(共31张PPT)
4.1土壤的组成和性状
课时2
科学新华师版 七年级下
导入新知
我爱这土地
假如我是一只鸟，
我也应该用嘶哑的喉咙歌唱：
这被暴风雨所打击的土地，
这永远汹涌着我们的悲愤的河流，
这无止息地吹刮着的激怒的风，
和那来自林间的无比温柔的黎明……
——然后我死了，
连羽毛也腐烂在土地里面。
为什么我的眼里常含泪水？
因为我对这土地爱得深沉……
新知讲解
土壤质地
粒级分类
较大，粗糙而有粒感
较小
最小，光滑而柔软
黏粒 ＜0.001mm
粉粒 0.001～0.05mm
砂粒 0.05～1.00mm
土壤是由粗细不同的土粒混合组成
粉粒
黏粒
砂粒
新知讲解
砂土和黏土
新知讲解
土壤质地
土壤矿物质中，各种粗细不同的土粒混合在一起，表现出土壤的粗细状况。
砂土 壤土 粘土
矿物质颗粒的多少是影响土壤结构最重要的因素。
新知讲解
土壤质地分为三大类
质地类型 砂粒含量 黏粒含量
沙土 >50% <30%
壤土 <50% <30%
黏土 -- >30%
砂土
黏土
壤土
质地粗糙松散
质地细密、厚重
质地疏松，有利于植物的生长
固体颗粒在水中的自由沉降先后次序
快
较快
慢
新知讲解
土壤的常用判别方法
沉降法
砂土
壤土
黏土
悬浮在水中的土壤颗粒自由沉降的速度和大小有一定关系。
颗粒越大下沉越快，因而沉积的颗粒有明显的分层现象。
新知讲解
砂粒、粉粒、黏粒颗粒空隙及含水和空气量
类别 土壤空隙 空气与水的含量
砂土
壤土
黏土
矿物质颗粒空隙大，含空气和水多。
大
多
适中
适中
小
少
新知讲解
质地疏松，不易黏结，易于耕作；通气、透水性能好，土温变化快，蓄水能力弱，易干旱；有机质分解快，养分含量少，保肥能力差，易流失
砂土
花生、谷子、薯类等
宜种作物
性状
新知讲解
质地黏重，湿时黏，干时硬，耕作比较困难；通气、透水性能差，土温较稳定；保水、保肥能力较强，养分含量较丰富
宜种作物
性状
黏土
水稻等
新知讲解
不太黏也不太疏松，便于耕作；通气、透水、保水、保肥，是较理想的农业土壤
宜种作物
性状
壤土
适宜多种作物生长
新知讲解
凭手感判别土壤质地
1.采集砂土、黏土和壤土作为试样
2. 凭手感判别土壤质地。
土壤编号 采样地点 土壤质地类型
A
B
C
新知讲解
1） 土壤试样细而黏，能搓成球状或条状，挤压后不破裂，搓成条后能弯成环状而不破碎，则是黏土。
肉眼观察主要为黏粒，干燥时土块坚硬。
新知讲解
2） 土壤试样如含砂粒不易搓成球状或条状，挤压后则破碎，其土壤质地为砂土。
肉眼观察主要为砂粒，干燥时成散粒。
新知讲解
3） 土壤试样细滑均质，搓成球或条，挤压后有裂缝，但未完全破碎，则为壤土
土粒
团聚体
团聚体孔隙
团聚体间的孔隙
新知讲解
土壤结构
团粒结构的土壤在农业生产上最有价值。
块状
柱状
片状
团粒状
新知讲解
团粒结构是各种土壤结构中较为理想的结构
疏松多孔，使土壤既能保水又能透水，并具有良好的土壤空气和热量状况，有利于作物根系的伸展以及对养分的保蓄和供应。
新知讲解
团粒结构的土壤 非团粒结构的土壤
用手轻轻搓散后，土壤团聚体成圆润多孔状 土壤结构板结，外观表现为块状或柱状
有利于水分和空气并存，保水和通气性均好 保水、通气、保肥、供肥能力都很差
有利于农作物生长 不利于农作物生长
辨别团粒结构和非团粒结构的土壤
新知讲解
在农田中多施有机肥料，实行绿肥和作物轮作等，可使土壤中增加新鲜腐殖质，促进土壤团粒结构的形成。
绿肥
新知讲解
团粒结构被破坏的土壤表层，土粒分散，土壤空隙小，土体板结成块状体。
土质黏性重，土体会出现“天晴硬似一把刀，天雨烂成一团糟”的状况，不利耕作。
新知讲解
土壤的分层
新知讲解
人类开垦利用土壤，栽种各种作物，获得了粮食及各种工农业生产的原料。所以土壤和人类息息相关。
土壤的利用
新知讲解
肥沃的土壤
有供应和协调植物生长、发育所需要的水分、养分、空气和热量的能力。
土壤中的这些物质和能量，如能适时适量均衡地供给植物，增强土壤和植物抵御外界不良因素的能力，那么土壤的自然肥力就高。
