2017-2018学年下学期高二生物人教版（期中复习）2018年4月19日+微生物的培养与应用（二）

4月19日 微生物的培养与应用（二）
高考频度：★★★☆☆ 难易程度：★★★☆☆

小明做“微生物的分离与培养”实验时得出如下结论，请你帮忙判断相关叙述正确的是
A．高压灭菌加热结束时，立即开启锅盖，拿出培养基和工具待用
B．倒平板时，应将打开的皿盖放到一边，以免培养基溅到皿盖上
C．为了防止污染，接种环经火焰灭菌后应趁热快速挑取菌落
D．用记号笔标记培养皿中菌落时，应标记在皿底上
【参考答案】D
【试题解析】到灭菌时间后，切断热源，让灭菌锅内温度自然下降（不需打开放气阀），当压力表的压力降到零时，打开排气阀，旋松螺栓，打开盖子，拿出培养基和工具待用，A错误；倒平板时，用左手将培养皿打开一条稍大于瓶口的缝隙，右手将锥形瓶中的培养基（约10～20 mL）倒入培养皿，左手立即盖上培养皿的皿盖，B错误；接种环经火焰灼烧灭菌后应在火焰旁冷却后再挑取菌落，C错误；标记菌落时应用记号笔标记在皿底上，D正确。

1．下列关于统计菌落数目的方法的叙述，不正确的是
A．采用平板计数法获得的菌落数往往少于实际的活菌数
B．当样品的稀释度足够高时，一个活菌能在培养基表面形成单个菌落
C．为了保证结果准确，一般采用密度较大的平板进行计数
D．在某一浓度下涂布三个平板，若三个平板统计的菌落数差别不大，则应以它们的平均值作为统计结果
2．漆酶属于木质降解酶类，在环境修复、农业生产等领域有若广泛用途。如图是分离、纯化和保存漆酶菌株的过程，相关叙述正确的是

A．生活污水中含有大量微生物，是分离产漆酶菌株的首选样品
B．筛选培养基中需要加入漆酶的底物，通过菌落特征挑出产漆酶的菌落
C．在涂布平板上通过划线获得单菌落
D．斜面培养基中含有大量营养物，可在常温下长期保存菌株
3．下表为某培养基的配方。请回答有关问题：

（1）培养基中含有的尿素和葡萄糖分别为细菌培养提供了 和 。
（2）无菌技术是获得纯净培养物的关键，常见的无菌技术包括 和灭菌。对培养基进行灭菌，通常采用的方法是 。
（3）将涂有未知菌液样品的平板置于恒温培养箱中 （填“正置”或“倒置”）培养，这样培养的原因主要是 。
（4）只有能够合成 酶的细菌才能存活，从功能上看该培养基属于 。


1．【答案】C

2．【答案】B
【解析】本题考查的是微生物的分离和培养的相关知识。生活污水中含有大量微生物，但不一定含有产漆酶的菌株，A错误；筛选培养基中需要加入漆酶的底物，通过菌落特征挑出产漆酶的菌落，从而获得漆酶菌株，B正确；在涂布平板上长出的菌落，可以通过划线或稀释涂布平板法进一步纯化，C错误；斜面培养基中含有大量营养物，可在低温下长期保存菌株，D错误。本题选B
3．【答案】（1）氮源 碳源
（2）消毒 高压蒸汽灭菌法
（3）倒置 防止培养皿盖上的液滴滴入培养基上，避免污染
（4）脲 选择培养基