专题3.1.1醇2017-2018学年高二化学人教版（选修5）

人教版《选修5》第3章第1节（第1课时）
醇
一、选择题
1．下列说法正确的是
A．含有羟基的化合物一定属于醇类
B．最简单的醇为甲醇
C．醇类和酚类具有相同的官能团，因此具有相同的化学性质
D．分子内有苯环和羟基的化合物一定是酚类
【答案】B
【解析】羟基若直接连在苯环上则属于酚类，A不正确；酚具有弱酸性而醇没有弱酸性，所以C不正确；如属于醇类，所以D不正确。
2．下列有机物沸点最高的是
A．甲烷 B．乙烷 C．乙醇 D．乙二醇
【答案】D
3．下列各组有机物中，互为同分异构体且都属于醇类的是
A．乙二醇和丙三醇
B．和
C．2-丙醇和1-丙醇
D．2-丁醇和2-丙醇
【答案】C
【解析】A项，两种有机物的分子式不同，错误；B项，两种有机物属于同分异构体，但前者是酚，后者是醇，错误；C项，两种有机物属于官能团位置异构，正确；D项，两种有机物属于同系物，错误。
4．下列物质能发生消去反应，但不能发生催化氧化反应的是
A． B．(CH3)2CHOH
C．CH3CH2C(CH3)2CH2OH D．CH3CH2C(CH3)2OH
【答案】D
【解析】醇发生消去反应的条件是连接羟基的碳原子的相邻碳原子上必须有H原子，故A、C两项均不能发生消去反应。醇发生催化氧化反应的条件是连接羟基的碳原子上必须有H原子，故D项不能发生催化氧化反应。
5．下列各组液体混合物，可以用分液漏斗分离的是
A．乙醇和水 B．溴乙烷和水 C．溴乙烷和氯仿 D．苯和溴苯
【答案】B
【解析】本题考查混合物的分离。A选项，乙醇和水互溶，不能用分液漏斗分离；B选项，溴乙烷和水是互不相溶的两种液体，可以用分液漏斗分离；C选项，溴乙烷和氯仿都是有机物，互溶，D选项，苯和溴苯都是有机物，互溶，不能用分液漏斗分离。故选B。
6．含有5个碳原子的饱和一元醇C5H12O的同分异构体中，能被氧化成醛的有
A．2种 B．4种 C．6种 D．8种
【答案】B
条件的一元醇C5H12O的同分异构体有4种；故选B。
7．某有机物的分子式为C5H10O，它能发生银镜反应和加成反应。若将其跟H2加成，则所得产物的结构简式可能是
A． B．
C． D．
【答案】B
【解析】醛催化加氢后生成的醇中一定含有—CH2OH基团。
8．香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料，其结构简式如图所示。下列有关香叶醇的叙述正确的是
A．香叶醇的分子式为C10H18O
B．不能使溴的四氯化碳溶液褪色
C．不能使高锰酸钾酸性溶液褪色
D．能发生加成反应，不能发生取代反应
【答案】A
9．已知某兴奋剂——乙基雌烯醇(etylestrenol)的结构如图所示。下列叙述中正确的是
A．该物质含有酚羟基，能和浓溴水反应生成白色沉淀
B．该物质含有碳碳双键，能使溴的四氯化碳溶液褪色
C．在浓硫酸作用下，分子内消去1个水分子，只有1种有机产物
D．在一定条件下，该物质能发生加成、取代、消去和水解反应
【答案】B
【解析】先判断所给有机物结构中所含有的官能团，分别是醇羟基和碳碳双键，故A项错误，B项正确。该有机物发生消去反应时，所得烯烃结构不同，C项错误。该物质具有醇和烯烃的化学性质，不能发生水解反应，D项错误。
二、非选择题
10．由丁炔二醇可以制备l，3-丁二烯。请根据下面的合成路线图填空：
（1）写出各反应的反应条件及试剂名称：
X____________；Y______________；Z____________。
（2）写出A、B的结构简式：
A________________；B________________。
【答案】（1）Ni作催化剂、H2、　稀H2SO4作催化剂(或酸性条件下)加热、HBr　乙醇、NaOH
。
11．已知除燃烧反应外，醇类发生其他氧化反应的实质都是醇分子中与羟基直接相连的碳原子上的一个氢原子被氧化为一个新的羟基，形成不稳定的“偕二醇”。接着，“偕二醇”分子内的两个羟基作用脱去一分子水，生成新的物质。上述反应机理可表示如下:
试根据此反应机理，回答下列问题(有机物写结构简式)。
