形成新的 。因此，双子叶植物的茎可随年龄的增长而不断增粗。
19、导管是____细胞，运输____________，方向是由____向____。
筛管是____细胞，运输________，方向是由____往____。
20、茎的功能
① ：茎把叶片展开在空中，有利于进行光合作用。
② ：这是茎的主要功能。
③ ：如马铃薯的块茎，荷花的根状茎，荸荠的球茎，洋葱的鳞茎等。
木本植物茎 草本植物茎
维管束组成
维管束排列
茎的加粗
21、叶的组成 ：
22、单叶和复叶
单叶：每个叶柄上着生 个叶片的叶。复叶——每个叶柄上着生 上的小叶片。
复叶的叶柄称为 ，其中每个叶片称为小叶。
23、叶序：
：在茎枝的每个节上只生l片叶子，各叶交互而生，如桑、樟等的叶序。
：在茎枝的每个节上着生相对2片叶子，有的与相邻的两叶成十字排列成交互对生。
：每个节上着生3或3片以上的叶，如夹竹桃、直立百部、轮叶沙参等的叶序。
24、叶的结构与功能
⑴ 表皮：分上、下表皮。功能：便于 ，防止 ，保护内部。
①表皮细胞呈正方形或长方形，排列紧密，没有细胞间隙。
②外壁有无色透明、不易透水的 层。
③一般无 。
保卫细胞：肾形，成对存在；细胞内有 。气孔的开闭，由 控制。气孔进行 和 。
⑵叶肉：上下表皮之间的一大群细胞，叶片的主要部分。叶肉细胞内含丰富的 ，进行 的主要场所。可分为 和 。
⑶叶脉： 的作用。
第二节 植物水分的吸收运输和散失
1、植物细胞吸水和失水，主要取决于 的大小。
2、细胞液浓度<周围溶液浓度，细胞 。细胞液浓度>周围溶液浓度，细胞 。
(1)根毛周围的溶液叫 。(2)根毛细胞吸水条件： 。
(3) 根毛细胞吸水途径：水分经土壤溶液→ → → → 。
3、水的作用：(1)细胞中有充足的水分，使细胞的新陈代谢处于活跃状态。(2)水是一种良好的溶剂。(3)植物细胞中有大量水存在，能维持细胞紧张度，以保持植物细胞以至整个植物的固有的姿态有利于充分利用太阳能。
4、蒸腾作用： 的过程。
5、蒸腾作用发生的部位：主要通过 进行， 也能进行少量的蒸腾作用。
6、植物蒸腾失水主要由 进行。
7、植物通过气孔的 来调节蒸腾作用的快慢，使植物体内保持着适量的水分。
8、植物体的水分都是自 而 的流动，动力是 。
9、蒸腾作用的意义
①促进根吸收 和 在植物体内的运输
②促进根吸收 的吸收和运输
③降低植物体的 ，避免灼伤
④ 。降低温度，增加湿度
10、蒸腾作用和环境因素的关系：一般情况下，气孔周围如果湿度大、气温低、光照弱，则蒸腾作用就 ；湿度小、气温高、光照强，则蒸腾作用就 。
第三节 植物对无机盐的吸收主要靠根系
1、植物体的生长需要的大量元素有 ，微量元素有 。
2、植物生活中元素的作用
①构建植物体。如 和 是构成蛋白质所必需的， 和 是构成叶绿素的原料
②调节植物的生命活动。如 能调节气孔的开闭， 能促进植物的开花结果
营养元素 作用 缺乏时的症状
N含氮的无机盐（如硝酸铵） 促进细胞的分裂和生长，使枝叶茂盛，叶色浓绿，增加产量。 植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色
P含磷的无机盐（如过磷酸钙） 促进幼苗的发育和花的开放，促进根系生长，使 饱满，成熟提早 生长缓慢，嫩叶变小，叶片呈 ，并出现紫色，植株特别矮小，且暗绿带红
K含钾的无机盐（如氯化钾） 使茎秆粗壮，不易倒伏；促进淀粉的形成 茎秆 ，容易 ，叶片的边缘和尖端呈褐色，并逐渐
3、合理施肥是指______、______地向植物施加肥料。肥料分为______和______
第四节 光合作用和呼吸作用
探究光合作用制造淀粉的实验
1、叶片见光部分遇到碘液_____________，而遮光部分遇到碘液____________________。
实验表明了绿叶在_____下能够制造______。
2、光合作用： 的过程。
