科学：华师大版七年级下册41 土壤的组成和利用（教案）

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科学华师大版七年级（下）教案
四章一节 土壤的组成和利用
慈溪市新浦初中　　骆双芬
一. 教学目标：
1.知识目标：①通过观察知道土壤是由矿物质、水、和空气等不同物质混合构成的，土壤中还有大量微生物；
②了解土壤的形成需要漫长的时间，土壤形成过程中腐殖质积累越多，土壤越肥沃；
③了解土壤有多种多样的用途，土壤与地球上生物和人类的生存息息相关。
2.能力目标：通过观察和试验，知道土壤具有不同的质地和结构，会使土壤水分、空气和养分状况产生大量差异。
3.情感目标：激发学生保护耕地的意识。
二. 重点和难点
1. 土壤的构成；21世纪教育网
2. 土壤的质地和结构；
3. 土壤的形成过程。
第一课时
教学过程
引入：诗歌欣赏：放眼大自然，无尽视野使你的心情舒畅，无数绿野让大地充满勃勃生机！细心赏千遍，远山花开彩蝶飞，马声唧唧遍传种，感谢肥厚的土壤承载着生命的希望。
（同时出示一幅扎根于土壤中的大树）
引入土壤
板书：第四章 土壤
教师：地球上绝大多数生物生长在土壤中
思考：若无土壤，世界将会怎样？
学生讨论（对学生的回答应给予肯定）
提问：为什么植物能在土壤中茁壮成长？土壤中有什么物质提供其生长呢？
板书：第一节 土壤的利用和组成
1. 土壤的组成
探究：土壤中有什么？
1.取样：挖一个长、宽、深分别是50×50×30cm的土坑，取少许土壤样本
学生思考：应该取那一层的土壤样本？用什么工具观察
2.观察土壤样本（四位同学为一小组，进行观察）
3.分析讨论
（1） 土壤中有无微小生物
（2） 用手搓摸土壤，感觉是否有颗粒？
（3） 用手捏一捏，是否有水分
（4） 把少量土壤放入盛水的杯中，是否有气泡产生
4. 观察记录填入表中
有 无
微小生物
固体物质
液体物质
气体物质
根据上述活动，学生小组讨论土壤的成分。
教师总结：土壤是由不同形态的多种物质混合构成的，在搓摸过程中感觉到的颗粒物，就是矿物质，土壤中除了矿物质这种固体外，另有一种叫腐殖质的固体，即由植物死亡后转化而来的有机物，是土壤中特有的。气体物质主要是空气，液体物质为水，这是存在于固体颗粒物空隙间的成分。
板书：
（一）固体颗粒：矿物质和腐殖质——占50％
气体：空气——25％
液体：水——25％
学生活动：将各种成分按体积比例，画出扇形统计图（参照图4.1.2）
教师：从扇形图可看出矿物质所占比例最多，因此，土壤很多形状都与其密切相关。土壤中矿物质的多少与土壤颗粒物有关，影响土壤形状的好坏。
引入：土壤颗粒组成的比较
讲解：根据土壤中颗粒物粗细组合不同，将土壤分为三类
1. 砂土：砂粒较多的土壤
2. 粘土：粘粒较多的土壤
3. 砂粒、粘粒比例适中的土壤
板书（二）土壤的分类：1.砂土 2. 粘土 3.壤土
活动：比较三类土壤颗粒的组成（教师演示）
1. 准备砂土、粘土、壤土各一份（质量相同）
2. 取等量水，将三种土壤分别放入三杯水中，搅拌
3. 观察：停止搅拌后，学生思考：（1）大小不一的颗粒在水中自由沉降的先后顺序
（2）不同环境中大小不一的颗粒所占的比例
教师：砂土中颗粒粗的物质最多，细粒物质最少；粘土中细粒物之最多，粗粒物质最少；壤土中粗、细颗粒物比例适中。