新知讲解
影响土壤的因素
受自然因素影响
人类生产活动的影响
灌溉
施肥
巩固提升
1.土壤中含大大小小、粗粗细细的颗粒物，其中含砂粒比较多的土壤为（ ）
A.砂土 B.壤土 C.黏土 D.砾土
2.下列各类土壤中，通气和保持水土性能都比较强，对植物生长较有利的土壤是（ ）
A.黏土 B.砂土 C.壤土 D.黄土
3.钱塘江底沉积河泥在土壤的分类中最有可能属于（ ）
A.砂土类土壤 B.黏土类
C.壤土类 D.三类都不是
A
C
B
巩固提升
4.土壤颗粒按直径由小到大可分为（ ）
A.粉粒、砂粒、黏粒 B.黏粒、粉粒、砂粒
C.砂粒、粉粒、黏粒 D.砂粒、黏粒、粉粒
5.既通气、透水、又能保水、保肥的土壤（ ）
A.砂土类土壤 B.黏土类土壤
C.壤土类土壤 D.以上三种都可以
6.沙漠在三类土壤中应属于（ ）
A.砂土类土壤 B.黏土类土壤
C.壤土类土壤 D.都不是
B
C
A
课堂小结
土壤是由粗细不同的土粒混合组成。根据土粒粒径的大小可分为砂粒、粉粒和黏粒。
根据土壤中所含不同的填料含量土壤分为砂土、黏土和壤土。壤土适合多种作物生长。
土壤结构可分为块状、柱状、片状、团粒状等各种结构。其中以团粒结构的土壤在农业生产上最有价值。
肥沃的土壤具有供应和协调植物生长、发育所需要的水分、养分、空气和热量的能力。
作业布置
1.P112练习4、5、6
2.走进自然，观察土壤，分出黏土、砂土和壤土。
板书设计
土壤质地
土壤结构
肥沃的土壤
砂粒、粉粒、黏粒
砂土、壤土、黏土
凭手感判别土壤质地
团粒结构
较为理想的结构
谢谢
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《土壤的组成和性状 第2课时》 习题
一、基础达标
1.自然界中最适宜绝大部分植物生长的土壤类型是( )
A.砂土类土壤 B.黏土类土壤
C.壤土类土壤 D.人造土
2.下列环境中比较容易取得黏粒的是( )
A.河边砂堆中 B.水稻田中
C.沙漠地区 D.高山上
3.关于土壤的结构，下列叙述正确的是( )
A.土壤中矿物质颗粒小，土壤空隙也小，土壤中水少而空气较多
B.土壤中各成分发生变化，其结构还会在较长时期不变
C.土壤的矿物质颗粒包括砂粒、粉砂粒、黏粒三种
D.土壤中含量最高的是矿物质颗粒，它属于有机物
4.粉砂粒的渗水不能说明的是( )
A.粉砂粒间有空隙 B.具有透水性
C.粉砂粒颗粒较小 D.具有通气性
5.土壤颗粒按直径由小到大可分为( )
A.粉砂粒、砂粒、黏粒 B.黏粒、粉砂粒、砂粒
C.砂粒、粉砂粒、黏粒 D.砂粒、黏粒、粉砂粒
6.我国是世界上荒漠化比较严重的国家之一。根据不同地表的水土流失情况(降雨量346毫米)，你认为最有利于防治荒漠化的是( )21教育网
地表类型 林地 草地 作物地 裸地
水土流失量/(千克/亩) 4 6.2 238 450
A.林地 B.草地 C.作物地 D.裸地
7.花生俗称“落花生”，是因为它开花受精 ( http: / / www.21cnjy.com )后会迅速伸长并钻入土中，然后子房在土中发育成荚果。因此，适于花生栽种并能提高产量的土壤类型应该是( )
A.黏土类土壤 B.砂土类土壤
C.壤土类土壤 D.都可以
8.下列土壤模型中，最适合植物生长的是( )
( http: / / www.21cnjy.com / ) ( http: / / www.21cnjy.com / )
二、综合提升
9.科研人员在某市选取下列三块土壤栽培引进的美国提子：
A.砂粒比例较多的山岙坡地
B.土壤质地比较均匀的平地
C.河弯内河泥堆积而成黏粒较多的河套地
在其他条件相同的情况下，浇一样的水，施相同 ( http: / / www.21cnjy.com )的有机肥，完全相同的田间管理，收获时的产量A地最高，C地最低，连续两年都得到相同的结果。试回答下列问题：
(1)请从土壤颗粒、水、空气含量角度分析，适宜美国提子生长的土壤性状。