3、光合作用的本质：物质方面：将 转化为
能量方面：将 转化为 并贮存在有机物中
4、光合作用的反应式：
5、光合作用的意义：①将 制造成 ，为植物自身提供营养，也是人和动物的食物及工业原料的来源。②积蓄 ，是人和生物的能量来源。③产生 、吸收 ，维持自然界中 的平衡。
6、在种植农作物时，要 ， 。在温室栽培中，增加 的浓度，增强光合作用，提高农作物的产量。
7、呼吸作用是： 。
8、影响呼吸作用的因素： 、氧气浓度、 等
9、呼吸作用的反应式：
光合作用和呼吸作用的比较
项目 光合作用 呼吸作用
公式
场所
条件
气体交换
物质变化
能量变化
意义
联系
10、植物通过______作用把光能转变为______贮藏起来；通过_____作用形成拉力，促进根、茎中水分的上升，同时带动无机盐等营养物质通过______向上运输；通过______作用把体内的有机物氧化，同时释放能量，供给生命活动需要。
读图题：
1、写出根尖各部分的名称：2、______3、______4、______5、______，
2、右上角为双子叶植物的维管组织的横切图，写出各部分的名称1、______2、______3、______
4、实验：观察植物的蒸腾作用
⑴水面上加一层油的目的是什么？
⑵塑料袋内壁有什么现象？是什么物质？从哪里来的？为什么会出现？
5、这个实验说明________________________________________________
6、右上图为探究植物光合作用实验
①、为什么天竺葵要在暗处放置一昼夜：____________________。
②、为什么要用铝箔纸在叶片的相同位置上下盖严？____________________。
③、绿叶在酒精中加热的作用是什么？____________________。
④、现象：叶片见光部分遇到碘液_____________，而遮光部分遇到碘液___________。
⑤、结论：实验表明了绿叶在_____下能够制造______。
7、取金鱼藻放入盛有清水的烧杯中，用漏斗倒置在金鱼藻上，取一支注满水的试管套在漏斗柄上，将整个装置放在阳光下，将带火星卫生香伸入试管，则实验的现象是：___________________。实验结论为：___________________。
8、右上图为探究光合作用的实验，实验现象为（1）甲中叶片检查淀粉时，叶片________（2）乙中叶片检查淀粉时，叶片________。实验结论为：___________________。
9、现象：___________________。结论：___________________。
10、把装有萌发种子的瓶子，按照下图装置起来。并放于黑暗温暖处。过一段时间，往瓶子里注入清水 。现象：___________________。结论：___________________。
11、用两个暖水瓶（甲瓶装有萌发的种子，乙瓶装有等量的煮熟的种子），各插入一个温度计，两三小时后，观测到现象：___________________。结论：___________________。
12、普利斯特利的实验，现象：___________________。结论：___________________。
答案
第一节 植物的根茎叶
1、绿色植物的营养器官：根、茎、叶是营养器官，花、果实、种子是生殖器官
2、根的形态和结构：有主根和侧根之分的根：如蚕豆、棉花等；不定根：无主、侧根之分，如水稻、小麦等。
3、主根由胚根发育而来，从根的顶端到生有根毛的一段，叫根尖。
4、根尖分成四个区域，最顶端是根冠，接着是生长点、伸长区、根毛区
5、根冠：位于根尖最前端，细胞排列不不整齐，保护分生区细胞不受损伤。
6、分生区：细胞具有强烈分裂能力，细胞核大，质浓，细胞近似正方体。
7、伸长区：细胞停止分裂，但能不断伸长而使根长长，能够吸收水分和无机盐。
