《有机化合物的分类》课件 (共44张PPT)
文档属性
| 名称 | 《有机化合物的分类》课件 (共44张PPT) |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 1.2MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（新课程标准） | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2018-04-11 07:01:31 | ||
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文档简介
课件44张PPT。 研究有机物的组成、性质、结构、性质、制备与应用的科学叫有机化学。第一章 认识有机化合物第一节 有机化合物的分类有机化学的发展史人工合成有机物分离提纯有机物“有机”和“生命力”来自
动植物来自
矿物有机物无机物明确是C化合物碳氢化合物及其衍生物×进入合成时代 1、定义: __________________ 称为有机物.绝大多数含碳的化合物如: (1)碳的氧化物(CO,CO2)、碳酸及其盐
(2)氰化物(HCN、NaCN)、硫氰化物（KSCN）
(3)碳化物 SiC CaC2
(4) 氰酸盐（ NH4CNO ）等一、有机化合物（简称有机物）：但不是所有含碳的化合物都是有机物。尽管含有碳，但它们的组成和结构更象
无机物，所以将它们看作无机物2、有机物组成元素： 都含有C、多数的含有H，其次含有N、O、P、S、卤素等3、性质B、大多数受热易分解，而且易燃烧。C、大多数是非电解质，不易导电，熔点低D、有机反应比较复杂，一般比较慢，副反应多A、大多数难溶于水，易溶于有机溶剂。有机物种类繁多：3000多万种 有机化合物和有机化学
①有机化合物：有机化合物简称________，是指除________、二氧化碳、________等少数简单含碳化合物以外的其他含碳化合物。
②有机化学：研究有机物的________、________、________、________与________的科学。有机物一氧化碳碳酸盐组成结构性质制备方法应用二、有机物的分类 1、按组成元素分类 烃 烃的衍生物只含C、H除C、H，含有其它元素CH3 CH31、下列化合物不属于烃类的是( ) AB NH4HCO3 B. C2H4O2
C. C4H10 D. C20H40练习2、下列物质属于有机物的是（ ）
A．氰化钾（KCN） B．氰酸铵（NH4CNO）
C．尿素（NH2CONH2） D．碳化硅（SiC）
E、乙炔 F、醋酸CEF 2、按碳的骨架分类链状烃烃分子中碳和碳之间的连接呈链状环状烃脂环烃芳香烃分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物链烃脂肪烃烃分子中含有碳环的烃思考1 如何用树状分类法，按碳的骨
架给烃分类？练习1：按碳的骨架分类5、环戊烷 6、 环己醇链状化合物___________。环状化合物_______，1、2、3、45、6它们为环状化合物中的_______化合物。脂环1、正丁醇3、正丁烯4、异丁醇2、异丁烷 5、环戊烷 6、环辛炔 7、环己醇8、苯 9、萘 环状化合物__________，56789其中__________为环状化合物中的脂环化合物5、6、7链状化合物_____。其中__________为环状化合物中的芳香化合物8、9无 10、苯酚 11、硝基苯 12、萘环状化合物_________，10、11、12其中__________为脂环化合物，链状化合物______。其中 __________ 为芳香化合物。10、11、12无无 芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三
者之间的关系：
（1）芳香化合物：含有一个或几个 的
化合物。
（2）芳香烃：含有一个或几个 的烃。
（3）苯的同系物：只有 个苯环和 烃
