蒸发与蒸腾

蒸发与蒸腾
一、教学目标
知识与技能
1、 知道蒸发现象
2、认识蒸发与沸腾的区别
3、理解影响蒸发快慢的因素
4、认识植物的蒸腾作用
5、用粒子理论解释蒸发现象
过程与方法
1、设计并实施探究影响蒸发快慢因素的实验
2、培养动手实验能力，观察、分析、归纳、概况能力。
情感态度与价值观：
1、养成学生探索热现象知识的兴趣，认识学习科学的重要性。
2、渗透通过实验研究科学过程中概念，规律的方法。
二、教学重点：
蒸发快慢与哪些因素有关，要注意用控制变量的方法。
三、教学难点：
设计实验探究影响水蒸发快慢的因素。
四、教学过程：
教学环节 教师的组织和引导 学生的主体活动 教学意图
温故知新 提出问题：1、水有哪三种形态？2、三种形态的水如何转化？ 回忆相关知识，回答有关问题1、有固态、液态、气态。2、熔化、沸腾、凝固、升华、凝华、液化 通过复习，建立新旧知识的联系。
导入新课：蒸发的概念 用酒精棉球在黑板上写个字问：1、酒精到哪里去了？2、发生了什么现象。3、酒精发生蒸发现象，水会蒸发吗？4、让学生举例子，老师和同学作评价。5、用粒子模型来解释蒸发的现象。 1、空气中了2、酒精蒸发了。3、会的。4 、学生举不同的例子。5、学生仔细观察老师的演示实验，理解蒸发的粒子模型。得出蒸发的概念 创设情境，激发学生的兴趣。先让学生体验出酒精作为液体会发生蒸发现象，水作为液体也会蒸发。
教学环节 教师的组织和引导 学生的主体活动 教学意图
水的蒸发与沸腾的异同 让学生阅读书上的内容，思考问题1、水的蒸发与沸腾有哪些相同点？2、水的蒸发与沸腾有哪些不同点？ 1、都可以使水变成水蒸气2、蒸发在任何温度下进行，沸腾只有达到沸点时才能进行。 1、联系旧知识，比较得出两者的异同2、培养学生自主学习活动
探究影响水蒸发快慢的因素1、温度2、空气流通3、液面面积学习重点 问：你知道哪些因素可以影响水蒸发的快慢吗？在两个铁铅皮上各滴同样一滴水，把其中一快铁皮加热。哪一块干得快？小结：水在热的情况下蒸发较快在两个培养皿中，滴一滴清水，一个放在左边同学桌上，另一个放在右边同学桌上，用书本在右边同学的培养皿中扇风。哪一块干得较快？结论：空气流通可以加快发的快慢。用滴管把两张滤纸喷湿，其中一张滤纸折起来，然后比较哪一张干得快，观察结论。 学生的猜测是空气，流通、温度、液体面积等。学生设计实验，并参与活动并仔细观察学生设计并完成实验扇风的培养皿干得较快学生参与设计操作实验学生完成 激发学生对问题的猜测意识，形成学习科学的方法。活动中让学生积极参与，提高他们的动手能力和观察能力。巩固学过的新知识
讨论完成书上的内容 下面说明各种因素是如何影响水蒸发的快慢？ 学生与老师讨论并且完成书上的内容 让学生比较中具有分析问题，解决问题的能力。
植物的蒸腾作用 演示实验：塑料袋包扎的天竺葵植物。1、观察的现象是什么？2、液滴来自哪里？3、蒸腾作用的概念。4、老师讲解蒸腾作用的意义 1、塑料袋上有液滴。2、植物体3、学生在书上标记一下。
作业
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