8、根毛区：外生大量根毛，使吸收的相对表面积大大增加。细胞开始分化，内部出现导管。是根吸收水分的主要部位。
9、根的功能：1、吸收功能（主要作用）：吸收水和无机盐。2、贮藏功能（贮藏根）：如萝卜、胡萝卜能把很多营养物质贮藏在根部。3、支持作用（支持根）：玉米茎基部生有粗壮的短根，起支持作用。
10．植物的茎是由______发育而来的。______和______统称为茎。
11．芽按照位置分，可分为______芽和______芽。芽按照性质来分，可分为______、______和______。
12、茎有节与节间之分。茎上长叶的部位叫节，两个节之间的部分叫节间。
13、茎的生长主要是通过茎尖分生区的细胞不断分裂、生长、分化，从而使茎不断生长。
14、双子叶植物茎的结构：从外到内依次是__________、__________、__________和__________。
15、维管组织：包括__________、__________和__________。
16、韧皮部：主要由__________和__________组成。筛管：由许多活的管状细胞上下连接而成，其横壁上生有许多小孔，是植物体输送有机物的管道。
17、木质部：主要由__________和__________组成。导管：当木质部中一些管状细胞内的细胞质、细胞核和细胞横壁逐渐消失，形成了长而中空的结构，是输导水和无机盐的通道。
18、形成层：在韧皮部和木质部之间，由几层扁平的并具有分裂能力的细胞构成。它向外分裂出新细胞形成新的韧皮部；向内分裂出新细胞形成新的木质部。因此，双子叶植物的茎可随年龄的增长而不断增粗。
19、导管是____细胞，运输____________，方向是由____向____。
筛管是____细胞，运输________，方向是由____往____。
20、茎的功能
支撑：茎把叶片展开在空中，有利于进行光合作用。
输导：这是茎的主要功能。
贮藏和繁殖：如马铃薯的块茎，荷花的根状茎，荸荠的球茎，洋葱的鳞茎等。
木本植物茎 草本植物茎
维管束组成 韧皮部、形成层、木质部 韧皮部、木质部
维管束排列 呈筒状 散生在薄壁细胞中
茎的加粗 可以逐年加粗 不能逐年加粗
21、叶的组成 ：叶片，叶柄和托叶
22、单叶和复叶
单叶：每个叶柄上着生一个叶片的叶。复叶——每个叶柄上着生两个以上的小叶片。
复叶的叶柄称为总叶柄或叶轴，其中每个叶片称为小叶。
23、叶序：叶在茎上的排列次序。
互生：在茎枝的每个节上只生l片叶子，各叶交互而生，如桑、樟等的叶序。
对生：在茎枝的每个节上着生相对2片叶子，有的与相邻的两叶成十字排列成交互对生。
轮生：每个节上轮生3或3片以上的叶，如夹竹桃、直立百部、轮叶沙参等的叶序。
24、叶的结构与功能
⑴ 表皮：分上、下表皮。功能：便于透光，防止水分蒸发，保护内部。
①表皮细胞呈正方形或长方形，排列紧密，没有细胞间隙。
②外壁有无色透明、不易透水的角质层。
③一般无叶绿体。
保卫细胞：肾形，成对存在；细胞内有叶绿体。气孔的开闭，由保卫细胞控制。气孔进行气体交换和水分蒸腾
⑵叶肉：上下表皮之间的一大群细胞，叶片的主要部分。叶肉细胞内含丰富的叶绿体，进行光合作用的主要场所。可分为栅栏组织和海绵组织。
⑶ 叶脉：支持和运输
第2节 植物水分的吸收运输和散失
1、植物细胞吸水和失水，主要取决于细胞液浓度和细胞周围水溶液浓度的大小。
2、细胞液浓度<周围溶液浓度，细胞失水。细胞液浓度>周围溶液浓度，细胞吸水。
(1)根毛周围的溶液叫土壤溶液。(2)根毛细胞吸水条件：根毛细胞浓度>土壤溶液浓度。
(3) 根毛细胞吸水途径：水分经土壤溶液→根毛细胞的细胞壁→细胞膜→细胞质→液泡
3、水的作用：(1)细胞中有充足的水分，使细胞的新陈代谢处于活跃状态。(2)水是一种良好的溶剂。(3)植物细胞中有大量水存在，能维持细胞紧张度，以保持植物细胞以至整个植物的固有的姿态有利于充分利用太阳能。
4、蒸腾作用：水分以气体状态从植物体内散发到体外的过程