基组成的芳香烃。苯环苯环1烷（即:饱和链）芳香化合物芳香烃苯的同系物思考2注：同系物的概念？下列化合物属于 芳香化合物的是：( ) 属于芳香烃的是：( ） 属于苯的同系物的是：（ ）1234561、2、3、4
5、6、73、4、5、63、4、5783、按官能团分类官能团有机化合物中，决定化合物特殊性质的原子或原子团烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物例如：CH3 CH3CH3 CH2 Cl C2H5OHCH3CH2COOH CH3Cl、CH3OH、CH3COOH
以上三者衍生物的性质各不相同
的原因是什么呢？—官能团不同官能团： 决定化合物特殊性质的原子或原子团。决定有机物特殊性质的原子或原子团有机物分子里含有的原子或原子团存在于无机物中，带电荷的离子官能团相同的化合物，其化学性质基本上相同（1）官能团特点区别：属于“基”，是羟基
属于“根” ，是氢氧根离子—OH（羟基）与OH-的区别—OH（羟基）OH-（氢氧根）电子式电性存在不带电带一个单位负电荷有机化合物无机化合物补充①卤代烃：R—X（2）常见的官能团②醇R—OH甲醇乙醇③酚苯环—OH－OH连在链烃基的碳原子上的含氧衍生物羟基直接连在苯环上。醇:酚:1“官能团”都是羟基“ -OH”共同点：属于醇有：___________
属于酚有：___________21、323④醛甲醛乙醛苯甲醛RR（ ）⑤酮丙酮RCOR（ ）⑥醚R，R’指烃基CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3甲醚乙醚甲乙醚⑦酸—COOH甲酸乙酸乙二酸苯甲酸R⑧酯HCOOC2H5CH3COOC2H5甲酸乙酯乙酸乙酯R饱和烃不饱和烃烃类别烷烃环烷烃烯烃炔烃CH2=CH2CH≡CHCH4芳香烃CH3Cl—X卤原子C2H5OH—OH羟基CH3CHO—CHO醛基CH3COOH—COOH羧基CH3COOC2H5—COOR酯基CH3OCH3醚键羰基—OH酚羟基思考探究1. 某一有机物一定只属于一类有机物吗？
不一定。（1）一种有机物根据不同的分类方法，可以属于不同类别。如 （环己烯）既属于脂环化合物，又属于烯烃。（2）一种有机物有多种官能团，在官能团分类中也可以认为属于不同的类别。
如 含有两种官能团(－OH和－COOH),所以可以看作醇类，也可以看作羧酸类。2.思考含有相同官能团的有机化合物一定是同类物质吗?
不一定。同一官能团连接在不同的烃基上，会组成不同类别的有机化合物。
如：CH3CH2OH 、
都含有羟基（－OH),却分别是醇、酚和羧酸类物质。3.同系物都具有相同的通式，如CH2＝CH2和CH3CH＝CH2都符合通式CnH2n(n≥2)，那么符合同一通式的有机物是否属于同一类物质？
不一定。 如： （环己烷）也符合通式CnH2n，但它不属于烯烃。—CH3—COOH—OH—COOH练习：按交叉分类法将下列物质进行分类 环状化合物无机物有机物酸烃H2CO31、2、3、4、5、1、下列化合物不属于烃类的是（ ） AB NH4HCO3 B. C2H4O2
C. C4H10 D. C20H40巩固练习2 ．下列有机物中，含有两种官能团的是：（? ）
? A、CH3—CH2—Cl
B、
C、CH2=CHBr
D、
C3.下列说法正确的是（ ）
A、羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类
B、含有羟基的化合物属于醇类
C、酚类和醇类具有相同的官能团, 因而具有相同的化学性质
D、分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类A4. 有机化合物有不同的分类方法，下列关于有机物的分类正确的是( )
①从组成元素分：烃、烃的衍生物
②从分子中碳原子骨架分：链状有机化合物，环状有机化合物
③从官能团分：烯烃，炔烃，芳香烃，卤代烃，醇，酚，醛，酮，羧酸，酯等
A.①③ B.①②
C.①②③ D.②③C可以看作醇类的是酚类的是羧酸类的是酯类的是BDABCBCDE5、3种6、这种化合物有几种官能团？
(1)属于烃的是________________________；