因颗粒物粗细不同，水分和空气所占比例也会发生变化。
学生思考：三种土壤中，水分－空气所占比例如何？
（根据固体见空隙大小，可以知道空隙大易存空气，空隙小易存水。砂土中：水分<空气； 粘土中：水分>空气； 壤土中：空气水分比例适中）
教师：由此，判断哪种土壤植物易生长？
学生思考
学生活动：判断本地土壤性质属于哪种土壤？（为下节课土壤的多种利用作铺垫）
小结：土壤是由矿物质、腐殖质、空气和水组成，根据土壤矿物质颗粒粗细的比例，将土壤分为砂土、粘土、壤土三种。
布置作业：作业本B33－34
第二课时
复习：土壤由那些物质组成？
引入：知道土壤由矿物质、腐殖质、空气和水组成，但知道土壤是怎么形成的吗？
板书：二.漫长的土壤形成过程
教师：土壤中的矿物质，是由岩石形成的
1.从岩石到土壤
学生活动：思考：岩石是怎样变成土壤的？（根据所学知识，总结岩石变土壤的途径）
教师总结：岩石变成土壤的途径有以下几种：21世纪教育网
1. 风的作用：风将砂粒刮起来，碰撞岩石，久之，岩石被慢慢地磨损，有了裂缝，最后破裂成小碎块；
2. 流水的作用：流水能促使大块岩石裂成小块；
3. 冷热交替作用：炎热的太阳会使岩石变得更烫，此时，若气温下降，岩石慧爆裂；21世纪教育网
4. 冰能裂石：雨水集聚岛岩石的缝隙中，如果气温降低到0℃以下，水就结冰，体积增大，从而使岩石缝隙加大，最终碎成小碎块；
讲解：经过漫长的岩石风化后，开始出现低等的生物，从而改善土质，然后出现了地衣、苔藓等植物，最后就形成了森林和草原。这就是岩石转化成土壤的过程，除了岩石风化，还需要生物积累作用。参照图4.1.4，了解这过程。
土壤仅是覆盖再陆地表面的一层薄膜，厚度在十几cm到1m左右，这是植物生存的空间。
（强调土壤形成是经过漫长的岩石风化和生物积累过程才逐渐形成的，形成1cm土壤，需要100－400年时间，温度低，时间需更久。从而让学生有保护土地的意识）21世纪教育网
植物生存的这层土壤，除了岩石形成的矿物质作为养料外，还需腐殖质、空气、水等物质。
提出腐殖质概念：（板书）死亡的动植物残体在土壤表层中经过一系列复杂的分解、转化为黑色的腐泥状物质，粘附在矿物质颗粒的表面。
学生思考：腐殖质有何作用？
（为植物提供养分，腐殖质越多，土壤越肥沃，植物生长越繁茂，而且，还使表面蚯蚓数量增多。）
过渡：土壤仅为陆地表层很薄的一层，但可分布在高山、平原、洼地、沿海和内陆不同的地区，在不同的环境中，形成不同的自然土壤，生长不同种类的植物，根据土壤类型生存适宜的植物，可以有多种利用
板书：三. 土壤的多种利用
学生活动：讨论：人类对土壤的利用表现在哪些方面？
（根据书本描述及图4.1.6－12，让学生总结）对学生的回答给予判断评价。
1. 草原地区土壤适宜生长牧草而发展畜牧业；
2. 湿润的山地和丘陵地带土壤适宜生长森林；
3. 在平原或缓坡地区的土壤适宜发展耕作农业
学生活动：结合当地耕地利用情况，讨论我国当前耕地利用存在哪些问题？应采取哪些措施保护耕地？21世纪教育网
（此题结合了当地实际问题，让学生从身边的例子展开，问题开放，对于学生的回答给予评价。）
小结：本节学到了什么？（学生总结）
完成课后练习P102，活动与思考
布置作业：作业本A31－32。
课后反思
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