5、蒸腾作用发生的部位：主要通过叶片进行，叶柄和幼嫩的茎也能进行少量的蒸腾作用
6、植物蒸腾失水主要由气孔进行
7、植物通过气孔的张开与闭合来调节蒸腾作用的快慢，使植物体内保持着适量的水分。
8、植物体的水分都是自下而上的流动，动力是蒸腾拉力
9、蒸腾作用的意义
①促进根吸收水分和水分在植物体内的运输
②促进根吸收无机盐的吸收和运输
③降低植物体的温度，避免灼伤
④调节气候。降低温度，增加湿度
10、蒸腾作用和环境因素的关系：一般情况下，气孔周围如果 湿度大、气温低、光照弱，则蒸腾作用就弱；湿度小、气温高、光照强，则蒸腾作用就强。
第三节 植物对无机盐的吸收主要靠根系
1、植物体的生长需要的大量元素有﹍﹍﹍﹍﹍微量元素有﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍
2、植物生活中元素的作用
①构建植物体。如氮和硫是构成蛋白质所必需的，氮和镁是构成叶绿素的原料
②调节植物的生命活动。如钾能调节气孔的开闭，硼能促进植物的开花结果
营养元素 作用 缺乏时的症状
N含氮的无机盐（如硝酸铵） 促进细胞的分裂和生长，使枝叶茂盛，叶色浓绿，增加产量。 植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色
P含磷的无机盐（如过磷酸钙） 促进幼苗的发育和花的开放，促进根系生长，使果实、种子饱满，成熟提早 生长缓慢，嫩叶变小，叶片呈暗绿色，并出现紫色，植株特别矮小，且暗绿带红
K含钾的无机盐（如氯化钾） 使茎秆粗壮，不易倒伏；促进淀粉的形成 茎秆软弱，容易倒伏，叶片的边缘和尖端呈褐色，并逐渐焦枯
3、合理施肥是指______、______地向植物施加肥料。肥料分为______和______
第四节 光合作用和呼吸作用
探究光合作用制造淀粉的实验
1、叶片见光部分遇到碘液_____________，而遮光部分遇到碘液____________________。
实验表明了绿叶在_____下能够制造______。
2、光合作用：绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳、水转化成为贮存着能量的有机物，并且释放出氧气的过程。
3、光合作用的本质：物质方面：将简单的无机物转化为复杂的有机物
能量方面：将光能转化为化学能并贮存在有机物中
4、光合作用的反应式：
光能
二氧化碳 + 水 —— 有机物（储存能量）+氧气
叶绿体
5、光合作用的意义：①将无机物制造成有机物，为植物自身提供营养，也是人和动物的食物及工业原料的来源。②积蓄太阳光能，是人和生物的能量来源。③产生氧气、吸收二氧化碳，维持自然界中氧气和二氧化碳的平衡。
6、在种植农作物时，要合理密植，间作套种。在温室栽培中施用二氧化碳气肥，增加二氧化碳的浓度，增强光合作用，提高农作物的产量。
7、呼吸作用是：植物体吸收空气中的氧气，将体内的有机物转化成二氧化碳和水，同时将储存在有机物中的能量释放出来的过程。
8、影响呼吸作用的因素：温度、氧气浓度、水分等
9、呼吸作用的反应式：有机物（葡萄糖）+氧气→二氧化碳+水+能量
光合作用和呼吸作用的比较
项目 光合作用 呼吸作用
公式
场所 叶绿体 活细胞
条件 有光 有光、无光都能进行
气体交换 吸收二氧化碳，放出氧气 吸收氧气，放出二氧化碳
物质变化 无机物→有机物 有机物→无机物
能量变化 光能→化学能 化学能→其它形式能
意义 为一些生物提供有机物和能量 给生命活动提供能量
联系 光合作用为呼吸作用提供了氧气和有机物；呼吸作用又为光合作用的进行提供了能量
10、植物通过______作用把光能转变为______贮藏起来；通过_____作用形成拉力，促进根、茎中水分的上升，同时带动无机盐等营养物质通过______向上运输；通过______作用把体内的有机物氧化，同时释放能量，供给生命活动需要。