_______________________________________________
(2)在我国南方多雨地区种植美国提子，应特别注意的田间管理是( )
A.浇水 B.施肥 C.松土通气 D.排水防涝
10.经测量，某地土壤中砂粒的含量约20%、粉砂粒的含量约20%，黏粒的含量约60%。据图判断，该土壤的类型为_________土壤。21世纪教育网版权所有
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《土壤的组成和性状 第2课时》 习题答案
一、基础达标
1.【答案】C
2.【答案】B
3.【答案】C
4.【答案】C
5.【答案】B
6.【答案】A
7.【答案】B
8.【答案】D
二、综合提升
( http: / / www.21cnjy.com / )特征
( http: / / www.21cnjy.com / )
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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4.1土壤的组成和性状第2课时教学设计
课题 土壤的组成和性状第2课时 章 四 学科 科学 年级 七
学习目标 1.知道土壤具有不同的质地和结构，会使土壤水分、空气和养分状况产生很大差异。2.了解砂粒、粉粒、黏粒的划分，知道砂土、壤土和黏土的特点。3.知道团粒结构是理想结构
重点 土壤的质地及土壤的结构
难点 凭手感判别土壤质地
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 诗歌：我爱这土地假如我是一只鸟，我也应该用嘶哑的喉咙歌唱：这被暴风雨所打击的土地，这永远汹涌着我们的悲愤的河流，这无止息地吹刮着的激怒的风，和那来自林间的无比温柔的黎明……——然后我死了，连羽毛也腐烂在土地里面。为什么我的眼里常含泪水？因为我对这土地爱得深沉……我们可以知道土地中寄托着人们的深情。人们热爱土地，这与土壤的质地和功用有关。本节我们就来学习土壤的质地和结构。 欣赏诗歌 引入新课
讲授新课 一、土壤质地用手捏搓土壤，可以感 ( http: / / www.21cnjy.com )觉到土壤是由粗细不同的土粒混合组成。根据土粒粒径的大小进行粒级分类：砂粒较大，粗糙而有粒感；粉粒较小；黏粒最小，光滑而柔软。砂粒的粒径在 0.05～1.00mm，粉粒 的粒径在0.001～0.05mm黏粒的粒径 ＜0.001mm视频：砂土和黏土土壤矿物质中，各种粗细不同的土粒混合在一起，表现出土壤的粗细状况，称为土壤质地。矿物质颗粒的多少是影响土壤结构最重要的因素。根据土壤中砂粒、粉粒和黏粒含量比例的不同，可将土壤质地分为三大类，见表。砂土中砂粒的含量大于50％，质地粗糙松散。黏土中黏粒的含量大于30％，质地细密、厚重。壤土中黏粒含量小于30％，砂粒含量小于50％，质地疏松，有利于植物的生长。根据土壤中各颗粒的特点，我们可以用一些其它的方法来辨别。通常用沉降法，它的依据是悬浮在水中的土壤颗粒自由沉降的速度和大小有一定关系。如表，固体颗粒在水中的自由沉降先后次序是最快的是砂土，较快的是壤土，最慢的是黏土。颗粒越大下沉越快，因而沉积的颗粒有明显的分层现象。砂粒、粉粒、黏粒混合成土壤时会造成颗粒空隙，我们通过表格来了解土壤含水和空气量类别土壤空隙空气与水的含量砂土大多壤土适中适中黏土小少可见，矿物质（土粒）颗粒空隙大，含空气和水多。砂土质地疏松，不易黏结，易于耕作；通气、透水性能好，土温变化快，蓄水能力弱，易干旱；有机质分解快，养分含量少，保肥能力差，易流失。砂土中适宜种植的作物主要是花生、谷子、薯类等。黏土质地黏重，湿时黏，干时硬，耕作比较困难；通气、透水性能差，土温较稳定；保水、保肥能力较强，养分含量较丰富。黏土中适宜种植的作物主要是水稻等壤土不太黏也不太疏松，便于耕作；通气、透水、保水、保肥，是较理想的农业土壤壤土适宜多种作物生长。