（1）写出1-丁醇在Ag的作用下与氧气反应的化学方程式:　__________________________。
（2）写出CH2Cl2在165 ℃及加压时发生完全水解反应的化学方程式:____________________________。
（3）判断并写出将2-甲基-2-丙醇加入到酸性KMnO4溶液中的现象:______________________________。
【答案】（1）2CH3CH2CH2CH2OH+O22CH3CH2CH2CHO+2H2O
（2）CH2Cl2+H2OHCHO+2HCl
（3）溶液不退色
（3）由于与羟基直接相连的碳原子上没有氢原子，不能被氧化为醛或酮，因此2-甲基-2-丙醇加入到酸性高锰酸钾溶液中不会使高锰酸钾溶液退色。
12．已知CH3CH2OH＋NaBr＋H2SO4CH3CH2Br＋NaHSO4＋H2O，如图是某校化学课外活动小组设计的乙醇与氢卤酸反应的实验装置图。
在烧瓶A中放一些新制的无水CuSO4粉末，并加入约20 mL 无水乙醇；锥形瓶B中盛放浓盐酸；分液漏斗C和广口瓶D中均盛浓硫酸；干燥管F中填满碱石灰；烧杯作水浴器。当打开分液漏斗C的活塞后，由于浓硫酸缓缓流入B中，则D中导管口有气泡产生。过几分钟后，无水CuSO4变蓝，此时水浴加热，点燃F。
（1）B中逸出的主要气体是________(填名称)；
（2）D瓶的作用是__________________________________；
（3）E管的作用是____________________________________；
（4）F管口点燃的气体是________(填化学式)；
（5）A瓶中无水CuSO4变蓝的原因是_______________；
（6）由A中发生的反应事实可推断出的结论是__________________。
【答案】（1）氯化氢、水蒸气
（2）干燥HCl气体，防止水蒸气进入A产生干扰
（3）冷凝回流(乙醇蒸气)
（4）CH3CH2Cl
（5）HCl与CH3CH2OH发生取代反应生成水
（6）醇分子中的—OH较活泼，可与HX发生取代反应生成卤代烃
挥发可在F处点燃。人教版《选修5》第3章第1节（第1课时）
醇
一、选择题
1．下列说法正确的是
A．含有羟基的化合物一定属于醇类
B．最简单的醇为甲醇
C．醇类和酚类具有相同的官能团，因此具有相同的化学性质
D．分子内有苯环和羟基的化合物一定是酚类
【答案】B
【解析】羟基若直接连在苯环上则属于酚类，A不正确；酚具有弱酸性而醇没有弱酸性，所以C不正确；如属于醇类，所以D不正确。
2．下列有机物沸点最高的是
A．甲烷
B．乙烷
C．乙醇
D．乙二醇
【答案】D
3．下列各组有机物中，互为同分异构体且都属于醇类的是
A．乙二醇和丙三醇
B．和
C．2-丙醇和1-丙醇
D．2-丁醇和2-丙醇
【答案】C
【解析】A项，两种有机物的分子式不同，错误；B项，两种有机物属于同分异构体，但前者是酚，后者是醇，错误；C项，两种有机物属于官能团位置异构，正确；D项，两种有机物属于同系物，错误。
4．下列物质能发生消去反应，但不能发生催化氧化反应的是
A．
B．(CH3)2CHOH
C．CH3CH2C(CH3)2CH2OH
D．CH3CH2C(CH3)2OH
【答案】D
【解析】醇发生消去反应的条件是连接羟基的碳原子的相邻碳原子上必须有H原子，故A、C两项均不能发生消去反应。醇发生催化氧化反应的条件是连接羟基的碳原子上必须有H原子，故D项不能发生催化氧化反应。
5．下列各组液体混合物，可以用分液漏斗分离的是
A．乙醇和水
B．溴乙烷和水
C．溴乙烷和氯仿
D．苯和溴苯
【答案】B
【解析】本题考查混合物的分离。A选项，乙醇和水互溶，不能用分液漏斗分离；B选项，溴乙烷和水是互不相溶的两种液体，可以用分液漏斗分离；C选项，溴乙烷和氯仿都是有机物，互溶，D选项，苯和溴苯都是有机物，互溶，不能用分液漏斗分离。故选B。
6．含有5个碳原子的饱和一元醇C5H12O的同分异构体中，能被氧化成醛的有
A．2种
B．4种
C．6种
D．8种
【答案】B
条件的一元醇C5H12O的同分异构体有4种；故选B。
