课件21张PPT。《游山西村》 陆游
莫笑农家腊酒浑，
丰年留客足鸡豚。
山重水复疑无路，
柳暗花明又一村。欢迎客来山西村好吃吧？关于吃的问题，我们先问问动物朋友们，“你们是怎么吃的？”吃相怎么样啊？消化与吸收2、为什么有如此大的不同呢？3、来看看人与动物的消化结构上有哪些不同？消化与吸收1、与动物比较人的吃相怎么样？思考从哪开始啊？牙齿看鸟没牙齿吧！怎么吃呢？一种生吞。
一种用喙撕裂，如鹰。人的牙齿是怎样工作的呢？切割、撕裂、研磨再看：舌头看变色龙的舌头像弹射器吧？人的舌头呢？搅拌并品尝味道唾液呢？我们知道唾液是口腔中的唾液腺分泌的，那么为什么会分泌呢？（请看录像）条件反射人的唾液能帮助消化什么？吃糖甜吧！其实饭在嘴里嚼久也会甜，你知道为什么吗？舌牙齿唾液腺搅拌并品尝味道切割、撕裂、研磨分泌的唾液1、口腔：（概括一下人的口腔中各器官的作用）另外，人们把：
像牙齿这样，把食物粉碎叫物理消化。
像唾液这样，把食物化学分解叫化学消化。
把食物分解成能被身体利用的小分子化合物的过程统称为消化。
也就是说： 消 化=物理消化+化学消化食物通道；
没有消化和吸收功能。2、咽食物和空气的共同通道；
没有消化和吸收功能。3、食道请一位同学讲一下小学语文中，老舍写的《白鹅》的故事鹅的吃饭,常常使我们发笑。我们的鹅是吃冷饭的,一日三餐。它需要三样东西下饭：一样是水,一样是泥,一样是草。先吃一口冷饭,再喝一口水,然后再到别处去吃一口泥和草。大约这些泥和草也有各种可口的滋味。这些食料并不奢侈;但它的吃法,三眼一板,一丝不苟。譬如吃了一口饭,倘若水盆放在远处,它一定从容不迫地大踏步走上前去,饮一口水,再大踏步走去吃泥,吃草。吃过泥和草再回来吃饭。 鹅为什么要吃一口泥,吃一口草？鹅吃草是为了充饥； 而吃泥是为了帮助消化， 因为鹅没有牙齿，吃下去的食物均为一个完整的，无法吸收营养，它要靠胃收缩时用胃里的泥沙来磨碎食物，从而进行吸收、消化的。 鹅为什么要吃一口泥,吃一口草？人的胃是否也需要吃点沙子吗？我想能不能吃沙子的问题不在胃,在于肠子的问题?鸟类是“直肠子”的，肠子短，一边吃一边拉，一下就拉出去了。人的肠子是怎么样的呢？小肠又细又长。到底多长？大肠呢？大肠大小和长度是没有问题的,但它要吸收水份和无机盐和少量维生素，制造粪便，这太干了，泥沙结块就麻烦了，而且一停就是一天，而鸟类边吃边拉。因此最好不吃或尽量少吃。大肠呢？你知道吗？历史上，真有吃“观音土”的情况，为什么要吃呢？以前闹饥荒，吃观音土。 观音土又叫高岭土，含矿物质，少量吃不致命。 可充饥，吃后腹胀，难大便。 总结一下：4、胃胃腺——胃液——蛋白质毛线血管网：吸收——少量水、无机盐和酒精肌肉层——研磨食物5、小肠小肠： 是消化和吸收的 主要场所。
（1）小肠很长,并且小肠壁有无数小肠绒毛，
这样可以大大增加小肠的吸收面积。
（2）小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，
可加快物质的运输。6、大肠7、肛门我们前面讲的主要是物理消化，同时一不心把吸收也讲了，那么化学消化呢？化学消化化学消化指什么呢？糖类的消化脂类的消化蛋白质的消化解释一下：请看动画演示：1.在消化道中只有消化作用是______,只有吸收作用的是_____,既有消化作用又有吸收作用的是__________,既无消化作用又无吸收作用的是________________.口腔大肠胃、小肠咽、食道、肛门2.消化系统由__________和_________组成.消化道消化腺3.小肠壁的粘膜层向肠腔形成的绒毛状突起结构是_____________ 小肠绒毛4、淀粉、蛋白质、脂肪消化的最终产物分别是______、______、___________葡萄糖氨基酸甘油和脂肪酸《游山西村》 陆游
莫笑农家腊酒浑，
丰年留客足鸡豚。
山重水复疑无路，
柳暗花明又一村。欢迎客来山西村谢谢！
