六年级科学下册课件 米饭、淀粉和碘酒的变化 1（教科版）

课件11张PPT。教科版六年级科学下册米饭、淀粉和碘酒的变化要求1.在实验过程中要注意节约，争做节约小卫士。2.在实验过程中遵守实验规则，当老师说开始才
能动手做实验。完成实验后，将实验材料放在桌子的中间。需要什么材料就用什么材料。3.实验结束后，别忘了洗手。
米饭、馒头中都富含有淀粉
唾液中有种物质叫唾液淀粉酶。
当以淀粉为主的米饭、馒头在咀嚼过程中与唾
液充分接触，淀粉被唾液淀粉酶分解成一种有
甜味的物质。科学小博士：温馨提示：科学实验中有很多的观察方法，但
是在不确定所观察物品是否安全和
卫生的情况下，最好不要用嘴巴去
尝。黄瓜芋艿冰糖番薯枣子苹果食物名称含有淀粉的物质预 测验 证黄 瓜 冰 糖 芋 艿苹 果 枣 子番 薯 检验这些食物中是否含有淀粉。
在含有淀粉的食物上打“√”注黄瓜芋艿番薯枣子苹果冰糖食物名称含有淀粉的物质预 测验 证黄 瓜 冰 糖 芋 艿苹 果 枣 子番 薯 检验这些食物中是否含有淀粉。
在含有淀粉的食物上打“√”米饭在口腔中的变化注意点用筷子夹取少许的米
饭，要注意节约粮食
哦！实验结束后，筷
子放中间。注意点：1.用滴管吸取碘酒，滴
1-2滴碘酒与物体上，胶
头滴管的管尖不要接触
到食物。管尖滴管将碘酒滴入淀粉中会怎样？2.滴管使用完毕之后，要放回到碘酒瓶中。谢谢！