7．某有机物的分子式为C5H10O，它能发生银镜反应和加成反应。若将其跟H2加成，则所得产物的结构简式可能是
A．
B．
C．
D．
【答案】B
【解析】醛催化加氢后生成的醇中一定含有—CH2OH基团。
8．香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料，其结构简式如图所示。下列有关香叶醇的叙述正确的是
A．香叶醇的分子式为C10H18O
B．不能使溴的四氯化碳溶液褪色
C．不能使高锰酸钾酸性溶液褪色
D．能发生加成反应，不能发生取代反应
【答案】A
9．已知某兴奋剂——乙基雌烯醇(etylestrenol)的结构如图所示。下列叙述中正确的是
A．该物质含有酚羟基，能和浓溴水反应生成白色沉淀
B．该物质含有碳碳双键，能使溴的四氯化碳溶液褪色
C．在浓硫酸作用下，分子内消去1个水分子，只有1种有机产物
D．在一定条件下，该物质能发生加成、取代、消去和水解反应
【答案】B
【解析】先判断所给有机物结构中所含有的官能团，分别是醇羟基和碳碳双键，故A项错误，B项正确。该有机物发生消去反应时，所得烯烃结构不同，C项错误。该物质具有醇和烯烃的化学性质，不能发生水解反应，D项错误。
二、非选择题
10．由丁炔二醇可以制备l，3-丁二烯。请根据下面的合成路线图填空：
（1）写出各反应的反应条件及试剂名称：
X____________；Y______________；Z____________。
（2）写出A、B的结构简式：
A________________；B________________。
【答案】（1）Ni作催化剂、H2、　稀H2SO4作催化剂(或酸性条件下)加热、HBr　乙醇、NaOH
。
11．已知除燃烧反应外，醇类发生其他氧化反应的实质都是醇分子中与羟基直接相连的碳原子上的一个氢原子被氧化为一个新的羟基，形成不稳定的“偕二醇”。接着，“偕二醇”分子内的两个羟基作用脱去一分子水，生成新的物质。上述反应机理可表示如下:
试根据此反应机理，回答下列问题(有机物写结构简式)。
（1）写出1-丁醇在Ag的作用下与氧气反应的化学方程式:　__________________________。
（2）写出CH2Cl2在165 ℃及加压时发生完全水解反应的化学方程式:____________________________。
（3）判断并写出将2-甲基-2-丙醇加入到酸性KMnO4溶液中的现象:______________________________。
【答案】（1）2CH3CH2CH2CH2OH+O22CH3CH2CH2CHO+2H2O
（2）CH2Cl2+H2OHCHO+2HCl
（3）溶液不退色
（3）由于与羟基直接相连的碳原子上没有氢原子，不能被氧化为醛或酮，因此2-甲基-2-丙醇加入到酸性高锰酸钾溶液中不会使高锰酸钾溶液退色。
12．已知CH3CH2OH＋NaBr＋H2SO4CH3CH2Br＋NaHSO4＋H2O，如图是某校化学课外活动小组设计的乙醇与氢卤酸反应的实验装置图。
在烧瓶A中放一些新制的无水CuSO4粉末，并加入约20 mL 无水乙醇；锥形瓶B中盛放浓盐酸；分液漏斗C和广口瓶D中均盛浓硫酸；干燥管F中填满碱石灰；烧杯作水浴器。当打开分液漏斗C的活塞后，由于浓硫酸缓缓流入B中，则D中导管口有气泡产生。过几分钟后，无水CuSO4变蓝，此时水浴加热，点燃F。
（1）B中逸出的主要气体是________(填名称)；
（2）D瓶的作用是__________________________________；
（3）E管的作用是____________________________________；
（4）F管口点燃的气体是________(填化学式)；
（5）A瓶中无水CuSO4变蓝的原因是_______________；
（6）由A中发生的反应事实可推断出的结论是__________________。
【答案】（1）氯化氢、水蒸气
（2）干燥HCl气体，防止水蒸气进入A产生干扰
（3）冷凝回流(乙醇蒸气)
（4）CH3CH2Cl
（5）HCl与CH3CH2OH发生取代反应生成水
（6）醇分子中的—OH较活泼，可与HX发生取代反应生成卤代烃
挥发可在F处点燃。