(2)属于卤代烃的是____________________；
(3)既属于醛又属于酚的是______________；
(4)既属于醇又属于羧酸的是____________。
7、ABCD有
机
物烃烃的衍生物链烃环烃饱和烃不饱和烃脂环烃芳香烃卤代烃含氧衍生物醇醛羧酸CH3－CH3CH3–BrCH3–OHCH3-O-CH3CH3–CHOCH3–COOHCH2＝CH2CH ≡CH酮酚醚酯CH3–COOCH2CH3小结：
动植物来自
矿物有机物无机物明确是C化合物碳氢化合物及其衍生物×进入合成时代 1、定义: __________________ 称为有机物.绝大多数含碳的化合物如: (1)碳的氧化物(CO,CO2)、碳酸及其盐
(2)氰化物(HCN、NaCN)、硫氰化物（KSCN）
(3)碳化物 SiC CaC2
(4) 氰酸盐（ NH4CNO ）等一、有机化合物（简称有机物）：但不是所有含碳的化合物都是有机物。尽管含有碳，但它们的组成和结构更象
无机物，所以将它们看作无机物2、有机物组成元素： 都含有C、多数的含有H，其次含有N、O、P、S、卤素等3、性质B、大多数受热易分解，而且易燃烧。C、大多数是非电解质，不易导电，熔点低D、有机反应比较复杂，一般比较慢，副反应多A、大多数难溶于水，易溶于有机溶剂。有机物种类繁多：3000多万种 有机化合物和有机化学
①有机化合物：有机化合物简称________，是指除________、二氧化碳、________等少数简单含碳化合物以外的其他含碳化合物。
②有机化学：研究有机物的________、________、________、________与________的科学。有机物一氧化碳碳酸盐组成结构性质制备方法应用二、有机物的分类 1、按组成元素分类 烃 烃的衍生物只含C、H除C、H，含有其它元素CH3 CH31、下列化合物不属于烃类的是( ) AB NH4HCO3 B. C2H4O2
C. C4H10 D. C20H40练习2、下列物质属于有机物的是（ ）
A．氰化钾（KCN） B．氰酸铵（NH4CNO）
C．尿素（NH2CONH2） D．碳化硅（SiC）
E、乙炔 F、醋酸CEF 2、按碳的骨架分类链状烃烃分子中碳和碳之间的连接呈链状环状烃脂环烃芳香烃分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物链烃脂肪烃烃分子中含有碳环的烃思考1 如何用树状分类法，按碳的骨
架给烃分类？练习1：按碳的骨架分类5、环戊烷 6、 环己醇链状化合物___________。环状化合物_______，1、2、3、45、6它们为环状化合物中的_______化合物。脂环1、正丁醇3、正丁烯4、异丁醇2、异丁烷 5、环戊烷 6、环辛炔 7、环己醇8、苯 9、萘 环状化合物__________，56789其中__________为环状化合物中的脂环化合物5、6、7链状化合物_____。其中__________为环状化合物中的芳香化合物8、9无 10、苯酚 11、硝基苯 12、萘环状化合物_________，10、11、12其中__________为脂环化合物，链状化合物______。其中 __________ 为芳香化合物。10、11、12无无 芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三
者之间的关系：
（1）芳香化合物：含有一个或几个 的
化合物。
（2）芳香烃：含有一个或几个 的烃。
（3）苯的同系物：只有 个苯环和 烃
基组成的芳香烃。苯环苯环1烷（即:饱和链）芳香化合物芳香烃苯的同系物思考2注：同系物的概念？下列化合物属于 芳香化合物的是：( ) 属于芳香烃的是：( ） 属于苯的同系物的是：（ ）1234561、2、3、4
5、6、73、4、5、63、4、5783、按官能团分类官能团有机化合物中，决定化合物特殊性质的原子或原子团烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物例如：CH3 CH3CH3 CH2 Cl C2H5OHCH3CH2COOH CH3Cl、CH3OH、CH3COOH
