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（教科版）六年级科学下册练习题
米饭、淀粉和碘酒的变化
一、填空：（答案见：科学大全第15页）
①淀粉是植物体中储存的 ，存在于 和 中。
②米饭的主要成分是 在口腔里与唾液作用会发生 变化；
③检验食物中是否含有淀粉最简便的方法是在食物上滴 ，如果食物变蓝色，说明食物中含有 ；如果食物不变蓝色，说明食物中不含有 。
④用淀粉调制的液体在白纸上来写密信，滴上 就可以让字显现出来。
⑤我们常见的大米、面粉、绿豆、胡豆、豌豆、土豆、红薯中含有大量的 粉；我们常见的蔬菜类、肉类、水果类不含 粉。
二、答问：
吃馒头时，刚开始在嘴里不甜，咀嚼一会儿就会有甜味，这是什么道理？
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