活动：凭手感判别土壤质地1. 参照表三类土壤的性状，在校园内或 ( http: / / www.21cnjy.com )田野里，用铲子采集砂土、黏土和壤土作为试样，并分别编号（A、B、C）。采土后洗手。活动结束后将土样归回原处。2. 凭手感判别土壤质地。边活动，边填写下表：土壤编号采样地点土壤质地类型ABC1） 土壤试样细而黏，能搓成球状或条状，挤压后不破裂，搓成条后能弯成环状而不破碎，则是黏土。肉眼观察主要为黏粒，干燥时土块坚硬。2） 土壤试样如含砂粒不易搓成球状或条状，挤压后则破碎，其土壤质地为砂土。肉眼观察主要为砂粒，干燥时成散粒。3） 土壤试样细滑均质，搓成球或条，挤压后有裂缝，但未完全破碎，则为壤土。二、土壤结构土壤结构可分为块状、柱状、片状、团粒状等各种结构。其中以团粒结构的土壤在农业生产上最有价值。如图是团粒结构土壤剖面示意图团粒结构是各种土壤结构中较为理想的结构由于团粒结构疏松多孔，使土壤既能保水又能透水，并具有良好的土壤空气和热量状况，有利于作物根系的伸展以及对养分的保蓄和供应。我们可以通过下表来辨别团粒结构和非团粒结构的土壤团粒结构的土壤非团粒结构的土壤用手轻轻搓散后，土壤团聚体成圆润多孔状土壤结构板结，外观表现为块状或柱状有利于水分和空气并存，保水和通气性均好保水、通气、保肥、供肥能力都很差有利于农作物生长不有利于农作物生长在农田中多施有机肥料，实行绿肥和作物轮作等，可使土壤中增加新鲜腐殖质，促进土壤团粒结构的形成。团粒结构被破坏的土壤表层，土粒分散，土壤空隙小，土体板结成块状体。如果土质黏性重，土体会出现“天晴硬似一把刀，天雨烂成一团糟”的状况，不利耕作。视频：土壤的分层可见，土壤是分层存在的。人类开垦利用土壤，栽种各种作物，获得了粮食及各种工农业生产的原料。所以土壤和人类息息相关。三、肥沃的土壤肥沃的土壤具有供应和协调植物生长、发育所需要的水分、养分、空气和热量的能力。土壤中的这些物质和能量，如能适时适量均衡地供给植物，增强土壤和植物抵御外界不良因素的能力，那么土壤的自然肥力就高。农业土壤除了受自然因素影响外，更重要的是受人类生产活动（如耕作、施肥、灌溉、排水等）的影响。例如，在干旱地区，通过灌溉可以满足作物对水分的需要。在湿润、低洼地区，可以通过开渠排水减少土壤中过多的水分。通过施肥使农业土壤既具有自然肥力，又具有人为肥力，使土壤良性发展。 学习土壤中的土粒分类了解土壤质地了解区别三种土壤的方法分别学习三种土壤的特点能与活动，感受三种土壤的手感了解团粒结构是理想的结构 了解肥沃的土壤 引导学习土壤的质地介绍三种土壤中各土粒的含量拓展区别三种土壤的方法分述三种土壤的特点引导活动介绍土壤的结构介绍肥沃的土壤
课堂练习 1.土壤中含大大小小、粗粗细细的颗粒物，其中含砂粒比较多的土壤为（ A ） A.砂土 B.壤土 C.黏土 D.砾土2.下列各类土壤中，通气和保持水土性能都比较强，对植物生长较有利的土壤是（ C ）A.黏土 B.砂土 C.壤土 D.黄土3.钱塘江底沉积河泥在土壤的分类中最有可能属于（ B ）A.砂土类土壤 B.黏土类 C.壤土类 D.三类都不是4.土壤颗粒按直径由小到大可分为（ B ）A.粉粒、砂粒、黏粒 B.黏粒、粉粒、砂粒C.砂粒、粉粒、黏粒 D.砂粒、黏粒、粉粒5.既通气、透水、又能保水、保肥的土壤（ C ）A.砂土类土壤 B.黏土类土壤 C.壤土类土壤 D.以上三种都可以6.沙漠在三类土壤中应属于（ A ）A.砂土类土壤 B.黏土类土壤C.壤土类土壤 D.都不是 习题训练 知识应用与理解
课堂小结 土壤是由粗细不同的土粒混合组成。根据土粒粒径的大小可分为砂粒、粉粒和黏粒。根据土壤中所含不同的填料含量土壤分为砂土、 ( http: / / www.21cnjy.com / )肥沃的土壤具有供应和协调植物生长、发育所需要的水分、养分、空气和热量的能力。 知识小结 总结概括
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