以上三者衍生物的性质各不相同
的原因是什么呢？—官能团不同官能团： 决定化合物特殊性质的原子或原子团。决定有机物特殊性质的原子或原子团有机物分子里含有的原子或原子团存在于无机物中，带电荷的离子官能团相同的化合物，其化学性质基本上相同（1）官能团特点区别：属于“基”，是羟基
属于“根” ，是氢氧根离子—OH（羟基）与OH-的区别—OH（羟基）OH-（氢氧根）电子式电性存在不带电带一个单位负电荷有机化合物无机化合物补充①卤代烃：R—X（2）常见的官能团②醇R—OH甲醇乙醇③酚苯环—OH－OH连在链烃基的碳原子上的含氧衍生物羟基直接连在苯环上。醇:酚:1“官能团”都是羟基“ -OH”共同点：属于醇有：___________
属于酚有：___________21、323④醛甲醛乙醛苯甲醛RR（ ）⑤酮丙酮RCOR（ ）⑥醚R，R’指烃基CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3甲醚乙醚甲乙醚⑦酸—COOH甲酸乙酸乙二酸苯甲酸R⑧酯HCOOC2H5CH3COOC2H5甲酸乙酯乙酸乙酯R饱和烃不饱和烃烃类别烷烃环烷烃烯烃炔烃CH2=CH2CH≡CHCH4芳香烃CH3Cl—X卤原子C2H5OH—OH羟基CH3CHO—CHO醛基CH3COOH—COOH羧基CH3COOC2H5—COOR酯基CH3OCH3醚键羰基—OH酚羟基思考探究1. 某一有机物一定只属于一类有机物吗？
不一定。（1）一种有机物根据不同的分类方法，可以属于不同类别。如 （环己烯）既属于脂环化合物，又属于烯烃。（2）一种有机物有多种官能团，在官能团分类中也可以认为属于不同的类别。
如 含有两种官能团(－OH和－COOH),所以可以看作醇类，也可以看作羧酸类。2.思考含有相同官能团的有机化合物一定是同类物质吗?
不一定。同一官能团连接在不同的烃基上，会组成不同类别的有机化合物。
如：CH3CH2OH 、
都含有羟基（－OH),却分别是醇、酚和羧酸类物质。3.同系物都具有相同的通式，如CH2＝CH2和CH3CH＝CH2都符合通式CnH2n(n≥2)，那么符合同一通式的有机物是否属于同一类物质？
不一定。 如： （环己烷）也符合通式CnH2n，但它不属于烯烃。—CH3—COOH—OH—COOH练习：按交叉分类法将下列物质进行分类 环状化合物无机物有机物酸烃H2CO31、2、3、4、5、1、下列化合物不属于烃类的是（ ） AB NH4HCO3 B. C2H4O2
C. C4H10 D. C20H40巩固练习2 ．下列有机物中，含有两种官能团的是：（? ）
? A、CH3—CH2—Cl
B、
C、CH2=CHBr
D、
C3.下列说法正确的是（ ）
A、羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类
B、含有羟基的化合物属于醇类
C、酚类和醇类具有相同的官能团, 因而具有相同的化学性质
D、分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类A4. 有机化合物有不同的分类方法，下列关于有机物的分类正确的是( )
①从组成元素分：烃、烃的衍生物
②从分子中碳原子骨架分：链状有机化合物，环状有机化合物
③从官能团分：烯烃，炔烃，芳香烃，卤代烃，醇，酚，醛，酮，羧酸，酯等
A.①③ B.①②
C.①②③ D.②③C可以看作醇类的是酚类的是羧酸类的是酯类的是BDABCBCDE5、3种6、这种化合物有几种官能团？
(1)属于烃的是________________________；
(2)属于卤代烃的是____________________；
(3)既属于醛又属于酚的是______________；
(4)既属于醇又属于羧酸的是____________。
7、ABCD有
机
物烃烃的衍生物链烃环烃饱和烃不饱和烃脂环烃芳香烃卤代烃含氧衍生物醇醛羧酸CH3－CH3CH3–BrCH3–OHCH3-O-CH3CH3–CHOCH3–COOHCH2＝CH2CH ≡CH酮酚醚酯CH3–COOCH2CH3小结：